Лаурочка,какая ты молодец.Это такой трудоемкий процесс ,я и не встречала такой рецепт.Сейчас столько заготовок много приходиться делать,ничего не успеваю.Так что шиповник буду заваривать по старинке-в термосе.А тебе громадное спасибо за творческий труд!!🌷
Неллечка спасибо 🤗. Трудоемкий , но результат стоит того, такая вкуснятина, и главное не надо ждать ,тоткрыл и выпил. Обожаю заготовки , складываю в подвале и такое спокойствие, голодными не останемся😀
Я села смотреть и думаю. О, у нас есть прямо заросли шиповника. Но на моменте обрезать шиповник с двух сторон, мне стало дурно))). 😁Смотрела до конца, мама миа, сколько труда. Ты умница, Лаурочка ❤️❤️❤️
Улыбнула😀, действительно если б своего не было ни за что б не купила , для сока, только на сушку. Но это так вкусно и чистый натуральный продукт, оно того стоит.
Зачем усложнять себе жизнь? Плодоножка и место соцветия легко отделяются руками. После варки 30 минут кипения,плюс добавление воды-жидкость с названием "шиповник" Я завариваю горячей водой на пару дней(предварительно перекрутила в мясорубке) Затем всю эту массу прошлась блендером и через соковыжемалку. Жмых отдельно,сок отдельно. Сок смешала с сахаром до растворения перемешать и по банкам в холодильник. Ничего не кипячу и не варю. Всё витамины,действительно на месте.
Не знаю как с остальными витаминами, но витамин С, чем богат шиповник, при "стериализации" разрушается и "исчезает". Т.е. все эти "стерильные" и "пастеризованные" натуральные соки и отвары (где кипятят) витами С не содержит.
Самый полезный шиповник.Собирать шиповник нужно обязательно до начала заморозков. Нужно обязательно знать, как правильно сушить шиповник. Сушка шиповника должна проходить при температуре не выше 60°С. Заваривать шиповник в термосе нужно обязательно кипяченой и охлажденной до 60°С водой. В любом случае нельзя кипятить шиповник. При действии высоких температур польза шиповника пропадает, а витамины разрушаются и при этом теряет шиповник полезные свойства. Противопоказания шиповника имеют очень серьезные последствия. Поэтому нужно обязательно знать, кому его можно принимать, а для кого это может быть опасно.
Лаурочка,какая ты молодец.Это такой трудоемкий процесс ,я и не встречала такой рецепт.Сейчас столько заготовок много приходиться делать,ничего не успеваю.Так что шиповник буду заваривать по старинке-в термосе.А тебе громадное спасибо за творческий труд!!🌷
Неллечка спасибо 🤗. Трудоемкий , но результат стоит того, такая вкуснятина, и главное не надо ждать ,тоткрыл и выпил. Обожаю заготовки , складываю в подвале и такое спокойствие, голодными не останемся😀
Shat lav barasratomser 👍👍
Спасибо 🤗
Առողջ վայելեք Լաուրա ջան,խաղաղ ձմեռ🙏🙏🙏🕊
Армине джан , только с этой надеждой и живём 🤗
Привет, подружка! Да, это кладезь витаминов, особенно когда зимой их не хватает.
Это точно🥰
Լաուրա ջան շատ օգտակար հյութ է 👍👍❤️🥰
Два в одном и вкусно и полезно 🤗🥰
Привет Лаура джан😘🌹Сок шиповника очень полезно,богат с витаминами 👍👍 Спасибо за рецепт! Мирного неба над головой 🙏🙏🕊️🕊️
Спасибо Сусанночка 😘
👍👍👍👍👍👍
🥰🥰🥰
👍🏻👍🏻👍🏻
🥰🥰🥰
Спасибо Лурочка .
Готовьте на радость🤗
Mersi shat
Готовьте на радость 🙏
Я очень люблю шиповник.39
Я села смотреть и думаю. О, у нас есть прямо заросли шиповника. Но на моменте обрезать шиповник с двух сторон, мне стало дурно))). 😁Смотрела до конца, мама миа, сколько труда. Ты умница, Лаурочка ❤️❤️❤️
Улыбнула😀, действительно если б своего не было ни за что б не купила , для сока, только на сушку. Но это так вкусно и чистый натуральный продукт, оно того стоит.
Зачем усложнять себе жизнь?
Плодоножка и место соцветия легко отделяются руками.
После варки 30 минут кипения,плюс добавление воды-жидкость с названием "шиповник"
Я завариваю горячей водой на пару дней(предварительно перекрутила в мясорубке)
Затем всю эту массу прошлась блендером и через соковыжемалку.
Жмых отдельно,сок отдельно.
Сок смешала с сахаром до растворения перемешать и по банкам в холодильник.
Ничего не кипячу и не варю.
Всё витамины,действительно на месте.
Здравствуйте. А из сушеных получится?
Здравствуйте 🤗. Ягоды сухого шиповника можно заварить в термосе.
А витамины при варке сохроняются???
Очень надеюсь, что какая то часть сохраняется
Не знаю как с остальными витаминами, но витамин С, чем богат шиповник, при "стериализации" разрушается и "исчезает". Т.е. все эти "стерильные" и "пастеризованные" натуральные соки и отвары (где кипятят) витами С не содержит.
Столько кипятить там и витаминов не останется я так думаю. Т. К. Когда ягоды завариваем при температуре 80-90'
Его нужно уварить.
Не поняла,где же тут польза?
Посмотрите ещё раз
Самый полезный шиповник.Собирать шиповник нужно обязательно до начала заморозков. Нужно обязательно знать, как правильно сушить шиповник. Сушка шиповника должна проходить при температуре не выше 60°С. Заваривать шиповник в термосе нужно обязательно кипяченой и охлажденной до 60°С водой. В любом случае нельзя кипятить шиповник. При действии высоких температур польза шиповника пропадает, а витамины разрушаются и при этом теряет шиповник полезные свойства. Противопоказания шиповника имеют очень серьезные последствия. Поэтому нужно обязательно знать, кому его можно принимать, а для кого это может быть опасно.
Большое спасибо вам за полезную информацию 🤗