Супер. Понятные и простые правила для хранения. Я вот тоже так думаю, ваше видео помогло понять что у меня все нормально, а не сносит крышу от чрезмерной тревожности.
По поводу того, что нужно еду +60 градусов класть сразу в холодильник не соглашусь, тк холодильник не приспособлен к такой температуре. Если так часто делать, то сломается быстро. В инструкции к холодильнику прописано. По остальным плюсам согласна
Андрей, извините, но борщ (вашей мамы) после кипения оставался закрытым крышкой. Много ли там бактерий и каких? А он как раз настаивался :) Это же про остывание других продуктов до комнатной темп до помещения в холодильник. + кастрюля борща 60град.Ц. повысит температуру в холодильнике очень значительно и надолго. Особенно, если он "слабый". Щи и ряд продуктов - при определённой температуре продолжается ферментация. Какие именно бактерии при какой температуре размножаются - тоже важно. Кусок нежирного мяса до пары кг долго не будет теплее 4град на поверхности, пока внутри лёд. И опять же, откуда бактерии возьмутся в тканях? А с поверхности они смываюттся, их не может быть "много", как и их продуктов жизнедеятельности. Такие соображения.
Вы правы, если крышка закрыта, то вероятность попадания бактерий снижается, но как только борщ остынет, все равно лучше убирать его в холодильник, а не оставлять при комнатной температуре.
У меня в какой то крупе(то ли рис, то ли пшено уже не помню) завелась моль. При чем хранилась в оригинальной упаковке типо полиэтилена или в чем обычно продают, но точно не бумажная. И в какой то момент по всей квартире летает моль наверное штук 10 в комнате. При чем не серая а какая то бурая. Потом уже вычитал что есть шерстяная а есть та что в крупе. Просто кучу дырочек обнаружил в пакете, видимо личинки просто прогрызли пакет, вылезли на ружу и летали по всей квартире, довольно долго, пока не нашел источник. После того как выкинул пакет, все закончилось)
Я хоть и многое уже знал, но не соблюдал в полном объеме, но при этом не травлюсь. Может организм такой, но все равно постараюсь соблюдать. Тем более что в контейнерах хранить еду и крупы действительно удобно, находишь быстро и никто там не заведется
0:49 То есть хочешь сказать что при температуре абсолютного нуля бактерии сильнее размножаются чем при 0 скажем ? У тебя снизу -60 стоит температура если что. Может опасная зона от +5 до +65 ???
Про большую кастрюлю борща что ещё слышал так это если разогревать супы то лучше разогревать только нужное количество еды, а не всю кастрюлю, которая потом снова будет отправлена в холодильник. Так эту кастрюлю если разогревать по 2-3 раза то это уже не суп, а месиво будет.
@@-Danila-M насколько лет разогревал а небольшой кастрюле. А к людям, которые боятся микроволн, но не боятся в своей кастрюле культивировать колонии бактерий вопросов нет
Привет смотрю тебя давно, спасибо что снимаешь контент я благодаря тебе похудел
Супер, спасибо!
Супер. Понятные и простые правила для хранения. Я вот тоже так думаю, ваше видео помогло понять что у меня все нормально, а не сносит крышу от чрезмерной тревожности.
По поводу того, что нужно еду +60 градусов класть сразу в холодильник не соглашусь, тк холодильник не приспособлен к такой температуре. Если так часто делать, то сломается быстро. В инструкции к холодильнику прописано. По остальным плюсам согласна
Андрей, извините, но борщ (вашей мамы) после кипения оставался закрытым крышкой. Много ли там бактерий и каких? А он как раз настаивался :)
Это же про остывание других продуктов до комнатной темп до помещения в холодильник.
+ кастрюля борща 60град.Ц. повысит температуру в холодильнике очень значительно и надолго. Особенно, если он "слабый".
Щи и ряд продуктов - при определённой температуре продолжается ферментация.
Какие именно бактерии при какой температуре размножаются - тоже важно.
Кусок нежирного мяса до пары кг долго не будет теплее 4град на поверхности, пока внутри лёд. И опять же, откуда бактерии возьмутся в тканях? А с поверхности они смываюттся, их не может быть "много", как и их продуктов жизнедеятельности.
Такие соображения.
Вы правы, если крышка закрыта, то вероятность попадания бактерий снижается, но как только борщ остынет, все равно лучше убирать его в холодильник, а не оставлять при комнатной температуре.
У меня в какой то крупе(то ли рис, то ли пшено уже не помню) завелась моль. При чем хранилась в оригинальной упаковке типо полиэтилена или в чем обычно продают, но точно не бумажная. И в какой то момент по всей квартире летает моль наверное штук 10 в комнате. При чем не серая а какая то бурая. Потом уже вычитал что есть шерстяная а есть та что в крупе. Просто кучу дырочек обнаружил в пакете, видимо личинки просто прогрызли пакет, вылезли на ружу и летали по всей квартире, довольно долго, пока не нашел источник. После того как выкинул пакет, все закончилось)
В орехах и некоторых специях ещё заводится, была похожая ситуация. Это был первый и последний раз, когда брал орехи на развес)
Сними видео про влияние пищи на кожу лица, про акне в целом думаю было бы полезное видео, про влияние сна тоже на это все .
Я все продукты храню в холодильнике. Иначе муравьи приходят.
Вы холодильник прибейте к полу, а то муравьи могут его унести...
Окей спасибо
Я хоть и многое уже знал, но не соблюдал в полном объеме, но при этом не травлюсь. Может организм такой, но все равно постараюсь соблюдать. Тем более что в контейнерах хранить еду и крупы действительно удобно, находишь быстро и никто там не заведется
0:49 То есть хочешь сказать что при температуре абсолютного нуля бактерии сильнее размножаются чем при 0 скажем ? У тебя снизу -60 стоит температура если что. Может опасная зона от +5 до +65 ???
Да, картинка неправильная)
Нормально ли хранить овощи в закрытых контейнерах в холодильнике?
Да, если при этом на них не образуется плесень из-за избыточной влажности.
@@andr.nevski хранил капусту в контейнере, заметил что в контейнере влага образовалась на стенках. По этому стало интересно, нужно ли "дышать" овощам.
влага, это нормально. Если овощи будут сильно проветриваться - они просто высохнут.
Про большую кастрюлю борща что ещё слышал так это если разогревать супы то лучше разогревать только нужное количество еды, а не всю кастрюлю, которая потом снова будет отправлена в холодильник. Так эту кастрюлю если разогревать по 2-3 раза то это уже не суп, а месиво будет.
Согласен, лучше разогревать столько, сколько нужно.
что за бред, кому может в голову прийти разогревать всю кастрюлю?
@@alexalexfff есть люди, которые боятся микроволн. Поэтому разогреть еду в тарелке не такая простая задача для них
@@-Danila-M насколько лет разогревал а небольшой кастрюле. А к людям, которые боятся микроволн, но не боятся в своей кастрюле культивировать колонии бактерий вопросов нет
От +4 до +60, а не до -60😅
Я оговорился?
Завтра специалист по холодильникам: ставите чуть остывшую еду в холодильник? Тогда этот ролик для вас
)))