Vivo hace mucho tiempo en el Sur y por lo tanto estoy cerca del país hermano de Chile 🇨🇱 le aseguro que saben trabajar muy bien las carnes Gente muy buena Obviamente que en todas partes se cuecen habas 👍🇨🇱🇦🇷
@@CarlosRojas-cook pero esa carne de jorgito creo que es importada,igualmente cuando vaya a Chile lo veré por mi cuenta,pero que tiene pinta tiene pinta ese asado .
Hola, !!! Gracias por compartir tan excelentes vídeos y consejos tiene muy bonita carisma me hencanta verlo bailar hes la cereza del pastel, saludos desde Tijuana, Bendiciones, Gracias
Eres un crack Jorgito me acuerdo que veia tus videos antes con tan poquitas visitas y en tan poco tiempo despegaste ahora con millones de Views Grandee Jorgito 🇨🇱🇨🇱🔥🔥
La carne se puede pinchar sin problemas y no perderá sus jugos. En muchos restaurantes profesionales usan termómetros para medir el punto de la carne y estos provocan incisiones en ellas, aún así no sirven preparaciones secas
Yo comprobé que los cortes finos también hay que hacerlos a fuego tranqui e indirecto porque si se hace con fuego alto vuelta y vuelta se contraen las fibras y corre el riesgo de que salga duro, eso sí antes de sacarlo una calentada a fuego fuerte de ambos lados En lo demás coincido en todo. Saludes desde Argentina.
Nah, la única forma que la carne te salga dura es que la cocines demasiado y la seques, o que no la cortes correctamente (siempre cortala perpendicular a las fibras). Para que el cocinado lento realmente te salga más suave tiene que ser estilo ahumado o sous vide, que se pase la carne horas y horas haciendose
Te salió bien chileno,sigan practicando. Te doy un par de tips adicionales, cocinen con fuego mixto carbon/leña, y si quieres sorprender con el sabor antes de dar vuelta la carne echar a las brasas una ramita de romero y de laurel. Buen provecho. 🇦🇷 saludos desde Qatar 🤭
Excelentes tips Mr. Gracias. Qué fiestas celebran? Acá celebramos la independencia el 16-sep, y se celebra en grande, aunque yo ya con moderación aunque no quiera 😂... saludos desde México.
En realidad para coccion lenta se recomiendo 9 o 10 segundos a la mano. Y un consejo mas, cuando retiran el corte grueso de la parrilla dejarla reposar 20 minutos con papel metalico
Por cuánto tiempo se puede asar la carne , ya que es para la venta en un Ford trucks me podrías ayudar en eso amigo gracias. Yo soy venezolano en Perú quiero tener un emprendimiento de venta de parrilla o asado
Salar la carne antes de la ponerla al fuego (y durante) lo que consigues es deshidratarla, y su consiguiente sequedad. Salar 5 minutos antes de sacarla de las brasas es suficiente.
“Bailamos un poquito” 🤣 me encanta!! 🤣👍🏼👍🏼
Nunca probé carne de otros países,pero eso tiene una pinta bárbara,saludos desde 🇦🇷🇦🇷
Vivo hace mucho tiempo en el Sur y por lo tanto estoy cerca del país hermano de Chile 🇨🇱
le aseguro que saben trabajar muy bien las carnes
Gente muy buena
Obviamente que en todas partes se cuecen habas 👍🇨🇱🇦🇷
HORRIBLE las carnes en Chile. todo tiene gusto a pescado. ESPANTOSO
@@CarlosRojas-cook pero esa carne de jorgito creo que es importada,igualmente cuando vaya a Chile lo veré por mi cuenta,pero que tiene pinta tiene pinta ese asado .
@@CarlosRojas-cook no se que carne comiste, creo que te vendieron carne vencida XD
Los brasileños tienen muy buena carne. Y la preparan a la espada cuando la asan. Una maravilla el asado en Brasil. Región Sur del país sobre todo
Hola, !!! Gracias por compartir tan excelentes vídeos y consejos tiene muy bonita carisma me hencanta verlo bailar hes la cereza del pastel, saludos desde Tijuana, Bendiciones, Gracias
Exelente punto de la carne, saludos desde Bolivia
Jorgito, qué importantes trucos para un excelente asado. Y el bailecito, es tan gracioso que es parte de mi interés al seguirte! 😀
El baile me mata 😆😆😆
Hermosa tu parrilla Jorgito!!! Feliz día de la independencia de Chile!!! Saludos cordiales desde la Patagonia Argentina!!!
Y quien los independizó????
Primero en la cocina..
Chef Jorgito..
Excelente...Riquisimo...
Abrazo desde Argentina....Luisa..
Ya esta Jorge..!
Un saludo amigo desde Nezahualcóyotl, México....
Buena jorgito, gracias por tus consejos bro son muy utiles, mucha suerte y felicitaciones gran canal ✌️
Ver la sonrisa de este hombre me da un año más de vida
Eres un crack Jorgito me acuerdo que veia tus videos antes con tan poquitas visitas y en tan poco tiempo despegaste ahora con millones de Views Grandee Jorgito 🇨🇱🇨🇱🔥🔥
Siiii pooo
Sos el uno ...saludos desde Uruguay 🇺🇾
Gracias Mis Amigos
Todo Lo Que Preparan Se Mira exquisito
Saludos Desde 🇲🇽
Este tipo sabeee, saludos de Argentina!
En estas fiestas patrias desde Perú un abrazo fraterno...
Muy bueno ese Asado y los consejos de cocion.Vamos ahí Chile.
El baile del amigo es lo más ja ja. Gracias por esos consejos 😃..!! En verdad no los sabía. Saludos desde el sudeste bonaerense
La carne se puede pinchar sin problemas y no perderá sus jugos. En muchos restaurantes profesionales usan termómetros para medir el punto de la carne y estos provocan incisiones en ellas, aún así no sirven preparaciones secas
El que sabe SABE 💪💪💪 saludos desde Perú
Taaaaaaaaannnn lindo ! Y todo lo que hace ma ra ví Llo solo ! .........pero el baile ........ divertido jijijijijijij !
Espectacular esa idea para cocinar carne y ponerlo en práctica... Saludos!
Eh creo que soy el único que espera la comida con un hambre y me pongo a ver estos videos. Jajaja muy buenos videos genio
Grande buenos consejos ojalá hicieras unas salsas para acompañar las carnes
Muchas gracias por el consejo 👍👍👍
Conocimientos milenarios que me dio mi abuelo paterno que en paz descanse. Buenos videos Jorgito ya que van al callo, son cortos precisos y concisos
En Paraguay bien 👍 a punto con mandioca asado al la parrilla dela buena 👍
Chef Jorgito excelente
Pero podrías asesorarme que tipo de carnes compro para una buena parrilla gracias 👍
Desde Texas quiero aprender a cosinadar
Gracias, Jorgito. Tolero tu bailecito solo porque me interesan mucho tus buenos trucos parrilleros.
Mentira, tu bailecito es muy gracioso!
Ese Niño Jorgito....buenas recetas.
Es un corte alucinante saludos bun dato
Ánimo chaval. Me gusta mucho todo lo que haces y eres muy simpático. Un abrazo.
Exelente los estaré siquiendoles 🎉
Siento que NUNCA e visto a este hombre sin una sonrisa de oreja a oreja jaja :')
mi cocina preferida....
Muy bueno. Saludos desde Argentina. Ahora mientras haga un asado bailo un poquito 😂😂😂😂
Amigo soy cocinero de guatemala me gustan tus video
Un abrazo a la distancia crack!
Invítame a cocinar amigo
Buenos consejos sigue así bonito baile cada ves q lo veo me alegra. 👍
Excelente dato . Saludos
Unas felices fiesta patrias Jorgito!!! ... A puro bailecito 🤭 ...
Excelente consejos 👍
Gracias x tus consejos y x tus video me encantaria conocerte jorguito ss un capo
Lindo jorquito,que eres lindo,me has conquistado con tu baile 🥰🥰🥰🥰
Todo te lleva a Argentina,aguante mi Argentina querida
Te felicito muy buen consejo 👏👏👍👍
Desde el Brasil ..
.acompanho. Tudo vídeos jorgito.....boas recomendações.... obrigado....
Q buena carnee ni la conosia ya dsd Argentina 😅
Gracias por los tips se que queda la carne bien sabrosa
Buen dato..!! Me gustó..
Gracias por el consejo lo tendré en cuenta
Siempre estoy esperando ver el baile, saludos desde Perú
Saludos de Peru papaaa
Gracias por tus consejos 🔥🔥😋😉💪🔝🔝🔝👌
Yo comprobé que los cortes finos también hay que hacerlos a fuego tranqui e indirecto porque si se hace con fuego alto vuelta y vuelta se contraen las fibras y corre el riesgo de que salga duro, eso sí antes de sacarlo una calentada a fuego fuerte de ambos lados En lo demás coincido en todo. Saludes desde Argentina.
Nah, la única forma que la carne te salga dura es que la cocines demasiado y la seques, o que no la cortes correctamente (siempre cortala perpendicular a las fibras). Para que el cocinado lento realmente te salga más suave tiene que ser estilo ahumado o sous vide, que se pase la carne horas y horas haciendose
Punto perfecto hermosa carne
😂el bailesito y la carne cocida Sale bieen😅saludos men
Te salió bien chileno,sigan practicando. Te doy un par de tips adicionales, cocinen con fuego mixto carbon/leña, y si quieres sorprender con el sabor antes de dar vuelta la carne echar a las brasas una ramita de romero y de laurel. Buen provecho. 🇦🇷 saludos desde Qatar 🤭
Excelentes tips Mr. Gracias. Qué fiestas celebran? Acá celebramos la independencia el 16-sep, y se celebra en grande, aunque yo ya con moderación aunque no quiera 😂... saludos desde México.
Saludos Jorgito ...muy buenos tus consejos. Lo mejor el baile 🤣😅
Tucallo una pregunta lavas esas carnes quiero saber eso por lo que te queda jugosa sácame esa duda gracias
Me gusta cuando baila en todos sus videos
Genial..saludos jorgito.desde angol chile...😍
Ufff este chico solo me da hambre...🤗
Usted es el mejorrr saludoooo desde miami
Felicidades amigo, definitivamente los asados es lo tuyo ! La bailada, dejémoslo por aparte !
*Bailamos un poquito* :')
Fíjameeee bro ✓
tenes razon pichon ! JAMAS SE PINCHA LA CARNE. usen pinzas o un guante en su defecto.
Hola hermano,buenos días,que corte de carne es la carne delgada y la carne gruesa?
Se ve muy bueno
En realidad para coccion lenta se recomiendo 9 o 10 segundos a la mano. Y un consejo mas, cuando retiran el corte grueso de la parrilla dejarla reposar 20 minutos con papel metalico
Por cuánto tiempo se puede asar la carne , ya que es para la venta en un Ford trucks me podrías ayudar en eso amigo gracias. Yo soy venezolano en Perú quiero tener un emprendimiento de venta de parrilla o asado
Antes de ver el vídeo ya dejé mi Like cuando me di cuenta que era Jorgito, saludos querido, desde Paraguay
A fuego indirecto con un corte grueso aproximadamente cuanto tiempo debe estar?
GRACIAS JORJITO POR ENSEÑAR Y ME GUSTA TU BAILE ES ÚNICO 🤣🤣🤣🤣
Increíbles productos. Que. Costaron el doble que costaría. Directo ir a comprarlo. P
Desde España, ¿ que Significa 4 o 5 SEGUNDOS A LA MANO ?
Hola, el tiempo que puede estar la palma de la mano expuesta al calor.
ESE BAILEEEE 🕺🏻😆🔥🔥🔥🔥
Podrías hacer una receta sin tomate y sin cebolla 😄
Que agradable sujeto.😅
EXCELENTE ...... 😊😅😮😢😂😅😮
Excelente!
Esa pagina también vende en España??
Que lindo ese rosario cosido maaaaa no como otros que le cortan y tiene hasta la sangre
Maravilloso
Gracias Jorgito, ahora soy un dios del asado
El único chileno que me cae bien
Hola que elementos son buenos para la parrilla cómo por ejemplo cuchillo o pinchos
Me Encantas...Baila conmigo..
😂😂😂😂
El corte delgado es entraña???
Olvídate!!!! La carne tiene muy buena pinta!!! 👌
Like nada más por consejo más chingon del final
Buenisimo❤
Cocina muy bien 👌 felicidades, pero no lo bailaron cuando niño🤔😅😅😅😅
todo bien fuego buena carne asado pero el baile 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤣🤣🤣 saludos jorgito
Salar la carne antes de la ponerla al fuego (y durante) lo que consigues es deshidratarla, y su consiguiente sequedad. Salar 5 minutos antes de sacarla de las brasas es suficiente.
Gracias !!!
Bueno el punto de la carne, solo una crítica constructiva, las brasas bien prendidas para que no baje el gusto a la carne y no caiga mal. Saludos.
El baile es demasiado épico
Me encanta tu baile
Haber si enseñas 😅😅🙏🙏
Excelentes tips!!!