Swojski chlebek z chrupiącą skórką
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Witam, zdradzę wam przepis na pyszny a przede wszystkim szybki sposób na chlebek, który upieczecie w piekarniku.
PRZEPIS NA 2 CHLEBKI
składniki:
* pół paczki drożdży 50g
*1 kg mąki pszennej (tortowej)
*1 łyżka miosu
*1 szklanka: pestki z dyni, słonecznika, płatków owsianych, siemie lniane całe (ja daje " PO " jednej szklance wszystkich ziarenek ale można dać jedną szklankę wszystkich razem)
*łyżeczka cukru
*1 l wody
Drożdże wymieszać z 1/2 szkl. ciepłej wody+ łyżeczka cukru+ łyżka miodu+ łyżeczka mąki i odstawić.
W drugiej misce wymieszać 1 kg mąki z ziarenkami+ łyżka soli+ wlać drożdże+ 1 l wody i przez 5 minut mieszać. Odstawiamy i w miedzy czasie ustawiamy piekarnik na ok 1h 20min/ 200 st C, smarujemy foremki (keksowe 30x11) margaryną i bułką tartą. Wlewamy ciasto ok. połowa foremki i wkładamy do piekarnika. Po upieczeniu zaraz wyjmujemy z foremek na ruszt żeby miały przepływ powietrza.
Smacznego :**
Witam pewnie smakuje tak samo jak wygląda gratuluję wypieku 👍
Oj tak, właśnie piekę następne bo już brakło. Bardzo polecam i pozdrawiam 👋