Heidelbeer Betrieb Gosch

Familie Gosch bewirtschaftet Österreichs ältesten Kulturheidelbeer-Betrieb. Wir waren zur Erntezeit mit der Kamera am Betrieb. Die Südweststeirer zeigen, wie die blauen Früchte ihren Weg zum Konsumenten finden. Mehr über den Heidelbeergarten Gosch lesen Sie in der Ausgabe 15/2010 des fortschrittlichen Landwirts.

[@derbiokoch]

Bald geht wieder die Ernte los. Lecker Blaubeerpfannkuchen mit Sahne

[@billtscherno5852]

Die Pflücker kriegen morgens 20 Kärtchen, gezahlt wird aber nach der Differenz auf 15 Kärtchen - die ersten 12,5 Kilo sind also ohne Entlohnung zu pflücken?

[@gunnarmuller2847]

Welche Sorte wird denn da angebaut?

[@gudrunkumpert2646]

Schwarze. Heidelbeere