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RAGU' di TEMPEH | facile e veloce, che piace veramente a tutti
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- Опубліковано 21 лют 2021
- Ragù vegetale che piace davvero a tutti, semplice e veloce.
Ricetta per iscritto: origanoverde.c...
#ragùvegetale
INGREDIENTI:
- 1 Cipolla
- 1 carota
- mezza gamba di sedano
- 250 g di tempeh
- un bicchiere di vino bianco (io ho utilizzato del prosecco)
- 1 lt di passata di pomodoro
- q.b olio
- q.b sale
- q.b pepe
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ottima alternativa....secondo te alla fine potrebbe andarci bene il gondino come formaggio? grazie per la ricetta e complimenti.
Ciao Alice , complimenti hai una nuova iscritta ! 😘
Grazie 🙏🏻🥰💖
super video. ti auguro di crescere tantissimo
Ti ringrazio ♥️😍
Che brava!!!
Ma grazie!!🥰🥰
Grazie per la ricetta👍
unica cosa....
cosa intendi per erbette?!?
io nel ragù tradizionale metto anche prezzemolo- pochissimo originano -
Rosmarino- salvia-
noce moscata-
pochissimo alloro-
Posso mettere questi aromi nel ragù con tempeh?!?
Ti ringrazio anticipatamente per l'attenzione 🤗
Ciao ☺️
Intendevo si, erbe aromatiche (mi sono spiegata male), si possono benissimo utilizzare quelle che hai scritto tu, daranno molto più gusto! ☺️
@@origanoverde Grazie!!!
L'ho preparato proprio ora ed è quasi un 'ora che cuoce
ormai è pronto e c'è un profumo che aleggia in tutta la casa .... anche il sapore è favoloso eccezionale👍
Scusa avrei bisogno di altra informazione.... il tempeh che ho , a crudo , è molto più chiaro del tuo.... è normale?!?
@@laurafranzosi5589 bravissima!! Fammi sapere poi come è venuto 😍 comunque si è normale, ce ne sono di più chiari o più scusi ma non cambia molto a livello di gusto, volendo la prossima volta se vuoi dare un colore più scuro puoi sfumare con vino rosso anziché del vino bianco, cambierà leggermente il sapore ma sarà comunque gustoso
@@origanoverde 😋è venuto buonissimo grazie!!! ( pur non avendo messo
di vino ) grazie!!!👍
ma il tempeh non va bollito prima di usarlo ?
No, forse intendi il tofu, in alcune preparazione va bollito
@@origanoverde ho visto dei video in cui prima di utilizzare il tempeh lo bollono per eliminare l' amaro. però forse è solo una questione di gusti
Non si lessa prima di cuocerlo, dicono che rimane amarognolo...mi sa dare consigli grazie