Mak.kulihat tangan mak putih n mulus.biasany orang yg suka masak tangannya banyak bekas kena minyak panas.berarti mak ini pasti teliti sehingga walaupun suka masak tapi tetap mulus.salut.
Mak.kualinya dari Medan di import ya ..👍. Mak ini orng yg tidak mudah menyerah .. Dengan berbagai cara... Tetap sehat dan tetap berkarya . Di tunggu sekali video lainnya . Tq. ❤️🤗🙏. GBU .
Mantep resepnya ce Astrid, sdh saya coba berhasil, semuanya Sy ikut petunjuknya, dr awal sampai akhir di ulang2, trus akhirnya selesai langsung di makan Hao ce 👍❤️🙏
Mak butet you save my life.... saya coba praktek bikin siobak pake oven tp crispinya tak nongol" pulak akhirnya pake cara sesat mak butet ... selamatlah saya krn crispy skin nya nongol juga 😂😂😂😂😂....thank you mak butet 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bikin extra Ailing. Sisakan utk bikin kua chai pui. Nah, ini ada ilmu sesat dr mak lagi. Wak ketagihan makan kua chai pui. Minta bikin lagi. Tapi kua chai udah jadi kiam chai. Jadi mak pakai saja pok choi. Ternyata dia malah suka. Aromanya sama persis, tapi gak ada pahitnya. Jadi utk 6 cups beras aku pakai 2 tungkul ukuran sedang. Mungkin ini malah cocok utk anak2. Sering anak2 kan gak mau makan kua chai krn pahit
Terima kasih urusan sesat menyesatnya mak. Menurut saya Lebih praktis yg langsung goreng itu lho mak dan kalo sudah ketemu beer. Alamak, wak Dapid bisa ga peduli lagi mau goreng atau oven. Sehat selalu ya mak. We love you very much.
Alamaak Mak Butet bikin aq inget masa kecilku di Medan dengar suara Mak nih.. mantap kali resep Mak ini.. aq pengen coba.. makasih Mak.. salam sesat 💪🤣🤣🤣 Btw Mak itu kertas apa yang dipake alas itu? Di atas alum foil itu kertas apa? Dan aq follow IG nya ya Mak tlg ditrima Mak
Ini saya ajarin mak Butet kalau takut minyak ciprat tangan sebelum babi di goreng masukan sedikit tepung terigu baru masukan babi itu pasti tdk ke ciprat2 minyak nya silakan mencoba.
Dengan teknik ini ci, bagi yg tinggal di LN atau yg tempatnya gak ada yg jual siobak...udah gak susah lagi mau bikin siobak. Biasa suka maju mundur saking ribetnya
Trm ksh Mak Butet,atas alternatifnya, sebetulnya di Philipin ada semacam sio bak ttp asli native philipine namanya lechon kawali.Cara bikinya di selang seling digoreng terus dioven lagi ,trs dogoreng lagi dst.
Mak percaya. Soalnya hampir semua bangsa di dunia ini punya versi sendiri. Bule juga punya versi mereka sendiri. Nama beda cara bikin beda tapi hasil kahir hampir sama😊
Sama2 teddy. Mak enjoy kalo bs membantu teman2 melalui resep dan yg paling penting teknik. Udah 3 resep siobak dr mak. Dr yg pakai oven...sedih mak krn ada yg ovennya kurang panas gak bs krispy babinya. Lalu ada yg ngeluh gak punya oven. Lalu mak bikin resep yg gak usah pakai oven. Ada juga ibu muda yg takut keciprat minyak. Akhirnya mak bikin teknik ini. Lengkap dgn contoh arm protektornya. Teknik ini juga tdk ciprat kalo benar diikuti tutorialnya. Mudah2an para pemula jadi semangat memasak utk keluarga
@@MakButet iyo mak Butet. Biasanya istri rebus bukan di masukin ke oven. Makanya kalau di goreng harus di tutup wajannya. Kelihatan buatan mak Butet lebih garing renyah.
Mak Butet buat resep kue bawang pita Medan atau kue bawang Metal ( kue bawang Akhan M3.39). Saya pengen rindu sekali makan kue bawang ini. Tapi karena Corona ga bisa pulang ke Medan. Terimakasih
Thanks Ita. Paling ribet kalau mau bikin siobak ini ya gak. Sering oven kurang panas malah gagal. Cara ini sesat tapi mantap hasilnya. Oven kurang maksimal tapi siobak tetap ultimate. Cipratan minyak juga minimal. Juga tak perlu pakai minyak banyak. Kurang apa lagi cobak🤔 Eh wak bilang kurang banyak bikin siobaknya😛😛😛
@@MakButet hahaha mantap maak..bikin 10 kg maak..semangat..suamiku namamya juga David, suka crispy belly, aneka masakan babi ... akhirnya aku ikut panggil dia wak David juga mak 😁😁😁 btw sy ikut cara mak bikin babi kecap dan baru kali ini dipuji enak mantaaapp, selama ini kurang mantap katanya pdhal sdh banyak bw putih, kecap, memang cerewet orang satu ini makkk..makasih banyak mak Butet..sehat selalu ..Tuhan memberkati mak dan keluarga yaa 😘
Halo Zamalia, udah nonton video ini? ua-cam.com/video/bkfl2QrzZ_A/v-deo.html Nah, akhir2 ini mak butet membuat siobak dengan teknik seperti ini. Jadi dagingnya potongannya lebih besar. Lalu setelah jadi siobaknya, mak masukkan ke vacum pack dan disimpan di freezer. Agar kembali garing, setelah di defrost, dimasukkan ke oven dgn kulit menghadap ke atas dan di set ke temperatur 180°C pakai kipas api bawah
Berarti kita sama2 penganut ilmu s3sat ya Etty😆 Pilihan kita cuma 2 : do it right way...turn out wrong🙄 atau do it wrong way, turn out right😛 Wak kasi stamp : ultimate satisfaction 😆 utk yg ini, karena krispi gila dan dia gak usah bantu2 bersihkan kompor yg penuh splash minyak kemana2
Kalo ada giginya Lis. Kalo gak ada giginya, diemut2 aja pun tetap enakkkk😆😆😆 *eh Beneran Lis. Ada nenek2 di RS gak ada giginya tapi minta kulit babi panggang. Tak bilangi gak usah nek, keselek nanti nenek. Gapapa katanya, biar aku emut saja....enak kok🤪 jawabnya🤐
Yang total masuk oven sampai krispi paling susah. Krn kalo ovennya jelek panasnya gak bakalan berhasil. Yg ini kan setengah jalan di oven, setengah jalan digoreng, jadi menurut mak ini paling bersih dan gampang. Minta pork belly yg babinya masih muda ya. Babi muda kulitnya jamin krsipi dan enak
Tolong donk di bantuu saya pusing nyari gak ktmu2 resep masak garingan minyak babiiiii .. tp bukan minyak babi gt aja .. krn saya prnah makan bakmie ada garingan tp garingan nya manis gurih enak gt .... enak bgt .. tp gak tau cara buat nya gmn ... kalau ad yg bisa tolong di buat donk video nya ... 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Halo Christina, baking soda punya mak butet itu sama dengan soda kue punyamu. Jadi soda kue = baking soda = bicarbonate of soda. Pake nama samaran biar buron susah dicari😆
Christina, supaya hasilnya enak krispi maksimal, pastikan pork bellynya babinya masih muda ya. Kalau tua babinya kulitnya krispi tapi kurang maksimal (ancam dulu sikit tukang babinya😆biar dikasinya pork belly best quality)
Dari mentah masuk oven sampai tahap mengoles larutan baking soda itu 35 menit. Lalu dr tahap setelah baking soda ke tahap siap digoreng itu 18 menit untuk row yg warnanya udah agak coklat. Sedangkan row yg satu lagi masih dikembalikan ke oven krn warnanya masih pucat dan kulitnya nampak belum siap. Ini terjadi kemungkinan antara row yg satu dgn row yg lain tingginya tidak level. Apalagi kekuatan oven masing2 beda. Terpaksa dikembalikan ke oven lagi. Jadi waktu ini cuma sbg pegangan saja. Sebaiknya hasil panggangan dicocokan dgn contoh fisik yg ditampilkan di video mak butet. Selamat mencoba dan good luck ya Eddy
Maksudnya arak yang mak fermentasi pakai angkak itu ya? Kalau iya, jawabannya tdk sama. Yg mak bikin itu namanya angcao hokciu. Tapi sumpah vi, itu resep langka sulit dpt resep itu dan rasanya enak sekali. Wak dapit aja suka. Biasanya lidah bule itu sulit adaptasi dgn makanan asia kalau makanannya gak super enak
Panggang pakai api bawah, tapi kondisi kulit harus sudah nampak putih2. Lanjut dgn menggoreng. Jadi panggang dan goreng saling mendukung. Dgn cara ini sangat cepat prosesnya dan gak ribet
Merdeka merdeka merdeka. Tiap hari makan nasi pakai babi panggang. Sambil bermain partai politik di Indonesia. Sangat luar biasa sekali. Yang sangat penting Dapat menghasilkan uang Dolar Amerika Serikat 🇺🇲 yang sangat luar biasa sekali. Hidup Jokowi Bandar high keuangan partai politik PDI-P. Yang sangat luar biasa sekali lagi. Merdeka merdeka merdeka 😀😃😄😆😆💰💰💰💰💰💰💰💰🇺🇲😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️🎈🎈🎈🎈🎈🎈😁😁😁😁🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Ini dia, klo makan ini jangan rame2. Saking enaknya😋💦😋💦😋💦😋💦 istripun jangan dibagi. Bahaya......🐷🐷🐷🐷 bisa kayak orang lagi hamil lagi.... 🍻🍺🥂 sama biirrrr enaknya bisa merem melek 😉😘😉😘😉.
Mak klo waktu goreng kita tutup atasnya boleh ga? maksudnya d tutup biar ledakan2 hebohnya ga kemana2 hehe cma klo d tutup atasnya ngaruh ga ke citarasa dagingnya?
Beda di teknik. Mak ada video dgn cara berbeda. Video pertama : bagi yg ovennya panas maksimal, pasti berhasil. Bagi yg ovennya kurang maksimal, cuma cantik di foto instagram saja, pas dimakan gigi mau putus. Dan caranya rempong ampun pake dikeringkan segala. Video kedua : garansi anti gagal, tapi mesti pakai rak penahan dan minyak yg dipakai lumayan banyak. Jadi kepikiran repot juga mau cari rak yg bisa pas masuk ke wajan, lalu abis itu sisa minyak mau disimpan dimana dll. Video ketiga, yaitu video yang ini, cara kerjanya mudah, step pertama pakai oven. Sambil menunggu daging di oven bisa selpi2 dulu😆 Tahap kedua, ilmu sesat paling jitu. Minyak cuma dikit. Hasil maksimal. Gak splash2 lagi kalo ikuti petunjuk mak dgn hati2. Kompor mayan bersih.
Ikut cara kedua saja. Pakai rak ya, jgn lsg ke minyak. Nanti ngeri cipratan minyaknya. Bikin juga pelindung tangan kek punya mak butet itu. Dulu mak butet pakai bekas celana piyama si ucoknya mak potong kakinya terus jait tutup salah satu ujungnya. Pake 2 lapis udah bs melindungi tangan😆
mak butet boleh tanya 1 lagi, kalau kita marinasi daging, mau buat ang sio bak, mau 24jam gitu biar meresap, bole taruh di kulkas selama marinasi? atau harus di frezer kembali mak? terima kasih mak
Salam kenal makk, aku bikin yg mak ajarin tp gagal total makk, kulitnya ga mau mekar crispy, ud oven 2 jam pun ga mau meletup2 kulitnya, salahku apa makkk 😭😁
Halo ci, gak ada salahmu. Ovenmu yg salah. Ovenmu kurang maksimal alias kurang panas. Perlu oven A rated yg panas maksimal baru bisa crispy. Makanya di kotak deskripsi mak tulis, kalo oven kurang panas atau gak punya oven sama sekali pakai cara ini : ua-cam.com/video/iVa3L23cXrE/v-deo.html Atau misalnya gak tau ovennya cukup panas apa gak ternyata tdk mau kembang, keluarkan dr oven dan lanjut dgn cara sesat seperti di video ini
Ahahha...Liem benar. Pake ilmu sesat. Resep ini mak bikin krn yg full oven itu kalau ovennya oven sederhana yg kecil biasanya kurang panas dan kulit babi rdk mau kembang. Lalu mak bikin resep yg gak usah pakai oven sama sekali. Lalu mak berhasil sederhanakan teknik dan resepnya melalui experimen di dapur kecil mak. Resep dan teknik ini sangat sederhana dgn hasil maksimal. Oven sedehana pun bisa dipakai. Palingan dibantu dgn api atas biar cepat. Tak perlu rebus. Tak perlu keringkan. Tak pakai cuka. Hanya baking soda saja. Dan hasilnya maksimal. Minyak yg dipakai juga gak banyak
Mak itu berarti dagingnya gk ikut d goreng ya.. cuman kulitnya babi aja yg d goreng.. gadingnya mask karena d oven ya mak butet jadi gk perlu d goreng ??
Halo my heaven, benar hanya KULIT saja yg digoreng. Lapisan lemak dibawah kulit usahakan jgn kena minyak. Makanya nampak di video begitu terasa ada sedikit bunyi pessss...mak geser ketepi yg minyaknya agak dangkal tujuannya agar lemaknya tdk terendam minyak. Lemak kalau terendam minyak nanti ciprat2nya ngeri
Hai Mak Butet...cara sesat hasil enak...ini yang dicari...👍👍 wah...tiap kali lihat wajannya...aduh ...pengin banget aku...wajanku warisan alm. Mama, pecah karena mbak ku...sedih lho...
makanan lain banyak lagi kok babi dipilih
Uenak soalnya
Makanan bahan lain banyak kenapa babi yg dilihat?🤭
Jangan dilihat nanti ketagihan babi
Utk bpk..diskip aja klo mak lg masak babi...kalo kita nungguin resep2 yg pk babi..enak sihhh😄
semangat mak butettt....💪
Nama zakariya tapi ntn video orang masak babi, antara kepengen ato ga ngerti bahasa inggris 😂
Mak Butet ,, gorengny pakai kuali besi yg berat .. hasilnya tdk cepat gosong ,,
Mantulll ilmu sesatnya 👌👍
Mama Butet.saya mau coba bikin resep ini.saya bikin gk bagus kurang garing jelek.nanti saya mau coba resep ini.👍👍👍
Rahasia yg tdk pernah dipublikasi Baking Soda powder.. itu yg membuat krispy dan berpori2. Mantap
Mak.kulihat tangan mak putih n mulus.biasany orang yg suka masak tangannya banyak bekas kena minyak panas.berarti mak ini pasti teliti sehingga walaupun suka masak tapi tetap mulus.salut.
Mak.kualinya dari Medan di import ya ..👍.
Mak ini orng yg tidak mudah menyerah ..
Dengan berbagai cara...
Tetap sehat dan tetap berkarya .
Di tunggu sekali video lainnya .
Tq. ❤️🤗🙏.
GBU .
Mantep resepnya ce Astrid, sdh saya coba berhasil, semuanya Sy ikut petunjuknya, dr awal sampai akhir di ulang2, trus akhirnya selesai langsung di makan Hao ce 👍❤️🙏
Ho liau banget Mak , dagingnya kriuk kriuk, trims resepnya, semangat trus ya mak
Sama2 lusiana. Kalau mau masak khau bak (khiu nyuk) udah bisa dikibin siobaknya sekarang. Simpan di freezer sampai hari H mau imlek masak khiu nyuk
Haha gara² pergaulan.. jd lekker deh.. kriuk
tq mak butet sharingnya wa dh pnh coba pake resep kedua tapi kasi baking soda trus digoreng pake minyak dikit sembil dijepit dan kulitnya jdnya crispy gk alot enakkk cuma satu takut kena jiprat minyaknya aja😂😂😂
oya pake oven kecil emang lama panggangnya pdhl dh pake 220°c tp skali digoreng kulitnya crispy jg jadinya..
Sy sdh coba mantapz👍👍👍👍💝💝💝 xie-xie
Mak butet you save my life.... saya coba praktek bikin siobak pake oven tp crispinya tak nongol" pulak akhirnya pake cara sesat mak butet ... selamatlah saya krn crispy skin nya nongol juga 😂😂😂😂😂....thank you mak butet 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Tq resepnya kpn ada waktu mo ku coba👍👍
mantap mak butet resep nya nanti mau coba..
mantap mak butet banyak ide makasih ilmunya ya??
Makin nikmat jika tusukan nya makin dalam ,dan dalam sekali..
Renyah....
wahhhh kesukaanku trimakasih resepnya mak butet🙏🙏semoga sehat sll
Tq cc,resep meyesat kan mu ini mantul 😘
Bah, udah ikut "ilmu sesat" mak butet yg ini pulak kau?😆😆😆
Saya senang sekali dengan tutorial mak Butet hihihi... jadi semangat buat jualan
Laris larisss larissssss (mak butet bantu dgn jampi2nya😆 sambil kibas2kan bubuk pelet nyongnyong gohiong yang baru mak bikin kemarin. Laris manis ya jualannya Lusi. Udah coba angku dan sate mak butet? Angku mak sangat2 layak jual juga loh
Mixed Marriage Chefs sippp deh mak,makasi ya jampi jampi nya hihihihi
Wado...kagak jd diet mak, anak2 lsg suruh bikin. Tq resepnya 🙏
Bikin extra Ailing. Sisakan utk bikin kua chai pui. Nah, ini ada ilmu sesat dr mak lagi. Wak ketagihan makan kua chai pui. Minta bikin lagi. Tapi kua chai udah jadi kiam chai. Jadi mak pakai saja pok choi. Ternyata dia malah suka. Aromanya sama persis, tapi gak ada pahitnya. Jadi utk 6 cups beras aku pakai 2 tungkul ukuran sedang. Mungkin ini malah cocok utk anak2. Sering anak2 kan gak mau makan kua chai krn pahit
Anak2 sy sayur walaun pait dikit jg doyan mak
Terima kasih urusan sesat menyesatnya mak. Menurut saya Lebih praktis yg langsung goreng itu lho mak dan kalo sudah ketemu beer. Alamak, wak Dapid bisa ga peduli lagi mau goreng atau oven. Sehat selalu ya mak. We love you very much.
mantap mak butet resepnya.nanti mau coba mak butet
Wow..wow.. ini mah aku suka banget, kriuk n lemaknya itu sesuatu banget di mulut,, 😋😋 resepnya mantap mba!😍👍
Hallo mak butet
NIHAU!! SALAM KENAL. Asiik jg... maak liat cara masaknya dgn style kocaknya. 😅😆 BOLEH JG PAKAI KATA : SIASAT MAK BUTET 👍👍 😆😆
Mak butet emang is the best,serba bisa,smua caranya praktis,sy suka resep2nya 😘
Mantabss kali... jd ngiler kali pun ak
Alamaak Mak Butet bikin aq inget masa kecilku di Medan dengar suara Mak nih.. mantap kali resep Mak ini.. aq pengen coba.. makasih Mak.. salam sesat 💪🤣🤣🤣 Btw Mak itu kertas apa yang dipake alas itu? Di atas alum foil itu kertas apa? Dan aq follow IG nya ya Mak tlg ditrima Mak
Hahaha judulnya serem.amat😁😁😁wow komplit ada panggang charsiu dan siaubak,,,,,keren
ini tentu nya super sedap...
Ini saya ajarin mak Butet kalau takut minyak ciprat tangan sebelum babi di goreng masukan sedikit tepung terigu baru masukan babi itu pasti tdk ke ciprat2 minyak nya silakan mencoba.
Mak Butet idolaku...Setelah dioles baking soda, lalu dioles dengan minyak goreng ya?
Mantap ce 💪💋😘🤗🙏😍👍
Dengan teknik ini ci, bagi yg tinggal di LN atau yg tempatnya gak ada yg jual siobak...udah gak susah lagi mau bikin siobak. Biasa suka maju mundur saking ribetnya
Thank youuu, trimaksh banyak mak cantik..utk berbagi ilmunya . Gbu !!!
Mak butet. Kalo panggangnya pake arang bisakah? Jd gk usah digoreng.
Trm ksh Mak Butet,atas alternatifnya, sebetulnya di Philipin ada semacam sio bak ttp asli native philipine namanya lechon kawali.Cara bikinya di selang seling digoreng terus dioven lagi ,trs dogoreng lagi dst.
Mak percaya. Soalnya hampir semua bangsa di dunia ini punya versi sendiri. Bule juga punya versi mereka sendiri. Nama beda cara bikin beda tapi hasil kahir hampir sama😊
Mantab mak butet...
Ditunggu resep yang lain
Terima kasih Herry😊
Enak resepnya mak butet slaam kenal mau ding mak butet bken resep donat dong abis resep mak butet enak2
Iya, nanti mak videokan pas bikin donat lagi.
Mmmhhhh... yummyyy.....
Terima kasih Mak Butet resep dan penjelasan nya, God bless and sehat selalu, Amin
Sama2 teddy. Mak enjoy kalo bs membantu teman2 melalui resep dan yg paling penting teknik. Udah 3 resep siobak dr mak. Dr yg pakai oven...sedih mak krn ada yg ovennya kurang panas gak bs krispy babinya. Lalu ada yg ngeluh gak punya oven. Lalu mak bikin resep yg gak usah pakai oven. Ada juga ibu muda yg takut keciprat minyak. Akhirnya mak bikin teknik ini. Lengkap dgn contoh arm protektornya. Teknik ini juga tdk ciprat kalo benar diikuti tutorialnya. Mudah2an para pemula jadi semangat memasak utk keluarga
@@MakButet oke Mak Butet Terima kasih sekali, sdh di respon keluhan pembaca 🙏👍👍👍 sukses terus Mak Butet
Keren. Mantap. Enak ini rasanya mak Butet.
Kalo di manado ini namanya babi tore, kan Rudi?
@@MakButet iyo mak Butet. Biasanya istri rebus bukan di masukin ke oven. Makanya kalau di goreng harus di tutup wajannya. Kelihatan buatan mak Butet lebih garing renyah.
wah ho cia 😄😄
Halo Mak butet. Thank you atas resepnya. Bisa request resep saksang babi goreng atau babi bakar saksang dong. Terima kasih
Halo Hady. Resep saksang babi sudah ada. Disini mak kasi linknya ya
ua-cam.com/video/_TgzWP4CmfQ/v-deo.html
@@MakButet Terima kasih mak butet. Sukses dan sehat selalu🙏
Mak Butet buat resep kue bawang pita Medan atau kue bawang Metal ( kue bawang Akhan M3.39). Saya pengen rindu sekali makan kue bawang ini. Tapi karena Corona ga bisa pulang ke Medan. Terimakasih
Sesat tapi nikmat mak..😄 I love all your recipe
Thanks Ita. Paling ribet kalau mau bikin siobak ini ya gak. Sering oven kurang panas malah gagal. Cara ini sesat tapi mantap hasilnya. Oven kurang maksimal tapi siobak tetap ultimate. Cipratan minyak juga minimal. Juga tak perlu pakai minyak banyak. Kurang apa lagi cobak🤔
Eh wak bilang kurang banyak bikin siobaknya😛😛😛
@@MakButet hahaha mantap maak..bikin 10 kg maak..semangat..suamiku namamya juga David, suka crispy belly, aneka masakan babi ... akhirnya aku ikut panggil dia wak David juga mak 😁😁😁 btw sy ikut cara mak bikin babi kecap dan baru kali ini dipuji enak mantaaapp, selama ini kurang mantap katanya pdhal sdh banyak bw putih, kecap, memang cerewet orang satu ini makkk..makasih banyak mak Butet..sehat selalu ..Tuhan memberkati mak dan keluarga yaa 😘
Mak Butet idolaku, bagaimana cara memanasi siobak yg sdh bermalam agar crispy lagi? Di oven atau digoreng kulitnya seperti di video? Makasih
Halo Zamalia, udah nonton video ini?
ua-cam.com/video/bkfl2QrzZ_A/v-deo.html
Nah, akhir2 ini mak butet membuat siobak dengan teknik seperti ini. Jadi dagingnya potongannya lebih besar. Lalu setelah jadi siobaknya, mak masukkan ke vacum pack dan disimpan di freezer. Agar kembali garing, setelah di defrost, dimasukkan ke oven dgn kulit menghadap ke atas dan di set ke temperatur 180°C pakai kipas api bawah
Bukan ilmu sesat . Tapi menyiasati .... Betul gak ? Mantap lah itu
Mantep mantep mantep makkk....pasti dicoba klo yg model bginian
Berarti kita sama2 penganut ilmu s3sat ya Etty😆
Pilihan kita cuma 2 : do it right way...turn out wrong🙄 atau do it wrong way, turn out right😛
Wak kasi stamp : ultimate satisfaction 😆 utk yg ini, karena krispi gila dan dia gak usah bantu2 bersihkan kompor yg penuh splash minyak kemana2
@@MakButet yoi mak..yg penting enakkk,mudahhh
Wuahhh wak dapit...persis banget suamiku maunya yg garingggggg gk tau dia klo tuh minyak berhambur semuaaa,senasip kita mak
Tapi pake teknik ini aman kok dari splash minyak kemana2. Kompor bersih kek baru masak stir fry aja
Mantap banget buat happy new year mak. Oya salam kenal. Ruth d medan. Sukses selalu mak.
Enak x mak. Krauk...krauk ini makannya...
Kalo ada giginya Lis. Kalo gak ada giginya, diemut2 aja pun tetap enakkkk😆😆😆 *eh
Beneran Lis. Ada nenek2 di RS gak ada giginya tapi minta kulit babi panggang. Tak bilangi gak usah nek, keselek nanti nenek. Gapapa katanya, biar aku emut saja....enak kok🤪 jawabnya🤐
@@MakButet haha.. emut sampe lunak lah ya mak. Bs juga nya dimakan. Dr pd ngiler. Aku mau bikin lah ini mak. Ngiler x nengoknya.
Bikin lah Lis. Plis feedback dimari hasilnya ya.
Hi mak butet.... suka liat tutorial mak butet, fun dgn joke2nya dan inspiring 😀
Makasih resep resepnya mak...ok punya semua
Daging paling enak😋
Mak cobain makan bali lawar plek sukawati
Sesat banget makkk😂😂, luar biasa ilmunya mak,,, salam kenal 🙏, TYM
Trima kasih mak resepnya.tp td disemprot minyak apa ya
Thank you ..sy BLH bljr
Sama2 eda ❤
Mak Butettt 😋😋😋 👍👍👍
Gak apa apa sesat yg penting enak ,, Mak 😍
lebih crispy mana bun..baking soda sama cuka ?
Wkkwkk,mantep,Mak but
Thanks resepnya, besok mau aku coba. Durasi ovennya berapa lama ya? Yang pertama dan kedua?
Mak bikin saos untuk cocolannya sekalian, biar komplit menu nya,, cocolan pedas
👍 , bikin saos tauco nya dong Mak 🙏🙏
Hallo Mak Butet, boleh tanya brp lama dipanggangnya d berapa suhu panas ovennya, thx n GBU n Fam🙏
Mak Butet....video ini ya diantara 3 video yg paling gampang ini ya?
Yang total masuk oven sampai krispi paling susah. Krn kalo ovennya jelek panasnya gak bakalan berhasil. Yg ini kan setengah jalan di oven, setengah jalan digoreng, jadi menurut mak ini paling bersih dan gampang. Minta pork belly yg babinya masih muda ya. Babi muda kulitnya jamin krsipi dan enak
Mak Butet....panggangnya berapa lama?
Tolong donk di bantuu saya pusing nyari gak ktmu2 resep masak garingan minyak babiiiii .. tp bukan minyak babi gt aja .. krn saya prnah makan bakmie ada garingan tp garingan nya manis gurih enak gt .... enak bgt .. tp gak tau cara buat nya gmn ... kalau ad yg bisa tolong di buat donk video nya ... 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Nanti aku buatkan videonya ya....
Mak....,, Kapan balik Medan? udah ku subscribe ya....
Mauliate Godang lae....aturannya pulang bulan july kemarin, tapi terpaksa batal tunggu sampai k0r0na mereda dululah😞
Wah ho cia mantap ci 👍
Ho ciak ce koi Herry
Mak butet bisa gak pakai SODA KUE atau BAKING POWDER...klo mak butet pakai baking soda? Xie xie
Halo Christina, baking soda punya mak butet itu sama dengan soda kue punyamu. Jadi soda kue = baking soda = bicarbonate of soda. Pake nama samaran biar buron susah dicari😆
Christina, supaya hasilnya enak krispi maksimal, pastikan pork bellynya babinya masih muda ya. Kalau tua babinya kulitnya krispi tapi kurang maksimal (ancam dulu sikit tukang babinya😆biar dikasinya pork belly best quality)
Xie xie mak butet🙏🙏🙏😘
Apalagi dimakan pakai sambal Andaliman .. ooiii mak ... enaknya mampus rasanya. 👍👍
謝謝 mak butet resepnya. GBU.
Kalau cara ini ga perlu kasi cuka lagi ya mak?
Mak ..kapan buat ayam kanton??
Hallo mak Butet,ini mau tnya brp lama ya masuk ke oven? Ntar Eddy mau coba bikin dgn cara ini praktis 👍..tq mbak Butet seblumnya.
Dari mentah masuk oven sampai tahap mengoles larutan baking soda itu 35 menit. Lalu dr tahap setelah baking soda ke tahap siap digoreng itu 18 menit untuk row yg warnanya udah agak coklat. Sedangkan row yg satu lagi masih dikembalikan ke oven krn warnanya masih pucat dan kulitnya nampak belum siap. Ini terjadi kemungkinan antara row yg satu dgn row yg lain tingginya tidak level. Apalagi kekuatan oven masing2 beda. Terpaksa dikembalikan ke oven lagi. Jadi waktu ini cuma sbg pegangan saja. Sebaiknya hasil panggangan dicocokan dgn contoh fisik yg ditampilkan di video mak butet. Selamat mencoba dan good luck ya Eddy
Kamsia ya mak Butet atas penjelasanya.salam sehat bt Mak Butet dan keluarga 🙏🙏
pake api aga gorengnya mamk
Salam kenal Mak Butet
Resep nya mantap2
Salam kenal juga vie. Terima kasih ya
Hari ini coba bikin chasio nya 👍, terima kasih resepnya Mak Butet
Mak Butet mau tanya, angciu sama arak di resep mak Butet sama ya?
Maksudnya arak yang mak fermentasi pakai angkak itu ya? Kalau iya, jawabannya tdk sama. Yg mak bikin itu namanya angcao hokciu. Tapi sumpah vi, itu resep langka sulit dpt resep itu dan rasanya enak sekali. Wak dapit aja suka. Biasanya lidah bule itu sulit adaptasi dgn makanan asia kalau makanannya gak super enak
@@MakButet Ok Mak Butet, thx infonya.
Ditunggu resep2 selanjutnya 🙂
boleh ditutup gak pake tutupan kaca mak
Emak Butet maaf yaa Kok buat babi panggang sampai ribet bangat.Ada yg gampang simpele tetap garing dan enak Emak Butet..
Mak..tiap x bikin video pake apa...ada yg videoin..atau pake alat apa mak
Wah ini shortcut bgt caranya. Patoet dicoeba nih!!! Siobak... I'm coming!!!
Mak Butet bicaranya kental kali. Apa orang London garti logat bataakkkkkk????🤣🤣🤣🤣
Mak ini sama dengan cara disiram2 minyak panas ga?
Mak Butet, panggangnya hanya pakai api bawah saja? Jadi garing kulitnya krn digoreng ya?
Panggang pakai api bawah, tapi kondisi kulit harus sudah nampak putih2. Lanjut dgn menggoreng. Jadi panggang dan goreng saling mendukung. Dgn cara ini sangat cepat prosesnya dan gak ribet
Wow ..
Kok namanya unik pake cara sesat...👍👍
Mak Butet....bs gak ya gak usah dipanggang ,ganti digoreng?
Ada kan videonya yg gak dipanggang, lsg digoreng. Lalu goreng lagi. Itu bagi org yg gak punya oven atau ovennya meragukan
@@MakButet Mak Butet klo pakai goreng,n spy bs crispy/garing,apinya gmn?bsr or kcl?
Mau nanya...nih Mak Butet..Pork nya tdk rebus dulu..spy empuk..?dan Tidak pakai Cuka..( Vinegar )? Soalnya saya sdh coba berbagai mcm cara tdk jadi...
Sama... Saya udah coba beberapa kali, liat resep di youtube. Tapi gagal semua😭😭😭😭
Kulitx lebih enak mana, kalau pakai cuka garam dgn baking powder?
Merdeka merdeka merdeka. Tiap hari makan nasi pakai babi panggang. Sambil bermain partai politik di Indonesia. Sangat luar biasa sekali. Yang sangat penting Dapat menghasilkan uang Dolar Amerika Serikat 🇺🇲 yang sangat luar biasa sekali. Hidup Jokowi Bandar high keuangan partai politik PDI-P. Yang sangat luar biasa sekali lagi. Merdeka merdeka merdeka 😀😃😄😆😆💰💰💰💰💰💰💰💰🇺🇲😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️🎈🎈🎈🎈🎈🎈😁😁😁😁🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Ini dia, klo makan ini jangan rame2. Saking enaknya😋💦😋💦😋💦😋💦 istripun jangan dibagi. Bahaya......🐷🐷🐷🐷 bisa kayak orang lagi hamil lagi....
🍻🍺🥂 sama biirrrr enaknya bisa merem melek 😉😘😉😘😉.
Pg mak butet! Aku cb bkn kok g bs garing y kulit nya krs bnr salah ku d mn y tp daging nya, aku rebus dlu. Tlong dong mak butet biar garing
salam kenal mak butet, panggang brp lama ya mak ?
Mak klo waktu goreng kita tutup atasnya boleh ga? maksudnya d tutup biar ledakan2 hebohnya ga kemana2 hehe cma klo d tutup atasnya ngaruh ga ke citarasa dagingnya?
halo mak butet..
apa beda ini dengan sio bak krispi video mak sebelumnya? thanks mak butet
Beda di teknik. Mak ada video dgn cara berbeda.
Video pertama : bagi yg ovennya panas maksimal, pasti berhasil. Bagi yg ovennya kurang maksimal, cuma cantik di foto instagram saja, pas dimakan gigi mau putus. Dan caranya rempong ampun pake dikeringkan segala.
Video kedua : garansi anti gagal, tapi mesti pakai rak penahan dan minyak yg dipakai lumayan banyak. Jadi kepikiran repot juga mau cari rak yg bisa pas masuk ke wajan, lalu abis itu sisa minyak mau disimpan dimana dll.
Video ketiga, yaitu video yang ini, cara kerjanya mudah, step pertama pakai oven. Sambil menunggu daging di oven bisa selpi2 dulu😆
Tahap kedua, ilmu sesat paling jitu. Minyak cuma dikit. Hasil maksimal. Gak splash2 lagi kalo ikuti petunjuk mak dgn hati2. Kompor mayan bersih.
Mixed Marriage Chefs saya gak punya oven, berarti ikut cara emak butet yg dulu aja ya, besok mau coba buat 😊
Ikut cara kedua saja. Pakai rak ya, jgn lsg ke minyak. Nanti ngeri cipratan minyaknya. Bikin juga pelindung tangan kek punya mak butet itu. Dulu mak butet pakai bekas celana piyama si ucoknya mak potong kakinya terus jait tutup salah satu ujungnya. Pake 2 lapis udah bs melindungi tangan😆
Mixed Marriage Chefs siap mak butet. terima kasih banyak 🙏👍
mak butet boleh tanya 1 lagi, kalau kita marinasi daging, mau buat ang sio bak, mau 24jam gitu biar meresap, bole taruh di kulkas selama marinasi? atau harus di frezer kembali mak? terima kasih mak
Salam kenal makk, aku bikin yg mak ajarin tp gagal total makk, kulitnya ga mau mekar crispy, ud oven 2 jam pun ga mau meletup2 kulitnya, salahku apa makkk 😭😁
Halo ci, gak ada salahmu. Ovenmu yg salah. Ovenmu kurang maksimal alias kurang panas. Perlu oven A rated yg panas maksimal baru bisa crispy. Makanya di kotak deskripsi mak tulis, kalo oven kurang panas atau gak punya oven sama sekali pakai cara ini :
ua-cam.com/video/iVa3L23cXrE/v-deo.html
Atau misalnya gak tau ovennya cukup panas apa gak ternyata tdk mau kembang, keluarkan dr oven dan lanjut dgn cara sesat seperti di video ini
Mak Butet , tlg bumbu taoco nya, tx
Taoco beli tauco asin merek yeos
Ancuaaaa ???? Ciak holiau o
Medan lang kalo ciak ho liau, phak te it.....hahhahq
Mak Butet ...pernah dulu pakai cuka di kulitnya..ini beda lg yah mak?
Bedalah. Ini pake ilmu sesat...💦😋😋💦😋💦😋 pake tusuk sate is 🍡🍢🍡🍢
Ahahha...Liem benar. Pake ilmu sesat. Resep ini mak bikin krn yg full oven itu kalau ovennya oven sederhana yg kecil biasanya kurang panas dan kulit babi rdk mau kembang. Lalu mak bikin resep yg gak usah pakai oven sama sekali. Lalu mak berhasil sederhanakan teknik dan resepnya melalui experimen di dapur kecil mak. Resep dan teknik ini sangat sederhana dgn hasil maksimal. Oven sedehana pun bisa dipakai. Palingan dibantu dgn api atas biar cepat. Tak perlu rebus. Tak perlu keringkan. Tak pakai cuka. Hanya baking soda saja. Dan hasilnya maksimal. Minyak yg dipakai juga gak banyak
@@MakButet mksh mak Butet buat jawabannya...Gbu😘
Sama2 kak. Mudah2an salah satu dr teknik pengolahan yg mak butet sajikan berguna ya bagi kakak😊
Mak itu berarti dagingnya gk ikut d goreng ya.. cuman kulitnya babi aja yg d goreng.. gadingnya mask karena d oven ya mak butet jadi gk perlu d goreng ??
Halo my heaven, benar hanya KULIT saja yg digoreng. Lapisan lemak dibawah kulit usahakan jgn kena minyak. Makanya nampak di video begitu terasa ada sedikit bunyi pessss...mak geser ketepi yg minyaknya agak dangkal tujuannya agar lemaknya tdk terendam minyak. Lemak kalau terendam minyak nanti ciprat2nya ngeri
Hai Mak Butet...cara sesat hasil enak...ini yang dicari...👍👍 wah...tiap kali lihat wajannya...aduh ...pengin banget aku...wajanku warisan alm. Mama, pecah karena mbak ku...sedih lho...
Mak klu di kukus bs tdk, dan baking soda itu wajib ya? Td pagi saya cb kukus di goreng msh ga krisipi
Halo mak. Kalau pakai baking powder double acting apa bisa ya
Jangan Merrys. Udah mak coba. Akan terasa agak getir gimana gitu nanti
Beli daging babi dimana