harira marocaine طريقة تحضيرشربة الحريرة المغربية بسرعة
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- الحريرة المغربية التقليدية على اصولها مع سر لدتها
*******المقادير***
لحم غنم او عجل حسب الرغبة مقطع مكعبات
كوب حمص منقوع في الماء ليلة كاملة
عدس
بقدونس مفروم
1/2 حبة بصلة مفرومة
كرافس مفروم
كزبرة مفرومة
2طماطم (في طنجرة نضع الطماطم مقطعة انصاف مع القليل من الملح مدة 10 دقائق ثم نقوم بفرمها جيدا)
قليل من شعرية رقيقة
ملعقة صغيرة سمن
قليل من الفلفل الأسود
قليل من زنجبيل
قليل منقرفة
2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
قليل من زيت زيتون
لتر من الماء 1.5
قوموا باشتراك بقناتنا بالضغط على اشتراك ليصلكم كل ما هو جديد في الوصفات*****
chaine youtube : UCzn-CRzX-U5zTsIInn-lLQ
page facebook : / recettekhfif
insta : www.instagram....
La Harira marocaine traditionnelle
******* Ingrédients ***
Agneau ou veau, au goût, coupé en cubes
Une tasse de pois chiches trempés dans l'eau pendant la nuit
lentille
Persil haché
1/2 oignon, haché
Céleri rapé
Coriandre hachée
2 tomates (dans une casserole mettre les tomates coupées en deux avec un peu de sel pendant 10 minutes, puis bien les hacher)
Peu de nouilles
1 cuillère à café de smane
Une pincée de poivre noir
Une pincée de gingembre
Un peu de canelle
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
Un peu d'huile d'olive
1,5 litre d'eau
**********************Ingredients ***
Lamb or veal, to taste, cubed
A cup of chickpeas soaked in water overnight
lens
Chopped parsley
1/2 onion, chopped
Grated celery
Chopped cilantro
2 tomatoes (in a saucepan put the tomatoes cut in half with a little salt for 10 minutes, then chop them well)
Few noodles
1 teaspoon of smane
Pinch of black pepper
Pinch of ginger
A little cinnamon
2 tablespoons of tomato paste
A little olive oil
1.5 liters of water
*************************Ingredienti ***
Agnello o vitello, quanto basta, a cubetti
Una tazza di ceci ammollati in acqua durante la notte
lente
Prezzemolo tritato
1/2 cipolla, tritata
Sedano grattugiato
Coriandolo tritato
2 pomodori (in una casseruola mettere i pomodori tagliati a metà con un po 'di sale per 10 minuti, poi tritarli bene)
Pochi spaghetti
1 cucchiaino di smane
Un pizzico di pepe nero
Un pizzico di zenzero
Un po 'di cannella
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
Un filo d'olio
1,5 litri di acqua
1 cuillère à café de margarine
Une pincée de poivre noir
Une pincée de gingembre
Un peu désorienté
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
Un peu d'huile d'olive
1,5 litre d'eau
والله حتى كتشهي تبارك الله عليك
زوينة ضروري غانجربها
وعجبني انك ماكطوليش فالفديو
بتوفيق ♥️♥️♥️
مرحبا شكرا لكي