Stefano Cavada - I canederli dolci - Detto Fatto 14/12/2021

www.raiplay.it/programmi/dett... - Lo chef Stefano Cavada prepara i canederli dolci altoatesini . Ingredienti per l'impasto: 400 g di patate farinose, 130 g di farina 00, 2 cucchiai di amido di patate o mais, un tuorlo d'uovo, un cucchiaio di burro fuso, un pizzico di sale.

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Che buoni!

[@roxyblu7187]

Chissà dove saranno nati veramente i Knödel? Si mangiano in Baviera, in Austria , probabilmente in Svizzera ( non ne sono sicura) e vabbè chiaro anche in Alto Adige

[@anndyanndy2462]

Anche en UNGHERIA e ROMANIA ,MOLDAVIA , SE NON ZBAGLIO BULGHERIA E UCRAINA .