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ロシアンさんのそうめんシリーズ大好きです💛普段おうちに常備されている食材を中心にしたレシピも多くてとても嬉しいです。帰宅後にロシアンさんのレシピを見ながら冷蔵庫の食材で真似っこレシピを作り、食べながら動画を見させていただいてます♪とっても幸せな時間です💛
実家では贅沢な食事してたなあって一人暮らしして初めて気づく気持ちは共感しかないです🙆
真冬でもロシアンのそうめんシリーズ見てしまうくらい好き！今年の夏も楽しみにしてます♪
祖母の作る素麺が甘かったと思い出しました！！特別な日に鯛を一匹甘辛く煮て、そのタレで鯛をほぐしながら素麺を食べることが贅沢でした。動画を見て祖母の味を頑張って再現しようと思いました。
四国？九州？で、鯛素麺ってあるらしいですねー！鯛を甘辛く煮付けたお汁で食べるお素麺。ハレの日の。いつか旅して食べてみたいなー。って思ってました！
うちの実家の母親は、サラダボウルくらいの器にドーンと素麺入れて庭の葱と大葉を取ってきて冷やした茄子の煮浸しと一緒に素麺に乗っけて、上から汁をかけてぶっかけ素麺にしてました。懐かしいな～😆
このレシピだと他の具材もあるから、普通の食べ方よりお腹が膨れそうですね！
この再現レシピは更に自分で再現する事を決意致しました😋👍(笑)
お素麺もお汁も美味しそう🤤お家の味再現良いですね～😆ズルズル音聞いてたら食べたくなりますね🤭
美味しそうな素麺のタレですね☺️ロシアンさんの動画では、まだ見ぬご当地調味料が色々紹介されるので、本場の味を味わってみたいなって思います😃とろみのある醤油だなんて、聞いただけでも美味しそう❗
確かに、山口県の実家でも錦糸卵やきゅうり、干しシイタケ煮たやつと、ハムが定番でした。麺は揖保乃糸だったか。。なつかしい！
これはめちゃくちゃ良きですね再現つゆ、マジで美味しそう冷やし中華風にして、ラーメンとつけ麺風にするのもありかもですね今回のそうめん、香川県のそうめんなんですねうどんの有名どころですが、そうめんも作ってるとはびっくり
私は素麺はつゆではなく、薬味を10種位作りますオクラやきゅうりの塩揉みトマトと玉ねぎを三杯酢で和風サルサソースとか、ツナマヨ入れると冷や汁っぽくなったり山クラゲをいれたり、山芋のわさび漬け、ホースラディッシュとか素麺懐デカいので試すと楽しいです是非色々な薬味にも注目して欲しいです😀
ばあちゃんが作ってくれた素麺つゆは干し椎茸と干しエビが入ってて甘かったのを思い出しました懐かしいです
素麺動画がこの夏にもう一度見れるなんて🥺💓前回の好きすぎてまだ見返してたくらいです😂冷やし中華の具材と一緒に食べたことはないですが美味しそう〜🥰うちの実家は麺つゆに飽きてきたらごまだれで食べてました😊
ロシアンちゃんの思い出そうめんめちゃくちゃ美味しそう💡おじいちゃんとの絆ですね☀️
誰にでも大好きなお母さんの味ってあるものですが、お母さんたちってわりと適当ですよね・・。私の娘が豚汁と回鍋肉とピーマンの肉詰めが好きでよくリクエストされて作りますが材料は全部目分量で適当に作ってるので大人になってレシピ教えてと言われてもほんとに困る未来しか見えません。作るたび微妙に味違うはずなのに美味しいって言ってくれてありがとう娘よ・・。
そうめんの時たんぱく質が足りないなぁと思って鶏肉焼いておかずとして出したりしてたけど、ハムや卵いいですね！おつゆもおいしそう！真似します☺️
TikTok Live見れてよかったです！また、楽しみにしてます😁🫶
ロシアンさんの思い出レシピ新鮮〜また観たいです！皆さんの思い出も知りたいけどロシアンさんの思い出も知りたい…🥺
ロシアンさんの思い出レシピ📓になった、おじぃちゃんが好きだった素麺…つけ汁が具沢山で、豪華でした😋めんつゆだけだと、具材が無いから、塩味がストレートに舌に感じるのかなぁ❓最後は、ごま油と酢で冷やし中華風にまで変わるアレンジのバリエーションが、素晴らしかったです。我が家は夏休みの昼食に素麺を食べていたので、麺と一緒に卵🥚を茹でて、おかず、ゆで卵オンリーでした。
美味しそう✨食べてみたいです😋寒くなってきたら、白石温麺(しろいしうーめん)を食べて欲しいです🥢ロシアンちゃんのアレンジも見たい💕
実家を出てからわかる「良いもの食べてたんやなー」めちゃくちゃ共感しました🤣そうめんって安かったらこんなにボソボソなんや💦って衝撃受けたのも覚えてます🤣🤣🤣
わかるー！！！😂😂😂
この間の北海道のふるさと納税で紹介されたプリンを買ったんですが、美味しかった😋購入時にこれを選んだ理由ってのでUA-camで知ったってのがあったのでそれ選んで購入しました！いいの教えてくれてありがとう〜😆😆
冷やし中華風素麺❗️具沢山でめちゃめちゃ美味しそう😋
こういう育った環境の中の食の記憶っていいもんですよね🤗 しかし おじい様の 鳥のすき焼きのタレ のような そうめんのつけ汁には参りました😅 でも めっちゃ美味しそう😍なんかかっこ 地方に 伝わる そこ 独特の食べ方っていいですよねちょうどうちの実家も 今はたつの市って呼ばれてますけど、 昔は 揖保郡 と言って 、おそうめんの 揖保乃糸が作られていた産地でもあります 農業が暇になる 冬の時期 そうめん工場に働きにでる人が多かったらしいです なので お父さんの実家からたくさん そうめんが送られてきて家でも色々な食べ方をしたり お父さんのリクエストで田舎 独特の食べ方をしたりしていましたメバル や カサゴのような根魚を 煮付けにした時の 煮汁で食べる魚そうめんや 巻き寿司を作る時の 干し椎茸を煮込んだ時の 余った汁や 、 昔は 大アサリや マダコ イイダコ などがたくさん取れ安かったので 、それを煮付けた煮汁とかも 、茹でたそうめんにかけたりして食べていました🤗お野菜のお煮しめを作った後の残った お汁でそうめんを食べることも たまにありました特に大アサリと長ネギと 焼き豆腐を煮込んだ貝すき焼きは 具材を食べ切った後の残りのおだしで茹でたそうめんを入れた貝そうめんはごちそうでした😋今はどの材料も値段が上がってしまって せいぜい椎茸の煮汁や お煮しめに使った煮汁で そうめんを食べるぐらいしかできませんがまた魚そうめんや貝そうめんは作ってみたいもんです😋
甘い麺つゆ、椎茸や鶏肉が入ってて美味しそうなので、真似してみようと思います！その後の味変での冷やし中華風のも、真似してみます！ロシアンさんが麺を啜ってるのを見ると、すっごく食べたくなります笑
わあ❣️やってくれたのね🤗嬉しいお素麺は手間が掛かって贅沢なものだと思っていたから、新婚時代に「お素麺にするよ」って言うとあからさまにガッカリされて憤慨したの😤 で、テーブルに所狭しと色んな具材を用意して出したら「毎日素麺でも良いよ」と180度態度を変えやがった‼️毎日できるかっ！というのも思い出😅
そうめん😆食べたくなりました😅残暑もまだそうめんですね〜😆💦
我が家もきゅうりハム卵の具材でそうめん食べてました！麺つゆは市販！一人だと具材切るの面倒でやらなくなったけど、ある方がダンゼン美味しいから食べたくなりました🥰
自分が小さいときにおじいちゃんおばあちゃんちで食べたそうめんも、出汁が鶏肉使ったのだったことを思い出しました！出雲出身だったから、そっちの味なのかな？と懐かしくなりました！
昔ながらの頑固親父、苦労してキレるだけじゃなくて愛があったのかな。愛すべき、愛される人だったのでしょうね。おじいさん、きっと笑ってますよ。
そうめんの思い出〜！！私は毎年母と妹と3人で揖保乃糸のそうめん流しに必ず行って食べてました！！
出雲出身の姑さんのつくる料理はどれもとても美味しくてお醤油は出雲のイゲタ醤油のたまり醤油でコクのあるとても美味しいお醤油お正月のお雑煮は鶏肉と三つ葉と上等な海苔だけのシンプルですがとても美味しくて関西出の私は白味噌仕立てはもう食べなくなりました。甘めのしっかりした旨味あるお素麺のつゆは伝授してもらいましたよお義母さん長生きしてね❤
めっちゃ嬉しい😃💕うちの実家もこの具材です！でもつゆは普通のだったからこの味とっても気になる～😄作ってみます‼️
初コメです。いつも楽しく拝見していまーす。出雲出身で親近感!!紅梅で作っためんつゆ!!!絶対美味しいやつやぁ!うちの実家は、安本醤油の麺つゆだったなぁ。でも、椎茸や錦糸玉子、きゅうりもあったなぁ。紅梅は、唯一無二な気がする!実家に帰ると必ず買って帰ります。紅梅で炊いた、甘辛いしいたけと鶏肉をみたら、お祖母ちゃんの茶碗蒸しを思い出しました。春雨も入ってたなぁ。懐かしい!!
この動画を見て今日のお昼はそうめん甘いそうめんつゆ美味しかったですよー👍ちょっと夏バテきみだったけど食欲がぐっと出ました
うちは冷やし中華みたいな具に普通の麺つゆ＋わさびでした！再現麺つゆ美味しそう😍
島根県さんの刺身しょうゆ気になります！購入して作ってみたくなりました❣️
視聴者さんの思い出をヒントに、実家の素麺の記憶を辿る企画面白いですね！おじいちゃんや鳥皮を食べられないロシアンさん、食卓を囲む島根のご家族のお顔が浮かぶようです✨とてもおいしそうでした🤤
ロシアンちゃんの麺シリーズ大好き
この時期にそうめんとは…不意打ち。このお汁も美味しそうすぎる。
実家の素麺⋯麺つゆじゃなくて、熱々のクジラ汁で食べてた記憶が 😅実家のクジラ汁は茄子、玉ねぎ、じゃがいも、そして短冊切りのしお鯨。お汁がクジラの脂でギトギトなんだけど、見た目よりあっさり食べれたンだよね 🙄クジラ汁のおかげで夏バテ知らずでしたね🐳🐳🐳上京して初めて麺つゆにであったのよね〜具が無くてびっくりしたさ ww何か夏も終わるけど、クジラ汁で素麺が食べたくなりました🐳🐳🐳
そうめん一杯買いたくなった
サムネのMark2ってどういう意味でしょうか？Sep.2みたいな感じですか？🤔素麺買ったのに食べてないのがあるのでたまには甘くして食べてみようと思います☺️💕美味しそう🤤
9月になりましたが、この素麺動画を見たら、食べたくなりますね🙆
甘いおつゆとか最高、、、😊うちのじいちゃんは、ビミサン(うちの地元の方で使われるめんつゆ)に、牛乳を入れて素麺食べてました！私も小さい時は、薬味が苦手だったので牛乳で食べてましたが、今でも食べたくなります！美味しいですよ！
牛乳！！きになるー！
@@russiansato 水で薄める代わりに牛乳って感じです！味噌に豆乳溶かした感じと近いと思います！ぜひやってみてください！
具だくさん😍めんつゆ！！！すてき！！
食べ終わっても素麺の器の氷溶けてないですよね～特殊な器ですか？今日も美味しそうでした！
うちは、濃いめに溶いた豚骨ラーメンスープの素やちゃんぽんスープの素を冷やしたもので素麺を食べるというのが時々変わり種で出てきてました！ゆで卵やチャーシュー、紅生姜や胡麻、ネギ、食べるラー油など色んなトッピング（消費しないとやばいなってものw）が用意されてて。それはそれで美味しかったなぁって思い出しました！実家飯☺️
子供の頃は嫌いだったけど今は好きになったものあるある！色んなものを食べていくうちに好きな物どんどん増えてなんでも美味しく食べられるようになるって幸せ💞
島根のお醤油も濃い目だね。実家のそうめんは、具無しのつゆか胡麻醤油の二択しかなかったから、大人になって色んな具を入れるのが楽しくて贅沢だなあとおもってたなあ。冷やし中華風かあ、よいねえ🤤
子どもの頃、冷たい麺とめんつゆの味が苦手で家族で1人だけにゅうめんつくってもらっていました。鶏肉と椎茸の甘めのつゆとても美味しそうです🤤
私の実家ではおそうめんのつゆに卵とかきゅうり、ネギとかきつねあげや海苔など具沢山にして食べてました…！懐かしいので少し暖かくして食べたくなりました…！
ロシアンさんそうめん美味しそうでしたね❗うちも亡くなった母がつゆを手作りしてくれて食べたりしてました❗
ロシアンさん、私は実家、宮崎県都城市です。宮崎県と鹿児島県の間ですが、おばあちゃんの作る素麺つゆもかなり甘かったです。干し椎茸で出汁をとり甘口醤油と黒砂糖でした。とても美味しかったです。再現して作ろうと思います。いつも美味しく食べる姿がとても好きです。お料理教えてくださいね。参考にしてます。
久しぶりの麺シリーズ‼️嬉しいです‼️
とっても美味しそうなつゆですね😍是非真似して作らせていただきます。具材も私の実家と同じ感じで何だか嬉しくなりました❤️
お～🎵我が家も今日は天ざるそうめんだったよ☺️そうめん大好き💕
前回の素麺動画で、白龍をお取り寄せしたら、ハマりました😋今まであまり素麺に熱量がなかったのですが、ロシアンちゃんの素麺動画で、今年は沢山、素麺食べてます😄おじいちゃんレシピタレ、温めて食べても美味しそうですね😊試してみまーす😋🖐️
祖母が広島の人なんですけど、なんだか懐かしい感じ〜祖母のは干しエビとか干し椎茸とか入ってて、椎茸の煮たやつとか、錦糸卵とかが具だったなぁ〜！食べたいな〜
我が家もボウルにドボンでした🥣それが当たり前だと思っていたので、結婚してからもボウルで出してますw
子供の頃、夏休みにおばあちゃん家(島根)に行ったら甘いつゆのぶっかけタイプの素麺だった気がします😋😋ロシアンさんの動画見て、懐かしいってなりました😆👏👏
つけ汁が美味しそうー🥲❤️❤️私が絶対好きな味💕
体調がめちゃくちゃ悪くて、ご飯食べれてなかったけど今日やっと元気になったので夜ご飯そうめんでした😀病み上がりなので普通のそうめんでしたが、今度これ試してみます！！！
こんばんは。1:32amです。素麺も、家庭の数だけ食べ方があるんですね。ロシアンさんのご実家の食べ方は、私の実家のとはかなり違います。私の実家では逆に醤油の強い、あまみがあんまり無い感じのおつゆでした。醤油＋出汁みたいな。具は何故か記憶に無いので、大した物は無かったんじゃないかな。お盆に父方の叔父に奥さんが大葉と淡水エビのかき揚げを作ってくれました。あれはとても美味しくて、大好きでした。今の私は、やっぱり天ぷらと合わせて、普通の麺つゆ風のおつゆにします。たまに胡麻だれもします。冷やし中華風のおつゆも美味しそうなので、やってみようと思います。今木曜日の深夜(金曜日の早朝)です。金曜日の朝、また見ますね〜。それではまた後ほど。
まだまだ素麺が活躍する時に嬉しいです😊ロシアンさんの啜りっぷりも気持ちよくとても美味しそうです！具材たっぷりが良いですね
うちの実家もこんな感じだ!!!小さい頃お母さんの作っためんつゆでしかそうめん食べられなくて、市販のめんつゆがなんか塩っぱいというか…味が変で苦手でした。お母さんはもう面倒くさがって作ってくれないのでやってみよ!!!ロシアンさんありがとうございます(泣)
美味しそうに食べるロシアンちゃん好きです！
紅梅って初めて知りました。ロシアンさんが前に仰っていた『しまね館』行こうかな。母が新潟中越出身で「かんずり」という発酵食品？調味料があります。瓶詰めの商品がありますが、各家庭でも作っていてそれぞれ味わいに違いがありますね。甘かったり酸味が強かったり辛さが際立っていたりと家庭内で作っても家人の好みで数種類作ったりしてるようです。母の実家は叔父が継いでかんずり作りをしてますが酸味の強いものが好きなようで母は「不味い」と言ってました🤣私はメーカー製造の市販品が好きです😅新潟の自然薯そばもオススメです！
「また入れすぎ」感、めっちゃわかるの私だけじゃないはず😆
まじかよー！！今年2回目嬉しい、、♡そうめん大好き💕来年全粒粉のそうめんも食べてみてください♪コシがしっかりあって、とっても美味しいですよー٩( 'ω' )و
ロシさんお疲れ様です！僕の所も（おんせん県）甘辛い醤油ダレで素麺食べてました！醤油、すりおろし生姜、砂糖、炒りごまで出来ます。それでロシさんの具材（錦糸卵、胡瓜千切り、大葉等）を入れてタレをかけて混ぜて食べてました。めちゃくちゃ砂糖入ってるから甘辛いんだけど、おばあが作ってくれてました！美味いんだよな、あれが🤤
おじいちゃんの味って良いね〜わたしは馬刺かなぁ〜笑おじいちゃん子だったからほっこり会でした✨
まぜそばみたいな素麺で美味しそう！レタス+大葉を一緒に千切りにしたやつも美味いですよ😋
鶏飯の甘辛っバージョンぽくて美味しそう〜😋作ろう〜！
ロシアンちゃんの実家の味とか、島根の家庭料理✨もっと知りたいなあ🤤
涼しくなってきたらにゅうめんにして食べてます!この前は素麺を揚げ焼きにして皿うどん風にしても美味しかったですよ！
うちの実家は具材が冷やし中華でした 錦糸卵、ハム、胡瓜🥒、時々蒸し鶏、大葉、茗荷、海苔、麺つゆは普通でしてが、出雲は蕎麦も甘めのつゆなので素麺つゆもあり得るって思いましたよぉ
まだまだ…(笑)暑中見舞い申し上げます🌞台風発生⚡🌀☔で大変ですが…😱シンプル素麺食べて🤤乗りきりましょ‼️なんくるないさ～😍
そうめんって何してもおいしい！
作ってる映像が一流の職人さんみたいでほんとに毎度のことすごい！！と感動しています(T ^ T)
実家は、ネギとか大葉、もみのりとしょうがだったような…🤔今は、子どもが食べやすいように、キュウリの細切りと錦糸卵、ハムを用意します😋おばあちゃんにいつも、「冷やし中華みたいだがね」と言われています🤭大人は、薬味入りのが定番です👍
うちは、めんつゆに大葉、ミョウガ、らっきょうの酢を入れます☺️よく友達との論争で、ワサビか生姜か唐辛子かなります😅私はワサビ派ですが、ロシアンちゃんはどれですか？
実家の素麺は鰹と昆布の濃口醤油でとったツユに、錦糸卵やシーチキン、マストがネギと生姜。私は一人で素麺食べるときはキチンステーキに水餃子、きゅうりに少し焼くか蒸したナス、ミョウガと大葉にシーチキン、カイワレなどをツユにタップリ入れてそれを麺で包むようにして食べてます。ツユはニンベンかオリオの体に優しいツユで食べます。具だくさんを包むようにして食べると具でお腹いっぱいになり、麺はさほど多くなくても満足するのでお勧めです。
そうめんの動画大好きだ❤️
冷やし中華の具材を使用した素麺ありそうで無かった感じが私の中でありましたので、今度1度お試しをしてみようかと思いました😊鶏肉やシイタケが入った麺つゆとの相性も抜群な感じでしたね👍
おじいさんのレシピのお汁で全部食べるのかと思った💦
うちのひぃおばあちゃんのお家では、ほうれん草を和えるようなごま醤油でお素麺食べてたなぁぁ🥺💓残ったお素麺は次の日椎茸のお吸い物の中に入ってた！思い出すと会いたくなりますね😭
そうめん、とても美味しそうです。🍜🤱🍜🤱🍛🤱🍛🤱
一般人ですが私もそうめんなら4束ぐらいいけちゃいます🫶ってぐらい軽くておいしいですよね！食べたくなりました🥹
素麺美味しそうだった冷やし中華みたいな具もいいですね我が家は素麺やうどんの時はてんぷら揚げなきゃ食べないって言われる🤣太巻き？巻きずし？食べてるロシアンちゃんが見たいです〜😆
今年はもうそうめん終わりにしよかと思ってたけど…食べたいなぁ
是非、福岡の吉井素麺食べて頂きたいです！
ロシアンさんと同じ地元の者です☺️我が家もさしみ醤油は紅梅なので、なんか嬉しいですちなみに濃口、薄口醤油は イゲタ醤油です
やっぱり、素麺。いいですよね🙂あっさり食べたい時、ノンオイルドレッシングのしそドレッシングを使っためんつゆで食べてます。
いいお中元をいただくってことはいいお中元を贈ってたってことでもある😌
甘い鶏肉入りおつゆが気になる🌟食べてみたいなあーっっ♡ちなみにうちの実家も、冷やし中華風に食べたりした記憶が、、、（笑）
前にドンキの再現やられてたと思うんですが、それのポテサラバーグもやって欲しい😍💓
いつも美味しそうに食べてらして、こっちまで幸せな気分になります❤️今度そうめんを使って鯖そうめんを作ってみてほしいです✨
うちの実家も冷やし中華風だった。甘い椎茸もあってすり胡麻たっぷり😊栄養たっぷり😊自分で買ったお素麺を食べて実家のお素麺は良いものだったと私も気が付きました。お中元有難い。
![[Gluttony] Marugen Ramen has only eaten as much as he wants! [Sachiyo Masubuchi]](http://i.ytimg.com/vi/YB-UNYJNytA/mqdefault.jpg)
![[ASMR style] A video in which the elephant just eats noodles [zosan pakupaku] [gluttony]](/img/n.gif)
ロシアンさんのそうめんシリーズ大好きです💛
普段おうちに常備されている食材を中心にしたレシピも多くてとても嬉しいです。
帰宅後にロシアンさんのレシピを見ながら冷蔵庫の食材で真似っこレシピを作り、食べながら動画を見させていただいてます♪
とっても幸せな時間です💛
実家では贅沢な食事してたなあって一人暮らしして初めて気づく気持ちは共感しかないです🙆
真冬でもロシアンのそうめんシリーズ見てしまうくらい好き！今年の夏も楽しみにしてます♪
祖母の作る素麺が甘かったと思い出しました！！
特別な日に鯛を一匹甘辛く煮て、そのタレで鯛をほぐしながら素麺を食べることが贅沢でした。
動画を見て祖母の味を頑張って再現しようと思いました。
四国？九州？で、鯛素麺ってあるらしいですねー！鯛を甘辛く煮付けたお汁で食べるお素麺。ハレの日の。
いつか旅して食べてみたいなー。って思ってました！
うちの実家の母親は、サラダボウルくらいの器にドーンと素麺入れて庭の葱と大葉を取ってきて冷やした茄子の煮浸しと一緒に素麺に乗っけて、上から汁をかけてぶっかけ素麺にしてました。懐かしいな～😆
このレシピだと他の具材もあるから、普通の食べ方よりお腹が膨れそうですね！
この再現レシピは更に自分で再現する事を決意致しました😋👍(笑)
お素麺もお汁も美味しそう🤤お家の味再現良いですね～😆ズルズル音聞いてたら食べたくなりますね🤭
美味しそうな素麺のタレですね☺️ロシアンさんの動画では、まだ見ぬご当地調味料が色々紹介されるので、本場の味を味わってみたいなって思います😃とろみのある醤油だなんて、聞いただけでも美味しそう❗
確かに、山口県の実家でも錦糸卵やきゅうり、干しシイタケ煮たやつと、ハムが定番でした。麺は揖保乃糸だったか。。なつかしい！
これはめちゃくちゃ良きですね
再現つゆ、マジで美味しそう
冷やし中華風にして、ラーメンとつけ麺風にするのもありかもですね
今回のそうめん、香川県のそうめんなんですね
うどんの有名どころですが、そうめんも作ってるとはびっくり
私は素麺はつゆではなく、薬味を10種位作ります
オクラやきゅうりの塩揉み
トマトと玉ねぎを三杯酢で和風サルサソースとか、ツナマヨ入れると冷や汁っぽくなったり
山クラゲをいれたり、山芋のわさび漬け、ホースラディッシュとか素麺懐デカいので試すと楽しいです
是非色々な薬味にも注目して欲しいです😀
ばあちゃんが作ってくれた素麺つゆは干し椎茸と干しエビが入ってて甘かったのを思い出しました
懐かしいです
素麺動画がこの夏にもう一度見れるなんて🥺💓
前回の好きすぎてまだ見返してたくらいです😂
冷やし中華の具材と一緒に食べたことはないですが美味しそう〜🥰
うちの実家は麺つゆに飽きてきたらごまだれで食べてました😊
ロシアンちゃんの思い出そうめんめちゃくちゃ美味しそう💡
おじいちゃんとの絆ですね☀️
誰にでも大好きなお母さんの味ってあるものですが、お母さんたちってわりと適当ですよね・・。
私の娘が豚汁と回鍋肉とピーマンの肉詰めが好きでよくリクエストされて作りますが材料は全部目分量で適当に作ってるので大人になってレシピ教えてと言われてもほんとに困る未来しか見えません。作るたび微妙に味違うはずなのに美味しいって言ってくれてありがとう娘よ・・。
そうめんの時たんぱく質が足りないなぁと思って鶏肉焼いておかずとして出したりしてたけど、ハムや卵いいですね！おつゆもおいしそう！真似します☺️
TikTok Live見れてよかったです！
また、楽しみにしてます😁🫶
ロシアンさんの思い出レシピ新鮮〜また観たいです！皆さんの思い出も知りたいけどロシアンさんの思い出も知りたい…🥺
ロシアンさんの思い出レシピ📓になった、おじぃちゃんが好きだった素麺…つけ汁が具沢山で、豪華でした😋めんつゆだけだと、具材が無いから、塩味がストレートに舌に感じるのかなぁ❓最後は、ごま油と酢で冷やし中華風にまで変わるアレンジのバリエーションが、素晴らしかったです。我が家は夏休みの昼食に素麺を食べていたので、麺と一緒に卵🥚を茹でて、おかず、ゆで卵オンリーでした。
美味しそう✨食べてみたいです😋
寒くなってきたら、白石温麺(しろいしうーめん)を食べて欲しいです🥢
ロシアンちゃんのアレンジも見たい💕
実家を出てからわかる
「良いもの食べてたんやなー」
めちゃくちゃ共感しました🤣
そうめんって安かったらこんなにボソボソなんや💦って衝撃受けたのも覚えてます🤣🤣🤣
わかるー！！！😂😂😂
この間の北海道のふるさと納税で紹介されたプリンを買ったんですが、美味しかった😋
購入時にこれを選んだ理由ってのでUA-camで知ったってのがあったのでそれ選んで購入しました！いいの教えてくれてありがとう〜😆😆
冷やし中華風素麺❗️具沢山でめちゃめちゃ美味しそう😋
こういう育った環境の中の食の記憶っていいもんですよね🤗
しかし おじい様の 鳥のすき焼きのタレ のような そうめんのつけ汁には参りました😅 でも めっちゃ美味しそう😍
なんかかっこ 地方に 伝わる そこ 独特の食べ方っていいですよね
ちょうどうちの実家も 今はたつの市って呼ばれてますけど、 昔は 揖保郡 と言って 、おそうめんの 揖保乃糸が作られていた産地でもあります
農業が暇になる 冬の時期 そうめん工場に働きにでる人が多かったらしいです
なので お父さんの実家からたくさん そうめんが送られてきて家でも色々な食べ方をしたり
お父さんのリクエストで田舎 独特の食べ方をしたりしていました
メバル や カサゴのような根魚を 煮付けにした時の 煮汁で食べる魚そうめんや
巻き寿司を作る時の 干し椎茸を煮込んだ時の 余った汁や 、 昔は 大アサリや マダコ イイダコ などがたくさん取れ安かったので 、それを煮付けた煮汁とかも 、茹でたそうめんにかけたりして食べていました🤗
お野菜のお煮しめを作った後の残った
お汁でそうめんを食べることも たまにありました
特に大アサリと長ネギと 焼き豆腐を煮込んだ貝すき焼きは 具材を食べ切った後の残りのおだしで茹でたそうめんを入れた貝そうめんはごちそうでした😋
今はどの材料も値段が上がってしまって せいぜい椎茸の煮汁や お煮しめに使った煮汁で そうめんを食べるぐらいしかできませんが
また魚そうめんや貝そうめんは作ってみたいもんです😋
甘い麺つゆ、椎茸や鶏肉が入ってて美味しそうなので、真似してみようと思います！
その後の味変での冷やし中華風のも、真似してみます！
ロシアンさんが麺を啜ってるのを見ると、すっごく食べたくなります笑
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お素麺は手間が掛かって贅沢なものだと思っていたから、新婚時代に「お素麺にするよ」って言うとあからさまにガッカリされて憤慨したの😤 で、テーブルに所狭しと色んな具材を用意して出したら「毎日素麺でも良いよ」と180度態度を変えやがった‼️毎日できるかっ！というのも思い出😅
そうめん😆食べたくなりました😅残暑もまだそうめんですね〜😆💦
我が家もきゅうりハム卵の具材でそうめん食べてました！麺つゆは市販！
一人だと具材切るの面倒でやらなくなったけど、ある方がダンゼン美味しいから食べたくなりました🥰
自分が小さいときにおじいちゃんおばあちゃんちで食べたそうめんも、出汁が鶏肉使ったのだったことを思い出しました！出雲出身だったから、そっちの味なのかな？と懐かしくなりました！
昔ながらの頑固親父、苦労してキレるだけじゃなくて愛があったのかな。
愛すべき、愛される人だったのでしょうね。
おじいさん、きっと笑ってますよ。
そうめんの思い出〜！！私は毎年母と妹と3人で揖保乃糸のそうめん流しに必ず行って食べてました！！
出雲出身の姑さんのつくる料理はどれもとても美味しくて
お醤油は出雲のイゲタ醤油のたまり醤油でコクのあるとても美味しいお醤油
お正月のお雑煮は鶏肉と三つ葉と上等な海苔だけのシンプルですがとても美味しくて関西出の私は白味噌仕立てはもう食べなくなりました。
甘めのしっかりした旨味あるお素麺のつゆは伝授してもらいましたよ
お義母さん長生きしてね❤
めっちゃ嬉しい😃💕うちの実家もこの具材です！
でもつゆは普通のだったからこの味とっても気になる～😄
作ってみます‼️
初コメです。
いつも楽しく拝見していまーす。
出雲出身で親近感!!
紅梅で作っためんつゆ!!!絶対美味しいやつやぁ!うちの実家は、安本醤油の麺つゆだったなぁ。でも、椎茸や錦糸玉子、きゅうりもあったなぁ。
紅梅は、唯一無二な気がする!
実家に帰ると必ず買って帰ります。
紅梅で炊いた、甘辛いしいたけと鶏肉をみたら、お祖母ちゃんの茶碗蒸しを思い出しました。
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この動画を見て今日のお昼はそうめん
甘いそうめんつゆ美味しかったですよー👍
ちょっと夏バテきみだったけど食欲がぐっと出ました
うちは冷やし中華みたいな具に普通の麺つゆ＋わさびでした！
再現麺つゆ美味しそう😍
島根県さんの刺身しょうゆ気になります！
購入して作ってみたくなりました❣️
視聴者さんの思い出をヒントに、実家の素麺の記憶を辿る企画面白いですね！
おじいちゃんや鳥皮を食べられないロシアンさん、食卓を囲む島根のご家族のお顔が浮かぶようです✨
とてもおいしそうでした🤤
ロシアンちゃんの麺シリーズ大好き
この時期にそうめんとは…不意打ち。
このお汁も美味しそうすぎる。
実家の素麺⋯麺つゆじゃなくて、熱々のクジラ汁で食べてた記憶が 😅
実家のクジラ汁は茄子、玉ねぎ、じゃがいも、そして短冊切りのしお鯨。
お汁がクジラの脂でギトギトなんだけど、見た目よりあっさり食べれたンだよね 🙄
クジラ汁のおかげで夏バテ知らずでしたね🐳🐳🐳
上京して初めて麺つゆにであったのよね〜具が無くてびっくりしたさ ww
何か夏も終わるけど、クジラ汁で素麺が食べたくなりました🐳🐳🐳
そうめん一杯買いたくなった
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素麺買ったのに食べてないのがあるのでたまには甘くして食べてみようと思います☺️💕美味しそう🤤
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甘いおつゆとか最高、、、😊
うちのじいちゃんは、ビミサン(うちの地元の方で使われるめんつゆ)に、牛乳を入れて素麺食べてました！私も小さい時は、薬味が苦手だったので牛乳で食べてましたが、今でも食べたくなります！美味しいですよ！
牛乳！！きになるー！
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具だくさん😍めんつゆ！！！すてき！！
食べ終わっても素麺の器の氷溶けてないですよね～
特殊な器ですか？
今日も美味しそうでした！
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子供の頃は嫌いだったけど今は好きになったものあるある！色んなものを食べていくうちに好きな物どんどん増えてなんでも美味しく食べられるようになるって幸せ💞
島根のお醤油も濃い目だね。
実家のそうめんは、具無しのつゆか胡麻醤油の二択しかなかったから、大人になって色んな具を入れるのが楽しくて贅沢だなあとおもってたなあ。
冷やし中華風かあ、よいねえ🤤
子どもの頃、冷たい麺とめんつゆの味が苦手で家族で1人だけにゅうめんつくってもらっていました。
鶏肉と椎茸の甘めのつゆとても美味しそうです🤤
私の実家ではおそうめんのつゆに卵とかきゅうり、ネギとかきつねあげや海苔など具沢山にして食べてました…！懐かしいので少し暖かくして食べたくなりました…！
ロシアンさんそうめん美味しそうでしたね❗うちも亡くなった母がつゆを手作りしてくれて食べたりしてました❗
ロシアンさん、私は実家、宮崎県都城市です。宮崎県と鹿児島県の間ですが、おばあちゃんの作る素麺つゆもかなり甘かったです。干し椎茸で出汁をとり甘口醤油と黒砂糖でした。とても美味しかったです。再現して作ろうと思います。いつも美味しく食べる姿がとても好きです。お料理教えてくださいね。参考にしてます。
久しぶりの麺シリーズ‼️
嬉しいです‼️
とっても美味しそうなつゆですね😍是非真似して作らせていただきます。具材も私の実家と同じ感じで何だか嬉しくなりました❤️
お～🎵我が家も今日は天ざるそうめんだったよ☺️
そうめん大好き💕
前回の素麺動画で、白龍をお取り寄せしたら、ハマりました😋
今まであまり素麺に熱量がなかったのですが、ロシアンちゃんの素麺動画で、今年は沢山、素麺食べてます😄おじいちゃんレシピタレ、温めて食べても美味しそうですね😊
試してみまーす😋🖐️
祖母が広島の人なんですけど、なんだか懐かしい感じ〜
祖母のは干しエビとか干し椎茸とか入ってて、椎茸の煮たやつとか、錦糸卵とかが具だったなぁ〜！食べたいな〜
我が家もボウルにドボンでした🥣それが当たり前だと思っていたので、結婚してからもボウルで出してますw
子供の頃、夏休みにおばあちゃん家(島根)に行ったら甘いつゆのぶっかけタイプの素麺だった気がします😋😋
ロシアンさんの動画見て、懐かしいってなりました😆👏👏
つけ汁が美味しそうー🥲❤️❤️
私が絶対好きな味💕
体調がめちゃくちゃ悪くて、ご飯食べれてなかったけど今日やっと元気になったので夜ご飯そうめんでした😀病み上がりなので普通のそうめんでしたが、今度これ試してみます！！！
こんばんは。1:32amです。
素麺も、家庭の数だけ食べ方があるんですね。ロシアンさんのご実家の食べ方は、私の実家のとはかなり違います。
私の実家では逆に醤油の強い、あまみがあんまり無い感じのおつゆでした。醤油＋出汁みたいな。
具は何故か記憶に無いので、大した物は無かったんじゃないかな。
お盆に父方の叔父に奥さんが大葉と淡水エビのかき揚げを作ってくれました。あれはとても美味しくて、大好きでした。
今の私は、やっぱり天ぷらと合わせて、普通の麺つゆ風のおつゆにします。たまに胡麻だれもします。
冷やし中華風のおつゆも美味しそうなので、やってみようと思います。
今木曜日の深夜(金曜日の早朝)です。金曜日の朝、また見ますね〜。それではまた後ほど。
まだまだ素麺が活躍する時に嬉しいです😊
ロシアンさんの啜りっぷりも気持ちよくとても美味しそうです！
具材たっぷりが良いですね
うちの実家もこんな感じだ!!!小さい頃お母さんの作っためんつゆでしかそうめん食べられなくて、市販のめんつゆがなんか塩っぱいというか…味が変で苦手でした。お母さんはもう面倒くさがって作ってくれないのでやってみよ!!!ロシアンさんありがとうございます(泣)
美味しそうに食べるロシアンちゃん好きです！
紅梅って初めて知りました。ロシアンさんが前に仰っていた『しまね館』行こうかな。
母が新潟中越出身で「かんずり」という発酵食品？調味料があります。瓶詰めの商品がありますが、各家庭でも作っていてそれぞれ味わいに違いがありますね。甘かったり酸味が強かったり辛さが際立っていたりと家庭内で作っても家人の好みで数種類作ったりしてるようです。
母の実家は叔父が継いでかんずり作りをしてますが酸味の強いものが好きなようで母は「不味い」と言ってました🤣
私はメーカー製造の市販品が好きです😅
新潟の自然薯そばもオススメです！
「また入れすぎ」感、めっちゃわかるの私だけじゃないはず😆
まじかよー！！
今年2回目嬉しい、、♡
そうめん大好き💕
来年全粒粉のそうめんも食べてみてください♪
コシがしっかりあって、とっても美味しいですよー٩( 'ω' )و
ロシさんお疲れ様です！
僕の所も（おんせん県）甘辛い醤油ダレで素麺食べてました！
醤油、すりおろし生姜、砂糖、炒りごまで出来ます。
それでロシさんの具材（錦糸卵、胡瓜千切り、大葉等）を入れてタレをかけて混ぜて食べてました。
めちゃくちゃ砂糖入ってるから甘辛いんだけど、おばあが作ってくれてました！
美味いんだよな、あれが🤤
おじいちゃんの味って良いね〜
わたしは馬刺かなぁ〜笑
おじいちゃん子だったからほっこり会でした✨
まぜそばみたいな素麺で美味しそう！レタス+大葉を一緒に千切りにしたやつも美味いですよ😋
鶏飯の甘辛っバージョンぽくて美味しそう〜😋作ろう〜！
ロシアンちゃんの実家の味とか、島根の家庭料理✨もっと知りたいなあ🤤
涼しくなってきたらにゅうめんにして食べてます!
この前は素麺を揚げ焼きにして皿うどん風にしても美味しかったですよ！
うちの実家は具材が冷やし中華でした 錦糸卵、ハム、胡瓜🥒、時々蒸し鶏、大葉、茗荷、海苔、麺つゆは普通でしてが、出雲は蕎麦も甘めのつゆなので素麺つゆもあり得るって思いましたよぉ
まだまだ…(笑)
暑中見舞い申し上げます🌞
台風発生⚡🌀☔で大変ですが…😱
シンプル素麺食べて🤤乗りきりましょ‼️
なんくるないさ～😍
そうめんって何してもおいしい！
作ってる映像が一流の職人さんみたいでほんとに毎度のことすごい！！と感動しています(T ^ T)
実家は、ネギとか大葉、もみのりとしょうがだったような…🤔
今は、子どもが食べやすいように、キュウリの細切りと錦糸卵、ハムを用意します😋
おばあちゃんにいつも、「冷やし中華みたいだがね」と言われています🤭
大人は、薬味入りのが定番です👍
うちは、めんつゆに大葉、ミョウガ、らっきょうの酢を入れます☺️
よく友達との論争で、ワサビか生姜か唐辛子かなります😅私はワサビ派ですが、ロシアンちゃんはどれですか？
実家の素麺は鰹と昆布の濃口醤油でとったツユに、錦糸卵やシーチキン、マストがネギと生姜。私は一人で素麺食べるときはキチンステーキに水餃子、きゅうりに少し焼くか蒸したナス、ミョウガと大葉にシーチキン、カイワレなどをツユにタップリ入れてそれを麺で包むようにして食べてます。ツユはニンベンかオリオの体に優しいツユで食べます。具だくさんを包むようにして食べると具でお腹いっぱいになり、麺はさほど多くなくても満足するのでお勧めです。
そうめんの動画大好きだ❤️
冷やし中華の具材を使用した素麺ありそうで無かった感じが私の中でありましたので、今度1度お試しをしてみようかと思いました😊
鶏肉やシイタケが入った麺つゆとの相性も抜群な感じでしたね👍
おじいさんのレシピのお汁で全部食べるのかと思った💦
うちのひぃおばあちゃんのお家では、ほうれん草を和えるようなごま醤油でお素麺食べてたなぁぁ🥺💓残ったお素麺は次の日椎茸のお吸い物の中に入ってた！思い出すと会いたくなりますね😭
そうめん、とても美味しそうです。🍜🤱🍜🤱🍛🤱🍛🤱
一般人ですが私もそうめんなら4束ぐらいいけちゃいます🫶ってぐらい軽くておいしいですよね！食べたくなりました🥹
素麺美味しそうだった
冷やし中華みたいな具もいいですね
我が家は素麺やうどんの時はてんぷら揚げなきゃ食べないって言われる🤣
太巻き？巻きずし？食べてるロシアンちゃんが見たいです〜😆
今年はもうそうめん終わりにしよかと思ってたけど…食べたいなぁ
是非、福岡の吉井素麺食べて頂きたいです！
ロシアンさんと同じ地元の者です☺️
我が家もさしみ醤油は紅梅なので、なんか嬉しいです
ちなみに濃口、薄口醤油は イゲタ醤油です
やっぱり、素麺。いいですよね🙂あっさり食べたい時、ノンオイルドレッシングのしそドレッシングを使っためんつゆで食べてます。
いいお中元をいただくってことはいいお中元を贈ってたってことでもある😌
甘い鶏肉入りおつゆが気になる🌟食べてみたいなあーっっ♡ちなみにうちの実家も、冷やし中華風に食べたりした記憶が、、、（笑）
前にドンキの再現やられてたと思うんですが、それのポテサラバーグもやって欲しい😍💓
いつも美味しそうに食べてらして、こっちまで幸せな気分になります❤️
今度そうめんを使って鯖そうめんを作ってみてほしいです✨
うちの実家も冷やし中華風だった。甘い椎茸もあってすり胡麻たっぷり😊栄養たっぷり😊
自分で買ったお素麺を食べて実家のお素麺は良いものだったと私も気が付きました。お中元有難い。