FIRINDA DOLAMA TARİFİ/
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- Diyarbakır Çermik ilçesinde saraylarında pişen Paşa yemeği nefis lezzetiyle parmak yedirten tarif
bu yemek çok fazla bilinmez çünkü sadece Çermiğe ait bir yemektir fakat Diyarbakırın Çüngüş ilçesinde de yapılır çünkü bu yemek bir Türkmen Yemeğidir.
Diyarbakırın iki ilçesi vardır Türkmenlerden oluşan, Çermik ve Çüngüş bu ilçelerde yaşayan halkın%90 Türkmen geri kalanını Zaza Halkından oluşur.
ÇERMİK TARİHİ HAMAM VE KAPLICALARI İLE BİLİNİR.PAŞA HAMAMI VE MELİKE BELKIS KAPLICALARI HASTLIKLARA ŞİFA DAĞITMAYA DEVAM EDİYOR. KAPLICA SULARI DOĞAL KÜKÜRTLÜ KAYNAK SULARIDIR.BU KAPLICALAR HER YIL YERLİ VE YABANCI TURİSTLERE ŞİFA DAĞITMAYA DEVAM EDİYOR.
Bir gün paşanın kızının vücudunu ağır yaralar sarar hiçbir doktor şifa bulamaz ve ağır koku sarayı sarmıştır. paşa çaresiz muhafızlarla beraber kızını ormana yollar bir su birikintisi görürler kız biraz ayaklarını suya sokar dinlenir. bu su ona iyi gelir. her gün bu su ile banyo yapar ve sonunda yaraları iyileşir. saraya dönerler. paşa çok mutlu olur hemen talimat verir oraya büyük paşa hamamı yaptırır. kızı için de hemen yanında Melike Belkıs kaplıcasını yaptırır. şu an en modern şekilde şifa dağıtmaya devam ediyor. #diyarbakıryemekleri#çermikyemekleridolama#dolamatarifi#yemekadası#patlıcanlıyazyemeği
malzemeler
bir buçuk kg ince uzun patlıcan
yarım kg
kuşbaşı et
yüz gram yeşil biber
iki adet kapya biber
yarım kg domates
bir demet maydanoz
iki kaşık tereyağ
bir avuç dolusu kuru reyhan
tuz, kara biber,pul biber
yarım çay bardağı zeytinyağı
iki bardak su
bu yemek kıymayla olmaz kıyma ile olan Urfa ya ait beli kırık ve kazan kebabıdır.#çermik#çermikdiyarbakır
#diyarbakırçermikilçesi - Навчання та стиль
Diyarbakır yemekleri gibisi yok lezzet misali
Ellerinize sağlık bende bir çermikli olarak çok severim tabikide memleketimin meşşur yemeği harika
Teşekkür ederim canım 🙋♀️💕🌸
güzel değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık
Çok güzel görünüyor tarif için teşekkürler.
çok güzel oldu elinize sağlık afiyetler olsun
diyarbakırın yemekleri güzeldir :))
ellerinize sağlık güzel görünüyor
fırında dolma tarifinizi aldım diyarbakır yemekleri nefis
this is a great receipe. thanks for sharing
elinize sağlık çok leziz duruyor
Muhteşem en sevdiğim yemek👍🏻
sen bu işi biliyorsun böyle devam et
kaliteli bir paylaşım tşk
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
daha guzel bir sunumla farkli tatlari tanitmaniz cok guzel
Şahane olmuş ellerine sağlık çok beğendim
elinize sağlık çok güzel oldu
Ellerini sağlık çok güzel olmuş bende deneyeceğim sevgiler
dolma en sevdiigm yemeklerin başında gelir özellkle biber dolması
29.👍 bendem,komşu .Elinize emeğinize sağlık.Desteğe tam destek 👍👍👌
Teşekkür ederim 🙏 lütfen daha fazla Diyarbakır yemeği paylaşırmışsınız
Bu yemegi yapan yiyen kisi artik mutfaginin vazgecilmez menusu sinifina girer .cok harika bir lezzet biliyorum cocuklarima yaparim hep elinizr saglik gayet başarılı bir tarif olmuş👏👏👏👍
Merhaba
Bende cermikliyim aynı yemekleri bizde yapıyoruz ellerine sağlık çok güzel cermigi anlattın çok duygulandım acaba kimlerdensin sela.lar
Harika görünüyor valla kesin yapmam lazımm
Guzel bir calisma olmus .diger yorelerimiz icinde bekleriz
Ellerine emeğine sağlık arkadaşım nefis görünüyor harikalar yarattın nefisss oldu mükemmmel 🌹👏😋
Dokuz benden cnm
Çok lezzetli
Benim arkadaşım Diyarbakırlı o söylemişti fırında harika olur dolma diye denemedim daha ama çok güzel oldu eminim ellerinee 💐 sağlık
Merhaba Komşum kolay gelsin bende ziyarete geldim senide beklerim eline sağlık çok güzel yaptın
ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık!
Ellerine sağlık Komşu
enfes oldu enfes cok merak ettim lezzetini :))
Elinize sağlık
en yakın zamanda deneyeceğim.
Hiç diyarbekir yemekleri tatmamış bir insan olarak pazar günü evde müsaitken değişik bir şeyler denemeliyim dedim ve sizin tarif çok cazip geldi müthiş görünüyor
ellerinize sağlık:)
Doğu yemeklerini çok seviyorum çünkü bende doğuluyum muhteşem yemekleri ile ünlüdür Doğu yemekleri elinize sağlık güzel oldu 👍
Çok sevdiğim yöresel bir yemek unutulmasın
Muthis
harika 😍
Diyarbakır yemekleri çok güzel gerçekten
Mükemmel 😊
diyarbakır yemekleri de ayrı bir lezzetli olur ellerinize sağlık
Merhabalar ellerinize sağlık . Kanalınızı ziyarete geldim daimi misafirinizim artık 🎁🔔👈 sık sık görüşmek üzere inşallah 🙋 Başarılar diliyorum 🤗 Bende beklerim 😊
Elinize sağlık Diyarbakır yemeklerini çok güzel yapıyorsunuz 👍
Emeğinize sağlık arkadaşım gerçekten çok güzel görünüyor denemem gerekli
Emeğinize sağlık 😄 nefis olmuş
diyarbakır yemekleri efsane güzel oluyor elinize sağlık
ellerinize sağlık gerçekten nefis görünüyor eminim tadıda öyledir
fırında dolama tarifi gerçekten çok güzel.
en iyi yemek kültürü olan yerlerden bir tanesidir diyarbakır..doğu yemekleri adından sıkca sözettiriyor..ilk defa duydum denemesini yapacaz inşaallah..teşekkür ederiz..
Muhteşem bir tarif ellerinize sağlık 👏👍
çok sağlıklı ve çok lezzetli gözüküyor ellerinize sağlık.
diyarbakır mutfağına güvenimiz tamdır.elinize sağlık
ellerinizze sağlık her zaman ki gibi çok başarılı
Afiyet Olsun ❤🙏
Bu güzel tarif için teşekkürler keyifle izledim ellerinize sağlık ❤️❤️👌👌
Diyarbakır yemekleri gerçekten çok güzel. En iyi yemek kültürü doğu ve güneydoğuda zaten
yemek yaparken baya faydalı oluyor elinize sağlık
a great recipe makes great taste, see a special recipe from your table.
yöresel yemekleri çok severim elinize emeğinize sağlık; güzel ve uygulanabilir bir tarif paylaştınız
hem sağlıklı hem mükemmel bir tarif
süpper olmuş,
ellerinize sağlık
Misafir için de görüntüsü çok hoş olur diye düşünüyorum,elinize sağlık
Ülkemizin özellikle yöresel yemek oldu mu keyifle seyrederim heleki diyarbakirin yoresel yemekleri oldumu izlerken o tadi hissedebiliyorum emeginiz icin tesekkurler diyarbakir la ilgili yeni videolar bekliyoruz.saygilar.....
looks amazing! Wow!
İlk defa gördüm ve duydum tadı tam olarak nasıl acaba ?
İç harcına sarimsakta koyuyoruz biz daha güzel oluyor
Sarımsak girmez bu yemeğe
dolama patlıcandan mı oluyor acaba
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
ellerinize sağlık
elinize sağlık