Cómo hacer Flan De Caramelo - Textura perfecta

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  • Опубліковано 4 лют 2025
  • #flancaramelo #flan #baileys #julianapostres
    Con este video aprenderás a preparar un flan de textura perfecta sin huecos, suave y cremoso. Puedes reemplazar el licor por crema de leche o nata. La receta te da para 6 porciones y el molde es de 15 cms de diámetro.
    INGREDIENTES
    1 huevo
    100 gramos de leche condensada
    100 gramos de #baileys
    100 gramos de queso crema
    1 yema
    100 gramos de azúcar (caramelo)
    70 gramos de agua (caramelo)
    MUSIC: www.bensound.com
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КОМЕНТАРІ • 463

  • @lazaratresol9158
    @lazaratresol9158 4 роки тому +29

    Las recetas de juliana siempre salen😊 vendo pasteles y casi todo lo que se lo aprendí en este canal

  • @dinorafinol1300
    @dinorafinol1300 4 роки тому +1

    Chef mis respetos es ud la mejor gracias por siempre compartir sus conocimientos con nosotras muy agradecida la admiro Dios la bendiga siempre, este postre en Venezuela lo llamamos quesillo 😋

  • @estellanieto4149
    @estellanieto4149 2 роки тому +1

    Muy buenas noches Muchísimas gracias por tu receta te bendiga Gracias Juliana por tu receta está muy ricas

  • @olindaaguilar7824
    @olindaaguilar7824 2 роки тому +1

    Delicioso me enamoro cada qué miro tus postres no paro de ver tus videos poco a poco iré comprando las cosas que o cupo ..eres una maestra.

  • @engadiramos4571
    @engadiramos4571 2 роки тому

    Hay este no lo había visto😍😍 lo veo miestras preparo tú receta de crema diplomata

  • @luishurtado5506
    @luishurtado5506 4 роки тому +1

    Juli gracias por tu esfuerzo y por regalarnos esta rica receta a pesar de la pandemia que azota el mundo entero, tu estas ahí siempre!... dispuesta a brindarnos tus conocimientos y a entretenernos con conocimiento.

  • @juanjosezapatagarcia2728
    @juanjosezapatagarcia2728 4 роки тому

    Yo siempre que quiero hacer una receta pongo el nombre denlo que quiero hacee y luego Juliana Álvarez si no aparece la hago de otro youtuber pero siempre busco primero tu canal, felicitaciones por tan buen trabajo y gracias por compartir estas deliciosas recetas

  • @brunitomimundo3277
    @brunitomimundo3277 4 роки тому

    Q puedo decirte juliana esq escucharte es tomar cuaderno y pluma y empezar las clases ...y el resultado es asombroso magistral...bendiciones desde
    Ecuador 😍😍😍😷😷

  • @delacocinadeyanirisalgomas7862
    @delacocinadeyanirisalgomas7862 4 роки тому

    Que rico se ve este Flan, una receta más para preparar. Me gusta preparar postres, sobre todo flans. En estos días de tanta angustia e incertidumbre, un rico postre siempre cae bien.

  • @kaleyanieves8247
    @kaleyanieves8247 4 роки тому +1

    Que rico se ve
    Gracias 🙏 gracias 🙏 gracias por compartir tus postres
    Saludos

  • @karencaranton9138
    @karencaranton9138 2 роки тому

    Super deliciosa, Dios te bendiga cada día , muchas gracias por compartir tu talento , inicie un local de postres y helados , y e hecho varios de tus postres , muchas gracias

  • @karencaranton9138
    @karencaranton9138 2 роки тому

    Hola Juliana , Dios te bendiga cada día , mil gracias por tus deliciosas recetas ,

  • @sandracolon6727
    @sandracolon6727 4 роки тому

    Me encanta tus recetas pues son fáciles y con la alegria qué haces las cosas . Felicitaciones abrazos des de Puerto Rico

  • @chavezito2002
    @chavezito2002 4 роки тому

    Guau... Cada vez mas enamorado de tus recetas.... Mi esposa y yo, desde que te conocemos somos fieles seguidores.. FELICIDADES TODO MUY BONITO.

  • @vanessaallende8890
    @vanessaallende8890 4 роки тому

    Hola!!! Juliana que delicioso se ve.... Intentare aserlo...

  • @lacocinadelore6971
    @lacocinadelore6971 4 роки тому

    Vamos a salir bien redondos de esta cuarenta eterna gracia por tu tiempo para poder enseñar tus recetas deliciosas

  • @socorroontiveros4568
    @socorroontiveros4568 4 роки тому

    Que rica abra que aserlo grasias por la Reseta

  • @AngelicaAlvarez-me7lf
    @AngelicaAlvarez-me7lf 4 роки тому +1

    Hace días preparé flan de cajita, como no traía caramelo lo hice como muestras en el vídeo sólo que le agregue una cucharadita de jugo de limón, el toque de acidez me encantó, genial tu receta, Saludos

    • @jacquelineortiz559
      @jacquelineortiz559 4 роки тому

      Donde le pusiste el limón, al caramelo o al flan? gracias

  • @MUERTEINFERNAL1977
    @MUERTEINFERNAL1977 4 роки тому

    Hola....siempre deleitandonos con estas exquisitas 😋 recetas chef Juliana 🌹 un saludo a la distancia y esperando te encuentres bien y un agradecimiento por compartirnos tú sabiduría hermosa Juliana 🌹

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 роки тому +1

      Mil gracias. 💖

    • @jaquee4259
      @jaquee4259 Рік тому

      ​@@julianapostres hola!!! los grados son en celsius?

    • @julianapostres
      @julianapostres  Рік тому

      @@jaquee4259 Hola!!! Son centígrados. Mil gracias.

  • @mariaardila3285
    @mariaardila3285 4 роки тому +12

    Delicioso! pregunta ¿Con qué puedo reemplazar el baileys?

  • @cookiesandcoffeegourmet8978
    @cookiesandcoffeegourmet8978 4 роки тому

    Deli Juli me encanta gracias muchas gracias. Dios te continúe bendiciendo y espero que tú mami mejore pronto. Un abrazo fuerte desde jamundi.

  • @nancyluciaamadorojas7930
    @nancyluciaamadorojas7930 4 роки тому

    Tengo Baileys normal obsequios navideños para gastar ya gracias se ve 😛 para acompañar con mi familia, gracias bendiciones

  • @ginyu.9267
    @ginyu.9267 4 роки тому

    Chef sus recetas son una maravilla, lo hemos preparado y quedó delicioso. Saludos desde Panamá 🇵🇦. Dios la bendiga

    • @keniavillamil9304
      @keniavillamil9304 4 роки тому

      Cuando dice que se necesitan 100 gramos de leche condensada cual es la medida en tazas? Igual con el Baileys.

  • @elirs1597
    @elirs1597 4 роки тому

    que riquisimo se ve juliana BENDICIONES
    disculpa como ases la decoracion del caramelo

  • @marcosdanielcocolotl7566
    @marcosdanielcocolotl7566 2 роки тому

    Wow nunca había visto una preparación de flan tan increíble no termino de sorprenderme

  • @wandapagan7003
    @wandapagan7003 4 роки тому +2

    No te conozco Juliana, pero me encantan tus recetas!
    He preparado el tiramisu y queda maravilloso.
    Te felicito te veo muchísimo más delgada!
    👏👏👏👏

  • @haydeemarchan8974
    @haydeemarchan8974 4 роки тому

    Hola juli te quedo fino el video y el quesillo ve mundial

  • @carmenbarrera3076
    @carmenbarrera3076 4 роки тому

    Hola July muy rico se ve lo intentaré cuando haya pasado el problema porque no cuento con los insumos gracias por compartir dios contigo un abrazo shalom

  • @mariajesuspriegojaen9907
    @mariajesuspriegojaen9907 4 роки тому

    Buenas tardes Julia me gustó mucho un fuerte abrazo desde Barcelona

  • @angelesgolosos3097
    @angelesgolosos3097 4 роки тому

    Juliiiii un postre genial . Gracias y un besico.

  • @amaiacasasola3564
    @amaiacasasola3564 4 роки тому

    genial maestra

    • @amaiacasasola3564
      @amaiacasasola3564 4 роки тому

      por favor me dirias el tamaño del molde que utilizas Juliana?

  • @susanaphilipsen5096
    @susanaphilipsen5096 4 роки тому

    Te quedó muy bien el video. Te estas volviendo toda una experta. Felicitaciones!

  • @indiyor1
    @indiyor1 4 роки тому +1

    Que divino!!! lo haré ... Dulces Friossss por faaaaa hace mucho calor!!! gracias por esas recetas.

  • @laurapillina7807
    @laurapillina7807 4 роки тому +2

    Eso es lo que quería gracias chef ,porfa cuando tenga tiempo puede hacer este flan en versión chocoflan 🙏🙏 .. se le agradece el esfuerzo y se me cuida 😊

  • @mhelenad1
    @mhelenad1 4 роки тому +1

    Espectacular! Muchas gracias por la receta! Gracias ☺️

  • @karlareyes9680
    @karlareyes9680 4 роки тому

    Q rikooo July gracias a mi q me encanta tanto los baileys de todos los sabores 🤗.Bendiciones y Saludos.👋😘💕

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 роки тому

      Mil gracias 😁

    • @karlareyes9680
      @karlareyes9680 4 роки тому

      @@julianapostres Gracias a ti x regalarnos tu tiempo y sobretodo x tomarte el tiempo de responderme q emoción 👋😘💋💋

  • @yeisonadolforiosescobar422
    @yeisonadolforiosescobar422 4 роки тому

    Me encantan tus recetas y eres muy hermosa con ese carisma que tienes.

  • @vilmacarrasco2766
    @vilmacarrasco2766 Рік тому

    Magnifica receta. Como hicistes los cristales de azucar para la decoracion? Gracias

  • @renkarenka
    @renkarenka 3 роки тому

    Y sin licuadora esto es genial !!! Tengo una duda si no tengo Bayleis que le pongo más leche ? Se puede .

  • @aguaazucarillosygalletas6009
    @aguaazucarillosygalletas6009 4 роки тому

    Geacias por esa rica receta. Dios te bendiga

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez506 4 роки тому

    Muy bueno

  • @Mireya-s2q
    @Mireya-s2q Рік тому

    Quiero saber del bailleys. Esta es mi única duda. Todo lo entendí . Gracias JULIANA, Dios te siga bendiciendo 👋🍰🇻🇪👩‍🍳

  • @albasegovia885
    @albasegovia885 4 роки тому

    Hola buenas noches ya lo hice y quedó súper rico gracias por la receta

  • @TeresaRodriguez-zj8ty
    @TeresaRodriguez-zj8ty 4 роки тому

    Gracias por compartir tan rica receta!

  • @LuisMolina-fj7km
    @LuisMolina-fj7km 4 роки тому

    juliana buen dias gracias por tu receta cuidece mucho estamos en cuarentena tengas un buen dia

  • @LuisMolina-fj7km
    @LuisMolina-fj7km 4 роки тому

    juliana gracias

  • @miresara1
    @miresara1 4 роки тому

    La verdad me encantó la receta y el vídeo está muy bien hecho...ya te estás volviendo una experta en edición!! Bendiciones!!🤗

  • @yadiraquintero5244
    @yadiraquintero5244 4 роки тому +1

    Gracias por compartir esta maravilla de receta ❤️

  • @fernandasanchez8698
    @fernandasanchez8698 4 роки тому

    Hola se ve delicioso......si no tengo baileys que puedo usar????

  • @maru2011
    @maru2011 4 роки тому

    Me encantooooo

  • @leanismariavegapenate5616
    @leanismariavegapenate5616 4 роки тому +1

    Hola Juli excelente . Cómo siempre tentandonos😂. Lo haré . Bendiciones

  • @immasantamaria5146
    @immasantamaria5146 4 роки тому

    Tienes muy buen gusto, tus recetas son buenísimas, pero la decoración también me entusiasma. Saludos desde Barcelona!

  • @mariadelgadillo4810
    @mariadelgadillo4810 4 роки тому

    Hoka July, gracias por la receta, se ve delicioso.

  • @marianarodriguez5605
    @marianarodriguez5605 4 роки тому +1

    Me encantan tus videos July, y además eres una gran maestra💕
    Gracias por tantas recetas y tips!!!!
    Justo esta mu flan en el horno 🙈espero que me haya quedado jaja

  • @asunfilella2453
    @asunfilella2453 4 роки тому

    Mmmmmmm
    Que rico !!!!!!!!!!!!!!!
    Gracias por compartir, 😘

  • @lennincastillorosas725
    @lennincastillorosas725 4 роки тому

    Muchisimas gracias Juliana sensei, me quedo super bueno mi flan. usted es mi inspiracion gracias gracias gracias

  • @olegordi963
    @olegordi963 4 роки тому

    Se ve delicioso!!!! 😋😋😋😋🙋‍♀️😘

  • @ceciayala4259
    @ceciayala4259 4 роки тому

    Me encanta cada una de tus preparaciones.!! Aunq tu dices que no hay que decir asi: yo si quisiera hacer esas delicias tal cual te salen a ti. 😍😍😍

  • @danyrivera4886
    @danyrivera4886 4 роки тому

    me encanto esa idea hago flan pero no con baileys me imagino que queda mas rico

  • @enmanuelbenavides5246
    @enmanuelbenavides5246 4 роки тому +1

    Bien rico , si fuera preparar un flan mas grande como calcularia la cantidad de ingredientes , por favor juliana , gracias estoy tomando notas , saludos desde RD

  • @rocioramos7369
    @rocioramos7369 4 роки тому

    Se ve delicioso. Cada vez aprendo más. Gracias hermosa. Saludos

  • @ArlinÁbrego5800
    @ArlinÁbrego5800 4 роки тому

    GRACIAS POR MOSTRAR LA MANERA CORRECTA DE HACER CARAMELO, GRACIAS.
    JULIANA, MUESTRE CÓMO SE PODRÍA HACER BAILEYS 😁

  • @gabrielamaldonado8422
    @gabrielamaldonado8422 4 роки тому

    Buenas tardes Juliana. Me encanta seguirte. Una super maestra😁😁😁. Con que podría reemplazar el braileys? No consigo😅😅😅

  • @arieljorge7798
    @arieljorge7798 4 роки тому

    Gracias por el video chef. Por favor mande saludos a Cochabamba Bolivia que la seguimos mucho. Un abrazo

  • @elveusuga3621
    @elveusuga3621 4 роки тому

    Es usted admirable.....se ve rico, rico 😋 y lindo 👏👏👏👏👏

  • @luzesterarias4908
    @luzesterarias4908 4 роки тому

    Estaré pendiente de la receta...gracias chef bendiciones

  • @alejandragiraldo7075
    @alejandragiraldo7075 4 роки тому

    Gracias por compartir la receta 🤗🤗🤗

  • @vanessavasquezz1
    @vanessavasquezz1 2 роки тому

    Hola Juliana, el horno solo va prendido en la parte de abajo? O arriba y abajo?

  • @ASTEHTIC._.
    @ASTEHTIC._. 4 роки тому

    Voy a tener que hacerlo!!! Un abrazo!

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 4 роки тому

    Ese flan se ve riquísimo 😋, gracias por compartir la receta. Ojalá que Baileys 3 Leches también llegue a mi Tacoma, WA.

  • @lyliamgarcia8267
    @lyliamgarcia8267 3 роки тому

    Hola!!! Se puede reemplazar el baileys???

  • @analiperez6489
    @analiperez6489 4 роки тому

    Juliana y si no le quiero agregar el Baileys ? Le agrego leche o no le agrego nada más ?

  • @gloriaserrano6552
    @gloriaserrano6552 4 роки тому

    Hola Juli...en este momento tengo en horno mi flan de baileys, no veo la hora de probarlo...🤤

  • @linamariacardonavalencia7839
    @linamariacardonavalencia7839 4 роки тому

    Hermoso💞💞💞💞💞

  • @mundocinerd5481
    @mundocinerd5481 4 роки тому

    Muy interesante, valió la pena esperar . Me gustaría que venga a República DOMINICANA 🇩🇴🇩🇴 después que pase esto del covid-19

  • @anatomas6245
    @anatomas6245 3 роки тому +2

    Hola Juli,a qué te refieres con Baileys de tres leches? Y en qué cantidades ? Gracias y saludos desde España

  • @asn.n.s1868
    @asn.n.s1868 4 роки тому

    Muy interesante Juliana.Aunque para mí que no tengo experiencia,hacer un caramelo perfecto,por simple que parezca,para mí es difícil.Gracias.

  • @karenmurillo2554
    @karenmurillo2554 4 роки тому +1

    Hola Juliana buenas noches, delicioso el flan 🤤🤤 aunque el caramelo no se me dió... nunca sé derritió el azúcar en su totalidad y cuando le echaba el agua se cristalizaba 🥴 algún consejo? 🙈🙈

  • @jenniferalvarez9661
    @jenniferalvarez9661 4 роки тому

    Estamos conectadas! Ayer tenía un gran deseo de un rico flan! Lo prepararé mañana cundo compre queso y Baileys❤️

  • @lorenabello2549
    @lorenabello2549 4 роки тому

    se ve delicioso, solo tengo una pregunta.. para el caramelo se puede usar azúcar Morena?

  • @mariangelderuiz7403
    @mariangelderuiz7403 4 роки тому

    Que delicia chef, y si no tenemos el beylis que otra opción podemos usar, una leche bien espesa?

  • @miztliauriazul9870
    @miztliauriazul9870 4 роки тому

    Que Rico se ve!! 😍😍 gracias chef, oiga máster usted sería tan amable de enseñarnos hacer la tarta Sacher por favor!!🙏🙏💓 mil gracias, lluvia de bendiciones para usted y para toda su familia! 🤗🤗🤗🤗

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 роки тому +1

      Gracias por tu sugerencia. Un abrazo

    • @miztliauriazul9870
      @miztliauriazul9870 4 роки тому

      @@julianapostres al contrario, gracias a usted por su tiempo y por responder!! La queremos mucho!! 😘😘😘🤗🤗🤗

  • @leonorfonseca5088
    @leonorfonseca5088 4 роки тому

    😋😘 se ve delicioso

  • @carmencedeno1115
    @carmencedeno1115 3 роки тому +1

    Hola será que lo puedo hacer en la hornilla no tengo horno? Gracias

  • @normagomez4309
    @normagomez4309 4 роки тому

    Se ve delicioso de que tamaño es tu molde por favor

  • @oscarorlandomirabalmendoza1562
    @oscarorlandomirabalmendoza1562 4 роки тому

    supremamente delicioso! pero tengo una duda acerca del baileys. me podrias decir cuales fueron las tres leche q utilizastes en la preparacion del baileys. y si, se le puede agregar algun licor y cafe solubre? gracias y mil felicidades por tus recetas tan maravillosas

  • @leidymilenapalaciosuarez5238
    @leidymilenapalaciosuarez5238 4 роки тому

    Chef Juliana, para mi ha sido un gusto aprender con usted y sobre todo por que al ser de colombiana se a que se refiere cada ingrediente, ya que al ver videos de otros paises, a veces se queda uno con dudas. En este caso tengo una pregunta, cada vez que se hablan de liquidos usted los da en gramos, estos tambien se pesan, como en esta receta el agua?.

  • @borisguillermoromeroruiz6069
    @borisguillermoromeroruiz6069 4 роки тому +5

    Buenas tardes Juliana hace tiempo que ando siguiendo tu canal que postres mas sabrosos, tengo una duda el agua para el caramelo debe estar caliente o a temperatura ambiente

  • @luciasuriel9309
    @luciasuriel9309 4 роки тому

    Hola juliana,me gustaria saber q medida de molde usaste para ese flan.y q me de las medidas para uno de 8 pulgadas..muchas gracias 😋😋😘😘

  • @ferchislopez0910
    @ferchislopez0910 4 роки тому

    Gracias Juli!!! aunq no tengo el baileys lo voy a intentar!!!!!

  • @cintyaalgara3769
    @cintyaalgara3769 4 роки тому

    hola sera que si lo quiero hacer mas grande puedo doblar cantidades???

  • @sandraanaya8686
    @sandraanaya8686 4 роки тому

    Hola Juliana
    Me.gustaría hacerlo pero sin el licor!!!
    Me puedes explicar cómo lo HARIA. Gracias

  • @pattyvidal2239
    @pattyvidal2239 4 роки тому

    Chef muchas Gracias por la receta. Se puede decir que esta receta, es la fórmula para hacer flan? (Por lo menos el que lleve queso)

  • @dianabolanos4989
    @dianabolanos4989 4 роки тому +2

    Juli se ve deli! Para el consumo de niños qué reemplazo podría usar para el licor?

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 роки тому +1

      Puedes hacer el flan tradicional ua-cam.com/video/Yd9Owptmyt4/v-deo.html . Un abrazo 💕

    • @dianabolanos4989
      @dianabolanos4989 4 роки тому

      Gracias! Eres un sol

  • @luzhjg
    @luzhjg 4 роки тому

    Buenas tardes Juli, una pregunta que queso crema utilizas..? 🙏

  • @fabiolarozo4413
    @fabiolarozo4413 4 роки тому

    Esta increible gracias, tu me podrias ayudar con los pandeyucas, si no lo haces en un programa me podrias mandar la receta por favor, ayudeme con esto, mil gracias

  • @angiemendez2059
    @angiemendez2059 4 роки тому

    Juliana cuál es la medida ideal de moldes para hacer bizcochos?? Quiero comprarme uno para hacer en casa. Gracias y un saludo!!!

  • @lianethrijana7541
    @lianethrijana7541 4 роки тому

    Se ve riquísimo. No he visto aquí en Venezuela ese Baileys, me imagino que lo debe haber en los bodegones. Saludos y muchas bendiciones

  • @kattyvilela4038
    @kattyvilela4038 3 роки тому

    Hola July. El agua que se echa al azúcar es fría o caliente?. Gracias por tu rpta.

  • @anysaldarriaga8833
    @anysaldarriaga8833 4 роки тому +1

    Juliana gracias por compartir tu conocimiento, te pregunto que diferencia hay entre el flan de caramelo y la leche asada?

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 роки тому +1

      La leche asada no se hace a baño maría y queda con mucho hueco. Saludos 💕