Beignets italien "Bomboloni" à la crème vanille si moelleux qu’ils fondent en bouche!

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  • Опубліковано 22 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 31

  • @isabelledevalensart5836
    @isabelledevalensart5836 5 місяців тому +2

    En Belgique, on appelle ça "Boules de Berlin". Un delice absolu !!! Merci pour cette recette très bien expliquée 💗🙂👋

  • @LydiaPiedra-hy5yr
    @LydiaPiedra-hy5yr 3 місяці тому +1

    Merci pour cette recette !!

  • @Recipesguaranteed.official
    @Recipesguaranteed.official 5 місяців тому +2

    Les beignets sont tellement belles 👍👌

  • @vero527
    @vero527 5 місяців тому +1

    J en ai l'eau à la bouche !!! Trop hâte de faire la recette. Merci 😊

  • @mmieloub
    @mmieloub 5 місяців тому +1

    Ça a l’air délicieux !! Merci !🇮🇹❤️

  • @radadikhadija2416
    @radadikhadija2416 4 місяці тому +1

    Salem ! Merci 👍😚

  • @straycats8391
    @straycats8391 7 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Macduf1880
    @Macduf1880 5 місяців тому +1

    Bonjour madame oujourdhui on trouve de la poudre à flan sur amazone c beaucoup mieux c la vrai poudre que l’on se cert en pâtisserie bien mieux 👍

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  4 місяці тому

      Oui bien sûr! Libre à vous d’en acheter ou d’en faire. Bonne journée

  • @scheerazadebenatallah7151
    @scheerazadebenatallah7151 5 місяців тому +1

    Bjr,
    On double toute les quantités de la crème pâtissière si on veut tout fourrer?

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  5 місяців тому +1

      Bonjour oui surtout si vous êtes généreuse pour la garniture de chaque boule 🤗

    • @scheerazadebenatallah7151
      @scheerazadebenatallah7151 4 місяці тому

      @@CookingByMimi comment les conserver?

    • @scheerazadebenatallah7151
      @scheerazadebenatallah7151 4 місяці тому

      @@CookingByMimi peut on les préparer la veille pour le lendemain? Seront-ils encore frais? Devrais-je les conserver au frigo?

  • @fatmabentorki675
    @fatmabentorki675 5 місяців тому +1

    Bonjour, avec cette quantité vous faites combien de beignets? Merci.

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  5 місяців тому

      Bonsoir environs 16 à 18 pièces tt dépend du diamètre de votre cercle si vous en utiliser un. Et si vous les faites petits ou pas 😉

  • @bitourmohamed4282
    @bitourmohamed4282 2 місяці тому

    الوصفة بالعربية 😭😭😉

  • @bellayam167
    @bellayam167 3 місяці тому +1

    bonjour fait les beignets comme dans la vidéo du début à la fin pas trop cuit à l'intérieur et mon feu était à feu doux

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 місяці тому +1

      Bonjour c'est bizarre qu'ils n'aient pas bien cuit à l’intérieur.😟
      Il faut que l'huile soit assez chaude pour que les beignets soient saisis et baissé le feu au minimum et fait cuire plus doucement, c’est impeccable, bien cuit, gonflé et doré pour moi 🤔
      À tu mis assez d’huile dans ta poêle ?

    • @bellayam167
      @bellayam167 3 місяці тому

      @@CookingByMimi
      bonjour j'ai bien mit de l'huile à moitié pour bien plonger les beignets.
      je recommencerais demain et je vous tiendrais au courant.
      merci de m'avoir répondu

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 місяці тому

      @bellayam167 Ok veillez à les aplatir avant la deuxième lever pour ne pas avoir une trop grosse mie.
      Demain J’en referais aussi de mon côté pour le goûter😊
      Pas de quoi c’est normal

    • @CookingByMimi
      @CookingByMimi  3 місяці тому

      Coucou j’ai refait ma pâte aujourd’hui la taille des œufs était différentes et la pâte un peu trop collante donc j’ai ajouter un peu plus farine 2bonne cuillère à soupe faites de même 😉
      Le résultat était top avec une cuisson très basse je vous invite a venir visiter ma story Instagram instagram.com/cooking_by_mimi?igsh=bXM3ajQydml6cnQ1&

    • @bellayam167
      @bellayam167 3 місяці тому +1

      @@CookingByMimi
      bonsoir comme promis j'ai refait les beignets cette après midi, je les es réussi comme quoi faut pas désespérer même si ont loupe 1 fois où 2.
      le problème c'était que les oeufs était gros collante un peu j'a un peu rajouté la farine, et j'ai laissé la pâte reposé la 30 min au lieu de 1h.
      j'ai fait comme vous me l'avez dit bien aplatir.
      les beignets étais moelleux bien cuit à l'intérieur un régal.
      je tiens à vous remerciez mille fois de m'avoir réponduà à nouveaux. vous êtes juste droite