Mousse de chocolate casera y muy fácil

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  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Receta paso a paso de una deliciosa mousse de chocolate casera y muy fácil; se prepara en un momento y está tan buena.
    Ya verás que es muy sencilla.
    Una receta tradicional como las de siempre y muy muy rica, buenísima.
    RECETA ESCRITA AQUÍ cocineraymadre....

КОМЕНТАРІ • 119

  • @leonardomacias9161
    @leonardomacias9161 4 роки тому +1

    Se ve muy bueno y muy facil de hacer la verdad suerte siga asi

  • @ssupersabri
    @ssupersabri 4 роки тому +2

    Me encanta como explicas pero me deja pensando que huevo crudo?

  • @misiamariacocina1757
    @misiamariacocina1757 4 роки тому +1

    Deliciosa receta saludos

  • @loliricoleon1424
    @loliricoleon1424 6 років тому +2

    Muy rico , tiene que estar, el huevo crudo no mes gusta , con el calor gracias guapa 👏👍😘

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  6 років тому +2

      Pues nada la guardamos para cuando llegue el frío ....je je Un saludo

    • @danielaandrejevic5497
      @danielaandrejevic5497 4 роки тому +1

      @@Rosacocineraymadre 🤣🤣🤣pues si,tienes razon....esta gente....de verdad....🤣🤣🤣

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому +1

      No salgas a comer mucho fuera entonces. Quizás lo comes más de lo que piensas. Un saludo guapa!! 🙈😅😂😂😘

    • @Mary-wt3ty
      @Mary-wt3ty 3 роки тому +1

      Solución;
      Eso es muy fácil!
      Bate las yemás (junto al chocolate o aparte, como quieras) al baño María, el agua a unos 40 grados y listo!
      A esa temperatura no se cuecen y te aseguras de matar cualquier bichito😉
      Así con cualquier receta que lleve yemas o huevos "crudos", y podrás hacerla todo el año sin esperar al tiempo de fresco😊👍

  • @porbau
    @porbau 4 роки тому +1

    Cocinera y madre, ya quedan pocas mujeres como tú, que sepan cocinar tan rico. Eres casada?🥰

  • @paquisantosmolina135
    @paquisantosmolina135 6 років тому +1

    Muy fácil y rico Rosa!😘

  • @sylviacroci4550
    @sylviacroci4550 2 роки тому

    Que linda receta!!!

  • @javierbalderas1544
    @javierbalderas1544 6 років тому +3

    Delicioso y fácil saludos 🙌🙋🌹

  • @antoniodejesusornelascontr8559
    @antoniodejesusornelascontr8559 5 років тому

    Me gusto mucho gracias

  • @lagata1313
    @lagata1313 3 роки тому

    me gusto mucho este video

  • @marypaz2996
    @marypaz2996 6 років тому +1

    Que bueno y fácil

  • @naiararoig4729
    @naiararoig4729 2 роки тому

    La mejor receta 👌🏻❤

  • @carmenreyes7861
    @carmenreyes7861 2 роки тому

    Riquisima.tu receta soy nueva en tu canala saludos desde Ecuador.

  • @ElaineLarez
    @ElaineLarez 5 років тому +2

    Hola Rosa podemos hecharle las yemas al chocolate cuando aun esta caliente para que se cocinen un poco, lo digo por lo de la salmonella, gracias

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому +2

      Tendría que estar mínimo a 70 grados el chocolate. Si podrias

  • @pilar2467
    @pilar2467 4 роки тому +1

    Gracias por tu lectura un abrazo😊

  • @visitacionrodriguezsanchez3098
    @visitacionrodriguezsanchez3098 6 років тому

    Muy buena pinta tiñe debe estar muy rico

  • @inescruzado9698
    @inescruzado9698 5 років тому +2

    Voy a preparar, gracias por buen video

  • @mariaelenaalonso2196
    @mariaelenaalonso2196 4 роки тому +1

    Un apunte dígamelo por favor las yemas entre el chocolate están crudas y eso es normal pregunto gracias

  • @angelagutierrez4018
    @angelagutierrez4018 6 років тому

    Delicioso postre Rosa!!! Buenísimo!!!👍👍👍👍😘😄

  • @eugeniaarraras8004
    @eugeniaarraras8004 6 років тому +1

    Q rico ¡Gracias!!! Bendiciones

  • @abrilalns
    @abrilalns 4 роки тому +1

    Hola envés de usar chocolate puedo usar cacao en polvo ?

  • @lorenacastro7556
    @lorenacastro7556 2 роки тому

    Deliciosa , voy a hacerla

  • @gloriadomenighini9637
    @gloriadomenighini9637 6 років тому +1

    Fantastico..!

  • @a.jjjimenezjimenez924
    @a.jjjimenezjimenez924 4 роки тому +4

    No es malo comer el huevo crudo ??

    • @arianna8723
      @arianna8723 4 роки тому

      a. jj jimenez jimenez no en los absoluto

  • @manolopalomo9242
    @manolopalomo9242 4 роки тому +1

    Hola rosa al mus de limom por fabor gracias

  • @juaniluna5503
    @juaniluna5503 6 років тому +1

    Uyyy Rosa.delicioso mi perdición el chocolate me encanta lo haré jeje un beso guapa

  • @katerin4107
    @katerin4107 6 років тому +1

    Gracias por responder aprecio tu atencion

  • @1x2aleli4
    @1x2aleli4 3 роки тому +2

    que pasira con el tema HUEVOS, YA Q ESTAN GRUDOS... tengo esa duda, muchas gracuas aahaha

  • @cintadelavillagil8386
    @cintadelavillagil8386 6 років тому +1

    Qué rica debe estar la mousse, a mi el chocolate me pierde...!!
    Saludos Rosa!

  • @mariaelenaalonso2196
    @mariaelenaalonso2196 4 роки тому

    Le hablo de la mousse de chocolate gracias

  • @evgeniavgerinov4516
    @evgeniavgerinov4516 4 роки тому

    Perfect 👍

  • @yobanacaballero3235
    @yobanacaballero3235 4 роки тому

    Hola podria echarle azucar en povo???

  • @caridadpedrote3716
    @caridadpedrote3716 6 років тому +5

    Hola el que el huevo este crudo no es malo?

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  6 років тому +1

      Si utilizas los huevos frescos, y el postre está bien refrigerado no debería de haber ningún problema eso si consumelo el mismo día o como mucho al día siguiente; Sin problemas

    • @danielaandrejevic5497
      @danielaandrejevic5497 4 роки тому

      Los deportistas tenian que estar todos muertos🤔porque ellos van consumiendo cada dia huevos crudos🤣🤣🤣dejaros de escrivir tonterias

    • @AzoriGameplays
      @AzoriGameplays 4 роки тому +2

      @@danielaandrejevic5497 el huevo crudo tiene riesgo de salmonelosis asi que no es tonteria tonteria es hablar sin saber
      Y no la salmonelosis no está solo por fuera tambien puede estarlo por dentro
      Eso si el que el chocolate esté bien caliente hace que el huevo se "cocine"

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому

      Tendría que estar el chocolate mínimo a 70 grados para que empezará a matar bacterias. Para el huevo y para cualquier alimento ;)

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому

      Para mí si es una tontería. Por 2 razones o eres un guarro. O no sabes comprar o lo que te venden. Si. Es verdad. Siempre hay idiotas y guarros que se contagian.

  • @anapriscilla5354
    @anapriscilla5354 4 роки тому

    No pasa nada si lo dejo de un dia para otro en el frigorífico?

  • @gildainessotomanriquez3225
    @gildainessotomanriquez3225 3 роки тому

    Hola, después que agregue las llemas el chocolate quedó con pequeños grumos que no se disolvieron, porque?

  • @rosariodottagarcia3851
    @rosariodottagarcia3851 2 роки тому

    El huevo crudo ???

  • @rominamartinez4239
    @rominamartinez4239 3 роки тому

    Se puede utilizar como relleno de una torta?

  • @mercedesvasquezmillan3728
    @mercedesvasquezmillan3728 4 роки тому

    Los huevos agregados no se cocinan?

  • @MeliiCortez
    @MeliiCortez 4 роки тому

    puedo utilizar cacao en polvo

  • @loreniiitalopez
    @loreniiitalopez 4 роки тому +1

    No s epuede guardar d eun día para otro??

  • @marinarodriguez4136
    @marinarodriguez4136 6 років тому +1

    Hola, puedo sustituir el azucar por stevia y la mantequilla por aceite de coco?? Saludos

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  6 років тому +1

      Pues me pillas, la verdad... no se que tal te podría quedar, por la stevia no hay problema pero con el aceite de coco lo desconozco, perdona por no decirte más ...

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому +1

      Si podrías. Por supuesto. Puedes hacer manteca de coco. Pero si lo usas por lo saludable no te lo recomiendo en absoluto. Hay productos como la margarina con menos grasas saturadas. Te cambiara el sabor. La textura.

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому +1

      Pero encontrarás el resultado que buscas. Como está receta... Yo no cambiaría nada. Quizá esencia de vainilla pero me parece muy completa.

  • @salomecontreras2088
    @salomecontreras2088 3 роки тому

    El azúcar puede ser morena?

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 3 роки тому +1

    Delicioso 😋 💋

  • @MariaDiaz-ge7nh
    @MariaDiaz-ge7nh 3 роки тому

    El huevo está crudo?????

  • @alejandraguerrero1565
    @alejandraguerrero1565 5 років тому +1

    Para cuantas personas son por fa

  • @manuelagoncalves5203
    @manuelagoncalves5203 6 років тому +2

    Uuuuummm!! Que bom!! :-D. :-D
    Beijos

  • @leonardoandresmaciascabrer6288
    @leonardoandresmaciascabrer6288 5 років тому

    Muy bueno

  • @macarenagcornejo6692
    @macarenagcornejo6692 4 роки тому

    Las yemas quedan crudas,??

  • @lucianovelesaca3776
    @lucianovelesaca3776 3 роки тому +1

    Estimada cocinera para la proxima se la unica que no diga con gramos sino con cucharadas,tazas,ect

  • @stellapatino7993
    @stellapatino7993 3 роки тому

    Umm no puedo como va haser con huevo crudo

  • @rafaelmarquez5407
    @rafaelmarquez5407 Рік тому

    Oleee

  • @rosalbajulin1138
    @rosalbajulin1138 5 років тому +5

    Y desde cuando el huevo crudo produce la salmonela🤔.😁

    • @danielaandrejevic5497
      @danielaandrejevic5497 4 роки тому

      Desde cuando la gente invidiosa no tiene otros comentarios🤣🤣🤣

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому +1

      Está en la cáscara por eso no es aconsejable cascar los huevos en el mismo recipiente. Ni separar las yemas usando la cascara

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому +2

      Lo único que a temperatura ambiente se propaga rápidamente hacia alimentos crudos

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому +1

      Yo hago tortillas natillas cremas mousses y nunca a pasado nada si mantienes tus herramientas limpias. Lavar los huevos tampoco es bueno ya que favorece la proliferación de la bacteria.

    • @ivonnemonterrosassanchez5105
      @ivonnemonterrosassanchez5105 4 роки тому

      @@ivangolmar1070 Hola :^ disculpa me puedes explicar no entiendo

  • @agustinmoreno9590
    @agustinmoreno9590 4 роки тому +1

    y te comes los huevos crudos, no es saludable te puede dar salmonella?

  • @consuelorielo6836
    @consuelorielo6836 4 роки тому

    No se puede con huevo crudo

  • @sofiamolina9944
    @sofiamolina9944 6 років тому

    Hola! Y se come el huevo crudo?

  • @pia5188
    @pia5188 3 роки тому

    Pero puso las yemas crudas, yo vi en otra receta que les dan un toque de calor a las yemas como para cocinarlas...eso no

  • @beatriceglaz804
    @beatriceglaz804 5 років тому

    Cuanto tiempo dura con buena consistencia afuera del refrigerador?

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  5 років тому

      Pues no mucho y con el calor menos, tiene que estar refrigerado.

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому

      Dos días como mucho sin que haya cambios de temperatura. Refrigerado por supuesto. Como las mayonesas caseras

  • @mariavictoriasalazarm.anch9694
    @mariavictoriasalazarm.anch9694 5 років тому

    Se cocina las llamas con el chocolate a baño de maria,

  • @martaescalona2680
    @martaescalona2680 2 роки тому

    Y en qué momento cocinaste el huevo, no se puede comer él huevo crudo, esa receta no va 🤭🇻🇪

  • @carmenserrano8852
    @carmenserrano8852 2 роки тому

    Con el huevo crudo no creo que pudiera comerlo.😲😲😲

  • @gabrielaegas9965
    @gabrielaegas9965 3 роки тому

    Huevo crudo? No gracias

  • @katerin4107
    @katerin4107 6 років тому +2

    😓no contestas los comentarios por q agradezco tu esfuerzo por ensarños pero deberías contestar hasi tu canal creería más pon más atención alos suscriptores gracias

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  6 років тому

      Katerin perdona si no te he contestado antes; primero decirte que estoy enormemente agradecida por vuestros comentarios y agradecimientos; y aunque me gustaría contestaros a todos cada día sois más y me cuesta llegar a todos e incluso se me pasa, pero cualquier cosa tan solo tenéis que insistir y en cuanto pueda os contestaré... no te enfades conmigo pero doy más... un saludo enorme

  • @lilianaesswein2723
    @lilianaesswein2723 2 роки тому

    Huevos crudos ? Salmonella feliz.

  • @alejandratapiah.1435
    @alejandratapiah.1435 3 роки тому

    Huevo crudo

  • @teresitacabrini4534
    @teresitacabrini4534 4 роки тому

    Tonque

  • @martatudela5876
    @martatudela5876 6 років тому +1

    Ñam..ñam

  • @sandrachalaespinoza5004
    @sandrachalaespinoza5004 2 роки тому

    Mala idea yemas crudas......no lo haría así

  • @ernestonarvaja1267
    @ernestonarvaja1267 4 роки тому +4

    Me da miedo hacer esta receta con huevo crudo (por peligro de la Salmonela)

    • @ascenetdiaz374
      @ascenetdiaz374 4 роки тому

      Para cocinar las claras el azúcar debe ir en forma de almíbar, es decir hacerlo con merengue italiano.

  • @pastoripast13
    @pastoripast13 3 роки тому

    Los huevos crudos 😳😳😳🥺

  • @caridadpedrote3716
    @caridadpedrote3716 6 років тому +2

    Lo digo por la salmonerosis

  • @marielenacastillo6860
    @marielenacastillo6860 5 років тому +1

    Con tanta enfermedades ya no se come el huevo crudo.😢😢

    • @yersonquinonezreyes333
      @yersonquinonezreyes333 5 років тому

      Que propones para reemplazar el huevo crudo de la receta...??

    • @AzoriGameplays
      @AzoriGameplays 4 роки тому

      Con el chocolate hirviendo se "cocina"

    • @MARTINBOLIX
      @MARTINBOLIX 4 роки тому +1

      @@AzoriGameplays hay que estudiar pastelería, para enseñar recetas, chocolate hirviendo? se quemaría. la mousse consta de tres partes, el sabor, que en este caso es el chocolate, la crema y un aparato a bomba cocinado con almíbar a 118 grados, o en su defecto un merengue italiano, que también lleva almíbar a 118 grados. no se puede hacer y decir cualquier cosa cuando hay alto riesgo de intoxicación

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому

      Huevina si tanto miedo te da.

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому +1

      Pero si tanto miedo os da apuntaos a los cursos. Manipulación de alimentos también. Veréis todo los riesgos que hay. Así dejaréis de comer y el problema de la superpoblación del mundo irá en declive por la producción de alimentos. Bam 2 problemas en uno

  • @latanarenata6526
    @latanarenata6526 4 роки тому

    huevo crudo nooooooo

  • @renataponce7337
    @renataponce7337 5 років тому +1

    mal hecho huevo crudo noooo

  • @carolinavivarmachuca9773
    @carolinavivarmachuca9773 5 років тому

    Huevo crudo y la salmonella.

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому

      Espero no te guste la mayonesa. Si no te gusta me alegro y si te gusta otra cosa que puedes dejar de tomar

  • @brendaavila1099
    @brendaavila1099 5 років тому

    Uuyyy noooo wuacalaaaa huevo crudo 🤢🤢🤢 cuidado con la salmonela 🤮🤮🤮🤕🤒

    • @AzoriGameplays
      @AzoriGameplays 4 роки тому

      Mezclando con el chocolate caliente se "cocina" un poco

    • @ivangolmar1070
      @ivangolmar1070 4 роки тому

      Dices las mismas mentiras a todos o que azori