МАНДУ И ГУНМАНДУ - пельмени по корейский
Вставка
- Опубліковано 3 тра 2021
- Рецепт:
Тесто: мука пшеничная 800 г; яйцо 1 от; вода 400 мл в том числе яйцо.
Начинка: свинина 1 кг; лук порей 0,5 кг; соевый соус 3 стол.ложки; соль 0,5 чайной ложки; чёрный перец 0,5 чайной ложки; сахар 1 чайная ложка; усилитель вкуса одиномото 1/4 чайной ложки; имбирь 0,5 чайной ложки; кунжутное масло 2 стол.ложки; растительное масло 1 стол.ложка; вода 50 мл.
Соуc: соевый соус, перец красный молотый, чеснок, лук зеленый, уксусная эссенция, сахар все по вкусу
Джусай положить в фарш для мант, вот это очень вкусно! Когда жила в Киргизии там продавали на рынке. Сейчас в России,, не видела чтобы бабушки продавали. А жаль.
Блин, понимаешь ли! Как вы вкусно и разнообразно питаетесь! Отличная кухня!
Здравствуйте, спасибо Вам большое за такой подробный , вкусный рецепт.Как уютно у Вас в гостях.Спасибо.
Душистый лук называется лук Джусай. А ещё есть дикий лук как джусай- очень ароматный и тоже с чесночным вкусом.
По корейски ёмди
Какое позитивное видео! Спасибо!
Благодарю за прекрасные блюда,ну очень аппетитно.Спасибо👍🥰🙏
Благодарю за прекрасные,вкусные пельмени по корейски!👍🥰🙏
Очень понравились ваши пельмени, как вы маринуете фарш, а соус к пельменям обалденный.
Всем привет.Благодарю за рецепт,очень понравился,будем готовить обязательно....
Ура мама Нам опять рецепт вкусный подкинула!
Вкусно получается , СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО💖🌹🌹🌹
Благодарю Вас за рецепт ! Супер получилось !!
Обязательно попробую приготовить 🙂
Прикольный способ приготовления .
Спасибо за рецепт !!!
Столько лайфхаков узнала)))
На китайских каналах видела такие пельмени, не знала, что в корейской кухне они тоже есть))))
Они и в японской есть
Супер
В Азии емди это джусай. Сейчас как раз сезон. Оооочень вкусно получается!
Нашла семена под разными названиями: джусай, душистый, китайский, горный чеснок. Стоят недорого, 12 - 15 рублей пакетик. Надо посеять и сравнить. На картинке выглядят одинаково.
@@MarinaUrvantseva Это все одно. Растение многолетнее. Посадите 1 раз, всходить будет каждый год.
Да с емди это вкусно.
Такой приятный голос😊
Спасибо большое, очень вкусно😢
Прекрасные пельмени с добавлением емди очень вкусно будет👍🥰🙏
Спасибо.
Как необычно готовят Мантду в Корее.
Приятный голос
Приготовлю как нибудь
Спасибо
А у нас бабушка называла это блюдо пянся, в основном мы с капустой готовили!!!🙋 И варили, как пельмени.
по моему есть блюдо пянсе это уже как пигоди
👍👍👍💝
😋👍👍👍
😋😋😋👍👍👍👍👍
Вода с яйцом в сумме 400 мл?
Что то долго вас не было.
Знаю что добавляют ещё кимчи.
Безусловно вкусное блюдо.И видно,что вы хорошая хозяюшка.Но вам не хватает опыта.Видео через чур длинное.Люди любят коротко и без болтовни
У всех вкусы разные,если вам кажется долго то увеличьте скорость в настройках))
Манду пробывали ? Спасибо, не надо !
Ошибка слово спасибо
Рецепт липешек есть на рисовой муке. Сгорел
Ойй ну и название
Говорите по громче,а то такое ощущение как будто несколько дней ничего не ели....
Звук прибавьте)))