Rửa cá muốn miếng cá khg bị tanh có thể chà xát với muối, rượu và gừng cắt lát, còn chế nước sôi vào thì chỉ làm cho thịt chín săn phần ngoài da còn chất tanh ngược lại sẽ bị rút vào trong. Mình thích cách nêm của bạn vì bạn khg sử dụng đường. Sử dụng đường nhiều trong nấu nướng khi ăn vào sẽ bị lão hoá rất nhanh, điều này lý giải vì sao người miền Bắc và người miền Trung thường đẹp hơn người miền nam (da đẹp hơn và da thịt thường săn chắc hơn).
Rửa cá muốn miếng cá khg bị tanh có thể chà xát với muối, rượu và gừng cắt lát, còn chế nước sôi vào thì chỉ làm cho thịt chín săn phần ngoài da còn chất tanh ngược lại sẽ bị rút vào trong.
Mình thích cách nêm của bạn vì bạn khg sử dụng đường. Sử dụng đường nhiều trong nấu nướng khi ăn vào sẽ bị lão hoá rất nhanh, điều này lý giải vì sao người miền Bắc và người miền Trung thường đẹp hơn người miền nam (da đẹp hơn và da thịt thường săn chắc hơn).
Tuyệt vời
😱😱😱👍👍😋😋❤️❤️❤️❤️❤️
Cắt đầu cá đuôi xương hầm trước cho ngọt khỏi bột nêm nhé.
❤❤❤
Mình cảm ơn nhiều nhé
Dân Miền Trung coi xong và cười 😅
Nghe đến từ thụi muốn dội ngửa hà ,hết tên rồi sao mà đặt tên thụi ? tuột cả cảm hứng !
Đó là biệt danh của mình. Nếu bạn dội ngược thì mời bạn dội luôn nhé! Mình cũng k có nhu cầu đọc những cmt toxic như vầy
Thiếu thứ thiếu con chim ý lộn con tim mà nhất là ăn nhất buổi trưa nhì trời mưa nha 😂😂😂