Çikolatalı Muffin - Çikolatalı Mini Kek | Arda'nın Mutfağı

Çikolatalı Fındıklı Muffin
Malzemeler;
2 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik ayçiçek yağı
1 su bardağından 2 parmak eksik süt
1 su bardağından 2 parmak eksik krema
¾ su bardağı toz şeker
¾ su bardağı esmer şeker
1 tutam tuz
2 + ¼ su bardağı un
1 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 avuç pirinç fındık
1 su bardağı damla çikolata
Üzeri için;
Pirinç fındık
Damla çikolata
Hazırlanışı;
Bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve ayçiçek yağını ilave edip iyice çırpın.
Ardından süt ve kremayı ilave edip çırpmaya devam edin.
Toz şeker, esmer şeker ve tuzu ilave edip şekerler eriyene kadar iyice çırpın.
Ardından bir eleğin içerisine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip eleyerek sıvı karışıma ilave edip bir spatula yardımıyla dışardan içeri doğru karıştırın.
Ardından fındıklar ve damla çikolatayı ilave edip karıştırın.
Muffin kalıbınızın içerisini tereyağıyla iyice yağlayın.
Ardından bir dondurma kaşığı yardımıyla muffin kalıplarına yerleştirin.
Üzerlerine pirinç fındık ve damla çikolata serpiştirin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12 - 15 dakika pişirin.
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ArdaTürkmen #ArdanınMutfagı