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山泉水藏諾羅病毒 煮沸再喝防中毒 2016-09-08 TITV 原視新聞
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- Опубліковано 7 вер 2016
- 不論是去山上、還是溪邊遊玩,清澈乾淨的山泉水,冰涼消暑,不過也可能暗藏危機,根據衛福部食藥署資料顯示,一年半內,調查數件食品中毒案例中就有三起,為山泉水感染諾羅病毒,但許多部落多半飲用山泉水,聽到這項消息,都認為高山上的山泉水品質還不錯。
新北市烏來區信賢里里長提到,烏來區幾乎都接山泉水,但近幾年山水雜質多,有時也不敢飲用,家中所有飲用水,都買外面的礦泉水來喝,山泉水則拿來洗衣跟洗澡用途。
里長說,去年蘇迪勒颱風,改變烏來水源路徑,水源地水量變小又變濁,希望相關單檢驗調查,確保民眾權益。食藥署提到,諾羅病毒是已開發國家中最容易引發腸胃炎及食品中毒的主因,具有高傳染、高致病力,只要10顆病毒顆粒就會致病,對酒精也有抗性,症狀包括嘔吐、噁心、肌肉酸痛、水樣性腹瀉、倦怠、發燒等症狀。
另外食藥署提醒,目前沒有疫苗,可預防諾羅病毒感染,酒精也無法殺死諾羅病毒,而山泉水煮沸約達70度以上,高溫加熱五分鐘,即可消滅病毒,諾羅病毒怕熱,煮沸後才能減少感染風險。
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