▶️ Cómo hacer 15 SCONES SIN GLUTEN dulces
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- Опубліковано 12 вер 2024
- 🟩 ¿Sabías que hacer scones sin gluten dulces es muy simple? Mucha gente no lo sabe y por eso no intenta hacerlos.
Por eso decidí compartir esta receta simple y rápida explicada paso a paso para que hagas scones dulces en tu casa.
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Lo mejor de estos scones dulces sin gluten es que se hacen en menos de media hora y vas a usar ingredientes fáciles de conseguir.
▪️ Si usas las medidas que te indico en el video vas a hacer 15 scones sin gluten de 5 cm de diámetro.
Podés untarles algo dulce, rellenarlos o disfrutarlos así nomás. Mirá el video completo y comentá si te gustó la receta.
👉 Qué son los scones
Un scone es un tipo de pan o bollito que generalmente se asocia con la cocina británica. Tiene una textura quebradiza en el exterior y es suave por dentro. Tradicionalmente los scones son ligeramente dulces, se sirven con la merienda y se pueden untar con dulces o mermeladas. Los scones dulces pueden contener pasas, frutas secas o estar aromatizados con especias como la canela o la nuez moscada.
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No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
250 gr de premezcla
100 gr de manteca fría
1 cda de polvo de hornear
50 gr de azúcar
100 cc de leche
1 huevo
Esencia de vainilla
RINDE PARA: 15 scons sin gluten de 5 cm de diámetro
COCCIÓN: horno medio 180°C por 20 minutos
RECETA COMPLETA: www.soyceliaco...
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
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#sinTACC #singluten #glutenfree #scones #Argentina
Hola Ale, ralladura de limón, gracias por la receta!!! Buen finde!!! Un abrazo desde Uruguay
Besos desde Tucumán 😘
Las costumbres british...NO SE RELLENA... se puede agregar a masa pasas o frutas deshidratadas... frutos rojo❤.... después de estar cocido se le puede agregar mermelada o queso untado 🙌🏻 para merienda snack dinner mmmmm🎉
Gracias por la info Gabriel 😊
Muchas gracias por todas tus recetas!
Hace poco le diagnosticaron celiaquismo a mi esposo y me ayudó muchísimo tus videos ,riquísimas todas tus recetas.
Muchas gracias por la buena onda ❤️
Qué ricos !!!! Hoy los hago. Adoro los scons. Tibios los abro y sgrego mermelsda. Felicitaciones desde Uruguay ❤❤❤❤❤❤
Alejandra podés ponerles a tus scones fruta abrillantada !! Quedan deliciosos !
Que rico!
Hola Ale!!! Primero decirte que sos una genia!!! Yo le agregaría ralladura de naranja
👏👏👏👏
Quiero esos scones pero con anís, eso le pondría a la masa para darle sabor. ♥
Jajaja ok prometo hacerlos con Anis
Hola mi querida Alejandra. Podrías probar a hacerlo sin lácteos? Gracias
Mil gracias por tantas deliciosas receta que nos regalando Ale, le pondria rayadura de naranja....me tinca bueno😊
❤️
Hola Alejandra! Yo agregué ralladura de limón y una cucharadita de gengibre en polvo. Muy ricos quedaron😊
Que fabulosa receta Ale, amé. Los voy a hacer hoy mismo.
Podrias intentar salados?.
Ya hice salados! Están en nuestro canal 😊
Muy bueno Ale. Yo los haría especiados canela, clavo, nuez moscada y gengibre!
O con ralladura limon y/o naranja que es un clásico ❤
Me encantó la idea de hacerlos especiados
En otra receta de scones ví que partian el círculo de masa, como se parten las rebanadas de las tortas redondas. Se ve lindo y es práctico.
♥️
Como siempre tus recetas son geniales y ricas! 😊
Muchas gracias por la buena onda ❤️
Genia Ale gracias siempre por tus recetas limón o nueces me encantaban los de la panadería antes del diagnóstico
Me gustan.se le puede poner nueces picadas.quedan riquisos
Holiii Ale que buena receta en un rato la hago😊❤genia
Después me contás cómo te fue 😊
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre otra pregunta se los puede hacer con harina de arroz???
Me encantan y hago scons ! Voy a probar esta versión para celiaquia. Y lo que yo agrego siempre y agregaría en ésta versión es crema de leche 👌 Gracias 🙏 ❤
¡QUÉ RICOS! Gracias por la receta.
❤️❤️
Hola Ale, se ven tentadores👌😋. Le pondria ralladura de naranja. Los he visto rellenos con mermelada, también puede ser queso crema.
😍😍
Q lindo efecto d la manito cuando le doy m gusta jjj buena receta
Gracias 😊
❤️
Que ricooo! Gracias por la receta! Decime..cómo se prepara la harina premezcla? Desde ya mil gracias!
Gracias Ale ,me encantan tus recetas y algunas las hago quedan espectacular .muchas gracias reina ❤❤❤❤
❤️
Se ven exquisitos, gracias Ale.😍
❤️❤️
Sos genia Ale❤❤❤❤
Genial la idea del agua y el azúcar
❤️
Hola Ale! Cosulta...se pueden hacer mas finos o hay que multiplicar las cantidades para que salgan mas? Saluditoss
Hola Ale que ricooo ,relladura de limon ,pasas mmm que rico besos gracias ❤
Gracias Ale por tus recetas,las hago para mi hija que no es celiaca pero es intolerante al gluten !! Te sigo hace un monton saludos desde Sgo del Estero !!
Besos desde Tucumán 😘😘😘
Buenisima la receta! voy a probar a ver que onda ❤
Después me contás cómo te fue 😊
Yo le pondría membrillo adentro o rayadura d limon o naranja y apenas una pizca d sal Q SIEMPRE POTENCIAN LOS SALADOS saludos ALE desde 🇺🇾 soy Ana Maria
Ya dijeron x aqui infinidad de cosas que poner para darles sabor.
Me gustaron muchas, incluso la de poner anis. 😅🎉🎉😊
Mmmm....que ricos!! ❤
❤️❤️❤️❤️
Como siempre, bue-ní-si-mo!! Me gusta saborizar con ralladura de limón o naranja. Y podría agregarles trocitos de cascaritas de naranja abrillantada de mi propia hechura 😊
Que rico!
Una duda como reemplazo la manteca, yo escuché el video y dice maicena, no será aceite?
Hola Ale yo le agregaría ralladura de limón o naranja siempre queda espectacular ❤
👏👏👏👏👏
De las opciones para reemplazar. Una pregunta.
Mencionaste leche vegetal y la otra Maicena? No entendí.
Quise decir margarina 🙈🙈
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre genial. Gracias por la aclaración.
Entonces se puede sustituir por leche vegetal y margarina.
Hola Alejandra los scones que hiciste se puede reemplazar con aceite en lugar de manteca. Gracias
Buenisimos Ale,yo les puse chips de chocolate y a otros pasas de uvas y los pincele c una yema ,mgcias por compartir 😊
Que rico! Me encantó! 🤩
Hola Alex reina de la cocina❤ yo le pondría coco rallado qué me encanta, y no se rellenan cariños!!!
Que rico con coco!
Me animaría con una variante: un poquito de harina de algarroba y hojuelas de manzana o pera cruda cortadas con el pelapapas.
Que delicia! Me encantó la idea!
Gracias! Abrazo desde Uruguay 🇺🇾💕
❤️❤️
Hola ale y todos..
Le pondría pasa de 🍇 o fruta abrillantado.. o pedacitos de ananá.. mmmm q rico❤❤❤❤
🤩👏👏👏
Hola Ale!!! Que ricoooo 🥰🥰🥰. Una consulta...la premezcla que usas tiene Goma Xantica o Xantana? Gracias!!!
Hola! Si, la que usé si tiene
Me encantó el paso a paso. ¿Se puede utilizar cualquier premezcla sin gluten?
Si! 😊
Hola Ale!
Los British Scones no se rellenan
Un fuerte abrazo 🤗
Besos 😘😘😘😘
EXCELENTE 👌
❤️❤️❤️
Holi Amiga 😘 No se rellenan. Un toquesin de cáscara de 🍊rallada y listo. Así de simple tal cual tú receta. Abrazo a ambos (Ale y Gabi) Excelente canal 👏
Saludos. Grace
Muchas gracias por la buena onda Grace ❤️
BUENÍSIMOS ❤
❤️
Buenisima receta... ahora una consultita: si reemplazo el azucar por stevia se puede hacer igual.... para que tambien coman personas diabeticas?
No probé reemplazando el azucar pero no creo que haya problema
Y la frase del pollo bailando la Macarena? La extrañé 😮😮
Jajajaja la dejamos descansar hoy 🤣
En vez de leche podrá ser agua?
Si
La placa va en mantecado si no tenes silicona moldes?
Preciosos...
Besotes grandootootes❤❤❤
Besos Asun querida ❤️
Le pondría ralladura de limón o naranja❤🎉
Sii!
Yo le pondría coco rallado o escamas de coco 😊
🤩🤩🤩🤩
Hola ale, como haces tu premescla?
La premezcla básica generalmente tiene (para 1 kg): 400 gr de almidón de maíz, 300 gr de fécula de mandioca y 300 gr de harina de arroz
Hola Ale la manteca se puede reemplazar por aceite?Gracias
Hola, en el video decís, si yo no escucho mal que se puede reemplazar manteca por maicena? Habrás querido decir margarina?
@@anabelrenne5232 debe haber querido decir margarina
Quise decir margarina 🙈🙈🙈🙈 la lengua se me fue para cualquier lado, perdón
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre a mi también me pasa! Te entendimos :)
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre gracias Ale genia
Hola Alejandra cual son las cantidades de cada harina?
Hola Ale,cómo estás, la puedo hacer con la peque yo hice? ( harina de garbanzos, almidón de mandioca y harina de arroz) gracias 🙂
Si!
Gracias voy a probar hacerlos.a mi todo me queda mal estoy muy delgada por no saver que comer soy celíaca 🤗🤗❤❤🇺🇾
Holaa !! Le agregaría Dátiles ... es un recorr😂❤
Hola Ale!!. Ralladura de limón y canela con azúcar por encima.
🤩👏👏👏
Cacao❤
Que contiene la pre mezcla?
Como es eso de remplazar la manteca por maicena ? Cuanta maicena sería?
Creo que se confundió (se le lenguó la traba😅), quizás sea aceite...o margarina, en vez de manteca
Quise decir Margarina 🙈
canela o ralladura de limon
👏👏👏👏
Rayadura naranja pasas de uva maseradas en coñac
Que rico! Me encantó!
Hola Ale se pueden hacer salados me podes pasar la receta gracias
Los salados ya están en nuestro canal de UA-cam 😊
Yo le agrego ralladura de limon
Le agregaría ralladura de limón.
👏👏👏
Hola ! Yo los haría con miel xq no puedo usar azúcar , en mi caso quisiera saber cto d miel tendría q usar ?
No probé así que no sabría decirte qué cantidad debería ser. Sería cuestión de que pruebes
Si es por un tema de diabetes. La miel es igual. Lo único que ouedes usar son azúcares alternativas como xilitol. Eritritol o monk fruit. En ese caso la misma cantidad. Endulzan menos. No son edulcorantes. También sirope de dátil. Yo a los bizcochos les pongo la mitad o toda la cantidad de azúcar mascabo porque es natural. Sin proceso químico. No es para diabetes
Yo le pondría canela !! Se puede cambiar azúcar x edulcorante no?
Que rico con canela! 🤩 no probé reemplazando el azúcar pero calculo que no hay problema
Ralladuras de cualquier cítrico, menta, remolacha zanahoria
Me gusta comer los scones untados con mermelada inglesa.😋😋😋😋
🤤🤤🤤
Puedo mitad de leche x crema de leche? Gracias siempre Ale! Genia! ❤
Siii! 🤩
Puede ser margarina. Leche vegetal y es vegano. Y antes que olores artificiales...ralladura de limón y naranja. Son un mil
Ah. Y en vez de huevo aquafaba y una pizca de curcuma
La margarina no es buena, la mayoría contiene aceites hidrogenados.
@@adrianamunoz3466 Por qué privarse de los huevos, que son un super alimento.
@Cecy-Educ alguien que está consumiendo huevos y manteca no tiene la suficiente información empatía ni inteligencia para decir que algo es sano o no. Nadie te pidio opiniones ni juicios de valor. Yo respondí a la creadora que pide opciones. Si no te va...seguí comiendo animales muertos. Sds.
@@adrianamunoz3466 Te aseguro que tengo suficiente información.
La carne, otro super alimento! 😁
Ralladura de 1 limón y unas gotas de vainilla
🤩👏👏👏
❤❤❤❤❤❤❤❤
😘😘
Limon
👏👏👏
Lo rellenaria con trocitos de dulce de membrillo
Que rico!
Hola cómo estás todo bien por ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️
Pasas de uva
👏👏👏👏
Le pondría 1/2 taza de cocoa o cacao amargo
Siiii! 🤩
Le agregaría orégano seco...
Los scons no se rellenan. Cada uno puede hacer su versión
Le agregaría pasas, almendras
🤩👏👏👏
No entendí, cuando dices que si no quiero usar leche , con que la reemplazo , porque decis maicena ????
Le agregaria pasas de uva😅
👏👏👏
Pasas de uva
🤩👏👏👏