RESEP PEPES AYAM KEMANGI PALING ENAK EMPUK BUMBU MERESAP

resep cara membuat pepes ayam kemangi khas sunda yang enak dengan bumbu rempah yang melimpah yang meresep ke dalam daging ayamnya dijamin enak banget
bahan dan bumbu :
750 gr ayam yang sudah dibersihkan
1 ikat kemangi
1 buah tomat
3 batang sereh
8 lbr daun salam
4 cm lengkuas
10 siung bawang merah
4 cm kunyit
3 buah cabai merah
2 cm jahe
10 buah kemiri
5 siung bawang putih
3 batang bawang duan
16 buah cabai rawit
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1,5 sdt gula pasir
1 sdt garam
daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus pepes

[@TravelFoodCook7582]

Enpukkk lezattt bgt sayyy buka nantiii mauuu

[@missiyot1009]

kak, itu kan ada cabe nya ya.
kerasa pedes gak ke ayamnya?
kalau kerasa pedes jadi yang buat bocah gak akan dimasukin cabe pas dikukusnya.
ditunggu jawabannya ya kak, terimakasih banyak 🙏

[@MasakManiak]

Kalau cabainya utuh gak bakalan pedes bun