Освежающая окрошка в любую погоду. Рецепт окрошки без кваса, на кефире.

Нежная, но не жидкая, лёгкая, и в то же время сытная окрошка на кефире - особенно хороша в жаркое, летнее время, а ещe - с похмелья. Окрошка - традиционное блюдо русской кухни - холодный суп, главный ингридиент - редиска! Окрошка на кефире или минералке это очень вкусный и освежающий суп в жару. Этот рецепт летом часто используют в ресторанах.
Продукты на 5 л. окрошки:
Огурец свежий - 3 средних шт.
Редиска - 100 гр.
Колбаса - 500 гр.
Картофель - 3 шт.
Зелёный лук - 300 гр.
Кефир - 1,5 л.
Сметана 20% - 600 гр. (3 пачки)
Холодная кипячёная вода, или минералка - 700-900 мл.
Уксус - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
#окрошканакефире #окрошкабезкваса #рецептокрошки #какприготовитьокрошку #окрошкасредиской
---
Подписывайтесь на мой канал, там много вкусных и простых рецептов:
ua-cam.com/users/ГотовимсТан...

[@user-yq9nl3ts4j]

Очень аккуратно,красиво нарезано, скушать сразу захотелось, спасибо, вы велеколепны!!!

[@gotovimstaney]

Спасибо за комментарий❤!

[@druxel1]

очень аппетитно, обязательно приготовлю!

[@gotovimstaney]

Спасибо за комментарий ❤!

[@Anastasia_525]

Класс, спасибо за рецепт!

[@gotovimstaney]

❤

[@olegkhasanov6679]

Самое то в жару!

[@gotovimstaney]

Спасибо за комментарий 😊!

[@user-lt4kd9qu8c]

На кефире намного вкуснее чем на квасе, не знал пока не попробовал.

[@gotovimstaney]

Спасибо за комментарий 😊!

[@olegkhasanov6679]

😀

[@gotovimstaney]

🤗