KIAM LA LA atau DADAR GULUNG ASIN || VIDEO TUTORIAL TERLENGKAP ‼️

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2024
  • Halo semuanya..
    Kiam La La atau Dadar gulung asin merupakan salah satu kue jajanan pasar khas Pontianak yang sudah legend banget. Biasanya dimakan dengan sambal terasi, enak banget. Bikin sendiri lebih puas, dari 1 resep ini bisa dapat 25 pcs.
    Selamat mencoba 💕
    ---------------------
    FOR BUSINESS : vianney.ryanda@gmail.com
    INSTAGRAM : ...
    TIKTOK : vt.tiktok.com/...
    To be updated on my upcoming videos, please don’t hesitate to hit the SUBSCRIBE BUTTON ❤️
    ---------------------
    KIAM LA LA
    By VianneyLim
    Hasil 25 pcs
    Bahan Sambal Terasi :
    2 bh Cabe besar
    8 bh Cabe rawit
    2 siung Bawang putih
    1/2 sdm Terasi bakar
    1 sdm Gula pasir
    1 sdt Garam
    200 ml Air (150 ml utk blender, 50 ml untuk bilas wadah blender)
    1 sdm Cuka
    Bahan Isian :
    8 siung Bawang putih, cincang halus dan goreng sampai golden brown
    1 kg Bengkuang
    50 gr Wortel
    Segenggam Ebi (sekitar 20 gr)
    2 sdt penuh Bawang putih goreng + minyaknya
    2 sdt Garam
    1 sdm Gula pasir
    1/2 sdt Merica
    1 sdt Kaldu jamur
    Bahan Kulit (di video, aku pakai frypan diameter 20cm) :
    200 gr Tepung terigu protein sedang
    30 gr Tepung tapioka
    1/2 sdt Garam
    1 sdm Minyak sayur
    1 butir Telur
    600 ml air suhu ruang
    #kiamlala #dadargulungasin #kulinerpontianak

КОМЕНТАРІ • 41

  • @alisaid_28
    @alisaid_28 Місяць тому +1

    Hi Cc cemilan masakanmu terlihat gurih dan istimewa 👌

  • @herryherry7979
    @herryherry7979 25 днів тому

    Terima Kasih resep kiam Lala nya ,dan kuah nya,juga kulit nya , agar makanan seperti ini tdk punah...,Kuliner kita terjaga kelanjutan nya ,Trima Kasih Ibu.Sehat , Kaberkahan selalu.Amin

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  24 дні тому

      Amiin 😇 senang bisa bermanfaat 🥰

  • @phalaenopsisamabilis2093
    @phalaenopsisamabilis2093 Місяць тому +1

    Terbaik,thanks resepnya

  • @sumiatimici8153
    @sumiatimici8153 26 днів тому

    Wah mantap resep ini tks mbak pengen mencoba

  • @astriaja7502
    @astriaja7502 Місяць тому +2

    kangen kiam lala pontianak ,an ho sit uh kam chia y cc resep nya,nti mau coba ini enak banget

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  Місяць тому +1

      Iyaa..enak bikin sendiri lho, yuk cobain 😍

    • @astriaja7502
      @astriaja7502 Місяць тому

      @@VianneyLim iya dh bnyk ikut resep2cc berhasil semua😍😘

  • @Yu-js1fz
    @Yu-js1fz Місяць тому

    Jadi teringat mama yg dulu sering bikin kue ini, paling suka kue ini kiam lala
    Ma kasih cc chef yg camtik atas resep nya ❤

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  Місяць тому +1

      Bikinan mamanya pasti jauh lebih enak 😍

  • @sianiedermadji4229
    @sianiedermadji4229 26 днів тому

    Terima kasih resepnya 😊🙏🙏🙏

  • @jannesa1034
    @jannesa1034 Місяць тому +1

    nampak enakkk😍😍

  • @tanfahrizin7489
    @tanfahrizin7489 Місяць тому

    Mantap che che 👍salam dari emak-emak di Serdam😅🙏 terimakasih resepnya.

  • @thamlianhwa9346
    @thamlianhwa9346 Місяць тому

    Enak mantul trimakasi sis👍😋😋🙏

  • @hanijoeliati4430
    @hanijoeliati4430 20 днів тому

    Ni mirip choipan ya ,cuma ni kulit nya d dadar 👍❤️

  • @dianadiana-xi8vz
    @dianadiana-xi8vz Місяць тому

    Aduh jadi ngiler saya mau bikin

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  Місяць тому

      Bikin juga yuuk 😍

    • @stellachan704
      @stellachan704 Місяць тому

      ​@@VianneyLimce prnh ada resep risol mayo yg enak tp gk eneg gak? Dan jg ad gk resep macaron yg rasany enak tp bs dijual ekonomis gitu😅

  • @chendedy6960
    @chendedy6960 4 дні тому

    Ce.. ada resep kuanchiang kgk??

  • @LamPet-uu9yp
    @LamPet-uu9yp 6 днів тому

    Mbak vinn ,,, Semarang hadir...
    Kok kayak choipan ya

  • @lisakumala9634
    @lisakumala9634 Місяць тому

    Hosit uuu....kamchia vian ❤

  • @idarudiana778
    @idarudiana778 Місяць тому

    Ce bikin sui pan dong atau sagu gunting

  • @bettymiraziana1030
    @bettymiraziana1030 Місяць тому

    Kalo lg tdk musim bengkuang di ganti apa ci...

  • @opposambas8642
    @opposambas8642 Місяць тому

    Thx sis gbu

  • @user-pl5be4zv4s
    @user-pl5be4zv4s Місяць тому

    Iya kakak..sy jg dg prtanyaan yg sm..kog mirip sm choipan gt...

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  Місяць тому

      Iyaa beda di kulit aja ya 😁

  • @liunganli6000
    @liunganli6000 Місяць тому

    Son 2 lat, haw check👍😋

  • @opposambas8642
    @opposambas8642 Місяць тому

    Sis klo udh bikin mo mauskin freezer bsk dikukus bisa gk ya

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  Місяць тому

      Kue ini kalau uda dibikin sebaiknya langsung abisin ya, kalau uda dikulkasin dan dikukus rasanya uda lain dan tekstur kulitnya jadi lembek

    • @wozysinaga1741
      @wozysinaga1741 22 дні тому

      kak klo utk isiannya bisa ga di stok di freezer klo bikin nya kebanyakan?

  • @sashakanugrahan9462
    @sashakanugrahan9462 Місяць тому +1

    Kak, apa ini mirip choipan?

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  Місяць тому

      Iyaa miriip kan, beda di kulit aja 😁

    • @nuningariyandini500
      @nuningariyandini500 25 днів тому +1

      Mau nanya n pertanyaanx hampir sm jd ingat Choipan