Ржаные булочки с кунжутом, диетические | Правильное питание - залог здоровья | Вариант 1
Вставка
- Опубліковано 17 лис 2020
- Ржаные булочки с кунжутом, диетические: • Ржаные булочки с кунжу...
Курица запеченная в духовке ароматная: • Курица запеченная в ду...
Рыба запеченная с рисом и овощами: • Рыба запеченная с рисо...
****************************************************
Ингредиенты для ржаных булочек с кунжутом:
Мука цельнозерновая - 300 - 350 гр
Мука ржаная - 200 гр
Вода - 400 мл
Масло кокосовое - 25 гр или масло растительное - 2 ст. л.
Дрожжи прессованные - 25 гр или сухих - 1 пак.(8 гр)
Соль - 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Кунжут для обсыпки
******************************************************
Таймкоды:
00 : 12 | Приветствие
01 : 04 | Ингредиенты
02 : 14 | Делаем опару
03 : 47 | Замешиваем тесто (первый этап)
05 : 27 | Вводим опару в основное тесто
05 : 51 | Замешиваем тесто (второй этап)
07 : 29 | Формируем булочки
09 : 58 | Обсыпка кунжутом
11 : 33 | Расслойка булочек
12 : 46 | Устанавливаем режим для выпекания
12 : 48 | Смотрим результат
13 : 38 | Супруг снимает пробу
********************************************************
★ Рекомендуем посмотреть ★
► Простые, вкусные рецепты - • Простые, вкусные рецепты
► Рецепты из мяса - • Рецепты из мяса
► Заготовки на зиму - • Заготовки на зиму
► Огород - • Огород
► Полезное - • Полезное для деревенск...
► Мастерство - • Мастерство
► Рукоделие - • Рукоделие
► Строительство - • Строительство и ремонт
► Дары леса - • Дары леса
► Как сохранить здоровье - • Как сохранить здоровье?
► Поздравления - • Поздравления
► Активная жизнь - • Активная жизнь
► Отдых и путешествия - • Отдых и путешествия
► Правильное питание для снижения веса - • Правильное питание для...
► Полезные рецепты - • Полезные рецепты для з...
► Цветы - • Цветы
► Сельское хозяйство - • Сельское хозяйство
► Птица на нашей усадьбе - • Птица в нашем хозяйстве
►Разное - • Разное
****************************************************
Делимся простым рецептом диетических ржаных булочек с кунжутом. Они нам заменили хлеб, потому, что они очень вкусные, а главное они полезные для здоровья и для снижения веса. Пеките на здоровье. Приятного аппетита!!!
*****************************************************
★ Пишите нам в соц. сетях ★
► Ok - www.odnoklassniki.ru/lyudmila....
► Facebook - / ludmilagruntova
► VK - liudmilag
Добрый день.Очень рада что Вы начали выкладывать на Ютуб диетические блюда, давно жду, мне тоже нужно, а Вам я доверяю, потому что вы тактичные, честные люди, это чувствуется во всем что и как показываете.Спасибо Вам добрые люди!
Спасибо за хороший рецепт! Здоровья и благополучия вам, хорошие люди!
Отлично. Балует Вас ваша подруга. Молодцы!!!
Молодцы! Дружная семья.
на здоровье
Ля какие, вкусные наверное)
Класс!
Здравствуйте Виктор Иванович и Людмила! Вы молодцы! Очень вкусные булочки!!! Хорошее видео! Спасибо !
Чудесные люди!Всех Благ !
Приятного аппетита и крепкого вам здоровья.
Молодцы!!!
Спасибо, мне очень был нужен такой рецепт, обязательно испеку
Забыла спросить, а булочки долго не черствеют?
Нам их хватает на 4-5 дней, мы их разогреваем в микроволновке.
Добрый день!спасибо за рецепт,обязательно сделаю,нужно муку купить цельнозерновую,ржаная есть,здоровья Вам,всегда с радостью смотрю Ваш канал!молодцы!у нас морозы хорошие стоят ночью 19, днём 15, но это ещё не сильные !всё впереди!хочеться на материк,но пока живём в Магадане!
Доброго времени суток, Наталья! Спасибо вам за комментарий! Ой как у вас холодновастенько, если есть желание и возможность, то конечно выезжайте. Удачи вам и здоровья!
Спасибо, попробую обязательно. "Уходим" тоже от магазинного хлеба.
Разрешите мне вам подсказать,но вы пропустили,на мой взгляд очень важный этап ,это, перед выпеканием,нужно дать мин 30 постоять,чтобы они поднялись хорошо,тогда они будут пышные воздушные и еще вкуснее,попробуйте
Людмила ,а где вы приобрели духовку?
Ольга, духову можно купить в магазине электротехники, просто выбрать по функциям. Можно попроще выбрать только для выпечки, а можно, как у нас многофункциональную, в которой можно и выпекать и запекать любые блюда. Здоровья вам и удачи!
@@derevenskayajizn спасибо..привет из Бокситогорском района!
Спасибо за правильное питание,а как же "взять маргарин" вместо слив или топлен, интересно из чего приготовлен маргарин и почему нельзя топленого
На мой взгляд продукт, в котором есть мука (любая), не может быть диетическим, от муки и сахара в рационе лучше отказаться.
Мука же разная бывает и по полезным свойствам она разная. При любой диете хлеб всё равно присутствует, вопрос только какой. И сахар в очень минимальном кол-ве или заменить его.
Заменители сахара надо использовать те, которые не вызывают инсулиновый всплеск, а вот мука, да, бывает разная, но попробуйте найти муку с содержанием белка выше 11 г/ 100, чм выше белок, тем полезнее она, и если есть возможность найти не сепарированную (невыбеленную) муку, такая тоже будет полезней. А в общем, мука современного производства имеет пользу только как источник легкоусваиваемых углеводов.
@@user-ew7zy2bs3n К сожалению, чем выше процент белка в муке, тем больше в ней легкоусвояемых углеводов
@@user-ew7zy2bs3n И ...увы.. не в пользу , а только во вред 😢