Minyak Tidur, Apa Penyebab Minyak Goreng Terbentuk Dua Lapisan (Lapisan Cair & Lapisan Beku)?..
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Saat diwarung atau di swalayan pasti kita pernah melihat minyak goreng terdapat endapan putih pada bagian dasar minyak.
Minyak apakah itu, apa penyebabnya minyak goreng terbentuk dua lapisan & baik atau burukkan jika kita sering menggunakannya.
Temukan jawaban di video ya, simak hingga selesai agar paham & bisa menjelaskan ke orang banyak. Jangan lupa Like, Share, Comment & Subscribe ya guys.
#MinyakTidur
#MinyakGorengBeku
#EndapanPutihPadaMinyakGoreng
#PenyebabMinyakGorengTerbentukDuaLapisan
KA mohon bahas penghilangan bau apa minyak kelapa dong KA, saya lagi belajar ini 🙏🏻. Apa harus di bleaching atau gimana ka
Om coba bahas cara kerja di dlam Tanki deodorasi ...
Tinggal rendam minyak dlm botol pakai air hangat 5 menit minyaknya jernih kembali
Tahan brp hari ka
Sampai habis juga tahan mbk😅 kapan habisnya juga tetep ok mbk...
Assalamualaikum..
Apakah hal yang sama juga berlaku pada minyak goreng kelapa.? Soalnya saya buat minyak kelapa untuk konsumsi sendiri dirumah, lama disimpan saya lihat ada endapan putih dibawah botol tapi cuma sedikit sekali, saya kira minyak nya mulai rusak.,tapi bau minyaknya sama sekali tidak berubah, masih sama seperti baru dibuat.
Terimakasih infonya🙏, bermanfaat sekali.
Wa'alaikumussalam.. migor kelapa biasanya memang cenderung mudah membeku, hal ini dikarenakan kandungan dari bilangan iodnya bu winda. Jika spec migor sawit min 56%, migor kelapa berkisar 10%.
Namun meski demikian migor kelapa lebih baik jika kita bandingkan dengan migor dari sawit.
Mas bro.... gimana cara menghilangkan bau pada minyak RDBPO? Makasih..
Menghilangkan bau pada RBDPO dengan di vakum gan (deodo)
Bagaimana cara mengatasi minyak curah yang membeku Mas? Supaya kembali mencair
Mohon penjelasannya Mas
Assalamualaikum mas suko.. terima kasih atas video2nya.. saya berminat untuk membuat pabrik minyak goreng.. apakah saya bisa berkonsultasi langsung dengan mas suko ya?
Terimakasih pak
Tolong kirim nomor hp bapak ya.. mohon perkenan pak suko, saya ingin kknsultasi untuk bangun pabrik..
Siang..mohon info no contact yg bisa dihubungi, saya sedang mencari pengajar untuk program Industri hilir CPO, refinery, fraksinasi, biodiesel dan oleochemical?
Om . Minyak goreng ada kandungan ester nya kah ?
Salam kenal om
Mas, bgmn dgn VCO dlm botol yg selalu nampak putih hampir seperti lilin yg beku ? apakah itu berbahaya untuk dikonsumsi ?
Spesifikasi minyak goreng dari kelapa sawit & kopra sangat berbeda jauh bu. Minyak dari kopra jauh lebih baik jika dibandingkan dari minyak kelapa sawit.
Nah jika dikaitkan dengan endapan putih, Umumnya minyak goreng kelapa sawit standar minimum bilangan iod (Iodine value atau IV) adalah 56 dan jika dibandingkan dengan minyak kopra berdasar SNI 2902 syarat mutunya sebesar 7-11. Meski kandungan atau syarat mutu dari kopra rendah misalnya mudah beku tapi dia tetap lebih baik
RBDPO ya
Apakah memungkinkan pabrik refinery menghasilkan CP6 atau CP yg lebih kecil hanya dengan sekali penyaringan bila teknologi mesin yg mereka gunakan sangat baik? Ataukah untuk mendapatkan olein kualitas CP6 tetap harus melalui beberapa penyaringan?
Terima kasih
Temperatur saat penyaringan ikut berpengaruh terhadap CP. Dengan 1 kali penyaringan sangat kurang maksimal untuk mendapatkan CP 6. Biasanya jika 1 kali filtrasi CP rendah yang didapat sekitar 9.2
@@Suko7 terima kasih atas informasinya
Cara memisahkan yang putih dan yang kuning gimana om? Atau cairan putih nya tinggal sedikit ?
Kalau di pabrik pake filter press, biasanya yang migornya sekitar 80%
Berbaya kah yg endapan nya
@@daryatun1497 jika dikonsumsi terus menerus berbahaya bu, karna endapan putih itu tinggi lemak jenuhnya dan lemak jenuh kalau kita sering dengar bisa meningkatkan kolesterol jahat dalam tubuh
Itu bahan baku minyak padat ya pak?
Terlalu berbelit2 mas