Cách làm bánh bò rễ tre ủ bằng cơm rượu truyền thống thơm ngon tuyệt vời
Вставка
- Опубліковано 14 чер 2023
- Có nhiều cách làm bánh bò rễ tre nhưng với cách ủ bằng cơm rượu tuy có hơi tốn thời gian nhưng bánh thơm ngon tuyệt vời nhất
Nguyên liệu:
500g bột gạo lọc
200g cơm rượu
350g đường
700ml nước dừa tươi
2 ống vanila
Muối
Màu sắc tuỳ thích
#duytanfood #bánhbò #banhbocomruou
Chú nói chuyện dễ thương lắm mà hướng dẫn dễ hiểu mà thật lòng quý lắm đó
Cảm ơn đã ủng hộ nhé!
Chị mới làm xong recipe của em, thành công 100%. Cám ơn Duy Tân chỉ dẩn rỏ ràng, tận tình. Chúc em luôn thành công mọi lảnh vực nhé👍
Dạ em rất vui khi chị làm thành công, em chúc gia đình ngon miệng nhé!
E trai chia sẻ cách vậy nghe dễ hiểu nghe êm lỗ tai e ko có xung tên e nhiều chị rất thích nghe còn những người khác day ko bao nhiêu nghe xung ten người đó nghe nhất đầu óc nên chi ko thích nghe mệt mỏi quá cam ơn e trai nhiều lắm nghe
Dạ em cảm ơn chị đã ủng hộ, chúc chị thành công như ý với món bánh này nhé!
Rất thích cách chia sẻ của em rõ ràng dễ hiểu rất cám ơn em đã chia sẻ cho mọi người cùng làm
Dạ em cảm ơn nhiều ạ!
Nhìn bánh bo omàu đẹp quá ..
Cảm ơn Bạn chìa sẻ
CẢm ơn nhiều ạ!
Ngon hấp dẫn.bạn chia xẻ bánh bò làm bằng men .Cám ơn bạn ,
CẢm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Nhìn đẹ, nhon và.... thèm xơi quá
Cảm ơn em đã chia sẻ.
Chi dan dễ lam cam on ban
Nhìn ngon quá đi bạn ơi ❤
Bánh rất ngon và đẹp mắt . Cảm ơn em nhé
Em cảm ơn ạ!
Bánh bò hấp ngon quá. Cô sẽ ăn mỗi màu hai cái. Cảm ơn con! 👍🌹
Dạ con chúc cô ngon miệng ạ! hihihi
Wow, em quá xuất sắc, người nam bao giờ cũng nấu ăn ngon hơn nữ. Cô rất thích sự hướng nhiệt tình của Duy Tân. Chúc em luôn thành công và nhiều sức khoẻ Duy Tân nhé cảm ơn.
Dạ cảm ơn cô nhiều ạ!
❤mnnnwa.wmnaan😅a
Em ơi c lỡ tay cho nhiều (400) bột loăng lăm, c mới ử dc một giờ, có đc không hay phải bỏ đi làm lại
Bạn hướng dẫn dễ hiểu, và làm dễ thành công cảm ơn bạn 🎉❤
Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Mình cảm ơn Duy Tân dã chia sẻ cách làm bánh bò cơm rượu nhìn rất là ngon và rể tre nhièu nữa mình sẻ thục hiện theo cách làm nầy của Duy Tân chúc cho kênh của Duy Tân ngày càng phát triển nhiều thêm nữa
Cảm ơn nhiều và chúc thành công ạ!
Nhìn bánh rất ngon , khéo tay quá 👍
CẢm ơn nhiều ạ!
Cách bạn dễ hiểu cảm ơn nhiều.
❤❤❤
Bánh chín xốp ngon qua cảm ơn em nhieu
Làm bằng nước cốt dừa lon đc kg e,và cách pha nước cốt dừa với bột làm sao e chỉ c với
Cảm ơn e nhiều.
Cám ơn em trai giảng đầy đủ rõ ràng...cám ơn nhiều...em trai không nói dư, dõm mất thì giờ nguòi nghe như những người khác...
Dạ em cảm ơn đã ủng hộ ạ!
E nhìn đã thích 😊😊😊 ngon còn đẹp nũa ❤❤❤ a quá khéo tay luôn ủng hộ a ni 👍👍👍👍👍
Cảm ơn em đã ủng hộ!
wow đẹp và hấp dẫn lắm bạn
CẢm ơn bạn nhé!
Nhìn hấp dẫn thèm quá em ơi 🪢👍👍Chị cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến mọi người 🤧Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương nhé em 🪢🌹🌹
Dạ em cảm ơn chị đã luôn ủng hộ. Em chúc chị và gia đình luôn vui vẻ nhiều sức khoẻ ạ!
Cảm ơn e nhiều Ct làm bang men nở hôi men .Chị sẽ hoc Ct này làm theo
Chúc chị thành công như ý ạ!
Cam on Em nhieu lam
Em cảm ơn chị đã luôn ủng hộ ạ!
a làm bánh khéo quá🥰
Cảm ơn nhiều nhé!❤
Cảm ơn em sáng mai chị ra tay với bánh này
Chúc chị thành công như ý ạ!
Anh làm bánh bò rễ tre ăn ngon và ngọt mềm nữa em chúc anh luôn đẹp trai và thành công nha ❤😊😊
Cảm ơn em nhiều nhé!
cam on ban nheng🥰
Bánh bò rể tre đẹp ,mềm ngon quá anh ơi. cảm ơn anh chia sẽ công thức ạ.
Cảm ơn kênh nhiều nhé!
Sao mình ủ cơm rượu qua đem bột nở đẹp qua ủ lần hai đi đổ bánh thì bánh không xốp mà như cục bột
Cháu là đàn ông mà khéo tay quá !! Chỉ dân tỉ mi nữa ,, cám ơn Cháu !!!
Dạ cháu cảm ơn nhiều ạ!
Mình rất thích bạn làm bánh
Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
A cho e hỏi e làm 1 chén rưởi cơm với 7 viên men có nồng mùi rượu ko a
Cảm ơn em đã chia sẽ, chúc em luôn sức khỏe và phát triển em nhé
DẠ em cảm ơn nhiều ạ!
Cam on anh em da thanh cong
Nhìn ngon quá
❤❤❤
Ngon quá anh ơi
❤❤❤
chị làm thành công món bánh bò rùi ngon. lắm e .Chị cảm ơn e nhiều nha
Dạ nghe chị làm thành công em cũng vui lây hihi
@ mà chị làm thử có 1/2 bột à
e oi mình nhồi bột bằng máy dc k
Banh ngon qua
Cảm ơn nhiều ạ!
Bot gạo anh sài hiệu gì vậy anh
Cái âu là cái gi, phai là cai nồi hay Cái thao không
Tân ơi mình nhồi bột nhảo rồi bột dính tay wa trời ls sao
Mình đã làm bánh bò cơm rượu này ! Ăn thơm ngon hơn làm bằng men nở .
Đúng rồi chỉ có thời gian ủ bột hơi lâu thôi hihi
Bạn ở tiền giang huyện nào v
Bánh Nhìn Đẹp Quá & Thèm Ăn
CẢm ơn nhiều ạ!
Chào Duy Tân ,cam ơn em đã chia sẻ cách làm bánh bò cơm rượu,nếu U lâu như vậy thì bột có bị chua không
Dạ bánh bò men cơm rượu phải ủ đủ thời gian như vậy ạ!
Khuôn đổ bao nhiêu cm vậy bạn
Thích lắm luôn
❤❤❤❤❤❤ngon ngon
Cảm ơn ạ!
Hôm nào DT dạy làm xôi chiên phồng đi
Sẽ cố gắng học món này ạ! Khi nào thành công sẽ chia sẻ nhé!hihi
Mình củng làm giộng ban nhưng hấp bánh ko nở.xẹp lep mềm nhủng hà
Nó có nhiều lí do nhưng mềm nhũng có thể là bị dư nước rồi
Mình mới biết kênh này đã đăng ký vì bánh của bạn rất hấp dẫn và đang hoc làm theo .Mong kênh sớm đạt 100000 sub
Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Em để bột 3 giờ xong ăn bị chua quá ạ
Em ơi chị thấy em làm rất ngon chị làm Theo không được
Thích quá đi ❤
❤❤❤
Bũa chị làm bánh bò thôt nốt bằng men nở bánh nở ngon nhưng nghe mùi men quá bánh k đc xốp
@@Tuyetphan0101 dạ làm bằng men thì lúc nào cũng có mùi chỉ là nhiều hay ít thôi ạ!
Làm luôn bánh bò xốp luôn em.
Dạ hẹn chị ở những video sau nha! hihi
Bánh nhìn rất ngon mình thích ăn bánh bò hấp mà không làm được hôm nay phải học cách làm bánh bạn cho mình hỏi mua may cai khuôn bánh đó o dau mua bao nhieu tiền vay cám ơn nhieu ❤
Mình mua ở cửa hàng chuyên bán dụng cụ làm bánh giá bao nhiêu thì ko nhớ nổi hình như là 5k hay 6k/cai ( loại này chất liệu tốt hơn ở chợ nên giá hơi cao)
hap xong thi phãie banh ra xem re tre
Ok cảm ơn e trai nhiều e chia sẻ nấu nhiều món ăn chay nghe e huỳnh phương day nấu chay thì ngon mà ghét cái xưng tên nhiều nghe chan quá ko thwm nghe khỏi nấu khỏi ăn cho nhẹ lỗ tai
❤❤❤
Bánh này mình nướng bằng khuôn chảo làm.bánh bông lan đc ko ạ
Công thức bánh hấp là để hấp, bánh nướng thì công thức khác bạn nhé!
Bạn ơi cho mình hỏi .mình làm 2 lần đều thất bại.ban đầu nhồi 10 15p là bột dậy rồi mà mình cứ nhồi làm bột khô nên k thành công đúng k ạ.có phải bột dậy mà càng nhồi càng đặc càng khô k
Bột càng nhồi thì càng nhảo ra chứ ko khô đâu bạn ơi, bánh bò nhồi kỹ càng tốt ấy chứ
Vừa ngon vừa đẹp
Cho mình hỏi khuôn này mua ở đâu ạ
Mua ở cửa hàng chuyên bán nguyên liệu và dụng cụ làm bánh bạn nhé, mình thấy chợ cũng có mà nhỏ hơn ( chổ bán chén dĩa)
e cho chị hỏi tối mình làm bột cho nuóc dừa tươi ủ đến sáng đc k?
Nước dừa tươi thì được chị nhé
@ ok chi cảm ơn e nhiều nhé
Dạ cho hỏi cơm rượu mà mình làm ở nhà mà ũ 4 tới 5 ngày trông mùa hè men rượu có đủ mạnh để làm bánh bò hông dạ?
Miễn ra được cơm rượu là làm được nhé!
Cơm rượu để ngăn mát tủ lạnh buổi tối rồi ngày mai mình làm được ko anh.
Trước khi làm lấy ra để cho hết lạnh nhé!
@cảm ơn anh
Nước dừa nhồi bột mình nấu ấm lên r nhồi hả a
Để nguội cũng được nhưng làm cho nó âm ấm thì bột dễ dậy hơn
E làm 1 kí bột bao nhiu cơm rượu v .mong a trả lời
Công thức đã có trong video làm nhiều hơn thì nhân theo tỉ lệ em nha
Mình ủ bột cái thao bằng nhựa đc ko ạ.và bột đó có bao bì ko bạn.
Thao nào cũng được miễn có thể đậy kín
Thay đường cát bằng đường thốt nốt đc k b
Thì ra bánh bò đường thốt nốt chứ ko pha màu khác được nhé!
A ơi cho e hỏi mình có thể nhồi bột vào 9 giờ tối và ủ bột đến sáng ngày hôm sau được ko anh..???..
Mong phản hồi từ anh,,,e cảm ơn ạk
Miễn sao thời gian ủ phải từ 8 đến 12 tiếng là được em nhé!
Dạ e cảm ơn anh nhiều ạk
❤🌹
Cho con hỏi cơm rượu từ gạo hay nếp ạ
Cơm rượu để ăn thì làm nếp còn cơm rượu làm bánh bò thì nếp hay gạo đều được
Cho e hỏi cơm rượu bỏ trong tủ lạnh lấy ra hết lạnh rồi làm bánh được ko ạ.
Đúng rồi để trong tủ lạnh lấy ra trước vài giờ cho hết lạnh nhé!
@ dạ e cảm ơn.
Cho e hỏi 3 kg bột gạo thì sd bao nhiu cơm rượu vs nc ạ
Cứ công thức đó mà nhân lên thôi nhưng làm nhiều vậy em cũng phải chia ra nhiều phần để ủ chứ ko nên ủ chung sẽ rất khó lên men, người ta làm nhiều và ủ chung 1 lần được là phải có " bột cái" của ngày hôm trước thì mới làm được nha
Làm màu tự nh khg dược hả con ?
Dạ được ạ nhưng rất khó khi làm nhiều màu ( màu tự nhiên phải nhiều mới lên màu nên phải giảm nước dừa tươi khi trộn bột)
Sao c ủ lần 2 kg có nổi bong bóng như e
Không nổi bong bóng mà có bọt khí nhỏ cũng được chị nhé, còn ko có bọt khí luôn là bột ko dậy rồi
Mình mua cơm rượu ngoài chợ về làm được không
Được nhé!
Ủ bột qua đêm vẫn được hả anh
Đúng rồi thường là khoảng 10 đên 12 tiếng
bánh này để tủ lạnh bị cứng kg em
bánh này ăn trong ngày chị nhé
Wooww thì ra cơm rượu là dùng để làm bánh bò.😅
❤❤❤
E làm sao hấp trong nồi nở cao lắm mà lấy ra bị xẹp và bị chai bánh nua vậy a
Vậy là thất bại đó e
@ trong sửng 25 cái nở cao có 2-3 cái bị xẹp à anh.đổ được hơn nữa bột là không bị xẹp nữa.e cũng ko hiểu luôn.
❤
❤❤❤
Bột gạo đóng túi sẵn loại mịn được không anh
Dùng bột gạo loại mịn thì nên pha thêm bột năng bạn nha ( 400g bột gạo + 100g bột năng)
@ bịch đó 500g vẫn thêm 100g bột năng hả anh
@@user-el3fn3ft2o Em lấy 400g thôi và thêm 100g bột năng thì các nguyên liệu còn lại có thể giữ nguyên theo công thức của anh, em dùng hết bịch 500g và thêm 100g bột năng cũng được ( là em dùng đến 600g bột) thì các nguyên liệu còn lại em cũng phải tăng lên
@ rồi cảm ơn anh nhiều
mình có thể ủ 1 lần k ạ?
sao mik làm để qua ngày bị cứng k biet sao ạ , mong bạn chỉ cách khắc phục ạ
Chai màu dứa mua ở đâu em
Chai này ở các chợ chổ bán gia vị có nhiều đó chị
A ơi e làm 450g bột gạo da heo+50g bột năng đc k a
Mong a trả lời
Cách mình làm là như thế muốn thay đổi thì bạn phải thử chứ mình ko phán được nha
MINH DA LAM THEO CONG THUC CUA BAN , RAT THANH CONG , THANK BAN NHE
Rất vui khi bạn thành công, chúc gia đình ngon miệng nhé!
Mình làm nước cốt dừa được k bạn
Nước cốt dừa bạn chỉ nên dùng cho phần nấu với nước đường thôi, con lúc nhồi bột thì dùng nước lọc hoặc nước dừa tươi ( do thời gia ủ bột rất lâu)
@ cho mình hỏi lượng nước cốt dừa bằng với lượng nước dừa tươi bạn hướng dẫn luôn hay sao ạ,mình cảm ơn
@@ngocnhung2997 Đúng rồi
Sao mình làm bàng bột gạo lọc thấy có mùi bột hơi mất ngon , cho hỏi làm cách nào cho hết mùi bột
Cái này mình nghĩ là do bột chứ làm bánh bò cơm rượu rất thơm ko bị hôi bột
👍
❤❤❤
Mình làm theo công thứ của ra bánh hơi bị chua là sao em hả? Và nếu chị làm bằng nước cốt dừa thì tỉ lệ giống như nước dừa tươi?
Bánh bị chua là do cơm rượu chị nhé, dùng nước cốt dừa tỉ lệ cũng như vậy nhưng chị nên dùng nước cốt dừa cho phần nước nấu với đường thôi, nước lúc nhồi bột vẫn dùng nước dừa tươi hoặc nước lọc chị nhé
@ cám ơn em nhiều. Chị sẽ làm lại.
@@thuyvo6349 Chúc chị thành công như ý nhé!
cơm rượu sao thì bánh bị chua em
Em oi dau chi lam cong thuc nhu em chi khi do banh ra banh bi nhao mem cho kg kho rao nhu em
Nếu bị nhão là dư nước đó chị
Mua chai nước màu ở đau a cho e xin đường link để mua dc ko ah. E cảm ơn
Cái này mình mua ở cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh nhé!
@hướng dẫn cách ủ cơm rượu gạo để làm bánh bò bạn ơi
❤❤❤@@NgaNguyen-dg7cs
@ ủ 100g cơm nguội với bao nhiêu men á bạn. Mình xem mấy UA-cam khác nó chỉ 2 chén ngang cơm nguội 5 viên men mỉnh ủ nó đắng nghét à. Thấy UA-cam bạn hdan thật tình mình muốn bạn hdan mình với
@@NgaNguyen-dg7cs Cái đó thì phải làm thử thấy vừa ý thì mình mới chia sẽ được, mình thường làm từ nếp nấu lên và ủ mà 0,5 kg nếp có 5g ( 5 viên) men thôi. Hôm nào mình sẽ làm thử và chia sẻ sau nhé
Sao mình ui bột ko có bông bống
Là bột không dậy rồi
Ct này đổ dc tầm bnhiu bánh ạ
Khoảng 30 bánh nhé!
Mình ủ cơm rượu nhiêu men và mấy đêm thì được vậy a?
Bạn vào kênh xem video làm cơm rượu nha
Chỉ em cách làm cơm rượu
@@banhkeo7435 Ở đây nhé:ua-cam.com/video/61lYX8-TiVM/v-deo.htmlsi=vG47YAKxBCd8QANm
Ủ bột qua đêm đc ko anh?
Em làm rồi em ủ bao nhiêu tiên vậy em
Nó tuỳ vào thời tiết mà thời gian có thay đổi, trong video em có nói là thời gia ít nhất khi đó chị kiểm tra bột dậy là được nếu chưa thì phải ủ thêm ( bột dậy sẽ có nhiều bọt khí trên bề mặt)
Mình làm cơm rượu gạo đc ko
Được nhé!
Mình làm chưa đạt.rất tức và buồn.nhưng tôi nhất định làm nữa.khi nào đc thì mới thôi.mà khi làm đc thì cảm ơn bn.còn chưa đc thì mình sẽ còn làm phiền hoài.bn nhớ trả lời nhé😁😁😏😏😏
Chứ còn làm bằng bột da heo thì mình làm đc.chứ còn bột gạo lộc làm chư đc
Co ban ko ban
Không ạ!
ủ lâu bộ kg bị chua hả em
Bánh bò cơm rượu là phải ủ đủ thời gia chị nhé! Bánh rất thơm ko hề bị chua chị đừng lo nha
cám ơn em