La Philadelphia et le mascarpone non pas les même composant donc ca peut ne pas marché, il y a beaucoup de différence , mais si vous le voulais vous pouvez essaye avec le même grammage que la Philadelphia , je serais heureuse de connaitre le résultat. 😊
Bonjour j'ai déjà essayer mais je dois faire une boulette car quand je verse le coulis ça va partout surtout dans le fond du gateau donc il est bon mais pas présentable, cordialement .Pourriez vous me dire pourquoi?
Bonjour, Alors je voudrais savoir que ce qui a couler la crème rose a la fraise ou celui au dessus le rouge ? Car je n'ai pas bien compris votre question. Merci
Bonjour je suis en train de réaliser votre magnifique gâteau. Puis-je connaître le diamètre du moule s'il vous plaît ? Le mien fait 22cm je ne sais pas si ça va le faire avec ces mesures ? Merci
Bonjour, ci j'ai bien compris votre question vous voulez pouvoir liké une vidéo pour cela en dessous de la vidéo il y a une main avec un pouce en l'air vous n'avez cas appuyers dessus. :) Merci
J’ai testé la recette , et elle est incroyable, toute la famille ont adoré
Ça fait plaisir 💗
Il a l’aire délicieux ! ❤
vous êtes vraiment géniale je aime le déroulement 😂😍🤩🥰⚘️⚘️⚘️💞🥂
Je l'ai fait pour l'anniversaire de ma petite fille un régal 😋😋😋
merci🥰
Merci pour ce délicieux gâteau ❤❤❤
Magnifique je le ferai pour l'anniversaire de mon petit fils dimanche prochain. Merci
Testée avec du kiri en portions et validée! 👌
Merci bcp👍 pour la déco les boules avec ou san gelatine.
les boules sont fait avec la même gelé qu'il y a au dessus, alors oui :)
Juste Magnifique !!!
merci🥰
Très appétissant je vais le réaliser ce soir.
Génial !
Bravo ❤❤❤
Merci ❤❤
J'adore le gâteau
Bonjour peut-t-on faire ce gâteau avec les feuilles de gélatine à le place de la gélatine en poudre ? Merci
bonjour oui bien sur 👍
Super gâteau, bravo il est magnifique !!
Merci beaucoup pour votre partage
C'est quel type de galatine que vous utilisez ?
Merci
Merci à vous 😊
Et c'est de la gélatine de porc :)
@@bonnedegustation500 merci de ta réponse
@@bonnedegustation500 dommage
Bonjour j'aimerais savoir si je pouvais remplacer le Philadelphia par de la mascarpone et si oui combien en utiliser merci.
La Philadelphia et le mascarpone non pas les même composant donc ca peut ne pas marché, il y a beaucoup de différence , mais si vous le voulais vous pouvez essaye avec le même grammage que la Philadelphia , je serais heureuse de connaitre le résultat. 😊
Svp, par quoi peut-on remplacer la gélatine de porc ?
(Même si moins bon résultat)
Merci beaucoup !
oui bien sur 😀
Gélatine bovine halal
واش هو جيلاتين de porc
On peut mettre du papier sulfurisé
oui bien sur :)
Bonjour, je voulais savoir si c’était du mascaporne ou du Philadelphia le fromage ?
bonjour du Philadelphia 😊
Merci 🥰
Bonjour j'ai déjà essayer mais je dois faire une boulette car quand je verse le coulis ça va partout surtout dans le fond du gateau donc il est bon mais pas présentable, cordialement .Pourriez vous me dire pourquoi?
Bonjour,
Alors je voudrais savoir que ce qui a couler la crème rose a la fraise ou celui au dessus le rouge ? Car je n'ai pas bien compris votre question.
Merci
le coulis mais ça va j'ai refais un autre cheese en attendant le lendemain pour le coulis accompagné de gélatine c'est un délice , merci à vous
Merci pour la recette pour la crème liquide est-ce que je peux la monter en chantilly et l’incorporer
Oui c'est possible😍
Bonjour je suis en train de réaliser votre magnifique gâteau. Puis-je connaître le diamètre du moule s'il vous plaît ? Le mien fait 22cm je ne sais pas si ça va le faire avec ces mesures ? Merci
bonjour désoler pour le retard j'ai utiliser 16cm :)
Est ce que la gelatine est obligatoire ?
bonjour oui bien sur 😊
Merci pour la recette🥰👍👍👍
Avec plaisir 😊
Bonsoir, quel est le diamètre de cercle, svp ?
merciiiii bcp
Avec plaisir
On peut utiliser des framboises
Ouii, vous pouvez utilisé n'importe qu'elle fruit 😊
Bonjour, peut-on remplacer la gélatine par de la maïzena ? Merci
Bonjour, non car la maïzena ne gélifie pas donc le résultat ne sera pas le même :)
Tu peux prendre la gelatine bovine halal. Il y en a partout maintenant
Je prends de l'Agar agar (provient d'une algue), en plus le pouvoir gélifiant 8 fois supérieur à une feuille de gélatine animale...
Bjr kel est la dimension de votre moule svp?
16cm :)
Bonjour quel est la marque de gélatine ?
Bonjour,
Vous pouvez n'importe quel gélatine il faut que ça soit juste de la gélatine de porc. :)
Pour la premiere gélatine vous avez trempé le bol ou y’a la gélatine dans de l’eau chaude ? Combien de tepmps ?
Bonjour,
Oui dans de l'eau chaude et laisser jusqu'à se que ça fonde. :)
Je peux utiliser des palet de breton
Oui bien sur :)
Bjr peut on savoir la dimension du moule svp
16cm ;)
@@bonnedegustation500 merciiii
Je peux utiliser les feuilles de gélatine
Bonjour oui bien sur !
C'est des barquettes de combien gramme en fraise
il faut 200g de fraise 🍓
@@bonnedegustation500 deux barquettes 200g
Combien de feuilles de gélatine
Alors la aucune idées, donc pesé les feuille et coupé si nécessaire pour obtenir 7 gramme de feuille de gélatine 😊😉
Porque no pone la receta escrita en español
On peut acheter un coulis tout prêt
Oui mais le rendu ne sera pas pareille, et le gout non plus, pour ma part je préfère le faire moi même, je vous donne le même conseille 😊
Bonsoir, sauriez-vous m'indiquer la conversion pour la gélatine classique ? Merci
Oui avec plaisir la même chose 😊👩🍳
Qu est-ce que une gelatine
👍👍👍👍👍👍👍👍
merci 😍
❤❤❤❤❤😊😊😊🎉🎉😊😊❤❤❤❤ pas
❤❤❤
La maryse ne sert pas à mélanger
Pourtant même les grands chefs mélangent avec une Maryse
comment on like? Ayez pitié j'apprends l'informatique
Bonjour, ci j'ai bien compris votre question vous voulez pouvoir liké une vidéo pour cela en dessous de la vidéo il y a une main avec un pouce en l'air vous n'avez cas appuyers dessus. :)
Merci
Dimension du moule
16cm
Thank you
V
C'est koï votre truc blanc à la fin
C'est un moule a glaçon 😊
Feuilles gélatine c'est bon
oui bien sûr :)
mascarpone, crème, gélatine encore et encore... bof