😱EL PABELLÓN VENEZOLANO en CHIFA REY FUSION🇵🇪🇻🇪 Recete para migrantes

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  • Опубліковано 1 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 132

  • @MariaInfante-hc6yf
    @MariaInfante-hc6yf 8 місяців тому +38

    Claro que el no me pierdo ningún vídeo de mi hijo muy bueno el pabellón criollo de guante siempre lo preparo muchas bendiciones hijo y muchas bendiciones para todos los peruanos ❤

    • @chifareyfusion
      @chifareyfusion  8 місяців тому +8

      Gracias mamá ❤️

    • @berthacastro5468
      @berthacastro5468 8 місяців тому +3

      Felicidades tiene un hijo con guantes de oro y le irá de lo mejor con la Bendición de Dios 🙌 🙏🏻

    • @yadirarodriguez2168
      @yadirarodriguez2168 8 місяців тому +1

      El amor de una madre por su hijo es único y el mas sublime e incomparable en este mundo.

  • @ronaldconisllasalvador8282
    @ronaldconisllasalvador8282 8 місяців тому +12

    Hola amigo soy peruano ,cocinero ,sigue asi con humildad un abrazo que DIOS te bendiga y guarde a tu familia

  • @GersonD
    @GersonD 8 місяців тому +19

    Ya le pase el video a mi novia peruana, para que vea como se prepara un buen pabellon .. pero me toca a mi enseñarle tambien para que sepa hacerlo tambien

  • @ruddydanteabadmedina7877
    @ruddydanteabadmedina7877 8 місяців тому +5

    En Los Olivos, en un restaurante de comida venezolana, comí ese plato, el Pabellón Venezolano, y me gustó, estaba rico.

  • @Doshaish
    @Doshaish 8 місяців тому +6

    Se ve delicioso! Mi favorito es el frejol negro porque aunque soy peruana he vivido en el extranjero y se apreciar el mejor frejol para alimentarse.

  • @ZuperWiiThe
    @ZuperWiiThe 8 місяців тому +8

    Me sorprendí muchísimo con el tacu tacu venezolano, eso estuvo muy ingenioso aunque desconozco el sabor del tacu tacu original, viviendo en Piura no es que encuentres todos los platos que presume Lima pero quiero retarte a hacer un plato peruano norteño casi extinto en los restaurantes y picanterías; la Sopa de Novios Piurana. Espero que lo llegues a preparar y probar, estoy seguro que te gustara mucho.

    • @karin577
      @karin577 8 місяців тому

      Respeto la comida de otros lados pero no existe tacu tacu venezolano, es un invento de Reinaldo, el tacu tacu es único de Perú. No existe pabellón peruano, es oriundo de venezuela.

  • @ROSARomero-l4y
    @ROSARomero-l4y 8 місяців тому +3

    QUERIDO HIJITO❤ TE FELICITO SOY DE PERU TENGO 71 ANOS ME LLAMO ROSA..TE ADMIRO .Y PIDO A,DIOS QUE,SIEMPRE TE PROVEEA.EXITOS.PAZ.AMOR.Y SOBRE TODO MUCHAS BENDICIONES PARA TODA TU FAMILIA..POR FAVOR NECESITAS TENER OTRA,PERSONA QUE TE AYUDE A COCINAR O AYUDARTE CON PUCAR CARNES.VERDURAS..PORQUE TIENES QUE GUARDAR FISICO.
    PARA TU FAMILIA LA COCINA ES TRABAJOSA Y DESPUES UNO COMIENSA A SUFRIR DE DOLORES DE HOMBROS..TE DA COMO TENDUNITIS..DIOS NO PERMITA..PERO SI TE SURVEN MIS CONSEJOS..AMEN❤❤

  • @santossaldana6592
    @santossaldana6592 8 місяців тому +6

    Reynaldo Eres UN artists de la Cocina, Este pabellon mmmm. que Rico te lo dice UN peruano,Eres UN tipo que irradia bondad y paz 😊

    • @olgaalviarez9461
      @olgaalviarez9461 8 місяців тому +3

      Siii me encanta su rostro siempre sonriente 😊

  • @berthacastro5468
    @berthacastro5468 8 місяців тому +5

    Que rico 😋 🤤 mi esposo es Venezolano y me encanta los frijoles negros con carne mechada y se me hace muy fácil de preparar, la comida Peruana es más elaborada complicada, pero como toda buena Peruana lo que más me gusta es el ceviche 😊

  • @CarlosCabezas-t7q
    @CarlosCabezas-t7q 8 місяців тому +7

    20:08 Mi novia es venezolana de Guanare y me prepara un pabellon sabroso , eso es lo que va dando la integracion Peruana Venezolana , te felicito chamo por tu chifa Rey Fusion por difundir la gastronomia peruana , Dios te siga bendiciendo

  • @yadirarodriguez2168
    @yadirarodriguez2168 8 місяців тому +3

    Que bueno conocer y saber como se prepara ese plato, gracias hemano venezolano. Buenazooooo👏👏👏👏👏👏

  • @icrg_
    @icrg_ 8 місяців тому +6

    Que rico😋 lo probamos en Caracas, muy rico. Que sigan los éxitos. Bendicido 2024🎉

  • @elmerjesuslunavillafuerte2242
    @elmerjesuslunavillafuerte2242 8 місяців тому +2

    Saludos Causita, eso lo llamamos frejol negro , mi madre lo preparaba acá en el Perú , tantos frejoles: frejoles canario, frejol panamito, frejol camanejo, frejol Castilla etcétera
    Saludos un abrazo y muchas bendiciones

  • @vilmavillanueva6329
    @vilmavillanueva6329 8 місяців тому +3

    Chamito se me antojo ese plato Pabellon👌Voy a ir a probarlo a un restaurante venezolano 🇻🇪 k Dios 🙏te bendiga a ti y tu familia ❤

  • @DAYANADAYANAvzla
    @DAYANADAYANAvzla 8 місяців тому +13

    Una joya gastronómica venezolana bendiciones 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @Mannye444
    @Mannye444 8 місяців тому +8

    Se ve muy delicioso plato , saludos .

  • @heinertorres8401
    @heinertorres8401 8 місяців тому +3

    En la selva peruana también se prepara un plato similar.. Pero no se usa carne de res.. Sino carne de monte o animal silvestre seco... El plato se llama picadillo... Muy bueno ..... Excelente video desde Nauta Loreto..

  • @YoSoyDaniel2019
    @YoSoyDaniel2019 8 місяців тому +5

    Excelente plato me dio hambre hermano 😊

  • @hoelblanco
    @hoelblanco 8 місяців тому +2

    Hermano usted nació fue pa cocinar! Que gran talento, todo lo que cocinas se ve bueno. Hoy ha nacido un nuevo plato: "Tacu-tacu de Pabellón Criollo" Bendiciones

  • @gustavobello9026
    @gustavobello9026 8 місяців тому +2

    Pasar ese delicioso plato con Frescolita es un gustazo.. Haganlo 👍

  • @allysalazarrengifo8693
    @allysalazarrengifo8693 8 місяців тому +3

    Mi chamo buen día el ají dulce se usa bastante en la selva peruana,saludos desde Pucallpa, de la selva Peruana su hijo😊 bendiciones y siga los exitos

  • @mar8211
    @mar8211 8 місяців тому +2

    Ese plátano que fríen EN el pabellón,
    Es
    Bellaco
    Palillo
    O
    Como se llama?
    👍😂🇵🇪

  • @briannasilvarodriguez9656
    @briannasilvarodriguez9656 8 місяців тому +2

    Se vé delicioso ...lo voy a preparar ....saludos de Perú

  • @ronnymarcano1805
    @ronnymarcano1805 8 місяців тому +5

    Una deliciaaaa el pabellón si está bien hecho como este, claro!!

  • @jeanremyllacsa
    @jeanremyllacsa 8 місяців тому +4

    Hola Rey, creo que a ese tipo de carne se le conoce como Malaya en Lima. Se ve muy rico y fácil de hacer. Lo voy a hacer este fin de semana! Abrazo!!

    • @chifareyfusion
      @chifareyfusion  8 місяців тому +2

      Me envias fotos 🤗

    • @jeanremyllacsa
      @jeanremyllacsa 8 місяців тому +1

      @@chifareyfusion sale! ¿Cómo hago para enviártelas? Tienes Instagram?

    • @chifareyfusion
      @chifareyfusion  8 місяців тому +1

      ​@@jeanremyllacsachifareyfusion Instagram,
      WhatsApp+584125799760

    • @alvarogonzales9221
      @alvarogonzales9221 8 місяців тому +1

      Asi es se llama malaya

  • @giofrizavala3613
    @giofrizavala3613 8 місяців тому +1

    Uyyy, si que se ve delicioso. Muy ingenioso con el tacu- tacu Venezolano.
    Voy intentarlo hacer . Saludos desde Lima.

  • @EddyElcuervo
    @EddyElcuervo 8 місяців тому +1

    Aquí en Perú Cajamarca conocido como frejol shinguito

  • @felixvalencia9633
    @felixvalencia9633 8 місяців тому +2

    Te pasaste de ingenioso amigo Reyfusion hacer un tacu tacu con frijol negro. Hay que probarlo definitivamente. Todo se ve delicioso. Saludos cordiales.

  • @joserodriguez-ei2lx
    @joserodriguez-ei2lx 8 місяців тому +1

    Esas caraotas estan en su punto... ni muy aguado ni muy espeso... y el toque final cilantro 😊😊😊😊
    Perfectas para acompañarlo con una arepa queso y mantequilla 😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @percym4077
    @percym4077 8 місяців тому +2

    Se ve apetitoso. Saludos desde Ilo, Perú

  • @nelsonescalante3562
    @nelsonescalante3562 8 місяців тому +3

    Parcero. Buena papá, berraquera😅

  • @carlosrafa3879
    @carlosrafa3879 8 місяців тому +5

    El frejol es un buen alimento mejor que el arroz tiene fierro que es bueno para la sangre, la anemia..y tiene otros benefícios..

    • @Doshaish
      @Doshaish 8 місяців тому +1

      Y el frejol negro es el mejor! Mejor que panamito u otro frejol. Hay que saber eso para usarlo mas. En Peru no saben eso. Por eso no lo cocinan.

    • @carlosrafa3879
      @carlosrafa3879 8 місяців тому

      @@DoshaishBueno el color no me interesa mucho, lo que digo es mas en términos generales..

  • @johngilbermamanicutipa6171
    @johngilbermamanicutipa6171 8 місяців тому +1

    Está bueno para prepararlo amigo saludos desde Arequipa_perú

  • @cuscobirding2189
    @cuscobirding2189 8 місяців тому +2

    Estreñida total arroz a la cubana con carne desilachada y frejol.. eso está lejos de un Taxi taxi ... Jajaja me hiciste la noche Bro con ese plato que se come en muchas partes se Perú y para Uds. Es loaximo. Buena Bro.

  • @anahyvalenzuelaentonado4660
    @anahyvalenzuelaentonado4660 8 місяців тому +8

    Soy peruana y se me hace aguita a la boca probar pabellon se ve rico esta en mis planes probarlo en un restaurante venezolano en perú lima ❤

  • @r.d4889
    @r.d4889 8 місяців тому +2

    La verdad se ve buenazo

  • @lokk-np8tb
    @lokk-np8tb 8 місяців тому +3

    Excelente plato se ve muy bueno

  • @kellyfernandez6319
    @kellyfernandez6319 8 місяців тому +1

    Mi madre preparada todos los ajos ají panca ají amarillo y choclo molia en su batán con una piedra que recuerditos❤

  • @ivanjair749
    @ivanjair749 8 місяців тому +3

    Wow voy a prepararlo en ambas formas ya me antojé, felicidades 🙏💯

  • @olgaalviarez9461
    @olgaalviarez9461 8 місяців тому +1

    Uhmmmmm. ricazo jejeje..mi favorito ....a mi esposo peruano le encanta.....

  • @wilmeraldoradin9952
    @wilmeraldoradin9952 8 місяців тому +1

    Amigo bueno dias le consejo que mejores sus platos venesolanos con ingrediente peruano como el pabellon con panamito o frijol pequeño

  • @Usermv-l5o
    @Usermv-l5o 8 місяців тому +2

    Ese tacu tacu se ve ya no ya 😊

  • @renecacereslanda3332
    @renecacereslanda3332 8 місяців тому +1

    Chamo reyfusion ahí para k le de más gusto ha tu carotas le puedes agregar cuerito de cerdo o si no tosino ahumado y le va ha dar un toke

  • @juancarloscaceresgomez5745
    @juancarloscaceresgomez5745 8 місяців тому +1

    Tienes mucha creatividad de eso se trata la comida peruana de ahí la variedad de platos y sin querer ya inventaste un plato tacu tacu de caraotas tienes las manos peruanas mano.

  • @cel3161
    @cel3161 8 місяців тому +1

    Mano todo sabroso.te recomiendo k licues rocoto con cebolla y haces un aji sabroso o inventate tipos de aji para chifa o polleria el aji manda tambien en este tipo de gastronomia

  • @HildaMancoCarhuavilca-zi4lb
    @HildaMancoCarhuavilca-zi4lb 8 місяців тому +1

    Gracias por tus platos....bendiciones

  • @victorharu3040
    @victorharu3040 8 місяців тому +1

    Se ve buenazo 😋😋
    Ya eres bueno fusionando los platillos!

  • @normahidalgo404
    @normahidalgo404 8 місяців тому +1

    Que riiiicoooo¡¡, voy a cambiar la forma o manera de preparar las caraotas así se ve bien,

  • @eliseosocratescanalesgut-xp3jk
    @eliseosocratescanalesgut-xp3jk 8 місяців тому +1

    Hola chamo el pabellón criollo es rico me gusta mucho caraota gracias

  • @mauricioguzman9318
    @mauricioguzman9318 8 місяців тому +1

    EL TAKU-TAKU SE PODRÍA FREIR CON MENOS ACEITE

  • @RupertoRamos-j1x
    @RupertoRamos-j1x 8 місяців тому +1

    Bistec alo pobre acompañado con frejol le saca el ancho al pabellon criollo.

  • @normi5122
    @normi5122 8 місяців тому +3

    Se vé, delicioso 😋, prepara áreas y sus salsas.

  • @eliseosocratescanalesgut-xp3jk
    @eliseosocratescanalesgut-xp3jk 8 місяців тому +1

    Antes se usaba la piedra para chancar el ajo ahora se usa licuadora picado

  • @chosikan
    @chosikan 8 місяців тому +3

    Se ve delicioso esas caraotas.

  • @kellyfernandez6319
    @kellyfernandez6319 8 місяців тому +1

    Parecida un piedra en mi casa desde niña que recuerdos hermoso

  • @paolaelizabethruizurbano8357
    @paolaelizabethruizurbano8357 8 місяців тому +1

    Asu ya me dio hambre , algun dia probaré su exquisito Pabellón.

  • @lindasosa5323
    @lindasosa5323 8 місяців тому +2

    Que riiicoooo arepita,caraotas fritas con su quesito rayaooo y mantequilla 😊😊😊

  • @misssof2003
    @misssof2003 8 місяців тому +1

    Que delicia y se ve sensacional!❤❤❤❤❤

  • @ejecutivomovistarpersonali6970
    @ejecutivomovistarpersonali6970 8 місяців тому +1

    Se ve muy delicioso ,lo preparare ,saludos desde chile bendiciones

  • @ayonkish
    @ayonkish 8 місяців тому +1

    Provecho, que rico, voy ha preparar

  • @rudeboy1130
    @rudeboy1130 8 місяців тому +1

    Podrias enseñar como se hacen la verdadera arepa venezolana? Comi 2 veces arepas en chile la primera una pareja de venezolanos que vendian afuera de una iglesia y no me gusto para nada talves no lo supieron preparar, la segunda en un mercado en chile que vendian unos venezolanos y realmente tampoco me gusto.. Me dijeron que la verdadera arepa lo tienen que saber preparar.

    • @chifareyfusion
      @chifareyfusion  8 місяців тому

      Si. Lo mas probable estivo mal elaborada

  • @mar8211
    @mar8211 8 місяців тому +2

    UDS LLAMAN AL AJI DULCE POR TENER SABOR DULCE,
    O SOLO DE NOMBRE NADA MÁS
    👍😂🇵🇪

    • @chifareyfusion
      @chifareyfusion  8 місяців тому +1

      No pica 😅🤫

    • @olgaalviarez9461
      @olgaalviarez9461 8 місяців тому

      Solo de nombre....es como un pimiento le decimos pimenton pero más pequeño y de corteza más delgada

  • @clementinasanchezbernilla8088
    @clementinasanchezbernilla8088 8 місяців тому +1

    Se ve buenazo, RICO RICO!!

  • @alvarogonzales9221
    @alvarogonzales9221 8 місяців тому +2

    En el Perú también se usa la piedra para chancar los ajos 😊

    • @olgaalviarez9461
      @olgaalviarez9461 8 місяців тому +1

      Si muy cierto viví en cajamarca ...en un pueblito y las piedras son grandes todo un arte hacerlo jejeje

  • @CristhianSosa-ct5yt
    @CristhianSosa-ct5yt 8 місяців тому +1

    Deliciosa la receta

  • @isabelbuiza9220
    @isabelbuiza9220 8 місяців тому +1

    X q lleva ése nombre?

  • @ronyyoutube
    @ronyyoutube 8 місяців тому

    Hello bro’ i love ur videos, tu cariño enorme por nuestra gastronomia peruana, yo soy peruano viviendo en New York, pero pienso ir a gustar de tus platos q los preparas con tanta pasión con lo q haces, la familia de mi papá son de venezolanos y el pabellón siempre quisiera aprender, gracias por este video, estaré pendiente de tus videos, gracias✌🏼y bendiciones🙏

  • @JeronimoROrtiz
    @JeronimoROrtiz 8 місяців тому +1

    Mano, me gustaría ver como preparas empanadas pabellón, esa shit es deliciosa, manjar latinoamericano de dioses.

  • @erespi
    @erespi 8 місяців тому +1

    BUENAZO!!!!

  • @deanwilberm.p1303
    @deanwilberm.p1303 8 місяців тому +1

    👍👏👏👏

  • @danielmosquera2380
    @danielmosquera2380 8 місяців тому +2

    Se ve rico, saludos.

  • @GersonD
    @GersonD 8 місяців тому +5

    Pabellon Caballa es el que lleva huevo, nunca lo he probado, porque en mi tierra paraguanera, el pabellon no lleva huevo..
    Saludos hermano querido.. desde Lima, Peru..

  • @robertp5221
    @robertp5221 8 місяців тому

    El mejor pabellon venezolano es el que esta’ en el Lurigancho. 😂😂😂

  • @elgranleonci
    @elgranleonci 8 місяців тому

    Saludos desde Perú, algún día quisiera probar el pabellón, saludos 👍

  • @Pazybien17
    @Pazybien17 8 місяців тому

    Mano si te sobra ese Frejolito y arroz sobrado te haces un tacu tacu al dia siguiente.
    Saludos y bendiciones

  • @wilmeraldoradin9952
    @wilmeraldoradin9952 8 місяців тому +1

    Amigo

  • @Dianne_Singer
    @Dianne_Singer 8 місяців тому

    Genial! por fin puedo preparar el famoso pabellón! Gracias Rey!

  • @luzvilca3806
    @luzvilca3806 8 місяців тому +1

    Un Tacu-Tacu Venezolano jjijij😊

  • @juliancancharipacasi-no9rv
    @juliancancharipacasi-no9rv 7 місяців тому

    Lo tengo que probar de nuevo se ve bien Rey ,saludos desde Perú te pasaste eres buen cocinero Kuki ,hermano buena gente

  • @leo-wj6ei
    @leo-wj6ei 8 місяців тому

    Fui a un restaurante venezolano en Peru y pedi pablellon me dieron un arroz a la cubana + carne desilachada+frejol negro+ arepa

  • @MartinSotero-tx2nc
    @MartinSotero-tx2nc 8 місяців тому

    Excelente,sabroso, buen provecho chamo!

  • @idelzontrujillo416
    @idelzontrujillo416 8 місяців тому

    Chamito tienes que conseguirte un ayudante, cuidate .

  • @MariaInfante-hc6yf
    @MariaInfante-hc6yf 8 місяців тому +1

    Gracias mi yerna y a mi dos hijos se que te gusta mucho mis caraotas con pasta mi yerna bendiciones ❤

  • @diegoeduardoosccolima6754
    @diegoeduardoosccolima6754 8 місяців тому

    Pabellón vs tacu tacu con su lomo salteado y huevo montado

  • @Ret1980.
    @Ret1980. 8 місяців тому

    Concha le vale .. ptm ... que rico se veee

  • @AlfonsoMiguelRamosMendoz-ii1ir
    @AlfonsoMiguelRamosMendoz-ii1ir 8 місяців тому

    Bendiciones para ti hermano.

  • @Lynnk-pi4yx
    @Lynnk-pi4yx 8 місяців тому

    SE VE RIQUISIMO, LO QUIERO EN UN DESAYUNO 😋😋😋

  • @Paolaarakaki
    @Paolaarakaki 8 місяців тому

    Es un gran cocinero bendiciones

  • @lucho3995
    @lucho3995 8 місяців тому

    Como lo puedes fusionar?

  • @carmenf6844
    @carmenf6844 7 місяців тому

    Se ve generoso y sabroso! Saludos

  • @tersyv.m.2712
    @tersyv.m.2712 8 місяців тому +1

    DISCULPEME PERO LOS FREJOLES NEGROS NO ME GUSTAN.

    • @chifareyfusion
      @chifareyfusion  8 місяців тому +1

      No los saben preparar seguro

    • @Doshaish
      @Doshaish 8 місяців тому +1

      Es el frejol con mas vitaminas y fibra. El rey de los frejoles. En Peru solo lo he comido una vez, la gente no aprecia lo bueno o sera mas caro? No se.

    • @tersyv.m.2712
      @tersyv.m.2712 8 місяців тому

      @@Doshaish ES BARATO .

  • @LuzSalazarHaro
    @LuzSalazarHaro 5 місяців тому

    Es como el tacu tacu

  • @mariaRodriguez-of6sq
    @mariaRodriguez-of6sq 8 місяців тому +1

    ESE FREJOL PARECE DE BRASIL.

    • @DAYANADAYANAvzla
      @DAYANADAYANAvzla 8 місяців тому +1

      "CARAOTA NEGRA" le decimos en Venezuela 🇻🇪

    • @Doshaish
      @Doshaish 8 місяців тому

      Tambien Mexico comen el frejol negro. En Peru es muy raro y es el frejol con mas vitaminas.

    • @DAYANADAYANAvzla
      @DAYANADAYANAvzla 8 місяців тому

      @@Doshaish tienes razón, pero lo sé porque lo vi en los mercaditos de Perú en la actualidad si se vende "caraota negras" mayormente lo verás "suelto", en los mercados ponen un saco abierto yy el cliente lleva lo que desea, 1 sol, 2 soles, 3 soles en fin lo que gustes. Así lo vi yo

  • @manueljesuspaucar5951
    @manueljesuspaucar5951 8 місяців тому

    Esos frijoles negros (caraotas) no lo como asi me paguen 😂😂

    • @Doshaish
      @Doshaish 8 місяців тому +2

      Los frejoles negros son los mejores de todas las legumbres. A mi me encantan, son mis favoritos, pero en Peru casi no los usan a diferencia de Brasil, Mexico, Venezuela, etc.

  • @cuscobirding2189
    @cuscobirding2189 8 місяців тому

    Que tranca hacer frejoles, huevo frito, carne desilachada y arroz jajaja qué difícil Bro, frejol negro jajaja. Oh si qué difícil. Ya fuiste Bro. Sabes mejor has comida Boliviana. No pidan tonterías 🇵🇪s

    • @luzvilca3806
      @luzvilca3806 8 місяців тому +3

      Que Grosero eres. Si no tienes nada bueno que decir mejor No decir nada.
      El, solo muestra su comida, su arte y su pasion.

    • @merimonsalve3500
      @merimonsalve3500 8 місяців тому +2

      Siempre hay gente ignorante que se puede hacer 🤷

    • @JeronimoROrtiz
      @JeronimoROrtiz 8 місяців тому +2

      Ya recibiste tu minuto de atención, satisfecho amiguito?

    • @jota4033
      @jota4033 8 місяців тому +1

      Muchos peruanos creen que son los únicos que tienen platillos buenos.

    • @CesarDenysDiazMendoza88
      @CesarDenysDiazMendoza88 8 місяців тому

      @@jota4033 pues sí y muy extensa y variadísima. Y el que ha escrito el comentario es un bolita/ boliche.

  • @maximillianoquispe584
    @maximillianoquispe584 8 місяців тому +2

    Se me hizo agua la boca provecho hermanos venezolanos