Resep & Cara Membuat Klepon Ubi

Assalamu’alaikum teman2 semua...
Jumpa lagi dengan dapurKu Neng Maya
Semoga kita semua selalu diberi kesehatan oleh Allah SWT.
KLEPON ANEKA UBI
ADONAN KLEPON HIJAU
Bahan - Bahan ;
1.Ubi putih 300 gr, kupas, potong2, rebus, haluskan
2.Tepung beras ketan 300 gr
3.Garam 1/4 st
4.Gula halus 3 sm
5.Pasta pandan, secukupnya
6.Pewarna hijau muda, secukupnya
7.Air hangat 150 - 200 ml, tergantung kadar air pada ubi
ADONAN KLEPON ORANGE
Bahan - Bahan ;
1.Ubi oranye 300 gr, kupas, potong2, rebus, haluskan
2.Tepung beras ketan 300 gr
3.Garam 1/4 st
4.Gula halus 3 sm
5.Air hangat 150 - 200 ml, tergantung kadar air pada ubi
ADONAN KLEPON UNGU
Bahan - Bahan ;
1.Ubi ungu 300 gr, kupas, potong2, rebus, haluskan
2.Tepung beras ketan 300 gr
3.Garam 1/4 st
4.Gula halus 3 sm
5.Air hangat 150 - 200 ml, tergantung kadar air pada ubi
ISIAN KLEPON
Bahan - bahan ;
1.Gula merah aren 500 gr, iris2 halus
BALURAN KLEPON
Bahan - Bahan ;
1.Kelapa 1/2 tua 1 butir, parut
2.Garam 1 st
* Kukus selama 10 - 15 menit
Cara membuatnya : Lihat video ya?...
Terimakasih temen2 yang sudah nonton video saya, semoga bermanfaat.
Bagi yang baru bergabung di channel dapurKu, jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE dan Tekan tombol LONCENG nya untuk mendapatkan Notifikasi resep2ku lainnya.
Sampai Jumpa kembali di dapurKu Neng Maya / IG @nmaya10022018
#kue #kuebasah #kuetradisional #jajananpasar #kleponubi #kleponubiungu