@@kingk2405 tu prefere un open space de financier ? moi je prefere le bouseux et son cheval je les trouve bien plus raccord a ce qui les entoure bien plus humain et sans doute bien plus heureux. pour moi ca na rien du groland juste un monde qu'on tend a oublier ou la libéralisation était pas le maitre mot, qu'on produisait avec ce qu'on avait et que tout tournait en circuit court, et ci sa continue comme c'est partit, bientot toi, ou tes enfants reviendront a ce genre de mode de vie pas forcement par choix mais par contraintes car notre monde d'illusions s'effrondre tel un chateau de carte se noyant dans les douves de ses liquiditées renflouées.
et aux passage c'est entre autres grace a nos tonneliers, nos feuillardier etc que nos vins sont considérés comme les meilleurs au monde le terroir c'est pas juste le viticulteur et le vinificateur c'est un tout le cepage le sol le climat les tonneaux jusquau cerclage quon met autour, ouioui je sais ca aussi on oublie avec la mondialisation etc les "AOC" censés proteger nos producteur etc etc mais on est bel et bien en train de tuer e qui as fait de la bouffe francaise la plus reconnue aux monde entre autre par la disparition de ces metiers qui te paraissent risible, a mes yeux c'est pas eux qui sont risibles mais bel et bien le monde de consommation dans lequel on senferme. et c'est pas pour rien que la cuisine francaise s'est fait detroner par plusieur fois ces dernieres années .
hugo quelquechosecommeca Ma grand-mère est née pendant la 1ère GM et je me souviens que dans les 80’s elle me disait : « Tu as de la chance d’être né à cette époque , mon époque à moi à été une sacrée époque de merde...une galère après une autre , les gens ne se rendent pas compte de la vie que les gens ont pu avoir ! ‘ Perso je préfère mon époque et je n’ai sûrement pas cette approche d’image d’Epinal qui n’est pas nostalgique mais plutôt pathétique. Les archives de l’INA sont une très bonne source de documentation pour se rendre compte de la vie de nos vieux ...et je ne parle pas d’archives des années 20 mais des années 50 , n’importe quelle cité actuelle est Paris 16 par rapport aux conditions de vie de cette époque et ce à tous les niveaux surtout sur celui du pouvoir d’achat. Au 14eme siècle il devait aussi y avoir un Zemmour local qui trouvait que le 14eme ...quel souk ...rien à voir avec le 13 eme !
Je peux te promettre qu'on en a un sacré paquets de commandes pour ces cercles châtaigner pendant les vendanges en Bourgogne... C'est une petite partie du patrimoine culturel du tonneau.
C'est beau ce passage de savoir faire en famille, le père à l'air super content que sa fille prenne la relève, bravo Estelle
Magnifique il faut aller vers les vraies valeurs.
Sortir du béton et la routine.
Un Boss le Papa et sa fille.
Lâchez rien ça va être très bon bravo
Magnifique savoir pleins de traditions
Et moi qui croyait depuis toujours qu'elles étaient en acier 🙄
Bravo bonne continuation et épanouissement à vous 👍👏👏👏
Superbe !
Je ne savais pas que sa existait ... Intéressant !
"éloge du carburateur" de Matthew Crawford ;-)
trop cool ce job
Mon grand père lui était le dernier Gloutier de son village.
Ca paye cb?
Groland ?
pourquoi ?
hugo quelquechosecommeca Ça fait super rustique ...on s’attends ensuite à les voir au ‘Balto’ en train de mettre un peu de blé sur des bourrins.
@@kingk2405 tu prefere un open space de financier ?
moi je prefere le bouseux et son cheval je les trouve bien plus raccord a ce qui les entoure bien plus humain et sans doute bien plus heureux.
pour moi ca na rien du groland juste un monde qu'on tend a oublier ou la libéralisation était pas le maitre mot, qu'on produisait avec ce qu'on avait et que tout tournait en circuit court,
et ci sa continue comme c'est partit,
bientot toi, ou tes enfants reviendront a ce genre de mode de vie pas forcement par choix mais par contraintes car notre monde d'illusions s'effrondre tel un chateau de carte se noyant dans les douves de ses liquiditées renflouées.
et aux passage c'est entre autres grace a nos tonneliers, nos feuillardier etc que nos vins sont considérés comme les meilleurs au monde le terroir c'est pas juste le viticulteur et le vinificateur c'est un tout le cepage le sol le climat les tonneaux jusquau cerclage quon met autour,
ouioui je sais ca aussi on oublie avec la mondialisation etc les "AOC" censés proteger nos producteur etc etc mais on est bel et bien en train de tuer e qui as fait de la bouffe francaise la plus reconnue aux monde entre autre par la disparition de ces metiers qui te paraissent risible,
a mes yeux c'est pas eux qui sont risibles mais bel et bien le monde de consommation dans lequel on senferme.
et c'est pas pour rien que la cuisine francaise s'est fait detroner par plusieur fois ces dernieres années .
hugo quelquechosecommeca Ma grand-mère est née pendant la 1ère GM et je me souviens que dans les 80’s elle me disait : « Tu as de la chance d’être né à cette époque , mon époque à moi à été une sacrée époque de merde...une galère après une autre , les gens ne se rendent pas compte de la vie que les gens ont pu avoir ! ‘
Perso je préfère mon époque et je n’ai sûrement pas cette approche d’image d’Epinal qui n’est pas nostalgique mais plutôt pathétique. Les archives de l’INA sont une très bonne source de documentation pour se rendre compte de la vie de nos vieux ...et je ne parle pas d’archives des années 20 mais des années 50 , n’importe quelle cité actuelle est Paris 16 par rapport aux conditions de vie de cette époque et ce à tous les niveaux surtout sur celui du pouvoir d’achat. Au 14eme siècle il devait aussi y avoir un Zemmour local qui trouvait que le 14eme ...quel souk ...rien à voir avec le 13 eme !
Métier inutile comparé a la majorité des métiers proposés dans d'autres vidéos
Je peux te promettre qu'on en a un sacré paquets de commandes pour ces cercles châtaigner pendant les vendanges en Bourgogne... C'est une petite partie du patrimoine culturel du tonneau.
C'est votre commentaire qui est inutile, ignare que vous êtes.
pauvre con.