Nagyon szeretem nézni a videóidat, ügyes vagy és takarékos, semmi nem megy veszendőbe.Ezt a kiflit gyakran sütöm, mint ahogy más is írta, akkor lesz igazán leveles, ha a fordítva nyújtod ki, akkor a feltekert rétegek mind külön látszanak. Majdnem teljes hosszában töltöm meg, így alakítom kifli formára. Jó munkát továbbra is.
Tisztelt Marika! A hölgy azért szórta meg a zsírozott felületet lisztel, mert így nem tapad össze a tészta és úgy lesz réteges, mint a hájas!Ennyi tésztához kel 25.gr élesztő, amit a tejföllel kel elkeverni és attól beindul a kelés. Így dolgozzuk a többi anyaggal a liszthez. 50-éve sütök még a nagymamámtól tanultam és anyukámtól. Jó munkát, én is a jó régi 100-éves recepteket szeretem a családom is. Családi receptek.
Köszönöm, ebbe a receptben nincs élesztő. Amúgy 250 gr. liszthez semmiképpen nem tennék 25 gr. élesztőt mert nagyon kiérezném az ízét. De ez nem kelt tészta, ez ilyen ahogyan a videó alatti leírásban van. Talán azért nem lett az enyém olyan réteges mint az édesanyámé mert akkor még a lisztek jobbak voltak. Én biztos vagyok benne, hogy ez a recept ilyen. ♥♥♥
@@Maria-19-55 Elnézést de én elnézhettem az élesztőt, de én teszek bele mert tartása van a kifliknek és ducibb. Én kinyújtom a tésztát és téglákra vágom a tetejét töltöm meg mint a hókiflit és úgy tekerem lefelé. AZ ÉLESZTŐT ELÍRTAM 2.5 gr. ( sajnos nem mindegy, VALÓBAN! ) 6x-7. cm.
Kedves Marika! Oválisra kell nyújtani Jó hosszúra ( pont jó amekkora vágva volt) A tölteléket a vegibe és feltekerni szorosan és a két nagy újjal egy kicsit kicsit nyomni előre és szép kifli lesz patkó alakú és réteges.
Jó estét Marika néni! Szoktam én is ezt a receptet csinálni , és én úgy tanultam hajtogatni ezt sütit, hogy négyszögre nyújtom középre a töltelék ketté hajtom és még egyszer ketté hajtom és a végét összenyomom ,és nem formázom kifli alakká. És réteges lessz. Nagyon finom süti a család kedvence.
Kedves Marika! Szerintem lehet,hogy egy éjszakán keresztül hideg helyen kell pihentetni. Akkor még rétegesebb lesz. De ez így is gusztusos,és biztos nagyon finom.
Szia Marika😊de aranyos vagy,azt hitted nem szereted,de bizony,ha finomat sütsz,az ám izlik😋Így van aki csak bolti bejglit evett,azt mondja nem szeretem,aztán a háziba meg belefullad😂😂😂Nagyon finom ez a kifli😘de ezek a zsíros tészták csak másiknap finomak,de akkor meg eteti magát rendesen😂Kōszi,és szép napot👋👋👋
Nagyon guszta, szerintem pihentette édesanyád egy éjszaka, mert a pihentetés is levelessé teszi. Én megsütöm, de előtte pihentetem. Majd tájékoztatlak, hogyan sikerült. Az édesanyák tudtak, jó, hogy tanulhatott az ember. Én is nagyon csodás, szép emlékeket ápolok!😪 Köszi Marika!
391.😊Nagyon aranyos a neni. Es biztos finom is lett! En is sutottem ilyen kiflit se sutopor se szodabikarbona nem kell bele, es Nagyon finom!😊❤ Ui:En hallom ont rendesen. Szeretem hallgatni ha hulyesegeket" is beszel.😘
Nem találom,a receptet, Szeretném ha Marika megirnad Nagyon szépen köszönöm .Édesanya a szeretetet bele tette azért olyan finom Azt a boltba nem lehet kapni. Én is nagyon szeretek sütni , főzni..
Én hallak rendesen,igaz nagy ön halkan mondod.A reklámokat nem kellene átugrani,mert ezzel támogatunk,az biztos hogy nagyon kevés jó reklám van,néha idegesítő.A süteményes nagyon jó,én is azt mondom,amit az édesanyám től tanultam,hogy éjszakára hűtőbe kell tenni,próbáld ki te is így Marika,szeretettel udvozollek
Köszönöm Ilona. Hát nem tudom, a húgom hűtőbe tette mégsem lett olyan mint anyunké volt anno. Azt hiszem bele kell nyugodni, hogy mások az alapanyagok és azt az állagot ezek már nem tudják. Szeretettel üdvözöllek én is ♥♥♥
Akaratodon, tudtodon kívűl szép emléket állítottál édesanyádról így karácsonyhoz közeledve 🙏 Sütött a szeretet a hangodból, ahogy beszéltél róla!💓 Biztos finom lett a süti is, de engem most ismét a szöveg fogott meg! Mi lenne, ha szeretnéd is ezt a sütit?😶😁 Azt biztos tudod, hogy miért hajlik a kifli kifelé?? Mert ha befelé hajlana befli lenne a neve 😁😁😁 Süssél-főzzél nekünk még itt sokáig, és beszélj-beszélj-beszélj😁😁💓💓🙏🙏👋👋
Igazán élvezet látni ahogy sütsz , főzől Marika. Isten sokáig tartson meg téged . Sokat tanulok tőled. A kelkáposzta főzeléket már úgy csinálom ahogy te.
Hamár idesütöttem,eszem ám! Többet mint a férjem,pedig nem szeretem! " 😂Marika kedves,hajnali órákban megnevettettél! Nagyon bírlak! 🌝Szépséges ezüst vasárnapot! Szia 🖐🎄
Nagyon jó a csatorna, és a receptek is. Viszont a hang nagyon halk. Egy kis mini mikrofon sokat segítene a hang minőségén. Telefonra lehet dugni és már minőségi hang lenne.
A feltekert tésztát le kel lapogatni kézzel vagy óvatosa a nyújtófával, hogy lapos legyen és nem tészta tetejét kel nyújtani nem a hajtogatott részét szét lapítani, mintha hájast sütnél mert így semmi értelme nincs a hajtogatásnak. A tölteléket mindig a tetejére kel tenni és úgy tekerd fel, akkor szép formája lesz a kifliknek. De minden kiflibe felülre kel rakni a töltelékeket! :Valéria.
@@Maria-19-55 Semmiképp nem lesz réteges a tészta, ha a magát a réteges tésztának a hajtott részét nyújtod ki. Akkor lesz réteges ha az a tészta oldalain van a leveles része amit te fordítva elnyújtasz. Üdvözlettel: Vali.
Igazad lehet, én is gondoltam rá, de a recept így írta. Érdekes, édesanyámnak mindig jó levegős volt. A férjemnek ez a tészta volt a kedvence anyutól. Akkor kipróbálom ahogyan írod, és teszek bele egy kevés élesztőt. Üdvözöllek én is ♥♥♥
Videó végignézve a reklámokkal együtt jelentem művésznő 💓😁😁 Ráhajtunk arra a nyavajás laptopra! Minden nézőt erre kérek, hogy a reklámokat ne ugorja át, és Marikát ezzel is támogatjuk a célja elérésében! Nekünk ez ingyen van 😁😁😁💓💓👋👋
Kedves Marika! Annyira jó a recept, tuti biztos elkészítem. Szerintem a nagyobb, több kerekre nyújtott tésztát kellene cikkekre vágni, és a cikkeket a pacni töltés után külön külön feltekerni. Talán akkor tűnik majd levelesnek, s formásabbnak is. Köszönöm a receptet.
Kedves Marika! Megsütöttem, de nem lett levelessebb, finom lett, omlós, ízletes, úgy látszik ez ilyen akar maradni.🥐 De megnéztem az én receptkönyvemben a gyors, hamis levelest, az összetétel: 30dkg simaliszt és 22dkg vaj és 2dl tejföl, 1 kávéskanál só. Én ezt már kipróbáltam és működött. Itt is egy éjszakai pihentetést javasolt, ezt nem kell hajtogatni, viszont késfok vastagságúra kell nyújtani, úgy mind Te tetted. Van egy másik kifli receptem, de az élesztős, zsíros összetevők elegye, ezt viszont nem kell ennyire vékonyra nyújtani. Bajai kifli néven, anyósom recepttárjából, nagyon finom. Hàt ennyit a kiflikről, szeretettel üdvözöllek, sok puszi: Éva!😘🥐 (Most akarom majd megsütni, de kovásszal.🥐)
Köszi Éva, hagyjuk is, mi úgysem tudunk olyant készíteni mint az édesanyánk, én a borsólevesének az ízét még soha nem tudtam eltalálni, pedig még mindig érzem azt a finom ízt ha rágondolok. Köszi a recepteket, majd kiírom. Szép hétvégét Neked, ja és majd számolj be, hogyan sikerült kovásszal. ♥♥♥
Mindig mosolyt csalsz az arcomra. Igen, csatlakozom MISI-hez...Beszélj-beszélj-beszélj! :D A kilinccsel való találkozásunk révén "sorstársak" vagyunk, pénteken én is beütöttem majdnem pont azon a helyen, mint a te kezeden, látható nyoma is hasonló, nagyon fájdalmas volt....
László, én is Áldott Karácsonyt kívánok! ♥ Az Édesanyám receptes füzetje megvan az egyik húgomnál, ott nem hájat ír.Már négyszer elkészítettem, teljesen megszerettem ezt a sütit ☺☻
Kedves Marika! Ez a süti valóban hájjal lesz csak az igazi! Szerintem a mama is azzal készítette! Én is sütöm már lassan 50 éve , mindig dupla adagot sütök, persze évente 2x - 3x is! Sajnos ez a kifli csak dióval lesz olyan amilyennek szeretnéd és valóban 1 éjszakai pihenés kell neki! A darabonkénti tésztát nem kell másik oldalára fektetni, és én is téglalap alakúra nyújtóm és feltekerem, nem szorosra! 3-4 hétig is eláll , sajnos nálunk nem! Esetleg ha kéred a receptet privibe írj egy - két sort, szívesen elküldöm neked! A dupla adagból egy nagy vállal lesz! Biztos fogjátok szeretni! Már egy pár recepteket kiirtam magamnak hogy kipróbálom, csak jelenleg az egészségi állapotom nem engedi meg, de már nagyon várom hogy elkészítsem! Kívánok további jó sütögetést és szerezzék sok örömet vele szeretteinek! További jó sütést és boldog karácsonyt kívánok neked és családodnak is szeretettel!
Köszönöm szépen a felajánlást, ha tudod elküldheted a receptet, örülnék neki. A húgom is mondja, hogy így készült ahogy írtam, azt viszont nem tudja mivel kente meg anyu, lehet háj volt az, mert ő látta a készítését, csak még nagyon fiatal volt akkor, így nem figyelte meg jobban. Boldog karácsonyt Nektek is, és mielőbbi gyógyulást, Neked ♥ ♥ ♥
@@Maria-19-55 1/2 kg liszt, 25 dkg tisztított darált háj, 1 tejföl, 4 tojás sárgája egy csipet só!Ezeket összegyúrjuk, 5 cipót csinálni, kinyújtani mintha metélt tésztát készítenél egy kicsivel vékonyabbra! Egyenként feltekerni, tepsibe tenni letakarni 2-3 órát pihentetni hűvös helyen! Én este szoktam elkészíteni és reggelig pihentetés a spejzba! Majd 1 szálat 2 cm-es darabokra vágni! Téglalap alakúra, jó vékonyra nyújtani. Töltelék: 30 dkg cukor a 4 tojás fehérje egy kis ecettel gőz felett kemény habbá verjük. 20 dkg darált dió és 1 citrom reszelt héja belekeverni a habba! Tölteni a kicsi lapokat feltekerni nem túl szorosra a végét kicsit lenyomni, világossá sütni! Még melegen porcukorral forgatni óvatosan! Jó étvágyat hozzá! Nagy ölelés és millió puszi neked és családodnak is szeretettel! Ha valamit nem értesz nyugodtan kérdezz!
Nagyon szépen köszönöm, elfogom készíteni, mentettem. Az biztos, hogy nem ezt készítette édesanyám, de nagyon jó a recept. Szép hétvégét Nektek, és Áldott ünnepeket! ♥ ♥ ♥
Köszönöm szépen,Marika ,nagyon ügyes vagy,elfogom készíteni!üdvözlettel:Zsuzsanna
Szívesen Zsuzsanna♥♥♥
Nagyon szeretem nézni a videóidat, ügyes vagy és takarékos, semmi nem megy veszendőbe.Ezt a kiflit gyakran sütöm, mint ahogy más is írta, akkor lesz igazán leveles, ha a fordítva nyújtod ki, akkor a feltekert rétegek mind külön látszanak. Majdnem teljes hosszában töltöm meg, így alakítom kifli formára. Jó munkát továbbra is.
Nagyon szépen köszönöm. A sütit próbáltam úgy is ahogyan Te, de sajnos akkor sem lett olyan mint édesanyámé volt. ♥♥
Kedves Marika! Már régen sütöttem csodakiflit, örülök, hogy felraktad, el fogom készíteni. Üdv.: Marika
Szívesen ♥♥♥
Tisztelt Marika! A hölgy azért szórta meg a zsírozott felületet lisztel, mert így nem tapad össze a tészta és úgy lesz réteges, mint a hájas!Ennyi tésztához kel 25.gr élesztő, amit a tejföllel kel elkeverni és attól beindul a kelés. Így dolgozzuk a többi anyaggal a liszthez. 50-éve sütök még a nagymamámtól tanultam és anyukámtól. Jó munkát, én is a jó régi 100-éves recepteket szeretem a családom is. Családi receptek.
Köszönöm, ebbe a receptben nincs élesztő. Amúgy 250 gr. liszthez semmiképpen nem tennék 25 gr. élesztőt mert nagyon kiérezném az ízét. De ez nem kelt tészta, ez ilyen ahogyan a videó alatti leírásban van. Talán azért nem lett az enyém olyan réteges mint az édesanyámé mert akkor még a lisztek jobbak voltak. Én biztos vagyok benne, hogy ez a recept ilyen. ♥♥♥
@@Maria-19-55 Elnézést de én elnézhettem az élesztőt, de én teszek bele mert tartása van a kifliknek és ducibb. Én kinyújtom a tésztát és téglákra vágom a tetejét töltöm meg mint a hókiflit és úgy tekerem lefelé. AZ ÉLESZTŐT ELÍRTAM 2.5 gr. ( sajnos nem mindegy, VALÓBAN! ) 6x-7. cm.
Köszönöm ♥♥♥
Kedves Marika!
Oválisra kell nyújtani
Jó hosszúra ( pont jó amekkora vágva volt)
A tölteléket a vegibe és feltekerni szorosan és a két nagy újjal egy kicsit kicsit nyomni előre és szép kifli lesz patkó alakú és réteges.
Jó estét Marika néni! Szoktam én is ezt a receptet csinálni , és én úgy tanultam hajtogatni ezt sütit, hogy négyszögre nyújtom középre a töltelék ketté hajtom és még egyszer ketté hajtom és a végét összenyomom ,és nem formázom kifli alakká. És réteges lessz. Nagyon finom süti a család kedvence.
Köszönöm Ildikó ♥♥
Kedves Marika! Szerintem lehet,hogy egy éjszakán keresztül hideg helyen kell pihentetni. Akkor még rétegesebb lesz. De ez így is gusztusos,és biztos nagyon finom.
Sajnos az sem használ neki, múltkor a húgom kipróbálta. Nem lesz ez soha olyan mint amit az édesanyánk készített pedig a recept ugyan az.
Köszönöm ♥♥♥
Szia Marika😊de aranyos vagy,azt hitted nem szereted,de bizony,ha finomat sütsz,az ám izlik😋Így van aki csak bolti bejglit evett,azt mondja nem szeretem,aztán a háziba meg belefullad😂😂😂Nagyon finom ez a kifli😘de ezek a zsíros tészták csak másiknap finomak,de akkor meg eteti magát rendesen😂Kōszi,és szép napot👋👋👋
Köszönöm Piroska, teljesen igazat adok ♥ ♥ ♥
Köszönöm. Felvídítottad a napomat. Jó étvágyat!
Köszönöm ♥♥
Nagyon guszta, szerintem pihentette édesanyád egy éjszaka, mert a pihentetés is levelessé teszi. Én megsütöm, de előtte pihentetem.
Majd tájékoztatlak, hogyan sikerült.
Az édesanyák tudtak, jó, hogy tanulhatott az ember.
Én is nagyon csodás, szép emlékeket ápolok!😪
Köszi Marika!
Szívesen Éva ♥ Lehet, hogy pihentette anyukám nem tudom, de várom a Tiéd hogy sikerül, akkor legközelebb én is úgy készítem ♥♥♥
391.😊Nagyon aranyos a neni. Es biztos finom is lett! En is sutottem ilyen kiflit se sutopor se szodabikarbona nem kell bele, es Nagyon finom!😊❤
Ui:En hallom ont rendesen. Szeretem hallgatni ha hulyesegeket" is beszel.😘
Köszönöm, aranyos Vagy ❤❤
Nem találom,a receptet, Szeretném ha Marika megirnad Nagyon szépen köszönöm .Édesanya a szeretetet bele tette azért olyan finom
Azt a boltba nem lehet kapni. Én is nagyon szeretek sütni , főzni..
Kedves Eva, a recept a videó alatt kell, hogy legyen. ♥♥♥
@@Maria-19-55 Marika ,nagyon szépen köszönöm . Megtaláltam a receptet ,megcsinálom a héten.
Én hallak rendesen,igaz nagy ön halkan mondod.A reklámokat nem kellene átugrani,mert ezzel támogatunk,az biztos hogy nagyon kevés jó reklám van,néha idegesítő.A süteményes nagyon jó,én is azt mondom,amit az édesanyám től tanultam,hogy éjszakára hűtőbe kell tenni,próbáld ki te is így Marika,szeretettel udvozollek
Köszönöm Ilona. Hát nem tudom, a húgom hűtőbe tette mégsem lett olyan mint anyunké volt anno. Azt hiszem bele kell nyugodni, hogy mások az alapanyagok és azt az állagot ezek már nem tudják. Szeretettel üdvözöllek én is ♥♥♥
Akaratodon, tudtodon kívűl szép emléket állítottál édesanyádról így karácsonyhoz közeledve 🙏 Sütött a szeretet a hangodból, ahogy beszéltél róla!💓 Biztos finom lett a süti is, de engem most ismét a szöveg fogott meg! Mi lenne, ha szeretnéd is ezt a sütit?😶😁 Azt biztos tudod, hogy miért hajlik a kifli kifelé?? Mert ha befelé hajlana befli lenne a neve 😁😁😁 Süssél-főzzél nekünk még itt sokáig, és beszélj-beszélj-beszélj😁😁💓💓🙏🙏👋👋
Köszönöm Misi. Ha a kifli kifelé hajlik akkor kifli a neve, ha befelé akkor bekifli ☺☺☺☻☻☻♥
@@Maria-19-55 😁😁😁💓👋👋
Igazán élvezet látni ahogy sütsz , főzől Marika. Isten sokáig tartson meg téged . Sokat tanulok tőled. A kelkáposzta főzeléket már úgy csinálom ahogy te.
Köszönöm Ági, kedves Vagy ♥♥
Nagyon szeretem én is ezt a süteményt. Viszont nem oldalára fordítva nyújtom a felszelt tésztát. Úgy maradnak meg a rétegek .
Köszönjük szépen Marika 😎👌
Szívesen János♥♥
Hamár idesütöttem,eszem ám! Többet mint a férjem,pedig nem szeretem! " 😂Marika kedves,hajnali órákban megnevettettél! Nagyon bírlak! 🌝Szépséges ezüst vasárnapot! Szia 🖐🎄
Köszönöm szépen Erika, Neked is viszont kívánok, szép ezüst vasárnapot♥♥♥
Hello Marika! Anyósomtól,és a régen az idősektől úgy tanultam hogy a csigára szelt tésztát nem az oldaláról nyújtották. Úgy lett réteges.
Itt más volt a gond, hogy nem lett olyan mint édesanyámé, így is jónak kellett volna lennie. ♥♥
Nagyon jó a csatorna, és a receptek is. Viszont a hang nagyon halk. Egy kis mini mikrofon sokat segítene a hang minőségén. Telefonra lehet dugni és már minőségi hang lenne.
Köszönöm Csaba, utána nézek. ♥️
köszönöm ,én vajjal szoktam csinálni!
Vajjal is jó ♥️
A feltekert tésztát le kel lapogatni kézzel vagy óvatosa a nyújtófával, hogy lapos legyen és nem tészta tetejét kel nyújtani nem a hajtogatott részét szét lapítani, mintha hájast sütnél mert így semmi értelme nincs a hajtogatásnak.
A tölteléket mindig a tetejére kel tenni és úgy tekerd fel, akkor szép formája lesz a kifliknek. De minden kiflibe felülre kel rakni a töltelékeket! :Valéria.
Egy kissé furcsán irtad le. Most nem lettem okosabb. Jövő héten nekifutok újra, de a tészta recept ugyan ez lesz. ♥️♥️
@@Maria-19-55 Semmiképp nem lesz réteges a tészta, ha a magát a réteges tésztának a hajtott részét nyújtod ki. Akkor lesz réteges ha az a tészta oldalain van a leveles része amit te fordítva elnyújtasz. Üdvözlettel: Vali.
Igazad lehet, én is gondoltam rá, de a recept így írta. Érdekes, édesanyámnak mindig jó levegős volt. A férjemnek ez a tészta volt a kedvence anyutól. Akkor kipróbálom ahogyan írod, és teszek bele egy kevés élesztőt. Üdvözöllek én is ♥♥♥
Imádommm!
Videó végignézve a reklámokkal együtt jelentem művésznő 💓😁😁 Ráhajtunk arra a nyavajás laptopra! Minden nézőt erre kérek, hogy a reklámokat ne ugorja át, és Marikát ezzel is támogatjuk a célja elérésében! Nekünk ez ingyen van 😁😁😁💓💓👋👋
Köszönöm Misi, sajnos a laptopot hamarosan meg kell vennem, már nem bírja szegény. Van 0%-os THM kölcsön, úgyhogy nem lesz probléma remélem. ♥
@Jánosnè Kovàcs Azért mert valaki bekapcsolás a blokkolót a gépen 😁 Akkor nem is szokott lenni, mert a videóban volt több is 😁😁👋👋
Kernem azt a sutemenyt amelynek neve nincs, koszonom
Rendben, ünnepek között. 🌲😍
Kedves Marika! Annyira jó a recept, tuti biztos elkészítem. Szerintem a nagyobb, több kerekre nyújtott tésztát kellene cikkekre vágni, és a cikkeket a pacni töltés után külön külön feltekerni. Talán akkor tűnik majd levelesnek, s formásabbnak is. Köszönöm a receptet.
Köszönöm az ötletet, de arra emlékezem, hogy édesanyám is így készítette, csak az övé mégis szebb lett.♥♥
@@Maria-19-55 😊🍬🌲
Kedves Marika!
Megsütöttem, de nem lett levelessebb, finom lett, omlós, ízletes, úgy látszik ez ilyen akar maradni.🥐
De megnéztem az én receptkönyvemben a gyors, hamis levelest, az összetétel: 30dkg simaliszt és 22dkg vaj és 2dl tejföl, 1 kávéskanál só. Én ezt már kipróbáltam és működött. Itt is egy éjszakai pihentetést javasolt, ezt nem kell hajtogatni, viszont késfok vastagságúra kell nyújtani, úgy mind Te tetted.
Van egy másik kifli receptem, de az élesztős, zsíros összetevők elegye, ezt viszont nem kell ennyire vékonyra nyújtani. Bajai kifli néven, anyósom recepttárjából, nagyon finom.
Hàt ennyit a kiflikről, szeretettel üdvözöllek, sok puszi: Éva!😘🥐
(Most akarom majd megsütni, de kovásszal.🥐)
Köszi Éva, hagyjuk is, mi úgysem tudunk olyant készíteni mint az édesanyánk, én a borsólevesének az ízét még soha nem tudtam eltalálni, pedig még mindig érzem azt a finom ízt ha rágondolok. Köszi a recepteket, majd kiírom. Szép hétvégét Neked, ja és majd számolj be, hogyan sikerült kovásszal. ♥♥♥
@@Maria-19-55 ❤🧡👏
Mindig mosolyt csalsz az arcomra. Igen, csatlakozom MISI-hez...Beszélj-beszélj-beszélj! :D A kilinccsel való találkozásunk révén "sorstársak" vagyunk, pénteken én is beütöttem majdnem pont azon a helyen, mint a te kezeden, látható nyoma is hasonló, nagyon fájdalmas volt....
Köszönöm szépen Márta. Enyém már sárgul. Jobbulást Neked is. A férjem mondta is, hogy a kilincs helyett már kitalálhattak volna valami mást 🤣
@@Maria-19-55 Köszönöm , viszont kívánom neked is a gyógyulást! Férjed nagyon bölcs ember!
Kétszáz fokon kell sütni ,én ilyen tésztából készítrm a rérest!
Legközelebb kipróbálom ♥♥
Kedves Marika! Szerintem a kedves Édesanyja hájjal készítette a tésztáját a kiflinek. Áldott Karácsonyt kívánok!
László, én is Áldott Karácsonyt kívánok! ♥ Az Édesanyám receptes füzetje megvan az egyik húgomnál, ott nem hájat ír.Már négyszer elkészítettem, teljesen megszerettem ezt a sütit ☺☻
Kedves Marika! Ez a süti valóban hájjal lesz csak az igazi! Szerintem a mama is azzal készítette! Én is sütöm már lassan 50 éve , mindig dupla adagot sütök, persze évente 2x - 3x is! Sajnos ez a kifli csak dióval lesz olyan amilyennek szeretnéd és valóban 1 éjszakai pihenés kell neki! A darabonkénti tésztát nem kell másik oldalára fektetni, és én is téglalap alakúra nyújtóm és feltekerem, nem szorosra! 3-4 hétig is eláll , sajnos nálunk nem! Esetleg ha kéred a receptet privibe írj egy - két sort, szívesen elküldöm neked! A dupla adagból egy nagy vállal lesz! Biztos fogjátok szeretni! Már egy pár recepteket kiirtam magamnak hogy kipróbálom, csak jelenleg az egészségi állapotom nem engedi meg, de már nagyon várom hogy elkészítsem! Kívánok további jó sütögetést és szerezzék sok örömet vele szeretteinek! További jó sütést és boldog karácsonyt kívánok neked és családodnak is szeretettel!
Köszönöm szépen a felajánlást, ha tudod elküldheted a receptet, örülnék neki. A húgom is mondja, hogy így készült ahogy írtam, azt viszont nem tudja mivel kente meg anyu, lehet háj volt az, mert ő látta a készítését, csak még nagyon fiatal volt akkor, így nem figyelte meg jobban. Boldog karácsonyt Nektek is, és mielőbbi gyógyulást, Neked ♥ ♥ ♥
@@Maria-19-55 1/2 kg liszt, 25 dkg tisztított darált háj, 1 tejföl, 4 tojás sárgája egy csipet só!Ezeket összegyúrjuk, 5 cipót csinálni,
kinyújtani mintha metélt tésztát készítenél egy kicsivel vékonyabbra! Egyenként feltekerni, tepsibe tenni letakarni 2-3 órát pihentetni hűvös helyen! Én este szoktam elkészíteni és reggelig pihentetés a spejzba! Majd 1 szálat 2 cm-es darabokra vágni! Téglalap alakúra, jó vékonyra nyújtani.
Töltelék: 30 dkg cukor a 4 tojás fehérje egy kis ecettel gőz felett kemény habbá verjük. 20 dkg darált dió és 1 citrom reszelt héja belekeverni a habba! Tölteni a kicsi lapokat feltekerni nem túl szorosra a végét kicsit lenyomni, világossá sütni! Még melegen porcukorral forgatni óvatosan! Jó étvágyat hozzá! Nagy ölelés és millió puszi neked és családodnak is szeretettel!
Ha valamit nem értesz nyugodtan kérdezz!
Nagyon szépen köszönöm, elfogom készíteni, mentettem. Az biztos, hogy nem ezt készítette édesanyám, de nagyon jó a recept. Szép hétvégét Nektek, és Áldott ünnepeket! ♥ ♥ ♥
Jobban levelesedik a liszt megszórásával, most készülök megsütni, de pihentetem, ahogy ígértem. Puszi🥐
Oké, végeredményről számolj be mindenképpen ♥♥