Bom dia,meus parabéns, o senhor merece muito laiks,porque és muito generoso,e explica com muito carinho, muito obrigado Jeová Deus abençoe o senhor e família.
Bom dia agradeço muito você pelas suas boas palavras por você sempre estar acompanhando os vídeos aqui desse canal e deixando sempre aqui o seu comentário seu comentário é muito importante para esse canal e para mim saber que vocês estão acompanhando tenha um bom domingo abençoado por Deus Jeová e uma boa semana com a proteção do Senhor Jeová Muito obrigado que Deus abençoe sua vida sempre
Muito obrigado fico muito feliz que você tenha gostado dessas receitas e também por ter deixado aqui o seu comentário que Deus abençoe sua vida sempre tenha uma boa noite
Olha fico feliz que você tenha gostado dessa receita sorvete muito obrigado por deixar o seu comentário aqui nesse canal Pois é muito importante pois eu gosto sempre de olhar todos e sempre está respondendo tenha um bom domingo e uma boa semana que Deus abençoe sua vida sempre
Fico feliz que você tenha gostado dessa receita e muito obrigado por deixar aqui seu comentário seu comentário é muito importante para esse canal tenha uma boa noite e uma boa semana obrigado
Gosto muito de sorvete ,e de geladinho. Porém deve prevalecer o sabor original do determinado sabor.quando compro por aí sinto mais sabor do leite. Fico muito grata por essa aula, Jesus abençoe sua vida, hoje vou fazer de manga.
Olha é muito fácil você tira a casca do abacate coloca em uma vasilha cortada em pequenas cubinhos coloca leite e leva para o fogão e deixa ele cozinhar um pouquinho mas é o seguinte se você quiser fazer o sorvete e consumir logo ou seja em menos de 10 dias ou vender em menos de 10 dias também não é necessário porque é só se você quiser que o sorvete fique com uma validade longa de 90 dias aí tem que fazer dessa maneira muito obrigado boa tarde
Boa noite olha em breve eu vou fazer um vídeo ensinando como fazer o sorvete de cupuaçu da polpa mesmo pode aguardar que em breve vai sair muito obrigado por assistir o vídeo e deixar que o seu comentário boa noite
Boa noite professor! A paz Ótima receita obg Professor por favor Coloca as receitas em ordem Os itens da receita tudo em ordem Assim fica melhor Obg Q Deus continue abençoando a obra das suas mãos 🙌
Olha eu vou fazer assim em breve fica melhor para quem vai lá na descrição Muito obrigado pela sua sugestão que Deus abençoe sempre tenha uma boa noite
É isso mesmo eu tinha essa batedeira parada já alguns dias e eu estava fazendo mais com a planetária Mas eu vi um comentário aqui no canal pedindo para fazer com essa comum e por isso estou fazendo agora muito obrigado que Deus abençoe tenha uma boa noite e um bom final de semana
Saludos desde colombia tambien estoy haciendo sorvete me gusta mucho x lo q rinde batante e aprendido mucho x este medio muchas gracias x los videos los hago con batidora de mano es un poco duro el proceso pero hay voy lucha 🤗🤗🤗
Boa noite amigo fico feliz que você tenha gostado dessas receitas de sorvete e que esteja assistindo os vídeos aqui desse canal e deixando o seu comentário fico muito feliz Desejo que Deus lhe abençoe e que você tenha muito sucesso tenha uma boa noite seja bem-vindo a esse canal deixe o seu comentário quando quiser gosto sempre de responder a todos não estou lhe respondendo no seu idioma porque não achei a opção no teclado do meu celular mas espero que você possa me entender meu muito obrigado que Deus abençoe sempre
So sei que já fiz várias vezes e quando congela ele não fica com textura de massa,mas sim de sorvete de palito, da até pra.comer com garfo. Não sei mais o que faço pra ficar cremoso depois que congela. Vou tentar fazer com leite em pó, e outra com leite condensado pra ver se dá certo. 😊
Boa noite. Se eu fizer o emulsificante e a ligação neutra com você ensinou nos outros vídeos, qual seria a quantidade para substituir a quantidade do emulsificante e da lugar neutra comprada pronta?
Boa noite olha para fazer o abacate refogado você leva ao fogo com um pouco de leite e deixa ferver por dois ou três minutos mas não deixa ele desmanchar aí você coloca ele na calda do sorvete e já fica tudo certo
Legal👏👏👏só uma dúvida? Como faço pra meu sorvete ficar a bola perfeita sem rachar? Eu faço 2 procedimentos e demora muito.Parabéns por nos ensinar que Deus abençoe🙏☺
Olha para o sorvete ficar com as bolas perfeitas e sem rachar na hora de fazer é importante que a cauda do sorvete fique bem grossa e bem homogênea antes de levar para congelar um dos motivos que as bolas ficam rachando e trincando às vezes é porque a gente fica tempo demais batendo na batedeira aí o emulsificante e a liga neutra perdem um pouco do efeito se bater demais fica leve trincando e rachando se bater de menos o sorvete não fica legal eu só faço meu sorvete nesse procedimento de levar para congelar só uma vez e sempre dá certo então quando você terminar de fabricar verifique o ponto da cauda se está grossinha ou se está fina também depende do tempo que passou congelando se congelou rápido ou lento o sorvete caseiro tem que colocar em vasilhas estreitas e pequenas de pequenas quantidades para congelar e ficar macio se for em vasilhas bem largas em potes grandes corre o risco de não congelar no tempo ideal e aí é sucessiva ficar rachando mas o sorvete que fica com cristais de gelo e a bola trincando e rachando é fácil de consertar a gente deixa descongelar e depois coloca mais um pouco de emulsificante liga neutra e mais um pouco de sabor e um pouco de leite e bate novamente aí ele fica bom muito obrigado pelo seu comentário se tiver mais alguma dúvida pode perguntar que eu respondo todos os comentários fique com Deus tenha uma boa tarde
Aqui no canal Eu tenho um vídeo ensinando fazer o sorvete sensação de morango abacaxi e Céu Azul é um vídeo muito bom Espero que você dê uma olhadinha e deixa aqui o seu comentário muito obrigado tenha um bom dia
Olha eu gosto de usar o leite em pó Porque para mim sai mais em conta mas é bom também o leite de caixinha ou leite de vaca mesmo essa receita fica muito boa com leite integral agora o leite em pó por esses dias está ficando até igual o preço do leite de caixinha ou até mais caro um pouco vou começar a usar agora o leite de caixinha Boa noite muito obrigado pelo seu comentário que Deus o abençoe sua vida sempre
Olha já trabalhei muito com essa marca Maratá aqui na minha região tem marca Maratá Tang midi e outras marcas são muito boas pode fazer que dá certo se você colocar os ingredientes certos vai ficar cremoso o sabor do suco são ótimos esses da marca Maratá
Olha eu já fiz muito sorvete aqui no canal a base de água usando o leite em pó mas só com água mesmo não fica muito legal dá para fazer com certeza mas usando leite condensado e o creme de leite fica bem melhor e mais macio ou mesmo usando o leite em pó dissolvido para fazer um litro de leite eu uso 100 g de leite em pó ou seja um pacote de 200 g de leite em pó integral eu faço 2 litros de leite a base de água
Olha a temperatura ideal é de 16 a 18° negativos para conservar agora para congelar rápido a temperatura do freezer tem que estar no máximo depois de congelado você diminui um pouquinho e vai testando até ficar com uma consistência que não fique nem duro demais ele é mole demais
Olha é muito fácil você leva o abacate ao fogão e refoga ao leite uns dois minutinhos Cuidado para não derreter o abacate tem que estar não muito maduro para fazer isso mas se o sorvete for consumido em um período curto de dias não precisa nem refogar
Boa tarde eu seguir os passo fiz do jeito que vç ensinou,eu fui pegar para fazer a casquinha deu trabalho para colocar na casquinha acho que meu Frizer ta gelando muito vç que tem Frizer vç colocar em conserva ,Frizer,ou resfriar mim responder tou em dúvidas
Boa noite olha quando você fazer o sorvete você veja se a calda dele ficou grossa bem homogênea para ele ficar bem macio e depois que ele já estiver congelado você coloca o freezer no modo conservador e vai testando até encontrar um ponto que o sorvete não fica muito duro e nem muito mole aí você vai pegar o ponto rapidamente beleza Muito obrigado boa noite qualquer dúvida deixa aqui nos comentários que eu gosto de responder a todos sempre muito obrigado
Olha quando o picolé é cremoso a gente coloca é emulsificante e liga neutra se ele for só a base de leite igual eu mostro no vídeo eu não ponho emulsificante às vezes eu ponho uma colherzinha de liga neutra Mas se for feito com creme de leite e leite condensado A Liga neutra se torna opcional para quem quiser colocar quem não quiser colocar fica muito bom também ele sendo normal sem ser no modo cremoso mas só lembrando que desse modo sem ser com liga neutra E emulsificante se for feito com creme de leite leite condensado e o leite integral ele fica semi cremoso fica macio e bom também muito obrigado tenha uma boa tarde qualquer dúvida pode perguntar novamente
Boa tarde olha na batedeira planetária vai depender do tanto de sorvete que eu quero fazer quando eu faço só uma bacia da batedeira eu bato de quatro a cinco minutos no máximo mas às vezes de 3 A 4 minutos já fica bom na batedeira planetária a gente vai de 5 a 7 minutos dependendo também da quantidade de sorvete que a gente quer que renda e também Depende muito da qualidade do emulsificante da liga neutra tem umas marcas de emulsificante que não rende rápido então tem que passar mais tempo batendo
Olha o abacate eu pego ele descasco e coloco em uma vasilha com um pouco de leite e levo ao fogo e deixo ferver um pouquinho antes do abacate desmanchar ou seja amolecer por completo eu apago o fogo e já coloco no sorvete depois que esfriar só lembrando que esse processo só precisa fazer se você for passar mais de 30 dias sem consumir esse sorvete se for fazer um sorvete para consumir rápido não precisa nem refogar o abacate muito obrigado qualquer dúvida estarei aqui para responder e ajudar você muito obrigado tenha uma boa noite
Olha na planetária você começa na velocidade média e quando bater por 30 segundos ou mais você coloca na velocidade máxima aí pode bater por 3 a 5 minutos
Boa noite deve ter sido o seguinte a liga neutra deve ter causado um efeito mais potencializado da próxima vez diminua mais um pouco Às vezes isso acontece por conta do equilíbrio do líquido usado na hora de fabricação tanto faz se e a água gelada ou leite quando a jente adquirir um equilíbrio entre liga neutra é emulsificante e o tempo que ficar batendo aí vai ficar tudo perfeito tá bom isso Às vezes acontece para quem está iniciando mas logo logo com a prática fica tudo normal
É que sou deficiente visual então não consigo enxergar consigo ouvir então se puder me responder por favor é muito interessante é muito gostoso pretendo fazer em minha casa
Olha fico muito feliz que você esteja aqui nesse canal e gostando dessas receitas você poderia mostrar esse vídeo para uma pessoa e a pessoa pode explicar para você direitinho como é que faz tá bom muito obrigado que Deus abençoe sua vida sempre tenha uma ótima semana que Deus abençoe
Boa noite olha pois eu quando faço não fica amargo veja o sabor do abacate porque alguns tem um amargo muito forte e tem outros que não tem amargo nenhum e procure fazer com aqueles que são mais doces obrigado
Olha se você não achar o saborizante de nata você pode apenas substituir por a essência de baunilha que não vai alterar o sabor vai apenas agregar mais um sabor e fica muito delicioso ou então a essência líquida do sabor de coco incolor vai ficar uma maravilha pode acreditar você pode estar substituindo por essas essências líquidas e aumentando mais um pouquinho a quantidade se não tiver o saborizante de nada muito obrigado tenha um bom domingo que Deus abençoe sempre a sua vida e tenha uma boa semana fica com Deus
![[ATUALIZADO] Faça 3 LITROS de Sorvete com apenas 1 pacote de SUCO TANG - Sorvete de Tang](/img/n.gif)
Pessoal recomendo essa playlist com todos os vídeos meu 👇👇👇 ua-cam.com/play/PLjfl8RMkCRrtbay3OYn631UU3CN5h6Qh7.html
What language do you speak and what is your country?
Estou anciosa pra começar faser essse sorvetes. comprei uma batedeira comum. Enbreve comprarei uma planetária em nome de Jesus Cristo gratidão 🙏🩷🩷🩷🩷🩷
Hum estou sempre te acompanho o os seus vídeos
😊muito bom 🎉obrigada por ensinar 👍 Que Deus te abençoe grandemente ❤️ 🎉❤🎉🎉❤
Muitíssimo obrigada
Muito obrigada por compartilhar as receitas com a gente .eu amei essa receita
Sua voz e muito linda .gostei muito das fica parabens
Com certeza cesta uma delícia 😋👏🏼👏🏼👏🏼
Estou amando todas as suas receitas de sorvete , picolé e outros.principalmente paea quem está começando agora.
Gostei tanto que já me inscrevi!
Bom dia,meus parabéns, o senhor merece muito laiks,porque és muito generoso,e explica com muito carinho, muito obrigado Jeová Deus abençoe o senhor e família.
Bom dia agradeço muito você pelas suas boas palavras por você sempre estar acompanhando os vídeos aqui desse canal e deixando sempre aqui o seu comentário seu comentário é muito importante para esse canal e para mim saber que vocês estão acompanhando tenha um bom domingo abençoado por Deus Jeová e uma boa semana com a proteção do Senhor Jeová Muito obrigado que Deus abençoe sua vida sempre
Eu gostei muito dessa receita de sorvete de abacate e amendoim
🙏🙏🙏👍👍👍👍
Sou Alcides Machado de São Gonçalo RJ ...gostei muito....Muito OBRIGADO....
ابداعاتك يا زعيم😘😘😘😘
Meu nome é Argemiro meu caro suas receitas são ótimas!
Obrigado por vc nós ajudar encinar essa belíssima receita Deus te abençoe sempre
🖐️👍🙏🙏
Parabéns, vou fazer com certeza
Parabéns gosto muito de assistir seus vídeos 👏
Olha sou grato por você ter gostado desse vídeo e deixado aqui seu comentário que Deus abençoe sua vida sempre tenha uma boa noite
🦇 SHOW PARABÉNS PARCEIRO!!!🦇
bravo felicitaciones muy bien
Muito obrigada fico muito feliz por você gostar dessa receita de sorvete e deixar que o seu comentário Boa tarde para você
Que Deus te abencoe grandemente
Ebom mais eua boa e deixa pare qren não ten eprego parabem a voce
BRPNUO 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
Oi meu amigo Boa Noite faz um sorvete de torta de limão obrigado abraços
Fiz de chocolate 😋 uma delícia
Muito explicado a sua receita q Deus te abençoe vou fazer pra mim saborear
Muito bom gostei muito legal obrigado meu amigo vou fazer que Deus te abençoe grandemente
Jeová te dê muita saúde e energia pra passar sua sabedoria e ajudar muita gente obrigada 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙏🙏
merecedor com certeza top
Muito obrigado pelo seu comentário Bom dia que Deus abençoe sua vida sempre
Eu gostei muito fis pra provar agora quero fazer pra vender mais agora não tenho condições
Boa tarde eu vou está dica boa pra mim 😊ainda más que de abacate 🥑🥑🥑🤗
Fica muito bom
Que deus te abençoe amei
Gosto muito dos seus vídeos tenho acompanhado muito bom gratidão
Muito obrigado fico muito feliz que você tenha gostado dessas receitas e também por ter deixado aqui o seu comentário que Deus abençoe sua vida sempre tenha uma boa noite
Muito obrigado pelo ensinamentos 🙏🙏 dê primeira linha gostei TOP 👏👏 demais
Olha fico feliz que você tenha gostado dessa receita sorvete muito obrigado por deixar o seu comentário aqui nesse canal Pois é muito importante pois eu gosto sempre de olhar todos e sempre está respondendo tenha um bom domingo e uma boa semana que Deus abençoe sua vida sempre
Só receita prática e deliciosa🍦Boa tarde abençoada para você e sua família🙏
Boa tarde um feliz final de semana para você
Amo suas receitas Deus abençoe gostaria de saber como fez esse abacate refogado 😮ou seria tipo cozido com açúcar alguém sabe como faz
Olá amigo só de Angola só teu fã faço sorvete aprendi aqui no canal mas não fica assim tão cremoso qual é o segredo?
Meu nome é Nelson Blasques
Gostei muito vou fazer parabéns obrigada por nos emcina
Fico feliz que você tenha gostado dessa receita e muito obrigado por deixar aqui seu comentário seu comentário é muito importante para esse canal tenha uma boa noite e uma boa semana obrigado
Boa tarde eu amei vc explica muito bem parabéns
Parabéns gostei
Boa tarde, canal abençoando 🙏🙏🙏
Boa tarde olha muito obrigada fico muito feliz por você gostar dessa receita
Me deu água na boca o sorvete de abacate e amendoim
👍👍👍🙏🙏🙏
Que maravilha que ficou este sorvete amei parabéns 👏
Obrigado fico feliz com seu comentário aqui nesse canal tenha uma boa noite e bom final de semana
Fas o sovete de chocolate
São os meus preferidos
Gosto muito de sorvete ,e de geladinho. Porém deve prevalecer o sabor original do determinado sabor.quando compro por aí sinto mais sabor do leite. Fico muito grata por essa aula, Jesus abençoe sua vida, hoje vou fazer de manga.
Oi gostaria que fizesse uma receita de sorvete de limão fruta obrigada
Obrigada pela sua sugestão irei fazer em breve aqui no canal boa tarde
JA TO FAZENDO PRA MIM E PRO MEU FILHO AMO SORVETE DE AMENDOIM.
👋🤝👏👍🙏
Parabéns Deus abençoe
Muito obrigado fico feliz que você tenha gostado tenha uma boa noite
Parabéns pela receita, como você faz esse refogado de abacate
Olha é muito fácil você tira a casca do abacate coloca em uma vasilha cortada em pequenas cubinhos coloca leite e leva para o fogão e deixa ele cozinhar um pouquinho mas é o seguinte se você quiser fazer o sorvete e consumir logo ou seja em menos de 10 dias ou vender em menos de 10 dias também não é necessário porque é só se você quiser que o sorvete fique com uma validade longa de 90 dias aí tem que fazer dessa maneira muito obrigado boa tarde
Amei
Maravilhoso e delicioso. Parabéns
Amei, suas receitas, vou fazer pra vender. 👏👏
Obrigada fico feliz que tenha gostado dessa receita tenha uma boa noite e um bom final de semana que Deus abençoe sempre
Parabéns amei
Obrigada
يا زعيم يا أستاذي الفاضل هل يبقى الايسكريم بعد انجازه مده طويله ممكن ان تكون مدته شهرين او ثلاثه في الثلاجة لم يتغير طعمه
Gratidão sempre amigo!! Graças ao seu canal, consegui aqui na Paraíba,começar a fazer sorvete . Vou praticar muito pra poder oferecer aos meus amigos.
👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Show 👏👏👏
💙👋🙏👍
Muito boa a sua explicação,,,,,, eu gostaria de saber como faz sorvete de cupuaçu
Boa noite olha em breve eu vou fazer um vídeo ensinando como fazer o sorvete de cupuaçu da polpa mesmo pode aguardar que em breve vai sair muito obrigado por assistir o vídeo e deixar que o seu comentário boa noite
Boa noite professor!
A paz
Ótima receita obg
Professor por favor
Coloca as receitas em ordem
Os itens da receita tudo em ordem
Assim fica melhor
Obg
Q Deus continue abençoando a obra das suas mãos 🙌
Olha eu vou fazer assim em breve fica melhor para quem vai lá na descrição Muito obrigado pela sua sugestão que Deus abençoe sempre tenha uma boa noite
@@sorvetecaseirolucrocerto amém
Deus é fiel
Gostei muito obrigada 😍👏👏👏
Olha fico muito grato por você gostar dessa receita e deixar que o seu comentário muito obrigado tenha uma boa noite
Agradeço por fazer usando uma batedeira comum também, acredito que a maioria tenha uma.
É isso mesmo eu tinha essa batedeira parada já alguns dias e eu estava fazendo mais com a planetária Mas eu vi um comentário aqui no canal pedindo para fazer com essa comum e por isso estou fazendo agora muito obrigado que Deus abençoe tenha uma boa noite e um bom final de semana
Você é uma bênção Deus te abençoe por ensinar
arte puro en helado padrísimo
💙🙏👋💖👍
Suas receitas sao maravilhosas voce ajuda muinto agente Deus te abençoe
Obrigada fico muito feliz pelo seu comentário e também por você está gostando dessa receita muito obrigado que Deus abençoe sua vida sempre boa noite
🙏
Saludos desde colombia tambien estoy haciendo sorvete me gusta mucho x lo q rinde batante e aprendido mucho x este medio muchas gracias x los videos los hago con batidora de mano es un poco duro el proceso pero hay voy lucha 🤗🤗🤗
Boa noite amigo fico feliz que você tenha gostado dessas receitas de sorvete e que esteja assistindo os vídeos aqui desse canal e deixando o seu comentário fico muito feliz Desejo que Deus lhe abençoe e que você tenha muito sucesso tenha uma boa noite seja bem-vindo a esse canal deixe o seu comentário quando quiser gosto sempre de responder a todos não estou lhe respondendo no seu idioma porque não achei a opção no teclado do meu celular mas espero que você possa me entender meu muito obrigado que Deus abençoe sempre
Hum. Adoro receitas com abacate e amendoim. Onde encontra o pó saborizante?
falta el de chicle por favor Bendiciones muchas gracias
Obrigada que Deus abençoe sua vida sempre boa noite seja bem-vindo ao meu canal
Muito obrigado por, mim em cima.
🖐️👍🍦🙏🙏
Vc vale ouro
👍👋👏🤝🤝
So sei que já fiz várias vezes e quando congela ele não fica com textura de massa,mas sim de sorvete de palito, da até pra.comer com garfo. Não sei mais o que faço pra ficar cremoso depois que congela. Vou tentar fazer com leite em pó, e outra com leite condensado pra ver se dá certo. 😊
Boa noite. Se eu fizer o emulsificante e a ligação neutra com você ensinou nos outros vídeos, qual seria a quantidade para substituir a quantidade do emulsificante e da lugar neutra comprada pronta?
Como faz este abacate refogado? Deveria mostrar ,como faz . Ok
Boa noite olha para fazer o abacate refogado você leva ao fogo com um pouco de leite e deixa ferver por dois ou três minutos mas não deixa ele desmanchar aí você coloca ele na calda do sorvete e já fica tudo certo
Queria trabalhar com sorvete caseiro... nunca fiz sera que acerto a receita pra fazer pra vender.
gratidão pela explicação simples sem mistérios
Obrigada fico feliz que você tenha gostado dessa receita e também por ter deixado aqui o seu comentário Isso é muito bom gratificante boa noite
Nossa fantástico que Deus te abençoe
Obrigada fico feliz que você tenha gostado dessa receita Tenha um bom dia que Deus abençoe sua vida sempre
Legal👏👏👏só uma dúvida? Como faço pra meu sorvete ficar a bola perfeita sem rachar? Eu faço 2 procedimentos e demora muito.Parabéns por nos ensinar que Deus abençoe🙏☺
Olha para o sorvete ficar com as bolas perfeitas e sem rachar na hora de fazer é importante que a cauda do sorvete fique bem grossa e bem homogênea antes de levar para congelar um dos motivos que as bolas ficam rachando e trincando às vezes é porque a gente fica tempo demais batendo na batedeira aí o emulsificante e a liga neutra perdem um pouco do efeito se bater demais fica leve trincando e rachando se bater de menos o sorvete não fica legal eu só faço meu sorvete nesse procedimento de levar para congelar só uma vez e sempre dá certo então quando você terminar de fabricar verifique o ponto da cauda se está grossinha ou se está fina também depende do tempo que passou congelando se congelou rápido ou lento o sorvete caseiro tem que colocar em vasilhas estreitas e pequenas de pequenas quantidades para congelar e ficar macio se for em vasilhas bem largas em potes grandes corre o risco de não congelar no tempo ideal e aí é sucessiva ficar rachando mas o sorvete que fica com cristais de gelo e a bola trincando e rachando é fácil de consertar a gente deixa descongelar e depois coloca mais um pouco de emulsificante liga neutra e mais um pouco de sabor e um pouco de leite e bate novamente aí ele fica bom muito obrigado pelo seu comentário se tiver mais alguma dúvida pode perguntar que eu respondo todos os comentários fique com Deus tenha uma boa tarde
No meu eu só coloco uma colher de chá de liga neutra e fica perfeito
Esse é o link do vídeo de picolé de açaí aqui abaixo
ua-cam.com/video/uEnoJVlBwkc/v-deo.html
Oi❤❤
Por favor fas o sorvete de sensasao
Aqui no canal Eu tenho um vídeo ensinando fazer o sorvete sensação de morango abacaxi e Céu Azul é um vídeo muito bom Espero que você dê uma olhadinha e deixa aqui o seu comentário muito obrigado tenha um bom dia
Pode fazer sem o pó sabor nata?
Boa tarde o leite em pó e melhor que o de caixinha, ou é só por questão de economizar mesmo.
Olha eu gosto de usar o leite em pó Porque para mim sai mais em conta mas é bom também o leite de caixinha ou leite de vaca mesmo essa receita fica muito boa com leite integral agora o leite em pó por esses dias está ficando até igual o preço do leite de caixinha ou até mais caro um pouco vou começar a usar agora o leite de caixinha Boa noite muito obrigado pelo seu comentário que Deus o abençoe sua vida sempre
Muito bom amigo essa receita!!! Amigo vc sabe me dizer se geladinho feito com suco da marca marata fica Bom? Ou vc nunca fez dessa marcá?
Olha já trabalhei muito com essa marca Maratá aqui na minha região tem marca Maratá Tang midi e outras marcas são muito boas pode fazer que dá certo se você colocar os ingredientes certos vai ficar cremoso o sabor do suco são ótimos esses da marca Maratá
Você só faz receitas top, me responde uma coisa você faz sorvete a base de água?
Olha eu já fiz muito sorvete aqui no canal a base de água usando o leite em pó mas só com água mesmo não fica muito legal dá para fazer com certeza mas usando leite condensado e o creme de leite fica bem melhor e mais macio ou mesmo usando o leite em pó dissolvido para fazer um litro de leite eu uso 100 g de leite em pó ou seja um pacote de 200 g de leite em pó integral eu faço 2 litros de leite a base de água
Qual atemperatura do seu freezer para deixar o sorvete gelado?
Olha a temperatura ideal é de 16 a 18° negativos para conservar agora para congelar rápido a temperatura do freezer tem que estar no máximo depois de congelado você diminui um pouquinho e vai testando até ficar com uma consistência que não fique nem duro demais ele é mole demais
Gostaria de saber como você refoga o abacate por favor ! Obrigada!!
Olha é muito fácil você leva o abacate ao fogão e refoga ao leite uns dois minutinhos Cuidado para não derreter o abacate tem que estar não muito maduro para fazer isso mas se o sorvete for consumido em um período curto de dias não precisa nem refogar
😋😋🤗🤗🤗🤗🤗
Oba vou ganha uma rendinha
🙏🙏👍🖐️
Muito bom
Obrigado fico feliz que tenha gostado da receita tenha uma boa tarde
Boa tarde eu seguir os passo fiz do jeito que vç ensinou,eu fui pegar para fazer a casquinha deu trabalho para colocar na casquinha acho que meu Frizer ta gelando muito vç que tem Frizer vç colocar em conserva ,Frizer,ou resfriar mim responder tou em dúvidas
Boa noite olha quando você fazer o sorvete você veja se a calda dele ficou grossa bem homogênea para ele ficar bem macio e depois que ele já estiver congelado você coloca o freezer no modo conservador e vai testando até encontrar um ponto que o sorvete não fica muito duro e nem muito mole aí você vai pegar o ponto rapidamente beleza Muito obrigado boa noite qualquer dúvida deixa aqui nos comentários que eu gosto de responder a todos sempre muito obrigado
Me tira uma dúvida ? Na base de picolé não se põe emusicificante não? Só liga neutra é?
Olha quando o picolé é cremoso a gente coloca é emulsificante e liga neutra se ele for só a base de leite igual eu mostro no vídeo eu não ponho emulsificante às vezes eu ponho uma colherzinha de liga neutra Mas se for feito com creme de leite e leite condensado A Liga neutra se torna opcional para quem quiser colocar quem não quiser colocar fica muito bom também ele sendo normal sem ser no modo cremoso mas só lembrando que desse modo sem ser com liga neutra E emulsificante se for feito com creme de leite leite condensado e o leite integral ele fica semi cremoso fica macio e bom também muito obrigado tenha uma boa tarde qualquer dúvida pode perguntar novamente
O sorvete depois de gelado náo fica com gelinho.
Boa tarde olha do modo que eu estou lhe ensinando se você seguir passo a passo a receita não fica fica muito cremoso e macio
Por quanto tempo vc bate na batedeira planetária .
Boa tarde olha na batedeira planetária vai depender do tanto de sorvete que eu quero fazer quando eu faço só uma bacia da batedeira eu bato de quatro a cinco minutos no máximo mas às vezes de 3 A 4 minutos já fica bom na batedeira planetária a gente vai de 5 a 7 minutos dependendo também da quantidade de sorvete que a gente quer que renda e também Depende muito da qualidade do emulsificante da liga neutra tem umas marcas de emulsificante que não rende rápido então tem que passar mais tempo batendo
ك ضع لنا الترجمة بلعربي اذا سمحت لاني احب عملك كثيرا واريد التعلم منك
Só para esclarecer uma dúvida abacate refogado ou feito em calda
Olha o abacate eu pego ele descasco e coloco em uma vasilha com um pouco de leite e levo ao fogo e deixo ferver um pouquinho antes do abacate desmanchar ou seja amolecer por completo eu apago o fogo e já coloco no sorvete depois que esfriar só lembrando que esse processo só precisa fazer se você for passar mais de 30 dias sem consumir esse sorvete se for fazer um sorvete para consumir rápido não precisa nem refogar o abacate muito obrigado qualquer dúvida estarei aqui para responder e ajudar você muito obrigado tenha uma boa noite
Boa tarde ! Em qual velocidade vai na planetária?
Olha na planetária você começa na velocidade média e quando bater por 30 segundos ou mais você coloca na velocidade máxima aí pode bater por 3 a 5 minutos
Olá boa noite eu gostaria de esclarecer uma dúvida eu fiz uma receita sua de sorvete ficou muito cremoso mas o aspecto ficou como elástico
Boa noite deve ter sido o seguinte a liga neutra deve ter causado um efeito mais potencializado da próxima vez diminua mais um pouco Às vezes isso acontece por conta do equilíbrio do líquido usado na hora de fabricação tanto faz se e a água gelada ou leite quando a jente adquirir um equilíbrio entre liga neutra é emulsificante e o tempo que ficar batendo aí vai ficar tudo perfeito tá bom isso Às vezes acontece para quem está iniciando mas logo logo com a prática fica tudo normal
Essa receita equivale quantos copos de sorvetes ?
Se eu fizer sorvete sem creme de leite vai dar certo?
Pessoal recomendo Esse outro vídeo meu pra vocês ua-cam.com/video/X2SZb63jUOU/v-deo.html
É que sou deficiente visual então não consigo enxergar consigo ouvir então se puder me responder por favor é muito interessante é muito gostoso pretendo fazer em minha casa
Olha fico muito feliz que você esteja aqui nesse canal e gostando dessas receitas você poderia mostrar esse vídeo para uma pessoa e a pessoa pode explicar para você direitinho como é que faz tá bom muito obrigado que Deus abençoe sua vida sempre tenha uma ótima semana que Deus abençoe
@@sorvetecaseirolucrocerto eu fiz sorvete de abacate e ficou amargo porquê
Boa noite olha pois eu quando faço não fica amargo veja o sabor do abacate porque alguns tem um amargo muito forte e tem outros que não tem amargo nenhum e procure fazer com aqueles que são mais doces obrigado
Eu amei obrigada
Tem como fazer sem emulsificante?
Esse saborizante de nata, pode ser substituído por outro?
É difícil achar esse saborizante.
Olha se você não achar o saborizante de nata você pode apenas substituir por a essência de baunilha que não vai alterar o sabor vai apenas agregar mais um sabor e fica muito delicioso ou então a essência líquida do sabor de coco incolor vai ficar uma maravilha pode acreditar você pode estar substituindo por essas essências líquidas e aumentando mais um pouquinho a quantidade se não tiver o saborizante de nada muito obrigado tenha um bom domingo que Deus abençoe sempre a sua vida e tenha uma boa semana fica com Deus
Muito ponhamento de coisas