教你在家轻松制作超美味的糖醋排骨!

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  • Опубліковано 1 жов 2024
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    糖醋排骨是一道具有代表性的糖醋味型传统名菜,选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。糖醋口味在中国各大菜系中都很受欢迎。
    关于糖醋排骨的起源,有一个有趣的故事。相传,南北朝时,一位名叫陈琳的才子,在一次远游途中,品尝到了一道极具鲜味的排骨。陈琳请教当地厨师,得知这道菜名为“糖醋排骨”。陈琳将这道菜带回了京城,献给皇帝。皇帝品尝后,赞不绝口,命令御厨学习制作。于是,糖醋排骨便成为了宫廷佳肴,逐渐在民间流传开来。

КОМЕНТАРІ • 1

  • @afankitchen
    @afankitchen  6 місяців тому +1

    我对自己做的糖醋排骨非常满意,家人也很喜欢。😊