Que le couscous soit algérien ou marocain si il est bon pourquoi tous ces commentaires c est de la cuisine et la cuisine réunit les gens merci pour cette recette je suis française et je vais la faire
Bonjour je suis d'Alger d'habitude je prepare le couscous sauce rouge au blanche avec la canelle aujourd'hui je viens changé et jai préparé votre couscous mon mari c régalé merci bcp
J'adore ce couscous.. Je l'ai mangée chez une cousine à mon mari.. Je suis tombée 💕 je pense qu'on le trouve qu'au Maroc.. Salutations d Alger ..merçi pour ce partage
Salam j’ai déjà goûté ce plat à Marrakech c’est un vraie régale maintenant que je suis tombé par hasard sur votre recette je vais la réalisé le plus tôt possible merci et bonne continuation
C’est comme vous voulez , au four vous les badigeonner de deux cs d’huile puis vous les enfournez à 200 ° en remuant de temps en temps jusqu’à avoir une couleur dorée. Sinon vous les mettez dans un bain d’huile froid et faites les frire en les surveillant
quand ont est pas fichu de réaliser une recette sans bouillon ont ne poste pas de vidéos, et inutile de mettre des épices puisque le bouillon fait tout et fait perdre les saveurs des épices, bref je suis un homme et je cuisine sans ces cubes miracles
Slt chère Bouchra je te remercie pour le choix de recette que tu nous présente. Tes recettes sont vraiment spéciales. J'ai une petite question concernant la semoule est ce que cette méthodes ce fait pour le couscous préalablement préparé pour qu'il soit couscous ou on peut la faire pour la semoule normale comme celle qu'on utilise pour faire lharcha ou ghriba...?
Ikram Bouia oui c’est façon de cuisson est valable uniquement pour la semoule spéciale couscous pas la semoule de blé dur utilisée dans les harcha etc , qui nécessite une cuisson à la vapeur classique . Cordialement
Merci pour cette recette délicieuse !!😋 La méthode de cuisson du couscous est très simple et rapide ! Est-ce qu’on peut utiliser cette même méthode de cuisson pour le couscous aux légumes ? Merci !!!
Salam aleykoum toujours de très bonne vidéos et recettes masha’Allah dommage que la musique gâche tout dans vos vidéos chaque fois je suis obliger de couper là son pour ne pas avoir à écouter la musique!!! 😔 bonne continuation en tout et j’aime beaucoup vos recettes
Salam Bouchra.. encore une recette qui donne envie parmis toutes celle que tu poste un seul mot .. bsaha ma belle!, continue à nous donnez envie de cuisiner de bon plat et aussi j'ai une question combien de fois dois ton mettre le couscous à la vapeur 2 ou 3 fois 15 minutes??, merci infiniment😘😘
Peut-on commander un plat pou10persnnes à livrer le jeudi 2ème jour férié laid al adha à servir avec déjeuner offert Âmes invités a14h3oMerci réponse pour confirmer
Que Dieu te bénisse, cela semble délicieux😋😋😋, j'ai essayé beaucoup de tes recettes,je prépare aussi le couscous, mais d'une manière différente et le résultat est excellent, tu peux me rendre visite sur ma chaîne, J'ai une vidéo sur la façon de préparer le couscous, ca me fait plaisir de me donner ton avis
vous avez cuis le couscous juste 1 fois à la vapeur, ce n'est pas suffisant même si vous l'avez arrosé avec de l'eau bouillante. À mon avis il faut le cuire au moins une 2 eme fois comme ça personne ne va avoir mal au ventre.
Salam, je vois que tu as mis de la cassonade et non du sucre comme tu le précise, ce n ai pas la seule recette où tu ne donne pas exactement la recette dommage !
Dans cette recette on utilise le sucre pour caraméliser les raisins secs et oignon , il se trouve que j’en avait pas alors je l’ai substituer par de la casonnade qui est un sucre aussi at donne le même effet que le sucre blanc. Ou est ce que tu a vu que je ne donne pas exactement la recette , mes recettes sont tellement précises que la majorité de ceux qui les essayent les réussissent du premier coup même quand ils font le plat pour la première fois .
@@Mafleurdoranger je confirme je n'ai jamais raté une seule de tes recettes et pourtant comme tu dis parfois c'est la première fois que je teste un plat.
A un moment donné il faut arrêter de faire croire à tout le monde que le couscous est marocain avec tout mon respect, le couscous est fait de toute sorte de manière et avec les mêmes ingrédients porte des noms différents d’une région à une autre ou d’un pays à l’autre
elines9875 le couscous en lui même n’est pas marocain mais berbere cependant le couscous selon le pays du Maghreb est cuisiné avec des ingrédients différents de base celui des marocains est avec de la viande ou du poulet et des légumes celui des algeriens avec de la viande et des pois chiches celui des tunisien c’est au poisson ou au piment pour la version sale en revanche cette recette est bien une recette marocaine donc je vous prie cher algerien d’aller rager ailleurs
Maman Gâteaux j’en déduis que c’est des algeriens parce que Cnest tout le temps les algeriens qui viennent cracher leur venin les tunisiens ils ont pas le temps pour ça et Cnest pas réducteur c’est la vérité c’est pas parce que aujourd’hui vous rajouter des légumes que de base vous le faites avec des légumes
Maman Gâteaux et j’ai jamais dis que vous aviez pas de couscous au raisin secs mdrrr mais ça c’est typiquement marocains selon les pays du Maghreb y’a des spécialités qui diffèrent y’a rien de réducteur c’est un constat
Maman Gâteaux en fait tu dis que ce que je dis est réducteur mais tu répètes ce que je dis tu te contredis le couscous aux légumes est typiquement marocain les légumes au Maroc el hamdoulilAh sont disponibles on en trouve à foison donc peut être que aujourd’hui tu peux trouver des algeriens qui rajoutent des légumes mais de base ils ne le font pas avec des légumes avis plus de la viande et des pois chiches comme je l’au Dit plus haut
Il est où le bouillon ? Tu portes bien ton pseudo. Tu parles vraiment pour rien. Toujours à venir critiquer. T'es jaloux ? C'est tellement bon en +. Dommage d'être aussi aigri. Tu dois souffrir. C'est triste d'être comme ça
Que le couscous soit algérien ou marocain si il est bon pourquoi tous ces commentaires c est de la cuisine et la cuisine réunit les gens merci pour cette recette je suis française et je vais la faire
Bonjour je suis d'Alger d'habitude je prepare le couscous sauce rouge au blanche avec la canelle aujourd'hui je viens changé et jai préparé votre couscous mon mari c régalé merci bcp
❤❤
J'ai mangé 2 fois ce plat delicieux et que chez des amies marocaines, maintenant g la recette en détail...
Merci beaucoup !
Merci beaucoup!!!🙋🏻♀️
J'adore ce couscous.. Je l'ai mangée chez une cousine à mon mari.. Je suis tombée 💕 je pense qu'on le trouve qu'au Maroc.. Salutations d Alger ..merçi pour ce partage
p
merci recette simple et tellement délicieux bravo c'est le couscous que je fait le plus souvent depuis que je l'ai découvert
Merci pour la technique de cuisson de la semoule, je ne connaissais pas et c'est fabuleux!
Superbe! T trop forte mashallah! Ça donne vraiment envie! ❤️
Hum , du couscous délicieux merci à très bientôt ,merci 💟👍
Ma mère men na fait jen mange o ptit dej midi soir et la nuit c un vrai régal avec un peu de piment 😍👌🇲🇦
Merci pour ce bon couscous MAROCAIN
Le couscous est algerien.
@@NationalismDjazair lol
@@NationalismDjazair le couscous algérien n’est pas bon. Ni épices ni présentation. Tu ne peux même pas le manger.
@@sousyraj4666 va manger la teube épicé de ton daron
Comme d'habitude je suis vos recettes avec beaucoup d'attention 👍👍
O7o
Ça a l'air tellement bon...
Merci pour toutes les Recettes
Couscous marocainx c’est le meilleur couscous marocainx ❤❤❤❤❤❤❤❤🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦💪💪💪💪💪💪
Magnifique 👍
Appétissant, merci.
MachAllah excellente cuisinière !
C’est mon couscous préféré 😍😍
*J'aime beaucoup* merci pour cette recette chez nous c'est couscous raisins sec
Merci pour ta douceur et bravo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💗💗🤙🤙🤙🤙🤙🤙🤙🤙🤙🤙🤙
super recette
Salam j’ai déjà goûté ce plat à Marrakech c’est un vraie régale maintenant que je suis tombé par hasard sur votre recette je vais la réalisé le plus tôt possible merci et bonne continuation
Couscous de légende
Ça à l'aire bon ammmmm
Couscous marocain 🇲🇦🇲🇦🇲🇦👑😋😋😋😋
Bonjour , ce couscous est super appétissant ! Bon dimanche
pour les amandes on dois les mettre directement au four ? ou à la poelle merci
C’est comme vous voulez , au four vous les badigeonner de deux cs d’huile puis vous les enfournez à 200 ° en remuant de temps en temps jusqu’à avoir une couleur dorée. Sinon vous les mettez dans un bain d’huile froid et faites les frire en les surveillant
Trop bon, on peut même y ajouter des poichiches, j adoreeeeeee👍
👍🏻
quand ont est pas fichu de réaliser une recette sans bouillon ont ne poste pas de vidéos, et inutile de mettre des épices puisque le bouillon fait tout et fait perdre les saveurs des épices, bref je suis un homme et je cuisine sans ces cubes miracles
Kestu Parle mais si vous avez suivi la recette il n' y a pas de bouillon, que des épices et le poulet .
Kestu Parle vous n’avez pas compris la recette je pense 😏😔
Merci pour cette recette. Ça a l'air délicieux :)
sad lfk i
Exceptionnel merci pour toute tes recettes
salam j'ai fait le couscous hier soir il était bon merci...
Merci pour toutes tes superbes recettes 👍👍👍👍👍
Cest mon plat préférer. Je vais le préparer de ce pas.
Merci Bouchra ! Vive le partage des Cultures. Signé : un français " d'origine"
charles BASSO 🌺
Bravo pour votre vidéo
J'aimerai avoir la recette du couscous Sucré. Merci beaucoup. vos recettes me rappellent mon enfance au Maroc. 🌷
Mmmm 3tak lah saha j'aime
Merci beaucoup, c'est trop bon !
Wawe magnifique
Miam 😋 tu peux utiliser un fouet pour égrainer le couscous c'est imparable
Lineda Dem super ! Merci pour l'astuce 👍🏻
Coucou, j'ai fait le couscous hier. Il était délicieux bisous à toi
Je teste en ce moment.merci
Slt chère Bouchra je te remercie pour le choix de recette que tu nous présente. Tes recettes sont vraiment spéciales.
J'ai une petite question concernant la semoule est ce que cette méthodes ce fait pour le couscous préalablement préparé pour qu'il soit couscous ou on peut la faire pour la semoule normale comme celle qu'on utilise pour faire lharcha ou ghriba...?
Ikram Bouia oui c’est façon de cuisson est valable uniquement pour la semoule spéciale couscous pas la semoule de blé dur utilisée dans les harcha etc , qui nécessite une cuisson à la vapeur classique . Cordialement
Salam combien de temps doit-on laisser trempé les raisins svp merci 😊
امممم راه يشهي يعطيك الصحة وتسلم ايدك
Mmmmmmm trop bon.
Magnifique!!! Merci Bouchra 💜
Merci pour cette recette délicieuse !!😋
La méthode de cuisson du couscous est très simple et rapide !
Est-ce qu’on peut utiliser cette même méthode de cuisson pour le couscous aux légumes ?
Merci !!!
Delicieux
Merci pour cette recette,par quoi pourrait on remplacer le raisins?
peut être par un autre fruit sec comme les pruneaux même si c'est un des ingrédients principaux de ce couscous :)
Salam aleykoum toujours de très bonne vidéos et recettes masha’Allah dommage que la musique gâche tout dans vos vidéos chaque fois je suis obliger de couper là son pour ne pas avoir à écouter la musique!!! 😔 bonne continuation en tout et j’aime beaucoup vos recettes
C'est juste un petit fond musical pour l'ambiance de la vidéo que je réduit au maximum :)
@@Mafleurdoranger pas besoin d ambiance musicale. C vrai que ça gâche tt.
Merci
Bonjour, il faudrait le commencer à quelle heure pour qu'il soit prêt pour le diner?? Merci ça a l'air très bon
Compter 2 heures minimum pour que tout soit prêt (entre préparation et cuisson)
Toujours aussi raffinée ma belle Bouchra
Merci ma chérie :)
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Marka B tafaya
Salam Bouchra.. encore une recette qui donne envie parmis toutes celle que tu poste un seul mot .. bsaha ma belle!, continue à nous donnez envie de cuisiner de bon plat et aussi j'ai une question combien de fois dois ton mettre le couscous à la vapeur 2 ou 3 fois 15 minutes??, merci infiniment😘😘
mimi 1030 si tu le fait de cette façon c'est à dire tu verse de l'eau bouillante , tu le fait cuire 10 à 15 minutes à la vapeur une seule fois
Peut-on commander un plat pou10persnnes à livrer le jeudi 2ème jour férié laid al adha à servir avec déjeuner offert Âmes invités a14h3oMerci réponse pour confirmer
Que Dieu te bénisse, cela semble délicieux😋😋😋, j'ai essayé beaucoup de tes recettes,je prépare aussi le couscous, mais d'une manière différente et le résultat est excellent, tu peux me rendre visite sur ma chaîne, J'ai une vidéo sur la façon de préparer le couscous, ca me fait plaisir de me donner ton avis
❤
Je n’aime pas les raisins secs , c’est quoi remplace?
vous avez cuis le couscous juste 1 fois à la vapeur, ce n'est pas suffisant même si vous l'avez arrosé avec de l'eau bouillante. À mon avis il faut le cuire au moins une 2 eme fois comme ça personne ne va avoir mal au ventre.
Hakima Hakima Merci pour ta remarque mais je le fait comme ça et personne n’a mal au ventre , le couscous est bien cuit 👍🏻
Salam, je vois que tu as mis de la cassonade et non du sucre comme tu le précise, ce n ai pas la seule recette où tu ne donne pas exactement la recette dommage !
Dans cette recette on utilise le sucre pour caraméliser les raisins secs et oignon , il se trouve que j’en avait pas alors je l’ai substituer par de la casonnade qui est un sucre aussi at donne le même effet que le sucre blanc. Ou est ce que tu a vu que je ne donne pas exactement la recette , mes recettes sont tellement précises que la majorité de ceux qui les essayent les réussissent du premier coup même quand ils font le plat pour la première fois .
@@Mafleurdoranger je confirme je n'ai jamais raté une seule de tes recettes et pourtant comme tu dis parfois c'est la première fois que je teste un plat.
Toz saveur du Maroc. Incroyable. Une spécialité d’origine andalouse retrouve fes à tlemcen en Algérie Alor calme toi menteuse
retrouver a tremtek
A un moment donné il faut arrêter de faire croire à tout le monde que le couscous est marocain avec tout mon respect, le couscous est fait de toute sorte de manière et avec les mêmes ingrédients porte des noms différents d’une région à une autre ou d’un pays à l’autre
je n'ai jamais dit que le couscous est exclusivement marocain, mais cette version , préparé de cette façon c'est effectivement marocain ..
elines9875 le couscous en lui même n’est pas marocain mais berbere cependant le couscous selon le pays du Maghreb est cuisiné avec des ingrédients différents de base celui des marocains est avec de la viande ou du poulet et des légumes celui des algeriens avec de la viande et des pois chiches celui des tunisien c’est au poisson ou au piment pour la version sale en revanche cette recette est bien une recette marocaine donc je vous prie cher algerien d’aller rager ailleurs
Maman Gâteaux j’en déduis que c’est des algeriens parce que Cnest tout le temps les algeriens qui viennent cracher leur venin les tunisiens ils ont pas le temps pour ça et Cnest pas réducteur c’est la vérité c’est pas parce que aujourd’hui vous rajouter des légumes que de base vous le faites avec des légumes
Maman Gâteaux et j’ai jamais dis que vous aviez pas de couscous au raisin secs mdrrr mais ça c’est typiquement marocains selon les pays du Maghreb y’a des spécialités qui diffèrent y’a rien de réducteur c’est un constat
Maman Gâteaux en fait tu dis que ce que je dis est réducteur mais tu répètes ce que je dis tu te contredis le couscous aux légumes est typiquement marocain les légumes au Maroc el hamdoulilAh sont disponibles on en trouve à foison donc peut être que aujourd’hui tu peux trouver des algeriens qui rajoutent des légumes mais de base ils ne le font pas avec des légumes avis plus de la viande et des pois chiches comme je l’au Dit plus haut
incapable de faire un plat sans bouillon, pfffff la honte
Il est où le bouillon ? Tu portes bien ton pseudo. Tu parles vraiment pour rien. Toujours à venir critiquer. T'es jaloux ? C'est tellement bon en +. Dommage d'être aussi aigri. Tu dois souffrir. C'est triste d'être comme ça
incapable de faire un plat sans bouillon, pfffff la honte