GLAZED SALMON - fish glazed with honey and garlic. A delicious dish for any occasion.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • It was supposed to last two days, but it disappeared in 15 minutes.
    I can recommend this dish for any occasion. It is quick to make and very tasty. A whole fillet of half a salmon on the table will please not only the eye, but also the palate of more people. The glaze can also be prepared the day before.
    INGREDIENTS:
    - half salmon fillet (approx. 500g-700g)
    - 1/3 cup of honey
    - 3 tablespoons of soy sauce
    - 2 tablespoons of butter
    - juice of 1/2 lemon
    - 4 cloves of garlic
    - 1 tablespoon of rice or apple vinegar
    - 2 teaspoons of chili sauce
    - 2 teaspoons of sesame oil
    - 1 piece of ginger the size of a hazelnut
    - 1 tablespoon of sesame seeds
    - 1 teaspoon of chili flakes
    - green onion
    - 1 lemon to decorate and sprinkle over the fish
    - salt
    #salmonintheoven
    #glazedfish
    #bakedfish

КОМЕНТАРІ • 11

  • @pangroszek3498
    @pangroszek3498 8 місяців тому

    Co do folii (tu to nie ma większego znaczenia bo jest papier) ale powinno iść srebrnym do produktu. Ostatnie walcowanie ze względu na grubość folii jest robione podwójnie. Strona srebrna to ta od strony walców. Strona matowa to ta gdzie folia spotyka się z folią. Ta srebrna jest gładsza i mniej przywierająca.

  • @kalinkamylove
    @kalinkamylove 8 місяців тому

    Witam….panie Żur ..jaki losoś ,jakа kargulеna najlepsze smażone karaski…lub małe plotki takie chrupiące razem z ościami …no ale jak ktoś jest « biedny ekologicznie” to wali do marketu …no bo chyba ..pan nie wypłynął kutrem na ocean po tego łososia do filmiku 😂😂😂💪

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  8 місяців тому

      Niestety, nie każdy ma to szczęście być ekologicznie bogatym. Nie wypłynąłem kutrem, bo możliwośći brak. Ale może kiedyś….😉💪👍🏻 Pozdrawiam!

  • @kalinkamylove
    @kalinkamylove 8 місяців тому

    Ps Panie żur oglądałem pana filmik w chińskim tłumaczeniu i o dziwo…przepis taki sam jak na tym języku w którym pan opowiada oryginalnie …nie wiem co to ale to chyba jakieś narzecze górnej Warty coś jak Indianie w puszczy brazylijskiej 😂😂😂 Kuva uwielbiam pana poczucie honoru…wróóóc humoru miało żech być😂🤣👍

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  8 місяців тому

      Witam, no nie do końca chciałbym rezygnować z tego oryginalnego języka. Może to nie brazylijska puszcza, ale początek Wisły, gdzieś między Oświęcimiem, a Katowicami. Pozdrawiam!

    • @kalinkamylove
      @kalinkamylove 8 місяців тому

      @@zarpanzurpanie kolego niech pan tego nie robi przez to kanał ma swój urok …ja jestem z Łodzi a mało kto wie że polskie Regiony ba miasta nawet dzielnice mają swój własny język ..taki slangowy czytałem na ten temat ….Panie kolego to tylko nas ubogaca jako kraj nie każdy jest Ślązakiem i nie każdy jest gorolem jak mawiał Bercik😂,niech pan się nie przejmuje dziwnymi komentarzami …kanał jest ok ..przynajmniej jak dla mnie i bardzo doceniam że pan odpisuje wielu osobą…darz bór panie z polskiej śląskiej dżungli darz bór jak to mówią zbieracze grzybów 😂👍✌️

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  8 місяців тому

      ⁠@@kalinkamylovedziękuję za miłe słowa. Motywuje to mnie do dalszego działania. Co do godki, dbam tylko, żeby ten etnolekt nie wymarł. Niestety nie wszyscy wiedzą, że nawet zdaniem profesora Miodka jest to jeden z pierwszych dialektów języka staropolskiego. A o tradycję powinno się dbać.💪👍🏻

    • @Crazy1Rabbit
      @Crazy1Rabbit 8 місяців тому

      @@zarpanzur Brazylijsko puszcza? To chyba chodzi o Sosnowiec!

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  8 місяців тому

      @@Crazy1Rabbita rzeka Przemsza to Amazonka.😂😂

  • @marcinzywy9444
    @marcinzywy9444 8 місяців тому

    Wygląda pysznie, a smakuje pewnie jeszcze lepiej. Osobiście jednak preferuję ryby tylko z odrobiną soli, czosnku i chili. Ostatnio chodzi za mną kergulena - jest tak pyszna, że najlepiej smażyć/piec beż żadnych dodatków. Można dostać w sklepach w necie - niestety nie jest tania (~100 za kg.), ale raz na jakiś czas można zaszaleć. ;)

    • @zarpanzur
      @zarpanzur  8 місяців тому +1

      Przecież tam jest tylko odrobina czosnku, soli i chili.😂👍🏻😎😇
      Muszę spróbować tej kerguleny.😉