O cara é padeiro e corta a massa igual açougueiro profissional parece até que já foi açougueiro a agilidade e prática que ele tem deixa qualquer um no chinelo top das galáxias 🙄😂😂😂👍
Oie gente venho aqui pedir ajuda para divulgar o canal da padaria sabor de pão ele não está pedindo dinheiro ele está passando por necessidade financeira
Boa noite, eu trabalhei a muitos anos em Padaria, e quero fazer o pão de massar doce com a farinha de pão francês como faziamos, quero saber qual receita usar para 5kg de farinha
Precisa pincelar o pão pra colocar a farofa por cima? Boa tarde suas receitas são top. Parabéns e muito obrigado por compartilhar. Fico muito grata por essas belas receitas que o senhor compartilha
Bom dia chef, gostei da receita, sou novo nesse ramo, eu uso ovos e margarina, vou fazer essa receita ai pra ver se fica boa aqui.... Só uma pergunta eles fica quantos dias fofinho assim?
DANIEL ROGÉRIO, PRIMEIRAMENTE MEUS PARABÉNS PELA FORMA COM QUE VOCÊ TRABALHA COM ESSE ALTO ASTRAL... SEGUNDO, UMA DÚVIDA: COMO QUE VOCÊ CONSEGUE DEIXAR SEU PÃO DOCE TÃO BONITO ASSIM SÓ COM FARINHA E AÇÚCAR??? NÃO VAI OVOS NEM MARGARINA??
Rapa parabéns amigooo eu trabalho assim tbmm com muita alegriaaaa......uma observação;;; ovos nao vai na massa?..o q muda em relacao aos ovos??? Belo trabalho amigo.!!! Sucessoo sempreee
@@danielrogeriopadariaeconfeitar simmm.. !! Trabalho a 15 anos de padeiro .. se faltar ovos faz muita diferença na qualidade do produto mas .. o seu trabalho elé excelente .m parabéns amigo!
Fala amigao blz?qual produto eu passo passar no meu pao para da brilho porem( que nao deixe ele escuro a casca ) eu quero so o brilho mesmo depois de assado
Oi boa tarde,fiz sua receita, achei muito boa,mas a fermentação e longa Seria possível adicionar mais fermento na receita ou não.gostaria q vc pudesse me respondesse .
Bom dia Daniel.... quanto tempo de fermentação deu nesses pães.... parabens por esses belos pães... quantas gramas cada pão Daniel .... topzera essa receita shoooow
Parabéns pelo trabalho,simpático,profissional e ágil 🙌🏻que Deus abençoe você cada vez mais!
Gente vc é show,amo sua voz parece que deixa ainda mais fácil
O cara é padeiro e corta a massa igual açougueiro profissional parece até que já foi açougueiro a agilidade e prática que ele tem deixa qualquer um no chinelo top das galáxias 🙄😂😂😂👍
Lindos pães
Acabou o sofrimento dos padeiros Adeus Tendinite parabéns pé Cilindro
Sou sua fã amo seus pães muito bonitos e sei MT gostosos 😋 ❤❤ más vc só faz receitas grandes
O cara é fera.. o melhor q faz os paes e grava ao mesmo tempo.. isso tudo sozinho, smp com bom humor.. parabéns...
Boa noite muito obrigado um grande abraço
@@danielrogeriopadariaeconfeitar qual o tempo de fermentação dos pães amigo
Kidahoraaaa😅❤
Top 😎👏👏👏👏
Você trabalha com muita alegria parabéns
O Daniel boa noite estou tentando fazer aquelas peta bem sequinha mas não estou acertando no..
Estou começando agora seu vídeo vai me ajudar muito
Top demais
Show de bola
Valeu Paulo Dias de Brasília
Muito bom vídeo
Ivone lobato ensine cm receitas pequenas pão docê chineques e outros más
Acho lindo
Beleza muito bom
muito bomm.paes,dose adoreii. 😊😊❤
Bom dia meu amigo parabéns pelo seu trabalho tben sou padeiro aqui no Goiás
lindooo. pães. Adorei 😊😊😊❤
Gostei muito meu amigo obrigado
Vc é 10 gostei muito.
adoro tuas reseitas
Olá 😃.... gratidão
Parabéns
Parece o Cacau Meneses falando. esse é o verdadeiro manezinho é nós 😂 também sou de Florianópolis kkkk
Top professor
Muito bom trabalho
Oie gente venho aqui pedir ajuda para divulgar o canal da padaria sabor de pão ele não está pedindo dinheiro ele está passando por necessidade financeira
Gostei muito bom 👍👍👍👏👏👏👏
Boa noite, eu trabalhei a muitos anos em Padaria, e quero fazer o pão de massar doce com a farinha de pão francês como faziamos, quero saber qual receita usar para 5kg de farinha
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Like 327 meu amigo
Kkkk você narra a receita
É só alegria.
Graças a DEUS
DEUS abençoe você e sua familia
Boa receita
vou fazer eu tenho uma padaria gosto muito da suas receitas lhe acompanho sempre seu canal e o melhor que ja encontrei
Assim é sem gordura.entendi.meus parabéns.gostei muito.
Vc é o cara kkkk parabéns
Já deixei like! Qual é a marca do forno ! Estou pesquisando marca de forno de lastro para comprar! Por favor a marca do forno! Abraço Santarém-PARÁ
O cilindro ajuda mto na qualidade do pão top irmão
Sucesso colega!!
Faz pão carteira tbm com essa massa?
Felicidade está em vc Daniel alto astral amei a receita!!
Muito legal, parabéns amigo pelo vídeo!
Eu também sou padeiro é uma terapia, mas trabalho com eletricidade kkkk
Parabéns amo fazer isso
Passa receita em.menor quantidade tbem...
Nas receitas fala o tempo de fermentação amigo te agradeço que Deus te abençoe sempre
Pra 10kg de farinha e 100g de fermento seco quantas horas de fermentação pra ele ficar no ponto de assar?
Aprendendo com o melhor só falta encinar o creme bora pra receita do creme hemmmm
Minha masseira esquenta a massa o q posso fazer para deixar chegar nesse ponto se q o fermento ñ haja
Gelo na massa ❤
Chame zé filipe são de pernambuco cidade camaragibe eu quero na receita pra 50 quilos de bom francês
Show Rogério,satisfação
Precisa pincelar o pão pra colocar a farofa por cima? Boa tarde suas receitas são top. Parabéns e muito obrigado por compartilhar. Fico muito grata por essas belas receitas que o senhor compartilha
Boa noite, sim tem que pincelar Andes, ok um grande abraço
Como faz essa farofa
Como é feito a farofa para colocar em cima dos pães?
Gostei do cilindro e acontrario kkk
Eu também gostei desse cilindro
Queria aprender fazer o creme que põe em cima do pão doce
gostei , agora deu pra ver vc trabalhar vc mudou o ângulo da câmera , obrigada 💋💖
Adorei 😍 essa receita,
E como vc faz
Adorei a explicação perfeita só faltou o tempo de armário pra crescer, se puder passar agradeço
Boa tarde. Tu falou descascar a massa por 40 minutos? Obrigado . Parabéns.
Daniel tudo bem, me passa a receita de creme de confeiteiro
Boa noite, vou fazer um vídeo OK um grande abraço
Seu trabalho é fantástico mesmo parabéns.
Você sabe alguma receita de melhorador de farinha?
Se você sabe passa pra nós seguidores do canal :)
Quero a receita da farofa.
Bom dia,e se eu fizer com 2 k de farinha,qual seria a medida? Parabéns bem explicado 😊
Bom dia Esse fermentação qui vc botou nessa receita e pra 4 ou 5 horas
Como faz o creme do pão doce?
Bom dia chef, gostei da receita, sou novo nesse ramo, eu uso ovos e margarina, vou fazer essa receita ai pra ver se fica boa aqui....
Só uma pergunta eles fica quantos dias fofinho assim?
Como que faz ficar o doce liso
Boa tarde! Não estou recebendo as notificações dos seus vídeos.
DANIEL ROGÉRIO, PRIMEIRAMENTE MEUS PARABÉNS PELA FORMA COM QUE VOCÊ TRABALHA COM ESSE ALTO ASTRAL... SEGUNDO, UMA DÚVIDA: COMO QUE VOCÊ CONSEGUE DEIXAR SEU PÃO DOCE TÃO BONITO ASSIM SÓ COM FARINHA E AÇÚCAR??? NÃO VAI OVOS NEM MARGARINA??
Boa noite, o segredo é a massa ficar no ponto ok um grande abraço
Tá e como assou quantos graus sem turbo?
Quanto tempo pro pão fica no ponto de assar ?
O que é melhorador? Nunca ouvi falar
😱😱😱😱
Posso assar em forma inox ?
Ola Daniel, muito obrigado pelo video! Vc nao coloca gordura na massa, tem um motivo pra isso? Obrigado Daniel.
Boa noite, não precisa gordura o que vai dar maciez é o açúcar OK um grande abraço
Rapa parabéns amigooo eu trabalho assim tbmm com muita alegriaaaa......uma observação;;; ovos nao vai na massa?..o q muda em relacao aos ovos??? Belo trabalho amigo.!!! Sucessoo sempreee
Boa noite, raramente uso ovos nas minhas massa
@@danielrogeriopadariaeconfeitar simmm.. !! Trabalho a 15 anos de padeiro .. se faltar ovos faz muita diferença na qualidade do produto mas .. o seu trabalho elé excelente .m parabéns amigo!
Meus pães de cachorro quente e creme está abaixando tem alguma dica
Boa noite para assar quantos graus eu tenho que pôr no formo, é de padaria o forno meu.
Turbo 140° 20 minutos
Lastro 180° 20 minutos
como faz para ele não ficar duro de um dia para o outro?
100 gramas de fermento quanto tempo passa para o pão está pronto para ir ao forno
Esse aí tá Alegre de mais kk
Pra 20 de farinha o melhorador é dobrado?
Como usar o melhorador mistura junta com a farinha ?
Boa noite sim tudo junto OK um grande abraço
Qual a quantidade de fermento se for fresco?
Quanto tempo de descanso esses pães teve ?
Fala amigao blz?qual produto eu passo passar no meu pao para da brilho porem( que nao deixe ele escuro a casca ) eu quero so o brilho mesmo depois de assado
Boa noite, gemas de ovos com um pouco de água, fica bem brilhoso ok um grande abraço
Estou amando seus vídeos. Qual o peso de cada pão modelado?
Bom dia! E para fazer a metade da receita?por exemplo com 3k de farinha
Boa tarde pra mim fazer um kg de trigo , qual a receita?
Boa noite, vc pode dividir essa receita em 10 parte ok um grande abraço
Parabens pelo vídeo, muito bom!
O ponto de véu pode ser dado na masseira ou recomenda o cilindro mesmo?
Bom dia tem que cilindra
Boa tarde!
Essa receita rende quantos kg de pão?
Oi boa tarde,fiz sua receita, achei muito boa,mas a fermentação e longa
Seria possível adicionar mais fermento na receita ou não.gostaria q vc pudesse me respondesse .
Tem como passar a medida pra 2 kilos de farinha?
Bom dia é só dividir a receita na quantidade desejada
Onde fica sua padaria??
O que faz para ele nao ficar um pao duro de um dia para o outro?
Bom dia Daniel.... quanto tempo de fermentação deu nesses pães.... parabens por esses belos pães... quantas gramas cada pão Daniel .... topzera essa receita shoooow
Na época que eu trabalhava como padeiro a fermentação era de 40 minutos a 1 hora, dependendo do qualidade do fermento!
Qual o nome do melhorador ?