Αφράτη παραδοσιακή φανουρόπιτα με μαγιά
Вставка
- Опубліковано 13 вер 2024
- Παραδοσιακή φανουρόπιτα με μαγιά αφράτη και γλυκιά προς χάριν του Αγίου Φανουρίου που γιορτάζει στης 27 Αυγούστου.
ΑΠΟΛΥΤΙΚΙΟΝ
Ουράνιον εφύμνιον εν γη τελείται λαμπρώς, επίγειον πανήγυριν νυν εορτάζει φαιδρώς Αγγέλων πολίτευμα, άνωθεν υμνωδίαις, ευφημούσι τους άθλους, κάτωθεν Εκκλησία την ουράνιον δόξαν. ην εύρες πόνοις και άθλοις τοις σοις, Φανούριε ένδοξε.
Ο Άγιος Φανούριος να σας φανερώνει ότι λαχταρά η καρδιά σας!
~ Σας ευχαριστώ πολύ που παρακολουθήσατε το βίντεο! Μην ξεχάσετε φεύγοντας να κάνετε like και εγγραφή στο κανάλι μου, επίσης πατήστε δίπλα το καμπανάκι να σας έρχονται οι ειδοποιήσεις όταν ανεβαίνουν καινούριες συνταγές!!!
~ Η εγγραφή είναι δωρεάν φίλοι μου, αν θέλετε πατήστε εδώ
www.irinishome...
~ Την συνταγή θα την βρείτε και στο blog μου : www.irinishome...
Υλικά
- 625 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-12 γρ. ξηρή μαγιά ή 35 γρ. φρέσκια
- 70 ml ηλιέλαιο
- 150 γρ. ζάχαρη
- 1 κοφτό κ.γ. κανέλα με μια πρέζα μοσχοκάρυδο
- 80 ml χυμό πορτοκάλι
- Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
- 90 γρ. φιλέ αμυγδάλου καβουρντισμένο
- 50 γρ. σταφίδες
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 400 ml ζεστό νερό
Ingredients
- 625 gr flour for all purpose
-12 gr dry yeast or 35 gr fresh
- 70 ml sunflower oil
- 150 gr sugar
- 1 tsp cinnamon with a pinch of nutmeg
- 80 ml of orange juice
- Zest of one orange
- 90 gr roasted almond fillet
- 50 gr dried grapes
- 1/2 tsp salt
- 400 ml lukewarm water
Website: www.irinishomes...
Facebook: / kalomageiremata
Instagram: www.instagram....
elEmail: kalomageiremata@gmail.com
#cake #cakes #κεικ #φανουροπιτα
Βοήθεια μας Αμην και του χρόνου με υγεία να είσαι καλά
Ευχαριστώ πολύ φίλη μου!!
Πάρα πολύ ωραία η συνταγή σου Ειρήνη μου και πολύ αφράτη!! Βοήθειά σου 👏👏 ΜΠΡΑΒΟ🥰🥰
Ευχαριστώ πολύ Μαράκι μου!!
Ειρήνη μου γειά σου! Σε ακολουθώ κάποια χρόνια και είχα καιρό να δω καινούργια σου συνταγή. Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες καθότι είναι και θρησκευτική γιατί αφορά την γιορτή τού Αγίου Φανουρίου πού γιορτάζουμε σε δύο μέρες. Χρόνια τώρα φτιάχνω την παραδοσιακή γνωστή συνταγή με τα επτά η τα εννέα υλικά αλλά αυτή με μαγιά δεν την έχω φτιάξει ποτέ. Θα την δοκιμάσω και θα σου γράψω εντυπώσεις. Φαίνεται ωραία!! Ίσως σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας να την φτιάχνουν έτσι. Δεν ξέρω εσύ από πού είσαι, όμως ξέρω ότι ότι μάς φτιάχνεις είναι τέλειο!! Μπράβο σου! 👌👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️
Καλησπέρα Ράνια μου, δεν μπορώ να σου περιγράψω τη χαρά που μου έδωσες με το θερμό σου σχόλιο! Ευχαριστώ πολυ-πολυ!!
Η καταγωγή μου είναι από τη Κρήτη, εκεί είναι η πατρική μου οικογένεια. Η γιαγιά αλλά και η μαμά μου έφτιαχναν την φανουρόπιτα με 9 υλικά και με προζύμι. Έχω πάρει την συνταγή τους και το μόνο που έχω αλλάξει είναι το προζύμι, που βάζω ξηρή μαγιά και τα καρύδια που έβαζε η γιαγιά με αμύγδαλο που αρέσει σε 'μενα. Η συγχωρεμένη γιαγιά μου έφτιαχνε τη φανουρόπιτα σε ξυλοφουρνο, η γεύση της ήταν μοναδικη. Περιμένω λοιπόν τα νέα σου, να μου πεις πως σου φάνηκε η συνταγή. Ότι χρειαστείς μη διστάσεις να μου στείλεις μήνυμα, θα χαρώ να σε βοηθήσω σε ότι χρειαστείς. Καλή επιτυχία!!!
Γεια σας τελεια η συνταγή μπορώ να βαλω λεμονι και χυμο λεμονιου.ευχαρηστω
Καλησπέρα και ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια! Ναι βέβαια μπορείτε να αντικαταστήσετε το ξύσμα και χυμό πορτοκαλιού με το ξύσμα και το χυμό λεμονιού.
Βοήθεια όλων μας. Πολύ όμορφη παρουσίαση. Το σχέδιο με τον Άγιο πώς το έφτιαξες?
Αμην. Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο, το σχέδιο το αγόρασα από εδώ www.monastiriaka-eshop.gr/view-product.asp?ItemID=20210131143239
@@irinishomestylecooking σ ευχαριστώ
Τέλεια!!!!!! Θέλω να ρωτήσω αν μπορώ αντί για αμύγδαλα να βάλω καρυδια;
Καλημέρα!! Ναι βέβαια μπορείτε να βάλετε! Καλή επιτυχία!!!
Υπερ υγείας Αλέξανδρος Βενετία Αλεξάνδρα μου Υ και 🌺🧶🍭🍭🌸🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Βοήθεια σας! Ο Άγιος να δώσει υγεία σε όλους!!
Φαίνεται τέλεια και προτοτυπη! Το σχέδιο με τον Άγιο Φανούριο πως το βγάλατε; σας ευχαριστω πολύ. Έχω κάνει αρκετές από τις συνταγές, βγήκανε όλες οπως τις περιγράφετε.
Καλησπέρα φίλη μου και σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!! Είναι μεγάλη ικανοποίηση για μένα να ακούω ότι οι συνταγές που σας δίνω τις πετυχαίνετε και τις απολαμβάνετε, καθώς αυτός είναι και ο σκοπός μου. Το έχω ξαναπεί ότι κάθε συνταγή είναι πρώτα δοκιμασμένη πολλές φορές από εμένα και τους οικείους μου και μετά σας την δίνω, έτσι μόνο μπορεί να πετύχει. Το σχέδιο που με ρωτάς το αγόρασα από εδώ www.monastiriaka-eshop.gr/view-product.asp?ItemID=20210131143239 Καλό υπόλοιπο ημέρας να έχεις!!!💖💖
@@irinishomestylecooking Σ ευχαριστώ πολύ για την απάντηση, είναι ένα από τα σημεία που ξεχωρίζει η δική σας φανουροπιτα!
Πολυ ωραια φαίνεται.. Μια ερώτηση:το αποτέλεσμα είναι σαν κέικ ή σαν τσουρέκι?
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Το αποτέλεσμα δεν το λες σαν κέικ αλλά πιο πολύ σαν τσουρέκι που δεν είναι κορδονάτο αλλά πολύ αφράτο!
@@irinishomestylecookingευχαριστώ πολυ... Σε τι ταψακι την βάζετε? Τι διάμετρο?
Το ταψί που χρησιμοποιώ έχει διάμετρο 24 εκ. και ύψος 15 εκ. το λέω γιατί είναι σημαντικό να έχει και ύψος γιατί θα φουσκώσει. Να προσέχετε να είναι το ζυμάρι μαλακό όπως με την ζύμη κέικ και όχι πολύ σκληρό, ακριβώς όπως σας δείχνω στο βίντεο γιατί μετά στο ψήσιμο θα γίνει σαν σκληρό ψωμί. Καλή επιτυχία και βοήθεια σας ο Άγιος!!
Είναι η καλύτερη
Στην συνταγη έχεις ξεχάσει να γράψεις την μαγιά και σε τι ποσοτητα.
Ναι το είδα, ευχαριστώ πολύ, μεγάλη παράληψη εκ μέρους μου. Επειδή στο βίντεο δεν μπορώ να το διορθώσω έχω όλα τα υλικά κάτω στο κουτί με τις πληροφορίες. Εκεί θα βρείτε και την ποσότητα με την μαγιά!
Δε μας γράφετε την ποσότητα της μαγιάς..
Φίλη μου ευχαριστώ πολύ, διόρθωσα τα υλικά κάτω στο κουτί με τις πληροφορίες
Γπολυ ωραια βοειθιασου