大山脚“娘惹饭”色香味俱全,连本地人都说好味⋯老板说:有辣椒才有灵魂.没辣椒就没有灵魂......

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024
  • 今天来到大山脚的一家饮食中心看煮娘惹菜又品尝了娘惹餐,他的辣椒很有特色,色香辣都俱全真是不错。
    地址:Lebuh Nangka 2, Taman Desa Damai, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang

КОМЕНТАРІ •

  • @古強
    @古強 2 роки тому +3

    又發現了頗具水準的美食介紹主編,不但口齒清晰.字正腔圓,很多台灣人的中文普通話都還沒 阿青的標準👍又介紹的很有重點.詳細👍讚👍👌❤️

  • @siewmolly7461
    @siewmolly7461 3 роки тому +8

    这一档的娘惹套餐真的是经济实惠又好吃。👍👍👍

  • @WendiWG
    @WendiWG 2 роки тому +1

    香味四溢!👍

  • @johnhhu2804
    @johnhhu2804 3 роки тому +3

    John.....Shu
    🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹

  • @brilliancelai4285
    @brilliancelai4285 3 роки тому +1

    谢谢分享影片😋😋👍

  • @lowchoonyean8283
    @lowchoonyean8283 2 роки тому +3

    做为马来西亚人的我都不敢吃臭豆,你敢,佩服。

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      ☺️☺️

  • @Tan-hm3vh
    @Tan-hm3vh 3 роки тому +6

    我最喜欢吃的臭豆

  • @chinsweengoh3118
    @chinsweengoh3118 3 роки тому +3

    很不错,都很美味,又想去吃了

  • @tancm4995
    @tancm4995 3 роки тому +13

    妳介绍的美食越来越有水准👍

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      谢谢!有你们的支持就是我的动力,真心感谢你们😊😊

    • @sonwong1032
      @sonwong1032 2 роки тому +1

      @@ahqing 请问有卖咖喱山猪肉吗?谢谢回复

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      @@sonwong1032 没有

  • @happysummer4810
    @happysummer4810 3 роки тому +1

    这家炒羊角豆很好吃锅气够。女儿看到必点。茄子也好吃

  • @teohpeiwan5456
    @teohpeiwan5456 2 роки тому +1

    看了都流口水了

  • @chinglsc1295
    @chinglsc1295 Рік тому +2

    😋😋👍👍👏👏

  • @suncheah7567
    @suncheah7567 3 роки тому +1

    这间我超爱吃他的 Ayam Merah. 老板娘人很好

  • @chowloa2361
    @chowloa2361 3 роки тому +1

    黑鲳
    很便宜!
    最爱。

  • @JohnHWChong
    @JohnHWChong 2 роки тому +1

    阿青很可愛。

  • @monicalim7974
    @monicalim7974 2 роки тому +2

    阿青 介绍的食物很棒👍看了 🤤🤤🤤😋

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому +1

      谢谢

    • @monicalim7974
      @monicalim7974 2 роки тому +1

      你好厉害还会点马来 语言👍

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      @@monicalim7974 这些都是一些朋友的功劳,没有他们我也学不会

    • @pohgeonglai5824
      @pohgeonglai5824 2 роки тому +1

      看来阿青已融入马来西亚食物的口味了👍,比大马华人还利害了

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 3 роки тому +4

    阿青连臭豆都接受到👍,我是大馬人都不能接受😅!
    价格算中上啦,偶尔吃一次还可以吧!

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      我挺喜欢

  • @robinhoodlu7754
    @robinhoodlu7754 3 роки тому +8

    20分钟...........能看完的都是铁粉了

  • @theresakoh7282
    @theresakoh7282 3 роки тому +7

    黑鲳非常好吃,在東馬一公斤也要28.00 不便宜,是我的最愛,用小火把它炸得酥脆配上辣椒,想到就忍不住想吃了😂 普通娘惹一份才6.50 太便宜了👍👍

  • @敢讲敢凸为了正义
    @敢讲敢凸为了正义 2 роки тому +1

    来过大山脚。你就会爱上大山脚当地老街坊美食。保证你以后都天天从槟岛开车出来吃美食

  • @wong6957
    @wong6957 2 роки тому +1

    新加坡也有很多娘惹餐店,但好像不比这家好。羊角豆那个拉丝黏液在中医上有大好处哦,煮到断生后才有黏液出来,没有黏液的话吃多会伤肾和胃的。千万别搞错了。

  • @joching4826
    @joching4826 2 роки тому +1

    好想吃啊!

  • @wutiagua9095
    @wutiagua9095 3 роки тому +3

    看得我垂涎6尺, 你們太幸福了!

    • @qaquakening1373
      @qaquakening1373 2 роки тому +2

      我在中国的话,那得垂涎多少尺?😀

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      🤣🤣

  • @limkeanbeng8863
    @limkeanbeng8863 3 роки тому +4

    这个看起来好好吃!还没去过 附近太多 经济饭了

  • @jonaswong3381
    @jonaswong3381 3 роки тому +1

    这档好吃。👍🏻

  • @leelaycheng7519
    @leelaycheng7519 3 роки тому +7

    阿青早上好 北海码头老店屋"联合美猪脚飯店"好吃 早上十点半开

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      谢谢

    • @酸民殺手
      @酸民殺手 3 роки тому +4

      去北海的话吃阿坤卤面最推荐

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +3

      我现在在雪州,迟一点再说谢谢

  • @irenefoo2475
    @irenefoo2475 3 роки тому +1

    Ikan selar with sambal
    鸡蛋 煮 干 sambal cili
    Sambal udang
    Kari ayam
    Rendang ayam
    Pongteh
    好喜欢
    2021 1107

  • @justinz2986
    @justinz2986 2 роки тому +1

    有辣椒,什么都好吃。

  • @terenceseow1426
    @terenceseow1426 3 роки тому +3

    👍👍👍

  • @hankeattan4520
    @hankeattan4520 3 роки тому +11

    想吃正宗的娘惹菜介绍你去 Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery, 1 Bishop Street, Penang 10200. 預先向店家订Perut Ikan (魚肚),白鯧 Assam pedas,豬肚湯,酸菜鸭湯。你所介紹的並非娘惹菜而是一般本地的马來菜。娘惹文化是指以前中國移民(也跟郑和下西洋有关)和东南亚原住民族(一般是本土马來人)的混血后裔,他们交流普通用马来语参雜少许英语、普通话和方言,跟印度族沒有丁点关系。

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      谢谢

    • @r4ndy949
      @r4ndy949 3 роки тому +1

      對,我同意。其實娘惹菜不一定是辣的。

  • @njacky4234
    @njacky4234 3 роки тому +5

    这间Food court很多好吃的 烧包那的东西很多都很好吃 还有炸鸡也是好吃 那个uncle每次都算我很便宜。这娘惹饭我吃过是不错的可是很多人觉得蛮贵的。因为我喜欢吃辣我记得有一次我去买我叫他加多一点辣椒给我他不给还说要多就算钱 我就说算下去不用紧,可是老板的女儿很好看

  • @lim3591
    @lim3591 3 роки тому +3

    👌

  • @manchai8536
    @manchai8536 3 роки тому +1

    早晨 阿青姐, 請問您的視頻一開始的音樂是什麽名稱,很好听!

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      我也说不好!是旅游的音乐

    • @manchai8536
      @manchai8536 3 роки тому +1

      @@ahqing 好的,谢謝您😁😁😁

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      客气了

    • @manchai8536
      @manchai8536 3 роки тому +1

      @@ahqing 我在UA-cam 还是找不到哦。。。

  • @陈永平-z4q
    @陈永平-z4q 3 роки тому +2

    😍😋🦑🦐👍👍👍

  • @howie5411
    @howie5411 3 роки тому +1

    昌鱼少了那些酸甜辣,只是普通一只炸昌鱼罢了
    硬尾鱼如果没了那些辣椒,只是一只炸鱼
    全部都是儿时菜肴
    妈妈菜
    超怀念的
    😋😋😋😋😍😍😍😍

  • @sebastianbarthez
    @sebastianbarthez 3 роки тому +9

    臭豆一点都不臭,臭的是你吃了过后的那泡尿臭🤣😂🤣😂

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      🤣🤣🤣

    • @hktan88
      @hktan88 3 роки тому +4

      厕所很臭!😅

  • @chewsc7916
    @chewsc7916 3 роки тому +1

    后面排店屋的Heng Heng TomYam面才是经典吧

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      好的

    • @mfoo300
      @mfoo300 3 роки тому

      那个是面 怎样比较

  • @tankl4688
    @tankl4688 2 роки тому +1

    我喜欢臭豆

  • @nzmalcolm6241
    @nzmalcolm6241 3 роки тому +1

    4:55 "一包包便便的" 这个说法真奇特 哈哈哈

  • @SamSung-jc5kz
    @SamSung-jc5kz 3 роки тому +1

    👍

  • @TSS-yy5tx
    @TSS-yy5tx 7 місяців тому +1

    Lack of depth in nyonya dishes, it's more of it to 9:49 label it a nasi lemak outlet

  • @rayray-dq4le
    @rayray-dq4le 2 роки тому +2

    很贵,乱乱算!才拿臭豆,血哈,小虾就要20块一包

  • @bagnoli6560
    @bagnoli6560 3 роки тому +1

    秋葵原来也叫洋角豆啊

  • @starmartini8972
    @starmartini8972 3 роки тому +1

    臭豆其实不臭 是消化了后上厕所臭 哈哈。它其实是非常好的食物。

  • @sinmin1011
    @sinmin1011 3 роки тому +4

    看完了還嫌不夠, 而且一直流著口水的, 算是什麼粉? 鋼粉吧? 或者鑽石粉!

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      全粉🤪🤪

  • @igonnabreakmyrustyca
    @igonnabreakmyrustyca 3 роки тому +7

    这档咖喱饭我爱死他们了,但为了控制热量我只能偶尔吃。
    这小贩中心的kaya 角也不错喔

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      是吗?谢谢

  • @ngpohsheng581
    @ngpohsheng581 2 роки тому +1

    中国妹!馬來西亜华人己入乡随俗了没有辣椒的菜下不了饭!慢慢找你的美食!
    臭豆有两种小粒和大粒小粒口感比较好吃!

  • @MrandMrsAhGang99
    @MrandMrsAhGang99 3 роки тому +6

    臭豆吃了有效果没

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      什么效果

    • @MrandMrsAhGang99
      @MrandMrsAhGang99 3 роки тому +1

      @@ahqing 就是吃了很味的效果

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      很味,不明白呢?我觉的好吃

    • @lohjim3838
      @lohjim3838 3 роки тому

      @@ahqing 去小便,就知道,是什么效果🤣🤣🤣

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      @@lohjim3838 🤣🤣🤣

  • @張添河
    @張添河 3 роки тому +2

    什麼炒8小時 都餓死了

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      😂😂椰丝炒出油,后来煮咖喱,不是什么

  • @stevenquak9905
    @stevenquak9905 5 місяців тому

    Your cooking is not a Peranakan cooking.Only to those who don’t know about Nonya food.Sorry to say.

  • @albertlimsb
    @albertlimsb 3 роки тому +1

    臭豆也行?服了你。

  • @leanhenglim7383
    @leanhenglim7383 3 роки тому +7

    烂叫~两包26块!!

  • @angrykitchen4561
    @angrykitchen4561 3 роки тому +1

    🙏

  • @lowkelvin8231
    @lowkelvin8231 2 роки тому

    上班族吃不了太贵了

  • @lianhengyeap6406
    @lianhengyeap6406 3 роки тому +3

    太贵了,不值得吃

    • @a13xhackintosh
      @a13xhackintosh 3 роки тому +1

      大哥,虾,臭豆,都不便宜。

  • @goaldens
    @goaldens 3 роки тому +1

    阿青不吃辣。。。。所以是沒靈魂😂🤣🤣

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      我几时不吃辣呢

    • @goaldens
      @goaldens 3 роки тому +1

      @@ahqing 之前妳回我不能吃辣嘛。。。。😅

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      @@goaldens 我说吃少,没有说不吃,那么我拍那么多视频多数辣的谁吃呀

  • @rockstarmsia3349
    @rockstarmsia3349 3 роки тому +1

    Very very cheap👍

  • @stevenquak9905
    @stevenquak9905 5 місяців тому

    Not even Nasi Lemak

  • @雷振聵
    @雷振聵 3 роки тому +2

    阿青姐,請不要經常地啊,啊,啊,啊地叫好嗎😅 這只是我個人的一點意見,并無半點不敬意思😰😱😟

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      习惯了!是哦 不是啊

    • @krisongoh5169
      @krisongoh5169 3 роки тому +1

      我說話也是這樣啊
      哦 啊 齁

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      @@krisongoh5169 🤪🤪

    • @雷振聵
      @雷振聵 3 роки тому +1

      @@krisongoh5169
      這是我最喜歡聽的聲音🥰👍😍👏

  • @mullerthomas8430
    @mullerthomas8430 3 роки тому +1

    大馬華人祖先多數來自原來中國南方省份,這些省份本身菜系都不辣,為啥大馬華人那麼吃得了辣?

    • @r4ndy949
      @r4ndy949 3 роки тому +1

      入鄉隨俗,我父親那一代都不吃辣的。

    • @mialee4068
      @mialee4068 3 роки тому +1

      我们有马来菜 印度菜 还有泰国菜 很多文化融化在一起 变得大马华人很喜欢吃辣

  • @richchannel168
    @richchannel168 3 роки тому +2

    不是正的娘惹餐

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      现在很少有真正的娘惹餐😁

    • @林-s9l
      @林-s9l Рік тому +1

      @@ahqing
      阿青您好。要找“正宗的娘惹餐”,需要要找老饕带路介绍的。
      【马六甲那边有比较多的正宗的娘惹餐,有些餐馆传承了几代子孙。】
      【烹煮有些娘惹食物,是需要用到一些椰浆烹调的,最重的我们不要每日都食用很多椰浆,偶尔选择食用含有一些椰浆的食物,对身体也是好的喔。】

    • @ahqing
      @ahqing  Рік тому

      @@林-s9l 对呀!谢谢

  • @laeuboonhong243
    @laeuboonhong243 3 роки тому

    下衰娘惹餐

    • @highgolden8069
      @highgolden8069 3 роки тому +3

      請問一下怎樣下衰法?吃得開心就足夠了!不喜歡就別看別吃就好了啊!

  • @lowkelvin8231
    @lowkelvin8231 2 роки тому

    两包二十六马币又是打工仔吃不起