Bonjour Antoine superbe vidéo, un travail que je ne connaissais pas, vous avez très bien travaillé, comme toujours j'adore tes vidéos, bonne chance pour le reste des travaux dans les champs ,et bon rétablissement à toi et tes hommes, bonne chance Antoine 👍😉🙏
Bonjour Antoine, vidéo intéressante et bien expliquée, j'espère que tu récupères après ce COVID, bonne récupération, bon courage pour la suite des travaux bise à la famille. Ce matin pour nous il y a eu une forte pluie et cette après-midi du soleil. À la prochaine vidéo.
Bonjour Monsieur merci de nous avoir répondu sur notre question on voulait aussi vous remercier pour votre vidéo nous avons passé un agréable moment en n votre compagnie et celle de vos ouvriers qui non pas l'air malheureux merci pour toutes vos explications et merci de nous avoir alléché de vos petits plats au début de la vidéo on espère que la météo sera de la partie mais c'est moins sûre à la prochaine 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bonsoir, superbe vidéo explicative sur les travaux des vendanges 2024, quel travail de manutention et de nettoyage, très impressionnant cette propreté, bravo à vous tous 👍👏et bon rétablissement surtout
Bonsoir Jean-Louis et merci beaucoup. Effectivement la propreté est l'un des fondamentaux qu'il faut absolument maîtriser quand l'on recherche l'excellence d'un produit. Belle soirée
Bonjour Antoine,merci beaucoup,c'est magnifique et impressionnant, c'est nickel et vraiment bien organisé. Prends soins de toi car tu as une petite mine ,bon rétablissement !!!
Bonjour Antoine, merci pour toutes ces belles images, ambiance, explications...que de travail en plus des céréales....encore merci et penses au repos, bonne soirée et à bientôt
Bonsoir Eddy et merci beaucoup 👍 Effectivement entre les semis de colzas, couverts végétaux, désherbage, préparation des terres pour les orges et les blés et les vendanges ce n'est jamais simple. Belle soirée
Bonjour Antoine , merci de nous faire découvrir une partie importante de tes activités, tes vidéos sont tellement enrichissantes de votre ordinaire , nous apprenons beaucoup et la prochaine coupe de champagne à la main j’aurai une pensée pour votre savoir faire , merci
Bonjour Antoine, belle vidéo. Ha ce covid va t'on s'en sortir un jour, je n'y ai pas échappé également. Bel hommage à ton équipe 👍. Bon rétablissement.
Merci Antoine pour ce partage très intéressant. Grosse période pour toi. J’espère que la qualité de tes jus sera au rdv. Félicitations à ton équipe👏👏👍🏻👍🏻! Bon courage pour tes semis à venir.
Bsr Antoine encore une vidéo intéressante et très bien expliquée parfait comme d habitude du sacré travail et vous avez très bien mangé normal le travail ça creuse l appétit bref bon courage à bientôt 👋 😊
Chez nous on a toujours le pressoir a vis verticale et les cages en rond de 1910 pour mettre le mare des pommes et le bâillon en granite pour récupérer le jus de pommes. Le vieux broyeur pour piler les pommes a roue en fonte avec courroie avec un moteur électrique pour faire touner .😅😅😂 et les tonneaux a cidre pour les pommes et a poirer pour les poires. Principal c'est que sa fonctionne bien .faut être trois personne pour que sa fonctionne bien.faut éviter l'oxydation aussi comme le vin. Les pommes bien mûrs c'est plus facile a piler sinon le broyeur cale si c'est trop dur .merci pour ta vidéo. 😊😊
Bonsoir Antoine merci pour cette superbe vidéo car honnêtement j'étais loin de penser que c'était autant de boulot entre la mise en place et la récolte dans les vignes et tout le boulot qu'il y a derrière pour aller jusque dans le pressoir et dans les cuves plus tout le boulot de lavage de caisse qu'il y a après honnêtement je ne m'attendais pas à temps de travail manuel et honnêtement félicitations à tes gars car ils sont une très bonne équipe j'espère pour toi que ta santé va aller mieux par rapport au covid et que tu vas pouvoir retourner dans tes champs après l'épisode de pluie pour pouvoir se mettre les blés si cela peut te rassurer en Vendée c'est pas mieux c'est la grosse catastrophe pour récolter le maïs et les tournesols par chez moi on est rendu à mettre des jumelages sur les moissonneuses-batteuses pour éviter de mettre hacker les parcelles pour éviter de matraquer les parcelles pour pouvoir récolter dans de bonnes conditions quelle galère allez hâte de voir ta prochaine video bon rétablissement à toi
Bonjour Antoine , très instructif Vidéo 👌 , Merci , '' belle équipe de rugbyman a la tache pour cette vendange '' !!! 👌👍 a bientot , Lavie est belle 🍇🍾🍷
Salut Antoine À la vision des premières images, on sait pour qui tu travailles 😂👍. Merci pour le partage et belle qualité pour l'année que nous venons de vivre.👍🍾🥂
Superbe vidéo très instructive pour une personne vivant dans le Finistère. Vous bichonnez votre personnel, la nourriture, les harnais de sécurité... C'est très mécanisé mais la main d oeuvre est importante par rapport à ce j' ai vu avec les machines à vendanger mais qui eux livrait le raisin directement à une coopérative. Une question me taraude,vos cuves sont vides qu est devenu le jus que vous avez récolté ? Bonne continuation
Bonsoir Jean-Yves et merci beaucoup. Alors je commande tous les jours des citernes qui viennent chercher le jus débourbé. Le jus ne reste chez moi qu'une trentaine d'heures grand maximum et souvent beaucoup moins. Le destinataire procédera à la fermentation alcoolique après levurage. Belle soirée
bonsoir Antoine un grand coup de chapeau a toute l'équipe, et aussi a celles qui ravitaillent tous se beau monde👍 une mauvaise nouvelle🤬🤬 la commission européenne, donne son feu vert a la france pour la mise en place de l'arrachage definitif des vignes😈😈😈
Bonjour, comment arrives tu à trouver ce personnel spécialisé en saison ? Merci Est ce que tu fais plus de bénéfices avec la vigne ou la culture ? Les deux m'intéresse pour une future installation. Merci
Bonsoir Alex, ce sont des habitués et pour la plupart des amis. Concernant la rentabilité la vigne est très loin devant l'agricole mais attention nous sommes en Champagne et ce n'est pas le cas de toutes les appellations. Belle soirée
bonjour monsieur, tout est nickel et carré ,je remarque que vous savez recevoir et accueillir les vendangeurs dans les meilleures conditions comme cela devrait être toujours le cas ,j’étais a Saint Amant sur Fion le dimanche 22 septembre j'ai ainsi pût voir tout ce monde au travail par beau temps. J'ai arraché des betteraves dans l’entreprise Valentin de Pringy dans votre zone il y a 50ans. Bonne vendanges pour vous et tous vos confrères viticulteurs .Bonne soirée.
Bonsoir Alain et merci beaucoup 👍 J'ai pas mal de collègues qui travaillaient avec l'entreprise Valentin et je connaissais bien Jacques Thomass... mécano très très doué. Belle soirée
Bonjour Antoine voila une bonne chose de faite ... plus qu'à faire le travail en cave je suppose ? Assemblage ou pas ? Une question : dans l'intro on voit une bouteille étiquetée, est-ce la destination de votre production ......
Salut Antoine belle vidéo de vendange. Je suis toujours impressionné de voir tout cet investissement en matériel pour seulement quelque jour d'utilisation annuel.
Bonsoir Jérôme, effectivement c'est exact. Le principal c'est d'être rentable. Si j'avais une ligne de bouteilles à la vente je pourrais encore mieux rentabiliser mon installation mais c'est un autre métier. Belle soirée
Très jolie vidéo et c'est vrai que c'est que des vendanges manuelles est je sais pas comment tu arrives à trouver du personnel moi je suis en pleine vendanges mais c'est avec ma propre machine à vendanger et mon propre pressoir heureusement car la maintenant que la France a s'accrifier le cognac et l'armagnac pour juste que l'Europe taxes les voitures chinoise donc c'est 45 pourcent de taxes que la Chine avait promis de taxer sur les exportations sur les marchés de Luxe comme le champagne donc maintenant ça sera sûrement vous les prochains
Bonsoir Olivier et merci beaucoup. Pour le personnel ce sont des habitués qui viennent depuis plusieurs années. Et quand il manque quelqu'un c'est eux même qui me trouvent des remplaçants de confiance. Concernant les ventes nous avons l'avantage d'adapter notre production annuelle aux ventes de cols et d'essayer de ne jamais être dans la sur-production. Et concernant la Chine c'est 1,8 millions de bouteilles sur 300 millions. Belle soirée
T'inquiète c'est pareil pour vous ont est en AOC car vous avez eu des nouveaux droits de plantation et ont marche pareil sur un bisseneisse et nous la Chine c'est notre deuxième marche et on verra après les prochaines élections américaines car ça va vite devenir compliqué
Et oui si ces crétins de politiciens comprenaient que ce sont les PME qui font la force de la France et pas les très grandes entreprises et bien nous servirions moins de monnaie d'échange.
Bonjour Antoine superbe vidéo, un travail que je ne connaissais pas, vous avez très bien travaillé, comme toujours j'adore tes vidéos, bonne chance pour le reste des travaux dans les champs ,et bon rétablissement à toi et tes hommes, bonne chance Antoine 👍😉🙏
Bonjour Antoine, vidéo intéressante et bien expliquée, j'espère que tu récupères après ce COVID, bonne récupération, bon courage pour la suite des travaux bise à la famille. Ce matin pour nous il y a eu une forte pluie et cette après-midi du soleil. À la prochaine vidéo.
Bonjour,
C’était une super vidéo, tu nous a fait découvrir de belles choses!
Merci !
Bonjour, merci beaucoup pour cette superbe vidéo. Tous mes vœux de rétablissement. Bonne semaine. Champagne. A plus tard. Frank B
Bonjour Monsieur merci de nous avoir répondu sur notre question on voulait aussi vous remercier pour votre vidéo nous avons passé un agréable moment en n votre compagnie et celle de vos ouvriers qui non pas l'air malheureux merci pour toutes vos explications et merci de nous avoir alléché de vos petits plats au début de la vidéo on espère que la météo sera de la partie mais c'est moins sûre à la prochaine 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bonsoir, superbe vidéo explicative sur les travaux des vendanges 2024, quel travail de manutention et de nettoyage, très impressionnant cette propreté, bravo à vous tous 👍👏et bon rétablissement surtout
Bonsoir Jean-Louis et merci beaucoup.
Effectivement la propreté est l'un des fondamentaux qu'il faut absolument maîtriser quand l'on recherche l'excellence d'un produit.
Belle soirée
Bonjour Antoine,merci beaucoup,c'est magnifique et impressionnant, c'est nickel et vraiment bien organisé. Prends soins de toi car tu as une petite mine ,bon rétablissement !!!
Bonsoir Vincent et merci beaucoup 👍
Belle soirée
Bonjour Antoine jolie de vendanges dans la bonne humeur et ça c est important pour que les gens reviennent les années suivantes Bon rétablissement
Bonjour Antoine merci pour la vidéo et bon rétablissement
Bonjour Antoine, merci pour toutes ces belles images, ambiance, explications...que de travail en plus des céréales....encore merci et penses au repos, bonne soirée et à bientôt
Bonsoir Eddy et merci beaucoup 👍
Effectivement entre les semis de colzas, couverts végétaux, désherbage, préparation des terres pour les orges et les blés et les vendanges ce n'est jamais simple.
Belle soirée
Bonjour Antoine , merci de nous faire découvrir une partie importante de tes activités, tes vidéos sont tellement enrichissantes de votre ordinaire , nous apprenons beaucoup et la prochaine coupe de champagne à la main j’aurai une pensée pour votre savoir faire , merci
Super vidéo sa change de voir des batteuse et ensileuse merci
Bonjour Antoine, belle vidéo. Ha ce covid va t'on s'en sortir un jour, je n'y ai pas échappé également.
Bel hommage à ton équipe 👍.
Bon rétablissement.
Merci Antoine pour ce partage très intéressant. Grosse période pour toi. J’espère que la qualité de tes jus sera au rdv. Félicitations à ton équipe👏👏👍🏻👍🏻! Bon courage pour tes semis à venir.
Bonjour Antoine, très belle vidéo et explications. Merci à toi. Bonne continuation.🍾🍾👌👌👍👍
Salut Antoine
C’était une belle vidéo 😊
Très bien expliqué
Remets toi bien 😌
Bsr Antoine encore une vidéo intéressante et très bien expliquée parfait comme d habitude du sacré travail et vous avez très bien mangé normal le travail ça creuse l appétit bref bon courage à bientôt 👋 😊
Bonsoir Éric et merci beaucoup 👍
Belle soirée
Chez nous on a toujours le pressoir a vis verticale et les cages en rond de 1910 pour mettre le mare des pommes et le bâillon en granite pour récupérer le jus de pommes. Le vieux broyeur pour piler les pommes a roue en fonte avec courroie avec un moteur électrique pour faire touner .😅😅😂 et les tonneaux a cidre pour les pommes et a poirer pour les poires. Principal c'est que sa fonctionne bien .faut être trois personne pour que sa fonctionne bien.faut éviter l'oxydation aussi comme le vin. Les pommes bien mûrs c'est plus facile a piler sinon le broyeur cale si c'est trop dur .merci pour ta vidéo. 😊😊
Bonsoir Antoine merci pour cette superbe vidéo car honnêtement j'étais loin de penser que c'était autant de boulot entre la mise en place et la récolte dans les vignes et tout le boulot qu'il y a derrière pour aller jusque dans le pressoir et dans les cuves plus tout le boulot de lavage de caisse qu'il y a après honnêtement je ne m'attendais pas à temps de travail manuel et honnêtement félicitations à tes gars car ils sont une très bonne équipe j'espère pour toi que ta santé va aller mieux par rapport au covid et que tu vas pouvoir retourner dans tes champs après l'épisode de pluie pour pouvoir se mettre les blés si cela peut te rassurer en Vendée c'est pas mieux c'est la grosse catastrophe pour récolter le maïs et les tournesols par chez moi on est rendu à mettre des jumelages sur les moissonneuses-batteuses pour éviter de mettre hacker les parcelles pour éviter de matraquer les parcelles pour pouvoir récolter dans de bonnes conditions quelle galère allez hâte de voir ta prochaine video bon rétablissement à toi
très bonne organisation merci Antoine
Salut super vidéo merci 😊😊
Bonsoir Maxime et merci beaucoup 👍
Belle soirée
Merci Antoine, cela me rappelle mes vendanges dans la marne. Qui coupent les raisins, des ouvriers à taches, un prestataire ?
bonjour merci pour la vidéo , bon courage
Bonjour Antoine , très instructif Vidéo 👌 , Merci , '' belle équipe de rugbyman a la tache pour cette vendange '' !!! 👌👍 a bientot , Lavie est belle 🍇🍾🍷
Bonsoir Louis et merci beaucoup 👍
Belle soirée
Bonsoir Antoine belle organisation
bjr antoine je suis toujours ravi de
bonjour trés belle vidéo .Bon courage
Bonsoir Antoine
Très belle vidéo félicitations à toute ton équipe
Bonsoir Thierry et merci beaucoup 👍
Belle soirée
Salut Antoine
À la vision des premières images, on sait pour qui tu travailles 😂👍.
Merci pour le partage et belle qualité pour l'année que nous venons de vivre.👍🍾🥂
Bonsoir Sylvain et merci.
Eh non je ne vends pas mon jus à cette maison 😉😀
Belle soirée
@@Antoineagriculteur bah tu lui fais une belle mise en avant, en tout cas 😆
Superbe vidéo très instructive pour une personne vivant dans le Finistère. Vous bichonnez votre personnel, la nourriture, les harnais de sécurité... C'est très mécanisé mais la main d oeuvre est importante par rapport à ce j' ai vu avec les machines à vendanger mais qui eux livrait le raisin directement à une coopérative. Une question me taraude,vos cuves sont vides qu est devenu le jus que vous avez récolté ?
Bonne continuation
Bonsoir Jean-Yves et merci beaucoup.
Alors je commande tous les jours des citernes qui viennent chercher le jus débourbé.
Le jus ne reste chez moi qu'une trentaine d'heures grand maximum et souvent beaucoup moins.
Le destinataire procédera à la fermentation alcoolique après levurage.
Belle soirée
bonsoir Antoine
un grand coup de chapeau a toute l'équipe, et aussi a celles qui ravitaillent tous se beau monde👍
une mauvaise nouvelle🤬🤬 la commission européenne, donne son feu vert a la france pour la mise en place de l'arrachage definitif des vignes😈😈😈
Bonjour, comment arrives tu à trouver ce personnel spécialisé en saison ? Merci
Est ce que tu fais plus de bénéfices avec la vigne ou la culture ? Les deux m'intéresse pour une future installation. Merci
Bonsoir Alex, ce sont des habitués et pour la plupart des amis.
Concernant la rentabilité la vigne est très loin devant l'agricole mais attention nous sommes en Champagne et ce n'est pas le cas de toutes les appellations.
Belle soirée
bonjour monsieur, tout est nickel et carré ,je remarque que vous savez recevoir et accueillir les vendangeurs dans les meilleures conditions comme cela devrait être toujours le cas ,j’étais a Saint Amant sur Fion le dimanche 22 septembre j'ai ainsi pût voir tout ce monde au travail par beau temps. J'ai arraché des betteraves dans l’entreprise Valentin de Pringy dans votre zone il y a 50ans. Bonne vendanges pour vous et tous vos confrères viticulteurs .Bonne soirée.
Je pense que l'année prochaine faire les vendanges chez vous il y a une bonne table
Bonsoir Alain et merci beaucoup 👍
J'ai pas mal de collègues qui travaillaient avec l'entreprise Valentin et je connaissais bien Jacques Thomass... mécano très très doué.
Belle soirée
salut super du boulot
Bonsoir Didier et merci beaucoup 👍
Belle soirée
Bonjour Antoine voila une bonne chose de faite ... plus qu'à faire le travail en cave je suppose ? Assemblage ou pas ?
Une question : dans l'intro on voit une bouteille étiquetée, est-ce la destination de votre production ......
Très belle video
Bonsoir Camille et merci beaucoup 👍
Belle soirée
Salut Antoine belle vidéo de vendange. Je suis toujours impressionné de voir tout cet investissement en matériel pour seulement quelque jour d'utilisation annuel.
Bonsoir Jérôme, effectivement c'est exact.
Le principal c'est d'être rentable.
Si j'avais une ligne de bouteilles à la vente je pourrais encore mieux rentabiliser mon installation mais c'est un autre métier.
Belle soirée
Miam miam
salut antoine une question bete c'est toujours habitue car il ont l'air de bien connaitre job
Bonsoir moustik..., Oui ce sont des habitués pour la plupart.
Belle soirée
Très jolie vidéo et c'est vrai que c'est que des vendanges manuelles est je sais pas comment tu arrives à trouver du personnel moi je suis en pleine vendanges mais c'est avec ma propre machine à vendanger et mon propre pressoir heureusement car la maintenant que la France a s'accrifier le cognac et l'armagnac pour juste que l'Europe taxes les voitures chinoise donc c'est 45 pourcent de taxes que la Chine avait promis de taxer sur les exportations sur les marchés de Luxe comme le champagne donc maintenant ça sera sûrement vous les prochains
Bonsoir Olivier et merci beaucoup.
Pour le personnel ce sont des habitués qui viennent depuis plusieurs années.
Et quand il manque quelqu'un c'est eux même qui me trouvent des remplaçants de confiance.
Concernant les ventes nous avons l'avantage d'adapter notre production annuelle aux ventes de cols et d'essayer de ne jamais être dans la sur-production.
Et concernant la Chine c'est 1,8 millions de bouteilles sur 300 millions.
Belle soirée
T'inquiète c'est pareil pour vous ont est en AOC car vous avez eu des nouveaux droits de plantation et ont marche pareil sur un bisseneisse et nous la Chine c'est notre deuxième marche et on verra après les prochaines élections américaines car ça va vite devenir compliqué
Et oui si ces crétins de politiciens comprenaient que ce sont les PME qui font la force de la France et pas les très grandes entreprises et bien nous servirions moins de monnaie d'échange.
Quel poids font té caisse
Bonsoir Loïc, environ 43kg de raisins et 4.5kg la caisse.
Belle soirée
Bonsoir votre cépage n autorise pas les machines à vendanger ?
Bonsoir Léon, ce n'est pas le cépage mais l'appellation Champagne qui interdit la machine à vendanger.
Belle soirée