Перепрививка: как сэкономить на перезакладке виноградника
Вставка
- Опубліковано 19 чер 2023
- Продолжение этого видео смотрите здесь: • Перепрививка: как сэко...
Красохина СИ, Хисамутдинов АФ, Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия, Новочеркасск, Ростовская область
Саженцы винограда - большой выбор, сортовая чистота, есть рассылка: vinograd-krasohina.ru/info/sa...
Наш канал / @krasokhina
Сайт vinograd-krasohina.ru/
Наш телеграм-канал t.me/krasokhina_svetlana
Статья по теме перепрививки кустов винограда: vinograd-krasohina.ru/info/ar...
Добрый день, Альберт хороший обзор, основной побег прищипывать надо или нет?
Да, надо прищипывать , но лучше это сделать через 5-7 дней.
@@Krasokhina спасибо, всем хороших урожаев
Хотелось бы понять каков рациональный период выращивания виноградного куста?
Как лучше удалить подземную часть куста, как и можно ли оставить её разлагаться без выкопки в почве?
Рациональный период - оценка процента изреженности + снижение продуктивности виноградника. Разлагаться в почве оставлять не стоит. Раскорчевывают с помощью трактора и корчевателя типа SR 80M или любого другого.
@@Krasokhina Спасибо за замечательные саженцы и ответы !
Светлана, я дилетант и мне не понятно про изреженность. Можете по простому написать, обычно сколько лет стоит выращивать куст столового винограда? Без учёта рыночной ценности конечно.
Про трактор Вы наверно пошутили или решили что я фермер. Вопрос задал т.к. попадались экзотические советы хитро выжечь штамб и корни без выкопки или просто отравить гербицидом и оставить разлагаться.
Скажите по каким причинам вы решили поменять Мерло на Пинонуар?
Это не мы. Это в хозяйстве решили. Наше дело - обучать команду прививальщиков и контролировать процесс.
Добрый день. Имеется 20 соток столового сорта Агадаи (белый). Кустам лет 15-20. У половины кустов есть от корней побег этого года. Могу ли я привить к этому Агадаи черенки Муската белого? Как нибудь повлияет это на вкус муската, или он вырастит в том же виде и качестве как куст с которого я взял черенки? Спасибо
Здравствуйте! Привить можете, на вкус не повлияет, но никто не изучал аффинитет такой сортоподвойной комбинации, поэтому с этой стороны могут быть сюрпризы. То есть придется проверять только на практике.
@@Krasokhina я лет 10 брал белый мускат в колхозе по соседству. Какой именно сорт я не знаю. Но очень душистый. И когда в пищу, и в виде вина. При переливке из сосуда в сосуд - очень сильный запах муската. Он рос на 11 гектарах вперемешку: 70% кустов мускат, 20% Донна и 10% Молдова. Два года назад мне с 11 гектаров собрали 1400 кг этого муската. За ним 3 года не следили. Ни обрезки, ни полива, ни обработок. На 4 год без ухода там не выросло уже ничего кроме ягод с горох. Пятый - вообще без гроздей, только побеги 5-7 см, которые не шли в рост..... Я обратился в колхоз села за 20 км. Меня агроном привел на 300 гектаров Ркацители и сказал - Тут, на этих 10 гектарах, раньше рос мускат, лет 10 назад его выкорчевали и посадили Ркацители, но иногда редкие кусты муската попадаются. Виноград тот же, что и в колхозе рядом: листья вид и размер, ветки, размер грозди и ягоды,вкус. Обошел я эти 10 гектаров, собрал 60 кг. ))) Выдавил, после снятия с осадка и месяц покоя - вкус как у Ркацители. Вообще без запаха и вкуса!!! ... В этом году я нашел этот мускат за 40 км. Все точно такое же. Он растет на участке 2 гектара. Его 10%, Бианки 30%, первенец магарача 30%, Ркацители 30%. Собрал 250 кг. Выдавил - все то же самое. Вкуса и запаха у вина - ноль!. Для контроля в этот раз я сделал крепленное 9 литров. На 8 литров слегка подброженного сусла - 1.2 литра спирта. 16/16. У него тоже нет вкуса и запаха муската. Сладкое безвкусное вино. .... Возможно ли такое из за опыления от винограда растущего рядом? .... Все те три муската корнесобственные на метровом штамбе двуплечий кордон. ..... И ещё вопрос: у меня есть штук 30 побегов того первого муската от головы куста, она 30 -40 см, с почками через каждые 5 см. По вашему опыту, лучше привить их на кобер, или посадить корнесобственные? Спасибо
@@terminalstud это невозможно в принципе. Если нет филлоксеры, то можно сажать корнесобственные.
@@Krasokhinaфиллоксера есть. посажу тогда привитые на кобер. Спасибо
Мерло же наверняка тоже привит на какой-то подвой? Старый штамб пилили ниже этой прививки?
Мерло был посажен привитыми саженцами. Старый штамб спиливали выше места прививки. Если присмотритесь к листьям, то увидите , что прививка делается на побегах именно самого Мерло.
Чёрным зелёное?
Да, верно