תפוח אדמה קריספי האסלבק
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- תפוחי אדמה נוסח Hasselback קריספים מבחוץ וקרמים בפנים, ביס מדהים שאתם רוצים להכניס לפה!
פרסום ממומן בשיתוף @dod_moshe.il
הכל התחיל כשנסעתי לשדות תפוחי האדמה של הדוד משה בעוטף והנגב המערבי והוצאתי מהאדמה במו ידי את תפוחי האדמה הנהדרים האלה שהשתמשתי בהם.
ממש מהשדה לצלחת!
אז קבלו את אחד המתכונים הכי מדהימים שאולי תכינו לשבועות הקרוב!
מה צריך?
תפוחי אדמה - לפי הצורך, השתמשתי בחמישה
שמן זית - לפי הצורך
כפית אורגנו
כפית טימין
כפית רוזמרין
פלפל שחור ומלח לפי הצורך
פרמזן ופלפל שחור לסיום
מה עושים?
1. חורצים בעזרת שני צ׳ופסטיקס את תפוחי האדמה כפי שהראתי בסרטון, שמים בקערה (לא מתכת) מכסים בניילון נצמד ומכניסים למיקרו ל-10-15 דקות לריכוך.
2. בקערה נפרדת מערבבים את שמן הזית עם התבלינים.
3. מחממים תנור ל-180 מעלות טורבו
4. משמנים מעט תבנית אפייה, מסדרים את תפוחי האדמה ומורחים מעט בשמן הזית המתובל. מכניסים לתנור למשך כ45-60 דקות עד שקריספי ומדהים. כל 10-15 דקות נוציא מהתנור ונמרח בשכבת שמן מתובל חדשה למקסימום פריכות.
5. מגישים עם פרמזן מגורדת מעל ונהנים!
הדוד משה, השם יקום דמו, אמן.
כך סיים את חייו האיש החרוץ ואוהב את הארץ.
לא ייאמן.😢
תשמע אחי, פעם ראשונה אני רואה מתכון סופר פשוט ממך וזה מעולה❤
דוד משה נרצח ב7…
באמת?
@@ofrtassa8614 תחפש ביוטיוב
אלוף🎉🎉
אני ממליצה מנסיון❤
אני גרה בעיר קטנה בדרום ויש כאן רק מקום אחד שמוכר תפו"א של דוד משה
והם הכי טובים להכל אפיה בישול טיגון הכל
אליפות תודה 🙏
איזה סוג תפוח האדמה?
אוהב אותך אח יקר
נראה מטורף
אתה יודע שדוד משה נהרג בשביעי באוקטובר 🥳
אימוגי מעניין
אמרת הרגע רבע שעה במיקרו?
כן, מיקרו זה שיטה לעצלנים לרכך תפוחי אדמה, למקום להרתיח אותם בסיר.
מעבר לזה הוא משתמש בתפוח אדמה לא נכון.
הלבנים מכילים הרבה פחות עמילן, בגלל זה הם טובים יותר לבישול ולפירה.
באדומים יש יותר עמילן, מה שמביא לתפוח אדמה את הקריספיות
אתה במגן?
אפשר לבשל לפני שחותכים במקום המיקרוגל?
כמובן. מים חמים עד שכמעט רך
@@benshai
האמת קצת איבדת אותי שאמרת מיקרוגל
😅
כל כמה זמן צריך למרוח שמן זית עם התבלינים?
כל עשר דקות
@@benshaiמן הראוי לציין שדוד משה עצמו נרצח ב7.10 ז"ל
גם אחרי שנשמיד את עזה לא נוכל להחלים מזה
אני מה עוטף עזה
גם אני עושה דברים לא חוקיים בטיוליםתעם הכלב שלי אוכל מהזבל לא תמיד כועסת עליו וכו'
אני לא מאמין ש"טבח מקצועי" עושה כל כך הרבה טעויות בסרטון של 60 שניות.
עלוב במיוחד
כאילו אתה יותר טוב יקרח
@@יוני-נ9ש אני בחיים לא אקצר את תהליך הבישול של התפו"א במיקרו.
ודבר שני, הוא טעה בתפו"א 😮💨
לבנים זה לבישול, אדומים זה לטיגון...
יא בבון שעיר
🇵🇸💚💚💚
🇮🇱🇮🇱🇮🇱