Frische Steinpilze braten und in Sahne zubereiten - Rezept á la creme

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 428

  • @susannewolter9560
    @susannewolter9560 4 роки тому +11

    Eines ist sicher; Calle ist für mich die Nr. 1 bei allen Köchen , die man kennt. Und er bringt das so gut herüber , dass man eigentlich nichts falsch machen kann. Weiter so. Ist für mich die erste Seite die ich auf schlage wenn ich mal nicht weiter weiß. Würde mein Papa noch leben , dann hätte ich Ihn fragen können. Auch er hatte mal diesen Beruf erlernt .

  • @naimie5451
    @naimie5451 4 роки тому +8

    Wunderbar, so habe ich das von meiner Mutter auch gelernt. Nur anstelle des Schnittlauch etwas Petersilie dazu. Lecker!

  • @matthiasredler5760
    @matthiasredler5760 Рік тому +3

    Waldpilze putzen früher mit Opa gegen Mittag in der Küche. Das war so toll! Oma bereitete die Beilagen vor...

  • @juttakaiser8198
    @juttakaiser8198 2 місяці тому +2

    War heute im Wald und frische Steinpilze ...ich mache Tagiatelle dazu und die Sosse anstelle von Wasser mit dem Nudelwasser ...und Sahne auch und Butter und einfach herrlich😁 ...danke Calle😙

  • @TM-pt8xy
    @TM-pt8xy Рік тому +2

    Ein ganz tolles und einfaches Rezept. Schon mehrmals nachgekocht. Vielen Dank!

  • @staerkehaltig
    @staerkehaltig 2 місяці тому

    Calle kann unglaublich gut erklären ... vor allem beherrscht er es, anderen Menschen die Freude am Kochen zu vermitteln. Ich schau hier sehr oft rein und plane meinen (unseren) Mittagstisch oft nach seinen Rezepten.

  • @francoisriebwiller4408
    @francoisriebwiller4408 3 роки тому +7

    Das Rezept ist der absolute Oberhammer 😋😋😋 und dabei so einfach 😁
    Hab frische Steinpilze aus dem Wald und hab gestern wie immer gekocht und heute nach dem Rezept und der Unterschied ist sozusagen unfassbar.
    Danke 🙏

  • @monikakrabber6491
    @monikakrabber6491 2 роки тому +4

    Ich bin immer wieder fasziniert. Die beste Kochshow .

  • @augustkoeniger2344
    @augustkoeniger2344 Рік тому +4

    alle Jahre wieder..schau ich mir das gerne an 🙏👍😊😊😊

  • @marlonmateo.827
    @marlonmateo.827 3 роки тому +1

    Eben das Rezept nach gemacht wo ich ein paar Steinpilze gesehen habe und... CHAPOOOO Kollege es ist 1A sowas leckeres habe ich noch nicht probiert

  • @marionsp3692
    @marionsp3692 5 років тому +29

    Wow, soooo lecker 😋 👍
    Ich habe früher mit Mama Pilze im Wald selbst gesucht und Mama hat ein leckeres Abendessen gezaubert. Dazu frisches Brot mit Butter - einfach köstlich!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому

      Das hört sich gut an. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

    • @betterworld4024
      @betterworld4024 5 років тому +1

      Bei mir war es die Omi in Bayern. Der Ueberschuss wurde getrocknet. Mit Semmelknoedel verzehrt - unvergesslich!

  • @heinzdauer9487
    @heinzdauer9487 2 місяці тому +1

    Nun ja was soll man bei Calle noch groß dazu Sagen !
    Einfach nur wieder sehr schmackhaft und ausgezeichnet 😋
    Der Mann versteht sein Handwerk in Sache " KOCHEN " 🍽

  • @detlefallrounder206
    @detlefallrounder206 4 роки тому +3

    Super, du bist mit der Beste. Hab schon einiges nachgekocht ,wie Tafelspitz, meine Gäste sind begeistert

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @samuelruegsegger1212
    @samuelruegsegger1212 3 роки тому +1

    Hallo Calle....es ist einfach der Hammer wie du kochst, erklärst und präsentierst...bravo!

  • @frostieq.1796
    @frostieq.1796 4 роки тому +3

    Hatte im Oktober frische Steinpilze gesammelt und bin auf der Suche nach einer Zubereitungsweise hier gelandet. Dieses hat mich so überzeugt, begeistert und Lust darauf gemacht es nach zu kochen, besonders die verständliche Erklärung was da genau passiert im Topf, das wenn ich eine Idee brauche, erstmal hier gucke, wie man es zubereiten kann. Danke! Bitte weiter so!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      👍👍😘LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @damirdamba1060
    @damirdamba1060 5 років тому +2

    Ich habe gerade nach Ihrem Rezept dies gekocht und ausprobiert.
    DU BIST DER MEISTER! Alle Ehre!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому +1

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @juliandanieljimenezkrause7802
    @juliandanieljimenezkrause7802 5 років тому

    Ich habe heute 200g sehr feste und frische Steinpilze gekauft. Habe mehrere Rezeptvideos studiert. Das hier hat mich 1000% überzeugt, mit läuft das Wasser im Mund. So werde ich meine Steinis heute Abend zubereiten. Danke!!

  • @cemalyesil7201
    @cemalyesil7201 Місяць тому

    Sie sind ein großartiger Koch, ich bin ein Koch, ich wünschte, ich hätte die Gelegenheit, es zu probieren.

  • @kaschi47
    @kaschi47 5 років тому +7

    Calle, Du bist einfach der allerbeste (Hobby) Kochausbilder!! Sehr, sehr cool... immer wieder.

  • @lutzschmidt4970
    @lutzschmidt4970 5 років тому +13

    Hallo Calle....Nicht das du mir was Neues zeigen würdest...Aber ich schaue dir gerne beim Kochen zu! Macht mich hungrig....Kein Firlefanz, keine Zutaten welche ich erst aus der 3. Welt ueber Amazon bestellen müsste! Bodenständig ,Machbar ,...Und obwohl es kein Geruchsinternet gibt...Es duftet.... Ich kann es hoeren!!!! WEITER SO!!!....Wir sehen uns bei " Lanz kocht"...Hoffe ich...

    • @eduardhirsepicker982
      @eduardhirsepicker982 5 років тому

      Haha, das kann ich unterschreiben. Bestätigung ist ja auch mal schön---!

  • @karlheinzkratz8987
    @karlheinzkratz8987 2 роки тому +2

    Bin immer wieder voller Bewunderung, wie unkompliziert es hier erklärt und auf den Punkt gebracht wird. Werde ich ganz sicher nachkochen. Vielen Dank Ihr Lieben. 🤩

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  2 роки тому

      Hallo Karl heinz Kratz. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

  • @TheGrobi123
    @TheGrobi123 6 років тому +6

    ich habs gerade mit kräutersaitlingrn gemacht- hätte ich nicht gedacht,macht aber geschmacklich bei der zubereitung einen echten unterschied

  • @e.zeidler8387
    @e.zeidler8387 9 місяців тому

    Das koche ich heute für meine Jungs ( Enkel u. Sohn ) . Dazu Spätzle und Salat . Danke für das Rezept . Ich weiß das es gut schmeckt .

  • @TheBlaugrau
    @TheBlaugrau 4 роки тому +6

    ich bin auch von heute auf Morgen dick geworden,eigentlich seit ich deine Videos gucke niam.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому +1

      😊😊😜 LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @georgzeuleis620
    @georgzeuleis620 4 роки тому +3

    Super super Calle man lernt das Feine Kochen in Deiner Sendung danke

  • @Marthogel
    @Marthogel 5 років тому +23

    Wie immer super erklärt und gezeigt. Vielen Dank dafür.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому +2

      Sehr gerne, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @dorispaul2290
    @dorispaul2290 4 роки тому +1

    Klasse, mir läuft das Wasser i.Mund zusammen!!!!!!Montag kommt dieses Pilzgericht auf d."Tisch "mmmmh,danke.

  • @ERNESOY
    @ERNESOY Рік тому

    Einfach spitze Kalle, heute nachgekocht, Pilzjahr vom Feinsten! Tolle Sauce geworden! LG aus Österreich!

  • @sabinestreiber8560
    @sabinestreiber8560 5 років тому +5

    Bei mir gehtsganz einfach ,Pilze mit Kartoffelbrei !!!!Ohne jeden Schnick Schnack !!!Und schmeckt lecker !!!!😋😋😋😋😋😋😋🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄👍👍👍👍👍👍

    • @beatglauser9444
      @beatglauser9444 4 роки тому

      Ich als Schweizer liebe auch eine Rösti mit Pilzen oder Butterreis.

  • @Stealhammer100
    @Stealhammer100 4 роки тому +2

    Calle, du hast es einfach drauf! Danke für diese Super Anleitung!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      Sehr gerne, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @markoabi8822
    @markoabi8822 4 роки тому +1

    Calle du bist ein Genie!

  • @zanderschnapper1
    @zanderschnapper1 4 роки тому +1

    Calle ist der Beste!!!

  • @ElkeGuminski
    @ElkeGuminski 2 місяці тому

    Mein Mann hat sich riesig gefreut über mein steinpilz Gericht richtig gemacht habe. Der Koch hat mir etwas neues gezeigt. Danke 😊

  • @ruhlemarco6226
    @ruhlemarco6226 2 місяці тому

    Weltklasse das Rezept. Ich hab es probiert und als absolut lecker empfunden 😮

  • @MarkNiceyard
    @MarkNiceyard 3 роки тому

    Nur "ganz wenig" Butter und "ganz wenig" Sahne! Resultat: Double Calle - von alleine dick geworden!
    Ich lach mich schlapp. Daumen hoch für den Humor am Rand der Pfanne.
    Nebenbei richtig was über Pilze und Sahnesoße gelernt.
    Und immer schön den Po anspannen! :D

  • @Didel60
    @Didel60 Рік тому

    Calle!!!! Wie immer MEGA präsentiert !!!

  • @uwepeter2492
    @uwepeter2492 5 років тому +11

    Ich reinige Pilze immer ganz zärtlich mit Pressluft......geht super

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому +1

      Hört sich krass an. Lg von Carmen und Calle von

  • @fanvondiearzte5694
    @fanvondiearzte5694 5 років тому +9

    Ich liebe ja solche Pilzgerichte! Sehr toll und inspirierend Calle, wie du deine Videos gestaltest! Ich mache zum Wasser noch ein bisschen Gemüsebrühe dazu, dann wird es noch schmackhafter, finde ich.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @lausitzer1849
    @lausitzer1849 2 роки тому

    Habe heute das Rezept nachgekocht mit Steinpilzen und anderen Waldpilzen die wir gefunden haben, war echt lecker und wird ab jetzt immer so gemacht

  • @renatomaccagni
    @renatomaccagni 5 років тому +2

    Jaaa total lecker, Calle kocht aus meiner Seele, so mache ich meine Sahnesösschen seit 40 Jahren, ich liebe die ganz breiten Nudeln dazu, und dafür kriegt der Calle jetzt ein Like und ein Abo.
    Wundervoll, liebe Grüße

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @antjegroer626
    @antjegroer626 3 роки тому

    Klasse. Endlich ein gutes und einfaches Rezept. Danke Calle.

  • @Ekrembykus
    @Ekrembykus 4 роки тому +1

    Hier lernt man immer wieder was neues. Vielen Dank!

  • @gianluca100
    @gianluca100 2 місяці тому

    Hallo Calle, hab das so ähnlich gekocht, aber ohne Wasser, das werde ich nachmachen.
    Hab das ganze mit Bandnudeln und Parmesan gemacht, ist ein Gedicht, sag ich dir 🤤🤤🤤

  • @fernandothiedig7348
    @fernandothiedig7348 8 років тому +6

    Toller Kanal und habe gerade Steinpilze geholt und es wird direkt nach gemacht, vielen Dank!!!

  • @elisabethsassen6612
    @elisabethsassen6612 3 роки тому

    Vielen lieben Dank, für das tolle ehrliche , einfache Video. Bin begeistert von euren Rezepten. Hab mich durch dich an viele lecke Rezepte getraut .
    Werde gleich Kräuterseitlinge so zubereiten . Lieben Dank auch an Carmen.

  • @mariol.7328
    @mariol.7328 2 роки тому

    Es gibt schöne Pilz-Bürsten, die funktionieren super!
    Pilze sind ein Super-Gericht😋
    Die, die man kennt😉

  • @Shalia583
    @Shalia583 6 років тому +18

    Sehr gut und sehr witzig. Gefällt mir. Tolle Kochschule. Super.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  6 років тому +2

      Lieben Dank für Deinen Kommentar. Lg von Calle und Carmen

  • @elektra2740
    @elektra2740 5 років тому +3

    Das was du machst ist fantastisch!
    Vielen Dank Calle und alles Gute

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому +1

      Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @freakfreak786
    @freakfreak786 Місяць тому

    Das Video war sehr unterhaltsam. Geiler Typ, danke

  • @Pipapo76
    @Pipapo76 4 роки тому

    Calle ....Du bist echt super. Merci 👍👍👍🎉

  • @rabiakercin5894
    @rabiakercin5894 2 місяці тому

    Danke Calle Du bist Mega. Wir sind auch von alleine dick geworden 😊❤

  • @eduardhirsepicker982
    @eduardhirsepicker982 5 років тому +2

    ganz genauso wirds gemacht ! Calle gehört zu der echten Kochelite !

    • @lw7108
      @lw7108 4 роки тому

      Denk immer daran: Mit dem Fett nicht sparsam sein!

  • @xeniawolf84
    @xeniawolf84 4 роки тому

    Rezept ist super!!! Ich koche die Pilze jetzt nur so!!! Vielen Dank 💐💪

  • @rainerlaubscher5814
    @rainerlaubscher5814 4 роки тому +1

    super Rezept, grade nachgekocht, schmeckt oberlecker, danke Calle und Carmen!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      👍👍👍lg Carmen und Calle

  • @juribornscheuer7277
    @juribornscheuer7277 5 років тому +4

    super informatives video. sympathisch bist du auch. gerne mehr :)

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому +1

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @NaehDings
    @NaehDings 8 років тому +4

    super :-) bin heute durch zufall auf deine seite gestossen und hab mich gleich "festgefressen" :-D tolle videos,sehr gut erklärt und auf das nötigste reduziert !! was mir hervorragend gefällt ist das man diese gerichte mehr oder weniger direkt nachkochen kann ohne extra vorher einen super exotischen gewürz oder gemüseladen aufsuchen zu müssen !! vielen dank und weiter so :-)

  • @manumann7100
    @manumann7100 5 років тому +2

    Schöne Butterstulle mit Spiegelei dazu, so essen wir das immer 🤩

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому +1

      Lecker, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @wore3342
    @wore3342 3 роки тому

    Ein guter Erklärbar! Super sympathisch!

  • @stollwito710
    @stollwito710 4 роки тому +1

    Sehr gutes Video!!! Werde es am Wochenende ausprobieren. Vielen Dank!!!!

  • @adc8040
    @adc8040 4 роки тому

    Einfach super. danke Calle

  • @gerhardlaufer3244
    @gerhardlaufer3244 4 роки тому +1

    Calle das sieht so gut aus. Ich danke dir her von California USA

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @christinethews7005
    @christinethews7005 5 років тому +1

    Heute Pilze gekauft, frisch vom Markt...nun probiert ich deine Ratschläge umzusetzen ....ja so was von lecker, Dankeschön
    Grüsse aus Thüringen
    Übrigens...ohne Beilage nur Pilze gefüttert, grins

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @edithdiangelo
    @edithdiangelo 4 роки тому +1

    Lieber Calle, liebe Carmen,
    gestern haben wir tolle Steinpilze im Pälzerwald gefunden.
    Heute Mittag nach Deinem Rezept gekocht. Es gab' kleine Pfanniklöße dazu und frischen Kopfsalat.
    Ein Gedicht. ❤👍🙋‍♀️😜
    Vielen Dank und ⭐⭐⭐

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому +1

      👍👍👍lg Carmen und Calle

  • @gabimuller7210
    @gabimuller7210 5 років тому +1

    Er kocht einfach super und erklärt auch alles Schritt für Schritt echt toll danke

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому +1

      Gerne, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @MrFelicion1986
    @MrFelicion1986 3 роки тому

    Sieht soooo richtig gut aus

  • @yota_dk8762
    @yota_dk8762 3 роки тому

    auch für dieses kleine Rezept ein dickes Danke Unverschämt lecker gibt es morgen zum Krustenbraten als Beilage Daumen nach oben und abonnieren geht nicht mehr habe ich schon seit Jahren und mache ich bei jedem Video was ich angucke nur meistens wenn ich drauf Hunger habe oder wenn ich eine kleine Raffinesse füer das Rezept brauche die ich definitiv bei
    CALLEkocht ​finde♡

  • @barbararadzuweit6406
    @barbararadzuweit6406 5 років тому +1

    Das ist ein wunderbares Gericht einfach super lecker kalle du bist einfach der beste 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️😁❤️

  • @siberthor1869
    @siberthor1869 5 років тому +2

    Nudeln schmecken am besten dazu😊

  • @ansgarmeinersmann7190
    @ansgarmeinersmann7190 5 років тому +5

    Gerade eben nachgekocht und was soll ich sagen ... ein Gedicht, allerdings ergänzt mit Filetspitzen 😋

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @rudimerz6380
    @rudimerz6380 3 роки тому

    Spitze. Kleines bisschen Butter, und ein kleines bisschen Sahne.hahaha.Schmeckt super.

  • @hotelfoxtrottwhisky8077
    @hotelfoxtrottwhisky8077 3 роки тому

    Calle, du bist mein Held, nie hatte ich ein besseres Pilzgericht😋

  • @maya_unltd
    @maya_unltd Рік тому

    Ich bereite Nudeln dazu, aber es ist sooo lecker! War gestern im Sauerland Pilze sammeln und bereite sie jetzt nach deinem Rezept zu ❤❤❤

  • @MsWestworld
    @MsWestworld 5 років тому +1

    Da kommen Erinnerungen aus der Kindheit hoch , der Steinpilz eine Augenweide & duftet sehr gut !

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому +1

      😜😀😎LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @daschwammalmo7126
    @daschwammalmo7126 5 років тому +2

    Wer mal eine Pilzpfanne aus vielen verschiedenen Arten gegessen hat, der weiß:
    Steinpilze sind langweilig!
    Nichtsdestotrotz ein gutes Rezept. 👍
    Ich mache meine Pilze in der Regel genau so. Mit frischen Bandnudeln oder Semmelknödeln ein Gericht zum dahin schmelzen. 😋

  • @hennerhennersen1246
    @hennerhennersen1246 5 років тому +18

    Daumen hoch für die finale Klarstellung, was ein "bisschen" Butter und "nicht so viel" Sahne ist ;)

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

    • @MarpoLoco
      @MarpoLoco 5 років тому

      Mir war das ja ein bisschen zu viel für ein bisschen und nicht so viel ;-).

  • @heidepluntke4508
    @heidepluntke4508 4 роки тому +1

    Super Rezept!!! Danke

  • @lucasbluecas4476
    @lucasbluecas4476 4 роки тому

    vielen dank Herr Kocht! ich mache das jetzt!

  • @TheGolfballhuelsi
    @TheGolfballhuelsi 3 роки тому

    Richtig toll erklärt ! Super! --> Weiter so !

  • @Enrico-Diedrich
    @Enrico-Diedrich 7 років тому

    So ein sympathischer Kerl. Koch Klasse, erklärt alles super und man kann lachen. Abo und dann ran an den Herd.

  • @ernarein8134
    @ernarein8134 3 місяці тому

    Саlle,Sie sind Spitze!!!

  • @Wuyang100
    @Wuyang100 5 років тому +2

    ohhhhh man wie fies und mir läuft das Wasser im Munde zusammen ein Geiles Gericht :)

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @thomasroecker1591
    @thomasroecker1591 6 років тому

    Hallo,
    gestern Abend habe ich es getan, ich habe endlich mal das Gericht mit Kräuterseitlingen nachgekocht. Alle meine Gäste waren begeistert, es war sooo Lecker.
    Viiiielen Dank für das Rezept:-)
    Viele liebe Grüsse aus Würzburg

  • @helgahampel5010
    @helgahampel5010 5 років тому

    Wow... DARAUF hätte ich jetzt auch Appetit!!!
    Sieht sehr sehr gut aus!
    ... und danke für den Tipp mit dem Mineralwasser...

  • @mariechannel3340
    @mariechannel3340 4 роки тому +2

    Perfekt und total lecker.

  • @kjell9705
    @kjell9705 4 роки тому +3

    Auch schon ein älteres Video von dir. Aber immer wieder sehr schön zu sehen.
    Aus deinen Videos habe ich immer viel gelernt.
    Omas Rezepte finde ich zwar auch richtig gut, aber solche Basics zwischendurch, darfst du auch gerne mal wieder machen.😀

  • @thomaskeller9743
    @thomaskeller9743 4 роки тому +4

    " Du musst dich auch mal ein bisschen bewegen " ! " Hallo " ! Alles Ehrlich und Echt. DAUMEN HOCH ;-))

  • @nordishbynature
    @nordishbynature 6 років тому +3

    Für mich zeichnet das einen guten Koch aus, aus wenigen einfachen Zutaten etwas leckeres zaubern, dass auch noch seinen eigenen Geschmack erhält.
    Es muss nicht immer der tibetischen Schattenfarnspitzensalat aus Südhanglage sein. Ein schlichter Pilz tuts auch.

  • @Powerwilli1
    @Powerwilli1 Рік тому

    Wiso bekomme ich Hunger 😊😊

  • @christopherlang5489
    @christopherlang5489 5 років тому

    Also, ich hab das mal so ausprobiert... In den Wald gehen (lassen) Steinpilze gesammelt, einen Kräutersaibling hatte ich nicht, allerdings eine Braunkappe und dann zuhause nachgekocht.
    Was soll ich sagen... Scheiß dir Wand an, war das gut. Dir Schüssel hat zuhause den Schlag nicht gehört, so schnell war das leer. Danke dafür 👍👍👍

  • @AudioAddicted949
    @AudioAddicted949 3 роки тому

    Geiles Rezept 👌🏻 Vielen Dank Calle

  • @gerifreki3530
    @gerifreki3530 4 роки тому +5

    Hallo Calle - Sie schaffen es noch, daß ich ein echter Pilz-Fan werde! Und: mein Sohn will jetzt kochen lernen. Wir haben uns an einen Sauerbraten herangetraut - nach Ihrer Anleitung! Er ist super geworden und wir haben ihn ganz aufgefuttert. Dazu Rotkohl (NICHT aus dem Glas!) und Knödel (nach Ihrer Anleitung!) Das beste Essen seit langer Zeit!! Wir sind fast geplatzt! Aber es war soooo lecker!!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому +1

      👍👍LG von Carmen und Calle

  • @donnerkeks2090
    @donnerkeks2090 6 років тому +3

    In dem Schwamm der Pilze steckt mehr geschmack als in allen anderen Teilen ich sammel über 20 Jahre lang Pilze und kenne mich echt sehr gut aus

  • @marliv.b.5535
    @marliv.b.5535 4 роки тому +2

    Ich schau mir das grad um 7.43 Uhr am Sonntag in der Früh an und habe JETZT Hunger.....Danke :-P
    Super Rezept. Vielen Dank ♥

  • @dirkbottcher9077
    @dirkbottcher9077 2 місяці тому

    Meine steinis werden grob geputzt und mit einem extra Pinsel gereinigt geht super

  • @zerrumz
    @zerrumz 5 років тому +4

    Probier ich mal aus, sieht lecker aus. Mit Steinpilzen hatten wir dieses Jahr nicht so viel Glück, aber ne Menge Maronen hatten wir gefunden. Auch sehr lecker :)

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

    • @irmiblub67
      @irmiblub67 5 років тому +1

      Maronen haben viel mehr Aroma als Steinpilze. Auch getrocknet viel aromatischer!

  • @baegels5272
    @baegels5272 6 років тому

    Danke für die tollen Tipps! Werd ich beim nächsten Mal beherzigen.

  • @guidoenghusen9408
    @guidoenghusen9408 5 років тому +7

    Danke!! Genial einfach.👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 років тому

      Gerne, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @wurzl67
    @wurzl67 4 роки тому

    Klasse Rezept einfacher gehts kaum Mahlzeit👍🥢

  • @k-a8838
    @k-a8838 5 років тому +1

    Calle....... MEGA!!!!

  • @Cremantus
    @Cremantus 8 років тому +3

    Astreine Nummer... pur... archaisch... super gemacht. Daumen hoch!!!