Украшаем торт кактусами и суккулентами из крема 🌵 Как сделать съедобные кактусы для декора торта 🍰
Вставка
- Опубліковано 28 лип 2021
- Это моё первое видео на UA-cam. В нём я решила показать Вам один из моих любимых вариантов украшения тортов.
Кактусы и суккуленты я сделала из белково-масляного крема. Подробное видео по приготовлению этого крема пока есть только в моём Инстаграм.
Рецепт:
Сливочное масло Вкуснотеево 82,5% - 180г
Сахар - 180г
Яичный белок - 160г (примерно от 4 крупных яиц)
Смешать белок и сахар, нагреть до 70 градусов, взбить до крепких пиков. Не прекращая взбивать, добавить 180г сливочного масла. Взбивать пока крем не станет плотным. Масло должно быть холодное, но не прямо из холодильника. Минут 10 ему нужно полежать.
Мой Инстаграм: / anise.cake
Это не кулинарное видео, а прям какая-то медитация! Спасибо вам огромное!❤
Это просто невероятно, шедевр. Везде розы, розы, а тут новое и ещё так красиво. Я в восторге от вашего видео. Спасибо.
Это, Шедевр! Восхищению, Вашим Талантом, Предела, Нет! Успеха и Процветания! 🙌👌👍🌵🍀🥀🌞
Спасибо огромное за видео! Я всю голову сломала, какой же насадкой Вы делаете кактусы, ну никак они мне покоя не дают. . А, оказывается, всё не сложно, не сложнее роз😁 Круто! 👍 Я очень влюбилась в эти кактусы и суккуленитики! Спасибо!
И вам спасибо за добрый комментарий)
Я ваш фанат!! Ваши кактусы и цветы прекрасны! ♥️♥️♥️удачи
Спасибо большое🥰🌸🌷
Очень выручили своим видео: не знала, какие насадки покупать и как вообще делать суккуленты)
Буду ждать следующих видео, у вас очень качественный контент. Успехов! :)
Спасибо огромное, рада, что полезно)
Вы-кулинарная волшебница!!!!БРАВООООООО!!!!!👍👏👏👏👏👏❤❤❤❤
По жизни мне не очень нравятся кактусы, но благодаря Вашему шедевру, я в них уже влюбилась. СПАСИБО Вам огромное за подробное видео и Ваш ТАЛАНТ.
Конечно же лайк и подписка.
Приятно, спасибо ❤️
У меня голова болела, настроение было ниже плинтуса и вообще, я была расстроена...это было ДО просмотра видео с кактусами 😂 Спасибо!
Умничка! Очень красивая работа, а цвета как точно подобраны 🌷
Очень красиво!!! И до того натурально получилось, что съесть его не хочется - колючий. 😂😂😂👍👍👍👍
😂
Просто восторг!Оооочень красиво!Умничка!Желаю большого роста вашему каналу!Миллионы лайков,подписчиков,и восторженных отзывов!
Спасииибо🤗
Очень красиво, мастеру,браво!
Добрый вечер ! Супер.Когда сложная работа выглядит легко- значит её делает мастер своего дела 👍
Большое спасибо; было приятно у вас поучиться👋
🤗
И я фанат Вашей красоты! Удачи 🍀 и новых свершений!❤️
Большое спасибо)
Очень приятно, когда у человека есть вкус. Ваши работы приносят эстетическое наслаждение 100%. Поставила напоминание на новые ролики. Очень жду!
❤️❤️❤️
Спасибо за потрясающее видео!
🥰
Очень красивая работа! Спасибо🙏💕
Благодарю)
Спасибо, именно то, что я искала. Желаю вам творческих успехов и миллионов подписчиков!
Спасибо ✨
Очень красиво.👏
Подписалась, очень красиво.
Волшебно
Познавательно и очень красиво)
Спасибо!
Волшебство!!! Красота!!!
Изумительно!
Очень красиво и необычно!!!
Боже, как же красиво!!!
Ваши работы удивительны и красивы! Успехов вам и процветания . И я тоже подписалась, с уважением.
Фантастика ❤🎉
Спасибо большое за мастер класс ! Замечательно снято видео ! 👏👏👏👏👏
Оооочень красиво 😍😍😍 желаю здоровья вашим рукам 👏👏👏
Большое спасибо за мастер класс. Всё прекрасно. Удачи вам в вашем деле.
Благодарю Вас)
СПАСИБО ЧТО РАССКАЗЫВАЕТ ПРО ЦВЕТА ! ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО !
Это что-то нереальное!!!
Очень классно
Это идеально
Это невероятно красиво! Начинаю заниматься кремовой флористикой, попала на ваш канал, и влюбилась) в ближайшее время буду пробовать кактусики! 😍
¡Super lindas, me encantan! Muchas gracias por compartir.
Какая красота! 😍 Подписка! Жду ещё видео😉
Это просто шедевр,красота.Спасибо за видео.Творческих успехов!
Спасибо❤️
Красота какая 😍
🌺
Какая красота 😍Вы просто волшебница🪄
Благодарю Вас❤️
Как много я узнала!!! Спасибо вам за каждую "мелочь"!!!
❤️
Умничка , молодец 👍 учимся у тебя
Спасибо)
Музыка совершенно не подходит к этому видео. А тортик красивый получился. Спасибо.
Вау😍😍😍
Здравствуйте, давно не было от Вас видео, если можно добавьте сюда и в телеграмм. Хочется красоты 😊
Самые крутые кактусы 🌵 по-всему ютуба
Ой, как приятно 🤗
Очень красиво! Форма, цвет, композиция - все идеально❤️ Просто хочется бежать и делать кактусы🤣 Подскажите, пожалуйста, какими красителями Вы пользуетесь?
Обычными гелевыми водорастворимыми. У меня они разных фирм)
Отличное полезное видео! Подскажите, пожалуйста, цвета и фирму красителей. Спасибо.
Здравствуйте! Вы ставите кактусы просто на торт, не делая для них подложку из крема. Они не падают, не отваливаются?
👌👋👍👏🌷🌹
Извините, не могли бы вы написать все номера насадок, которые вы использовали на этом тортике?
Каким кремом для украшения вы пользуетесь, спасибо
Белково-масляным
Чудеса! Вы потом всё замораживаете?
Кактусы понравились, спасибо за видео. Вы бы не хотели озвучивать свои видео, ваш голос будут узнавать, и не оставайтесь все время за кадром.
Какой температуры должны быть взбитые белки, чтобы можно было вводить холодное масло?
В рецепте не указана температура...
Не выше 30 градусов
Очень красиво!но не хватило вашей речи) А сколько порций крема ушло на данную работу?
Спасибо) одной порции крема (160г белка, 180г сливочного масла, 180г сахара) в среднем хватает на один тортик диаметром 16см. здесь я украшала два торта одновременно, делала две порции крема, но немного у меня осталось...
@@-anisecake8888 Здравствуйте можно узнать а выравнивание тортика делаете тоже таким кремом? 💐💐 Такие видео замечательные, только мало🙃планируете ещё снимать?)
А торт тоже подмороженный или только выровненный?
Охлаждённый в холодильнике)
А почему опадает быстро крем? И ничего не получается?
Добрый день, а какие красители использовать?
Подойдут любые гелевые водорастворимые красители
@@-anisecake8888 спасибо, я просто подумала вдруг нужны жирорастворимые, так как сливочное масло
А какой крем используете, для обмазки самого торта? 🌝
Кремчиз на масле, ганаш на белом шоколаде или ганаш со сливочным сыром
@@-anisecake8888 Благодарю! 🌹
А этот крем вкусный? Или просто красивый?
Это один из немногих кремов, который подходит для создания цветов. В этой роли он вкусный, немного похож на пломбир. Но готовить его для других целей, для прослоек торта и т.д. не вижу смысла, так как есть более нежные и вкусные варианты.
🌵🌵🌵🌹🌵🌹🌷🌵🌷🌹🌷🌵🌷🌵🌷🌵🌷❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
ЖАЛЬ ЧТО У МЕНЯ НЕТ ИНСТАГРАМА
НУ И МУЗОН !!!!
Музыка жуткая, как из роликов тру крайм каналов.
Сразу звук выключила
Музыка ужасная 😩противно аж
Ужасная музыка
👌👋👍👏🌷🌹