אסאדו של צלעות בקר ללא עצם, אפוי וצלוי בנינג'ה, מוגש עם רוטב בשר טבעי

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 19

  • @liorasheptovitsky2882
    @liorasheptovitsky2882 Рік тому +1

    מרגישים איש מקצוע מייד.
    רגישות. לומר פנתסתית😊

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  Рік тому

      חחחחח...ולא ידעתי שאני כזה....
      תודה...בכבוד!!

  • @leeberliner479
    @leeberliner479 2 роки тому

    עדיף לשים קצת ראב רטוב ולפזר ראב יבש מעל ככה עושים במעשנה וזה גם עובד יפה בתנור

  • @ofirtnc
    @ofirtnc Рік тому

    אדם . יש לי אסאדו לחג עם עצם . איך הכי טוב להכין אותו בנינג'ה שהעצם תישלף בנימוחות. לפי איך שאתה הכנת? זה יצא לי טוב? דחוף

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  Рік тому

      בהחלט בנינג'ה זה מעולה. רק לזכור..מצב ROAST. טמפרטורה 160 מעלות ולא יותר. כי הבידוד. מעולה. והקירבה לגוף חימום.
      כאשר מתקבלת צריבה יפה משני הצדדים. להניח נייר אפייה ורדיד אלומיניום מהודק בצדדים. ולהוריד חום ל..140. היות ולא ציינת דגם. אם יש מד חום. של הנינג'ה. ניתן להשתמש בו. אבל MANUAl. 80 מעלות. כי אוטומטית. Welldone. מגיע עד 75.
      וכמובן לבדוק האם העצם משתחררת. ולא...עוד 10 דקות. כמובן מידי פעם להרטיב עם הרוטב.

    • @ofirtnc
      @ofirtnc Рік тому +1

      מצב roast ? כי בסרטון עשית bake
      אני מתחיל עם נייר אפיה וכסף אוטם . 160 מעלות שעה . ואז חריכה על מצב גריל?

  • @תמירהדר-ג8ו
    @תמירהדר-ג8ו 2 роки тому

    מתלבט בין נינג'ה xl למקס פרו. מה כדאי?

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 роки тому

      מרצדס SUV או במוו פרייבט

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 роки тому

      שאלה של צורך. סטייקים. פרו. ירקות. אפייה. אייר פראיי מספיק xl

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 роки тому

      כל הזמן אני מציע את ה!! מומחה לעניין.
      בחור אמריקאי שהוא הבוחן של כל סוגי הנינג'ות.
      Cooking with. C J.
      כך לכתוב ביוטיוב.

  • @ירוןירון-ע3ע
    @ירוןירון-ע3ע Рік тому

    טמפרטורה של אסאדו שיהיה מוכן זה 90 עד 95 מעלות ולא 75

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  Рік тому

      תלוי ברמת דרישתו של האוכל.
      90-95. זה בישול בנוזלים

  • @leeberliner479
    @leeberliner479 2 роки тому

    ועושים אסאדו בתנור או במעשנה ולא בנינג'ה זה פשוט לא מכשיר טוב!

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 роки тому

      ברור איזו שאלה!!!! איך לא חשבתי על זה.....סליחה. איך בדיוק בתנור???? מה בדיוק ההבדל??? באיכות? הנינג'ה. "שם בכיס הקטן" את התנור. ספרי זאת למיליוני נינג'ות ברחבי הגלובוס...קצת ידע לא מזיק.

    • @leeberliner479
      @leeberliner479 2 роки тому

      @@user-kitchenKatter יש מספיק ידע וגם ניסיון.
      ולעשות אסאדו בתנור על רשת ומתחת מים או כל דבר אחר שאתה רוצה לשים או בתבנית הכי פשוט והכי טוב. ועם מד חום יביא לתוצאות הרבה יותר טובות פי 2.
      ועדיין הנינגה זה דרק שמפזר חום לא בצורה אחידה ובדוק ומנוסה יש מלא סירטונים שמוכיחים את זה!

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 роки тому

      לומדים לפני שפוסקים מחוסר ידע וניסיון
      ua-cam.com/video/Av4pVr7TYac/v-deo.html

    • @leeberliner479
      @leeberliner479 2 роки тому

      מכל מלמדיי השכלתי אבל הפעם זה לא עבד.
      אתה מבשל טוב על זה אין ויכוח אבל הנינגה סתם גאג'ט ובסוף חוזרים לאורגינל והידוע.
      ודרך אגב אני בן 😂
      אני יימשיך לצפות בך. 😉

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 роки тому

      @@leeberliner479 תודה