ตามหาวัตถุดิบแปลก 'ปลาตูหนา' จ.ตรัง | ตามอำเภอจาน | 1 ต.ค.65 Full EP
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2022
- รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร, คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ และคุณวริศรา ศรีสุติวงศ์ สัปดาห์นี้ พาไปตามหาวัตถุดิบหน้าตาเเปลกที่มีชื่อว่า “ปลาตูหนา” พร้อมตามไปเข้าครัวปรุงอาหารจานอร่อยกันที่เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง ติดตามความสนุก และความอร่อยได้ในรายการ
---------------------------------------------
ดาวน์โหลดได้แล้ว! 34 HD App ดูสดกดโหวตทันกระแส ดาวน์โหลดไว้ ดูสดได้ทุกที่ทุกเวลา ดูละคร วาไรตี้ สารคดีย้อนหลังฟรี และยังมีส่วนลดและสิทธิพิเศษจากร้านอาหารทั่วประเทศ ที่สำคัญเปิดพื้นที่ให้แสดงความเห็นได้เรียลไทม์ผ่านฟีเจอร์ Poll&Vote
.
ดาวน์โหลดฟรีง่ายๆ ได้แล้ววันนี้ ทั้งระบบ IOS และ Android ที่ bit.ly/387zYrL
ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34
------------------------------------------------------------------------------------
ติดตามอมรินทร์ ทีวี ได้ที่
ทีวีดิจิทัล หรือ กล่องดิจิทัลทีวี ช่อง 34
Website : www.amarintv.com
Facebook : / amarintvhd
Twitter : / amarintvhd
Instagram : / amarintvhd
UA-cam : / amarintvhd
Line : line.me/ti/p/@amarintvhd
ติดต่อโฆษณา 02-422-9191 ต่อ 2505 และ 092-280 0782
#ตามอำเภอจาน #AmarinTV34 - Розваги
![ออกเรือล่าปลาดุกทะเล กับชาวประมงที่คลองด่าน | Foodwork [CC]](http://i.ytimg.com/vi/d88pWeeoNoQ/mqdefault.jpg)
เหมือนปลาไหลทะเลครับ ของอร่อยเลยล่ะครับทำได้หลายเมนู ทำเมนูไหนก็อร่อย ผัดเผ็ดทำเป็นกับแกล้มอร่อยสุดดดไปเลยครับ
ที่ใดไม่มีคนช็อตปลาถือว่าโชคดี เลยครับ บ้านผมนครศรีฯช็อตปลากันแบบไม่อายใคร
บ้านผมพัทลุงกะมากเหลือเหตุ เลงดีดกลางคืนม่ายไรทำช็อตปลาขายกัน ไม่คิดถึงวันข้างหน้าเลยแหลงยาก
น่ากินมากครับเห็นแล้วอยากเลย
ธรรมชาติยังคงสมบูรณ์
พิธีกรรายการนี้ดีทุกคน สนุกลุยกับทุกที่
เป้นปลาที่ชอบกินเหยื่อที่เน่า
เช่นปลาทูเน่าชอบมากและมี
มากตอนน้ำนอง
ชอบมากๆๆ
เหมือนปลาใหลญี่ปุ่น.น่าเอามาทำข้าวหน้าปลาใหลย่างทาซอส
ปลาสะแงะมี3ชนิด หูขาว หูดำ หูขาวลาอยดอก ทางภาคเหนือน่าจะ หูขาวลายดอกครับ ที่มีน้อยหายากคือหูดำอร่อยกว่าชนิดอื่นราคาแพง
ใช่คับ ผัดเผ็ดโครตดีคับ😁
หูดำต้องไปหาโจโฉเยอะแยะ
อร่อยสุด ต้องปลากระทิงคับ
ปลากระพงอร่อยกว่าคับ
อยากลองชิมปลาชนิดนี้จีง
น้ำลายไหล
เทปนี้สุดๆครับ
น้ำลายไหลตามน่ากินมากๆ น้องพลุก็น่ารักน่าเอ็นดูขึ้นทุกวันๆนะคะ
😊ผัดเผ็ดใบกระเพราอร่อยมากครับ
ถ้าเป็นตูหนาหูดำ เมนูเด็ดคือตุ๋นยาจีนครับ วิธีทำยากและใช้เวลานานหลายขั้นตอน สมัยก่อนต้องไปกินที่ภัตตาคารนำมุ่ยครับ
นำมุ่ย ถนนพระราม6ม่ายอ่ะ
คลองตรงไหนของอำเภอสิเกาครับ
ที่โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี บ้านผมเมื่อก่อนก็มีปลาตูหนาคับ แต่พอโรงงานรับซื้อน้ำยางมาเปิด ทำให้วัตถุดิบหลายอย่างหายไป
ต.ไรโคกโพธิ์คับ
@@user-qe4bh9gm4l ต.ท่าเรือ
อ่าวไทยก็มีครับ...ผมอยุ่ตากใบ..ปลานี้ก็เยอะครับ
ส่งมาให้กินหน่อยคับ
ทุ่งสง นครศรีธรรมราชก็มีครับ
มาถึงกันตังเลย
ขอความรู้หน่อยครับ ปลาตูหนากับปลาสะแงะ ใช่ปลาชนิดเดียวกันไหมครับ
ใช่
น่าลองเอามาทำ ข้าวหน้าปลาย่าง
แกงน่ากินมากๆ
ผมเคยกินที่อำเภอทุ่งสง แต่ก็กินได้แค่คำเดียวครับ มันคาวบวกกับเนื้อมัน มันมากเลย
ต้องผัดเผ็ดรึหลามใส่ไม้ไผ่คับ ผมเคยได้ตอนอยู่ญี่ปุ่นตัวนึง(โดนฉมวก) ตัวเกือบ2โล เอามาผัดเผ็ด ทำกินอยู่3ครั้ง ถึงจะหมด
คนแกงแต่ละพื้นที่ม่เหมือนกัน ผมแกงม่มีคำว่าคาว นอกจากหรอย
ผมเคยทำแต่คราวเดียวครับหมดเลย
มีขายไหมคับ
ผมเคยได้ตัวละ 2 กิโลกรัมนะครับ อยู่ที่อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง
หลังบ้านผมเยอะแยะครับ..ละงู..สตูลสุดฟ้าอันดามัน🥰
น่ากิน
สมบูรณ์จัง
น่าหร่อย เมนูเยอะเลย
ผัดเผ็ดแห้งๆใส่ใบเปราะหรอยครับ
บ้านผม อ. หลังสวน จ.ชุมพร มีเยอะมากคับ ลุงผมจะลงไปแทงตามรู รูไหนที่มีปลา จะมียุงมาตอม เพราะมันคาว บ้านผมเรียกปลาไหลคลอง
ไม่รู้ว่าเหมือนกันหม้ายครับ นคร เรียกปลาไหลจาก
ไม่ใช่ฝั่งอ่าวไทยไม่มีครับ นั่นมันปลายอดจาก ฝั่งอันดาม้นก็มีครับ นี่คือปลาสะแงะ ปลาตูหนาครับ
ปลาสะเงะ!!เห็นโจโฉลงในคริปตัวใหญ่มากกก
ผมเคยดักลอบขายตัวขนาด 4 ขีดโล250-350 ขนาด8ขีดโล450 เขารับซื้อส่งร้านอาหารญี่ปุ่น เคยเอามาทำแกงกินมันมีก้างในเนื้อเย่ะมากรถชาติมันจะออกมันฯเลี่ยนฯปลาตูนาถ้าโดนเม็ดน้ำฝนมันจะขึ้นจุดน้ำพอง
ที่ระยองก็มีคับ
คลองนี้อยู่ตรงไหนของเกาะลิบงคับ มีเฟสบุ้คติดต่อลุงบังไหมคับ
มันสื้อเอามาเกี่ยวเบ็ด
เบอร์ติดต่อ..มีอยู่ตอนท้ายคลิป
@@user-rk8zu3kj2p 555 พิมพ์ภาษาไทยให้ถูกก่อนก่อนจะไปแซะเค้า โลกแคบจริงคนคิดแบบนี้
ของอร่อยเลย
น่าอร่อยมากๆครับ
สุดยอดแม่ครัวปลาตูหนา
ปลาไหลคองเก้อหรือปลาไหลญี่ปุ่นไต้หวันเยาะมากผมไปตกมากินเรี่อยๆทอดผัดสุดยอดมากจ้า
สุดยอดมาก นายพลุ
ปลาไหลญี่ปุ่นชัดๆคับ
บ้านแฟนผมอีกแล้วดีต่อใจจังครับ
ปลาไหลมูทูใช้ป่าวคับ ชุมพรมีคับ
มูทูทำแดดเดียวเอาไปทอดสุดดยอดเลย
น่ากลัว😣
เมนูที่อร่อย
ระนองก็มีคับ
ว่าแล้วต้องลองล่าบ้างละ ดักปูดำได้บ่อยปล่อยตลอด
พึ่งเคยเห็นเนี่ยแหละ😯😯
ปลาตูหนาหูดำ เข้ายานะ ถึงมี ปลาตูหนาดอกไม้ ตำบสายๆ ดำเหลืองๆ แถวบ้านผม ตัวใหญ่นะ ตัวหนึ่งไม่ต่ำกว่าสามกิโลขึ้น แต่ปลาตูหนาหูดำแถ้วบ้านไม่ค่อยพบเจอมี แต่มีน้อย ตูหนาหูดำเขาว่าเขายาด้วยกินเข้าไป แต่ก็เขาว่านะคับ ผมดำน้ำยิงปลาบางทีตกใจนึกว่างูลองน้ำ พอเรายิงมัน ปลาตูหนากัดเราด้วยนะต้องระวังให้ดีบ้างตัวมันดุนะ
So I have no idea how much you love it when I get to see you in a while ago and I don't think so but I don't know if I was going on a Sunday night and sweet potato pie for dessert and again I don't want me to come over for a bit more time with you guys doing today and I
เหมือนปลาไหลญี่ปุ่น ทำเมนูย่างซีอี๊วญี่ปุ่น
เหมือนปลาไหลญี่ปุ่นนะ ลองย่างแบบญี่ปุน สิ คงอร่อยนะ
เห็นแล้วหัวเลย
คล้ายปลาไหล
พี่DJภูมิเดินเขาตั้งหลายกิโลได้ไม่กี่ตัวนี้ลุงเล่นงัดเอาๆเลยนะ555+
🤣🤣🤣
ถ้าหัวหน้าเผ่าดูคลิปนี้คงปาดเหงื่อน่าดู
อยากtagหัวหน้าเผ่า :)🤣
555
@@uuhu5859 😝😝😝🤣🤣🤣
เหมือนปลาไหลญี่ปุ่นมากๆอ่ะ
แหลงรัดดวงแรง😆😆
นี้มันคือ ปลาไหล ญี่ปุ่นที่ดัง อุนางิ ชัดๆเหมือนกันเลย แต่ สะแงะนี้ไม่เหมือน อยากให้ประมง เพาะให้ชาวบ้านเลี้ยง ดีกว่า ปลาเก๋าหยก เยอะ 😅😅
คล้ายครับพี่ ไม่เหมือนก็คล้ายมากครับผม อยากให้มีการเพาะจืงๆ บ้านผมสาม จังหวัดมีการเพาะปลาพลวง กันแล้ว น้ำต้องสะอาดยิงๆปลาพวกนี้
คล้ายๆปลาไหลญิ่ปุ่น
ไอหย้ะแกงกระทิข้นมากครับ ว่าหรอยนิ่😁😁
ตะวันออกก็มีครับ... อ่าวไทย
ตัวใหญ่มาก
อยากกินสักครั้งในชีวิต
มาใต้ได้กินคับ
เหมือนปล่ไหลญี่ปุ่นปลาไหลญี่ปุ่นจะมีสีเทาแบบนี้เลย.อร่อย
ตัวไม่ลายเหมือนซะงะภูเขานะคนละชนิดกันสงสัย
ผมเคยเห็นระนองชาวบ้านดักไซใว้ตัวใหญ่เท่าต้นแขนยาวเกือบสองเมตร
เหมือนปลาไหลผสมกับปลาดุกจัง
แถวคลองมุดงภูเก็ตมีเยอะตกใด้บ่อยแต่ปล่อยหมดหมาหลงอีกตัว
แถวชลบุรีเขาเอามาปลูกมาเป็นไม้ประดับครับ
แกงทิ เข้มข้น หรอยแน่ๆ
แกงส้มสุดยอดคับ
น่าทำข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่นจัดเลยครับย่างให้แห้งๆหนังกรอบๆราดน้ำซอสญี่ปุ่นคงจะดี อิอิ
ทางเหนือก็มีจ้ะ เรียกคนละชื่อ ทางเหนือเรียกว่า สะเงะ จร้า ในคลิปนี่เป็นรุ่นลุกๆเลยจ้ะ ช่วงวัยรุ่น ตัวก็จะเล็กๆแบบนี้ ❤❤❤❤❤❤❤❤
😃😃😃😆😆😆🙏🙏🙏❤❤👍👍👍👍
ใช่เลย
แม่น
คนละชนิดกันครับ
ผมว่าน่าจะคนละชนิด แต่สายพันธุ์เดียวกัน อันนี้เหมือนปลาไหลญี่ปุ่นเลย
ปลาไหลญี่ปุ่นคะ
คล้ายๆปลาไหลเนาะ
แกงเผ็ดหน้าหรอยแรง..อยากข้าวเลย
เหมือนกับปลาสะแงะของทางภาคเหนือหรือเปล่าครับ
ปลาใหลทูเล็ง
ปลาไหลนาบ้านผมอร่อยสุดแล้วครับ เพราะบ้านผมไม่มีปลาตูหนา มีแต่ปลาไหล555
ลาบ
ชอบดูอีกหนึ่งรายการ👍🏻ทีแรกนึกว่าปลาไหล
เหมือนปลาไหลญี่ปุ่น
ผมไม่ได้พูดเล่น ตอนน้ำท่วมเขาดักโพงพางที่แถวบ้าน ตัวเท่าๆโคนขาอ่ะ วันนั่นเข้าเกือบ50ตัวครับ
อุนางิ..
ปลาไหลมีหู
เหมือน สะแงะ ไหมครับ
ีตอนแรกอ่านเป็น ปลาทูน่า
ออ หากินตอนกลางคืน55555
แถวกระบี ก็มากคับ ผมปักเบ็ดได้คืนหนึ่ง เปนสิบกิโลคับ ผมไช้เหยื่อเดือน มันกินเหยื่อเรวมาก " แต่ตอนนี้ผมมายุ จ สุราชฎร์ มันไม่มี่คับ สุราชฎร์ ก็เหมือนบังว่านั่น้เเหละ มันมีฝังอันดามัน ฝังอ่าวไทยไม่มี
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
ที่รู้ๆหูดำอร่อย😅
🥰
สัตว์รุ้มครองไหมเพราะหายากแล้ว?
นำมาหมักซีอิ้วขาวแล้วย่าง กลิ่นหอมนักแล 😊
ที่อีสานจะคล้ายต้นหวายเอามาแกงค่ะ
ปลาสะแงะไหมเนีย
ใช่คับ
แสลงริดสีดวงทวารสุด
ทำไมสงขลาเขาทิ้งกันถ้าได้ปลานี้ทำเหมือนปลาไม่มีราคา
ตรัง โลหลายบาทครับแพงกว่าหมูอีก
ปลาไหลญี่ปุ่นคะภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า อุนะงิคะ.
นี่มันประเทศไทยนะจ๊ะไม่ใช่ประเทศญี่ปุ่นจ้าจ้าสงสัยกินแต่ของต่างประเทศเลยไม่รู้จักของประเทศไทย
เหมือนปลาไหล
อูนางิ
อำเภอสิเกาก็เยอะ
เหมือนปลาสะเงะ ที่พี่โจ ตกที่น้ำตกเลย
ใช่
มันก่อย่างเดีวยกันนั้นล๊ะคับ
@@user-ff7pu5dj7t จ้า
ปลาตูหนากับปลาสะแงะอยู่ในวงค์เดียวกันครับจะแตกต่างกันที่ขนาดและครีบอกเท่านั้นครับ ตูหนาเล็กกว่าสะแงะ ครีบอกตูหนาจะคล้ำออกดำส่วนสะแงะจะสีจางๆกว่านอกนั้นจะเหมือนกันครับ
@@user-rc1hn9km9i ขอบคุนครับ