@@70vegas muchas gracias amigo. Una cena rápida, rica y saludable. Una manera diferente de comer pescado, aunque nada que envidiarle al pescado a la veracruzana. Un saludo 😉
Hola Elyas, irresistible ese pescado con patatas y verduras al horno, deliciosas verduras, y esa salsa verde es ideal, plato riquisimo y muy saludable, fácil y rápido, espectacular, gracias amigo , un abrazo enorme
Ha quedado muy chula la presentación y tiene que estar muy sabroso con ese doble baño que le has dado, como siempre aprendiendo contigo, interesante lo de ponerle un vasito de vino blanco o de agua a las patatas para que no se peguen. Gracias por seguir subiendo videos Elías, eres muy buen Chef aunque UA-cam no te haga justicia 😘
UA-cam ya me hizo justicia al conectarnos Esther 😉 Y por ello le estoy super agradecido! jejeje. Igual pensá que es un hobbit, compartir recetas y contenidos para que los que no sepan, aprendan, y los que ya saben, mejoren jeje, o por lo menos se animen a salir de su sota, caballo y rey y animarse a preparar algo distinto! 😜 El laburo real está en las 60 horas que pasamos en los fogones jajaja. Un beso enorme 😘
@@chefeliasmarin8574 Bueno, mision cumplida, hoy mismo la hice y quedo deliciosa, les fascino a mis hijos, lo unico que yo hice tres filetes y mas verduras, es que me fascino, tenia en mente hacer otra comida, pero cuando se las enseñe a mis hijos dijeron, cambio de menu y asi fue nos enamoro, mas la forma tan amena que haces tus videos, gracias, muchas gracias, mi hijo le mando una foto a un amigo, y dijo, yo compro todo y la hacemos para el fin de semana, BENDICIONES Chef
@@liduvinahernandez7755 Muchisimas gracias Liduvina de verdad, no sabes lo que me reconforta leer tus comentarios 💚 Muchas veces nos olvidamos de que a veces, lo "mas simple" es lo mas rico y saludable. O caemos en el error de pensar que algunas comidas son mas complicadas de lo que parecen o acusamos la falta de tiempo... Cuando la verdad es que con pocos ingredientes podemos hacer comidas sabrosisimas y saludables. Que Dios te bendiga 🙏
Pedazo de plato!! y nosotros que cuando hacemos pescado al horno (3 veces a la semana por lo menos) le echamos aceite y sal por ir a lo fácil y rápido. Lo que nos estamos perdiendo!!
Nosotros no somos tan amantes jaja, nos gusta más la versión ceviche, pero aún así una vez por semana si suele caer de cena. Sal y aceite es la versión rápida jeje, aunque ojo, depende la calidad del pescado, a veces es la más acertada 👌
Quedará delicioso seguro! 👌🏽 Yo no acostumbro a comer palta porque aquí en Reino Unido es difícil conseguir buenos, pero claro que puedes agregársela sin problema, quedará delicioso
Que platazooo! Me dio hambre. Ahora que estoy en Málaga voy a aprovechar el buen pescado español para hacerlo, se ve delicioso! Que afortunada soy de tener un esposo chef tan talentoso! 🥰😍😍🥰🥰🥰🥰😍
Dependiendo del punto que quieras darle. Yo siempre lo hago con aluminio, y suelo poner aceite, ajo y alguna hierba aromatica como romero o tomillo. 1 Porcion la dejo 10 minutos para que me quede rosadito por dentro, 15 si lo quieres muy hecho. Un salmon entero 20/25 minutos aprox. Suelo poner la cola y el lomo por separado, la cola la saco a los 10/15 y el lomo lo dejo 10 minutos mas. Una vez que lo saco lo dejo reposar 5 minutos antes de abrirlo y servirlo, para que termine de agarrar los sabores
oido Chef,,,así lo are ,gracias x sus consejos ya hoy adobare un poco y mañana primero are una cama de patatas concinado con caldo de pescado y luego 40" pondre el Salmon con una cama cebollas y luego salmon y lo dejaré como Usted ,me lo comento y pondre aluminio a fue lento,gracias x comentar y gracias ser como Es,,es todo un buen docente en este maravilloso arte de la cocina,,,yo disfruto cocinando mas comiento y con buen tintorro,jejejje feliz finde Maestro Milgracias
@@roberts8313 Muchas gracias Robert en ese caso tienes dos opciones. A) Haces las verduras por separado como se muestra en el video y el salmon envuelto en papel de aluminio. B) Envuelves las verduras tambien con papel de aluminio, verduras abajo y salmon arriba. Los jugos del salmon al cocinarse caen sobre las verduras, al tiempo que "absorbe" el sabor de las mismas. Y recuerda que siempre hay que seguir las indicaciones del medico a rajatabla, y el doctor recomienda un vaso de vino diario 🍷😜
@@chefeliasmarin8574 , si vino tinto es el reveratrol, y pescado azul omega 3, pero a todo esto ay que ser positivo y como dijo hipocrates que tu alimento sea tu medicina y mente sana cuerpo sano!!!,,hacer deporte!!!
Hola Chef 👋👋👋 Primero decirte que el nombre en mi comentario del vídeo anterior es CHORRILLANA, el corrector me jugó una mala pasada, y me fijé recién al leer tu respuesta 😂. Dicho ésto....... Qué recetazaaaa 😋😋😋👌👌 De lujo Chef !!!!!! Amo tus recetas 😍💕💓😍 Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗🤗
El autocorrector siempre jugando malas pasadas jajaja Y encima ahora el mio que esta en ingles, escribir en español es todo un desafio jajaja. Igual me salio en google, más sabio el internet... como sabe lo que es bueno! 😜 Muchas gracias por tu visita Teresa, besos enormes para ti en Chile, y ánimo, que según he oido se esta poniendo la cosa complicada ahora con esto del bichito.. fuerza! 💪
La receta debería ser con más pescado en el horno, para que usar el horno para solo un filete de pescado, te sugiero que hagas tus recetas con 4 filetes, es mi humilde opinión, igual o receta se ve muy deliciosa
Hola compañero, gracias por su humilde opinión. El día que tenga 4 comensales haré 4 filetes para que cada uno pueda comerse uno. Pero si cocino para mi solo, hacer 4 raciones me parece un poco excesivo ya que tendría que comer 4 veces pescado en la semana o congelarlo, y perder calidad y sabor del mismo. Un saludo 😉
Che Elías, sugerencia por mi parte??? Use sal de la himalaya uno se ilumina, como yo, jajajá, naaa yo soy un aprendiz hoy mañana también=???, jamás término de aprender
Actualmente es la que utilizo. Por aquel entonces usaba la sal de toa la vida jaja. Pero mi esposa compró ahora del himalaya y bueno, la vida se ve de color de rosa 😜
así Es, jjajajaja YoSoY calzonaso y no soy el unico ,,,yosoy conciente y "si cariño ,lo que tu digas", tienes razón mañana lo are´"así mi padremeenseño,y asi lo practico y jamás discuto y vivo en paz y feliz?,jajajaja
Hola Magalis el proceso es prácticamente el mismo a mi me gusta ponerle patatas, tomates cherry y cebollas (no suelo ponerle pimientos). Sal, pimienta, hierbas aromáticas y si dispones de eneldo picadito, una delicia! Los tiempos aumentan según el grosor y que han hecho te gustan, aproximadamente yo lo cocino a 180 grados durante 15 minutos
La receta es excelente, pero no muestras los pasos de la cocción de las papas con las verduras Yelp pescado. Podrás mostrar el final de la cocción del pescado y las papas.
Hola compañero, está todo el proceso descrito en el vídeo con imagines y sonido, donde digo todos los tiempos de cocción y temperatura del horno, asegúrate de activar el sonido. Muestro el proceso antes de meter los ingredientes al horno y una vez salen del mismo. Lamentablemente, no tengo ninguna toma de como se cocinan las verduras dentro del horno ya que la puerta de mi horno es opaca. Un saludo 😉💚
😊Hoy he buscado recetas de pescado al horno, esto deseo cocinar. La mejor receta que encontré. Gracias, saludos CDMX México ❤
@@70vegas muchas gracias amigo. Una cena rápida, rica y saludable. Una manera diferente de comer pescado, aunque nada que envidiarle al pescado a la veracruzana. Un saludo 😉
Hola Elyas, irresistible ese pescado con patatas y verduras al horno, deliciosas verduras, y esa salsa verde es ideal, plato riquisimo y muy saludable, fácil y rápido, espectacular, gracias amigo , un abrazo enorme
Muchisimas gracias Mari, un plato rapido y sencillo, sin complicaciones.
Muy sano y saludable y sobre todo muy muy rico! Un saludo 😄
Se ve riquisimo!!!!! Gracias por esta saludable receta
Muchísimas gracias a ti Leticia. Bienvenida 🤗
Gracias por compartir vuestras recetas
Muchas gracias a ti por el apoyo 🙏🏽
Gracias por compartir esta receta, se ve muy deliciosa y saludable, lo prepararé 🤩🤩😀
Muchas gracias Rubén! Ya me contarás que tal 🙏🏽💚
Fácil, fácil y realmente sabroso. Gracias por enseñarnos estas recetas.
Muchisimas gracias Luis, Un saludo 😄
8(8
Chef Elias excelente receta. 👌😋
Hola Elias, q bie'n explicado y q limpio lo hare' tal cual, te deseo un feliz dia
Muchísimas gracias María espero conocer su opinión cuando lo pruebe 🙏🏽☺️
Exelente receta cheff Elías, saludos desde Ensenada baja California México.
💚🙏🏽
Fácil y deliciosa. Gracias amigo Marin
Muchísimas gracias Elsida, un saludo ☺️
Qué maravilla de presentaciones 💕
Muchisimas gracias Conchy, Un saludo 😄
Me encanto y se me antojo. Buena receta amigo.
Muchisimas gracias Pureza, Un saludo 😄
se ve riquísimo,lo voy a hacer pronto!
Muchísimas gracias Reina, ya me contarás que tal te queda ☺️ un saludo 😘
@@chefeliasmarin8574 quedó delicioso, a mi familia le encantó, muchísimas gracias por compartir tus recetas 😃
Yo coloque todo junto las verduras y pescado con sal pimienta. Perejil picado rodajas de Limon .
Excelente! Seguro que te quedó riquísimo, el perejil y el limón van estupendamente con el pescado 😋
Que rico y saludable 😋😋
Muchisimas gracias, Un saludo 😄
Voy a prepararlo. Gracias
Gracias a ti Lillian, ya me contarás qué tal. Un saludo
Muy agradable, gracias
Gracias a ti
Hola gracias por compartir su receta se ve deliciosa.
Muchisimas gracias Leti, un saludo
Muy rico parece ..👍
Hola, recién te he encontrado. Esta receta se ve exquisita, sin duda la voy a probar.
Muchas gracias Violeta, bienvenida 🤗
Gracias por compartir, me suscribo. Saludos desde México.
Un saludo enorme hasta 🇲🇽 De que parte?
@@chefeliasmarin8574 Un abrazo desde Veracruz.
Ha quedado muy chula la presentación y tiene que estar muy sabroso con ese doble baño que le has dado, como siempre aprendiendo contigo, interesante lo de ponerle un vasito de vino blanco o de agua a las patatas para que no se peguen.
Gracias por seguir subiendo videos Elías, eres muy buen Chef aunque UA-cam no te haga justicia 😘
UA-cam ya me hizo justicia al conectarnos Esther 😉
Y por ello le estoy super agradecido! jejeje.
Igual pensá que es un hobbit, compartir recetas y contenidos para que los que no sepan, aprendan, y los que ya saben, mejoren jeje, o por lo menos se animen a salir de su sota, caballo y rey y animarse a preparar algo distinto! 😜
El laburo real está en las 60 horas que pasamos en los fogones jajaja. Un beso enorme 😘
@@chefeliasmarin8574ñ
Que buena receta y que buena presentacion, me ha encantado. Un abrazo, amigo.
Muchisimas gracias amigo, Un saludo 😄
Waoo nyami nyami nyami ❤️❤️❤️👍👍👍👍
😜
Qué fácil y qué saludable 😏😃
Y muy muy rico! 😜
Gracias Chef! Vamos probarlo 🙂
Grande Maxiii!!!
A disfrutarlo jeje, un abrazo enorme 🫂
Que deliciosa receta!
Y muy muy saludable, muchas gracias verónica
@@chefeliasmarin8574 Como estoy acostumbrada a alimentarme.
Que ricooooooo!!!! ✨✨✨
Guau, que delicia, de que la hago, la hago, solo Dios me puede quitar esa promesa, gracias por compartir, te ganaste mi dedito arriba, Bendiciones
Muchísimas gracias Liduvina, celebro esa declaración! 👏🏼 le deseo el mejor de los resultados 🙏🏽☺️
@@chefeliasmarin8574
Bueno, mision cumplida, hoy mismo la hice y quedo deliciosa, les fascino a mis hijos, lo unico que yo hice tres filetes y mas verduras, es que me fascino, tenia en mente hacer otra comida, pero cuando se las enseñe a mis hijos dijeron, cambio de menu y asi fue nos enamoro, mas la forma tan amena que haces tus videos, gracias, muchas gracias, mi hijo le mando una foto a un amigo, y dijo, yo compro todo y la hacemos para el fin de semana, BENDICIONES Chef
@@liduvinahernandez7755 Muchisimas gracias Liduvina de verdad, no sabes lo que me reconforta leer tus comentarios 💚
Muchas veces nos olvidamos de que a veces, lo "mas simple" es lo mas rico y saludable. O caemos en el error de pensar que algunas comidas son mas complicadas de lo que parecen o acusamos la falta de tiempo... Cuando la verdad es que con pocos ingredientes podemos hacer comidas sabrosisimas y saludables. Que Dios te bendiga 🙏
Hola chef que delicia y muy bueno así nos ahorramos tiempo 👍😄😋😋
Muchisimas gracias Mary, Un saludo 😄
Que maravilla
Muchisimas gracias amiga, Un saludo 😄
Que rico ,se puede echar otras verduras
Claro que si Beatriz, las que más te gusten 💚
Te ha quedado un pescado bien rico con esa buena cama y el mejunje, jajaja, gracias Elías, saludos!!
Muchisimas gracias amigo, Un saludo 😄
😅muy rico gracias
Gracias a ti 🙏🏽😊
Pedazo de plato!! y nosotros que cuando hacemos pescado al horno (3 veces a la semana por lo menos) le echamos aceite y sal por ir a lo fácil y rápido. Lo que nos estamos perdiendo!!
Nosotros no somos tan amantes jaja, nos gusta más la versión ceviche, pero aún así una vez por semana si suele caer de cena. Sal y aceite es la versión rápida jeje, aunque ojo, depende la calidad del pescado, a veces es la más acertada 👌
Se ve muy rico , una consulta si le agrego una salsa de palta quedará bien ?
Quedará delicioso seguro! 👌🏽
Yo no acostumbro a comer palta porque aquí en Reino Unido es difícil conseguir buenos, pero claro que puedes agregársela sin problema, quedará delicioso
Que platazooo! Me dio hambre. Ahora que estoy en Málaga voy a aprovechar el buen pescado español para hacerlo, se ve delicioso! Que afortunada soy de tener un esposo chef tan talentoso! 🥰😍😍🥰🥰🥰🥰😍
Si amor, pescadito bueno y de calidad. Comida facil, rica y saludable! Hay que cuidarse y comer sano, pero siempre rico! 😋
EXCELLENT
Waooooo. USA
Muchisimas gracias Eva, de qué parte de USA? Un saludo 😉
Brutal,GRENIALLL Pregunto cuanto tiempo se tiene hornear un salmon entero? con papel aluminio?
Dependiendo del punto que quieras darle.
Yo siempre lo hago con aluminio, y suelo poner aceite, ajo y alguna hierba aromatica como romero o tomillo.
1 Porcion la dejo 10 minutos para que me quede rosadito por dentro, 15 si lo quieres muy hecho.
Un salmon entero 20/25 minutos aprox.
Suelo poner la cola y el lomo por separado, la cola la saco a los 10/15 y el lomo lo dejo 10 minutos mas.
Una vez que lo saco lo dejo reposar 5 minutos antes de abrirlo y servirlo, para que termine de agarrar los sabores
oido Chef,,,así lo are ,gracias x sus consejos ya hoy adobare un poco y mañana primero are una cama de patatas concinado con caldo de pescado y luego 40" pondre el Salmon con una cama cebollas y luego salmon y lo dejaré como Usted ,me lo comento y pondre aluminio a fue lento,gracias x comentar y gracias ser como Es,,es todo un buen docente en este maravilloso arte de la cocina,,,yo disfruto cocinando mas comiento y con buen tintorro,jejejje feliz finde Maestro Milgracias
@@roberts8313 Muchas gracias Robert en ese caso tienes dos opciones.
A) Haces las verduras por separado como se muestra en el video y el salmon envuelto en papel de aluminio.
B) Envuelves las verduras tambien con papel de aluminio, verduras abajo y salmon arriba. Los jugos del salmon al cocinarse caen sobre las verduras, al tiempo que "absorbe" el sabor de las mismas.
Y recuerda que siempre hay que seguir las indicaciones del medico a rajatabla, y el doctor recomienda un vaso de vino diario
🍷😜
@@chefeliasmarin8574 , si vino tinto es el reveratrol, y pescado azul omega 3, pero a todo esto ay que ser positivo y como dijo hipocrates que tu alimento sea tu medicina y mente sana cuerpo sano!!!,,hacer deporte!!!
Sabroso sino se ve y se que sabe bien
Muchisimas gracias Clari, Un saludo 😄
Hola Chef 👋👋👋
Primero decirte que el nombre en mi comentario del vídeo anterior es CHORRILLANA, el corrector me jugó una mala pasada, y me fijé recién al leer tu respuesta 😂.
Dicho ésto....... Qué recetazaaaa 😋😋😋👌👌
De lujo Chef !!!!!!
Amo tus recetas 😍💕💓😍
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para ti desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗🤗
El autocorrector siempre jugando malas pasadas jajaja
Y encima ahora el mio que esta en ingles, escribir en español es todo un desafio jajaja.
Igual me salio en google, más sabio el internet... como sabe lo que es bueno! 😜
Muchas gracias por tu visita Teresa, besos enormes para ti en Chile, y ánimo, que según he oido se esta poniendo la cosa complicada ahora con esto del bichito.. fuerza! 💪
Lo voy hacer¡¡
@@anamariaalvarez6485 Hola, yo lo hice tal cuál y me quedó buenísimo.
Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱 🤗 💕 💜 💖 ♥️
La receta debería ser con más pescado en el horno, para que usar el horno para solo un filete de pescado, te sugiero que hagas tus recetas con 4 filetes, es mi humilde opinión, igual o receta se ve muy deliciosa
Hola compañero, gracias por su humilde opinión. El día que tenga 4 comensales haré 4 filetes para que cada uno pueda comerse uno.
Pero si cocino para mi solo, hacer 4 raciones me parece un poco excesivo ya que tendría que comer 4 veces pescado en la semana o congelarlo, y perder calidad y sabor del mismo.
Un saludo 😉
Che Elías, sugerencia por mi parte??? Use sal de la himalaya uno se ilumina, como yo, jajajá, naaa yo soy un aprendiz hoy mañana también=???, jamás término de aprender
Actualmente es la que utilizo. Por aquel entonces usaba la sal de toa la vida jaja.
Pero mi esposa compró ahora del himalaya y bueno, la vida se ve de color de rosa 😜
si,si así ya verás en breve estas en la 5 dimencion lo veras todos super una pasada,,,quien manda en casa ,,,tu esposa seguro,jajajaja
@@roberts8313 como en cualquier otra casa 😂
"Lo que diga mi mujer" 🤭
Pero la última palabra siempre la tengo yo!
"Si, cariño" 😂
así Es, jjajajaja YoSoY calzonaso y no soy el unico ,,,yosoy conciente y "si cariño ,lo que tu digas", tienes razón mañana lo are´"así mi padremeenseño,y asi lo practico y jamás discuto y vivo en paz y feliz?,jajajaja
Delicioso 🤤
Muchas gracias
Como hacer salmon al horno
Hola Magalis el proceso es prácticamente el mismo a mi me gusta ponerle patatas, tomates cherry y cebollas (no suelo ponerle pimientos).
Sal, pimienta, hierbas aromáticas y si dispones de eneldo picadito, una delicia!
Los tiempos aumentan según el grosor y que han hecho te gustan, aproximadamente yo lo cocino a 180 grados durante 15 minutos
La receta es excelente, pero no muestras los pasos de la cocción de las papas con las verduras Yelp pescado. Podrás mostrar el final de la cocción del pescado y las papas.
Hola compañero, está todo el proceso descrito en el vídeo con imagines y sonido, donde digo todos los tiempos de cocción y temperatura del horno, asegúrate de activar el sonido.
Muestro el proceso antes de meter los ingredientes al horno y una vez salen del mismo.
Lamentablemente, no tengo ninguna toma de como se cocinan las verduras dentro del horno ya que la puerta de mi horno es opaca.
Un saludo 😉💚
😅😂
P Arturo Cornejo misa