Ad'Oc : désherber des rizières grâce à des canards

Bernard Poujol est un producteur de riz bio de Camargue aux méthodes originales. Il a tourné le dos à l'agriculture conventionnel et a opté pour une alternative insolite et écologique aux désherbants. Depuis 2011 il fait appel à un millier de canards de la race mulard. Ils investissent ses rizières pour les débarrasser des mauvaises herbes et des ravageurs. Une technique qui vient du Japon. Un reportage de Delphine Aldebert et Enrique Garibaldi avec Bernard Poujol, riziculteur
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