ALMOND PIZZICOTTI 4 flavors GLUTEN FREE quick and easy
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- Опубліковано 1 січ 2019
- Good morning and happy new year everyone! Today I offer you a simple dessert made with almonds (gluten-free), egg whites and sugar, a single flavored base in 4 different flavors, Pistachio, Coffee, Lemon and Orange! One better than the other!
Almond desserts are much sweeter, in the original recipe they go for the same weight of almonds and the same weight of sugar but I have almost halved it, even though it is sweet. I called them PIZZICOTTI because the shape is given by pinching with the fingers, easy and very soft ...
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Since I was never able to see the English subtitles, I translated from Italian:
we add 3 (whites), leaving one behind, if we realize that we need it, we add it
we can also add the fourth
½ vial (a teaspoon) almond flavor)
it must be soft but consistent
it can be left natural or flavored by dividing it into 4 parts
1 teaspoon soluble coffee + 1 teaspoon water + 1 teaspoon sugar
in one we add the coffee
in another, we grate 1 lemon
in another grate 1 orange
in the last 1 teaspoon pistachio paste
in a bowl, we put icing sugar
form balls of about 20 g we help by wetting our hands
and we roll them in sugar
we pinch it on one side and the other
on those with pistachio, we put some pistachios
on those with lemon, we put almonds.
on the orange ones we put some sour cherries
we put coffee beans on those with coffee
we bake a 170 C ventilated oven, 180 C static oven about 10-12 minutes
they must still be soft
there is an almond scent throughout the house
they are basically almond desserts
very soft and delicious
Thank you so much. I'm Soraya from Algiers
Thanks a lot from Canada. 🌹😊
Merci pour cette traduction je suis en France.
Thank you from Missouri, USA
I can't tell you how eager I am to try your recipe. Forty-three years ago I bought something exquisitely delicious at a Danish bakery in Solvang, California, which was made with almond paste or marzipan. The dough had been piped into about a two-inch swirl with a peak at the top, baked and then dipped into chocolate. Years later, when I returned, I was saddened to learn that the bakery had been sold and there was nothing like it anymore. I've been trying for years to figure out how it had been made but always failed. When I saw your pizzicotti, I realized how close it must be to what I had so long ago. Thank you for the inspiration. I'm going to try again using your recipe. At the Danish bakery they were called macaroons, which of course means something quite different from how we use the word. Thanks very much. And Happy New Year!
Sei proprio una fatina dalle mani magiche straordinaria !!!!!!!
Rosa Giannelli ❤️❤️❤️❤️
Favolosi,😍👍la ricetta migliore in assoluto da fare al più presto
I pasticcini pizzicotti sono fantastici oltre che buoni grazie della ricetta ❤
Buon Anno ! Cara Debora buone come sempre ,grazie per la riceta :))
mariana stir grazieee a te di cuore 😘😘😘
Ottima idea. Grazie mille per averla condivisa. Buon anno!!!
Loredana Rita Ciaghi Grazie a te per averla apprezzata 😘😘😘😘❤️
Che delizia.Sono i miei preferitti,li adoro.Complimenti sei bravissima.🤗
Bellissime complimenti per la ricetta ❤
Ciao debora,che buoni questi pasticcini,a me piacciono molto alle mandorle😋da fare al piu' presto.buon anno e tantissimi💋💋💋💋💋💋💋
Amalia Farnatale grazie mille carissima auguro lo stesso a te 😘😘😘❤️
Bella ricetta👏👏e buon 2019💐👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Parabéns !!! Parece maravilhoso !!!
Woowww meraviglia!!!! 😍😍😍😍👏👏👏👏❤❤❤❤
Adoro suas receitas! Brasileira na França ! Grazie! Merci. Obrigada!
Grazie per questa bella presentazione.♥️💕💖
I love this recipe! I have made it twice in one week! I even made my own pistachio paste (peeled pistachios with a little maple syrup) I am going to experiment with cherry jam as flavour! Thank you 😁
Buon anno anche a te....bene iniziamo alla grande con queste golose bontà. ...BRAVISSIMA +++👏👏😙🔝🔝❤
•Francy 24• Grazie carissima un abbraccio 😘😘😘😘❤️❤️❤️
Un dolcetto 🧁 lo gradirei molto volentieri bravissima e buon pomeriggio ☕️
Que arte tienes!! Me encanta todo lo haces, y en mi casa están todos encantados tus postres nos han ganado😊😘
Buon Anno, cara Debora😊
Adoro questi pasticcini e poi con 4 gusti diversi...mmhhh. Io li assaggerei tutti, tu che dici?😆😆
Sei eccezionale 😚😚😚😚👏👏👏👏👏
Filomena Cavallaro certamente è d’obbligo assaggiare tutti i gusti... sono uno più buono dell’altro 😅😅😋😋 Grazie carissima ben trovata nel nuovo anno ❤️😍😘
Stupendi veramente! Brava Debora! Ciao cara e auguri cari!
Maria Grazia Fanti Grazie carissima anche a te di cuore 😘😘😘
Bravissima...Ottimi!
Like 🍒
Bellissime buonissime....sicuramente 👏👏👏👍👍👍👍👍😊
Carissima Debora grazie per la ricetta.Buon 2019❤❤❤
Luigia Trapani grazie a te carissima ti auguro lo stesso 😘😘😘😍
Buonissime
Grazie, bravissima, molt buoni...
Sembrano buoni.. proverò a farlo! Grazie per la ricetta...
Buon anno tesoro!!!😘 Debora non potevi cominciare in modo migliore questo nuovo anno, almeno per me!!!
Adoro la pasta di mandorle, per non parlare della crema al pistacchio di Bronte, impazzisco letteralmente.😋😋😋
Me la faccio riportare, sempre quando amici e parenti vengono a trascorrere le vacanze in Sicilia.😁😉
Ti mando un forte abbraccio 🤗 e ti auguro una serena giornata.❤️🌷
Paola M. Abbiamo gli stessi gusti, anche io ne faccio scorta... 😉😉 Grazie di cuore e buon anno carissima Paola anche a te 😘😘😘
Che meraviglia ❤️❤️❤️ sai fare delle vere delizie complimenti
Giuseppe Grazie mille ☺️😊😘😘😘
questi sono una favola, una vera coccola... e' come devono essere buone buon anno cara genio.
maria de fazio grazieee mille buon anno di cuore ❤️😘😘😘😘
Grazie anche a te buon anno 🍾🍸👍👍👌👌🎅🎅🎅
Eliza Untaru grazie 😘😘😘😘
Bravissima! Non vedo l’ora di farli per le feste specialmente perché posso mangiare solo GLUTEN FREE.
Sei il solito MITOOOOOO
Bravissima!😊
Buon anno e ben tornata sul canale. A dir poco deliziosi!!!!!!😊Grazie👍👋
Aurora Talucci grazieee carissima ricambio un bacione 😘😘😘
Stupendi questi dolcetti senza glutine:::; A Natale sono ideali::::;;; ma che brava👏👏👏👏👏👏 facili da fare del resto::: buon Natale e felice anno nuovo💥💥💥💥🌺💛❤
Bravissima sicuramente buonissimi da fare
Signora Debora, sono in estasi... spiegazione chiarissima e semplice, li proverò senz'altro. Grazie!
Bellissima ricetta, saranno buonissimi e profumati 👏👏👏🍀
Si molto! Grazie mille carissima 😘😍
Superbi!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Liliana Benussi ❤️❤️❤️
Che meraviglia molto facile e sicuramente buonissimi domani li faccio
Gratitude for this one delicious. Happy Hollidays.
Buon pomeriggio e buon anno a tutti. Carissima Debora tanti auguri di un prosperoso anno
Ben trovata con anno nuovo e ricette , questa me la regalo io! Sono in assoluto i dolci che mangio quando mio marito rientra dall' Italia. Adesso che ho la ricetta grazie a te mi farò questi buonissimi dolcetti più spesso. Grazie per ricordarti anche di noi celiaci. Complimenti per la magnifica presentazione . Come sempre cosa dire se no bravissima! Un abraccio forte e a presto carissima. 😘😘😘😘
Carissima Magda è un piacere ritrovarti nell’anno nuovo, si questa va bene per te, anche io li adoro... Grazie a te e buon anno nuovo 😘😘❤️
Buon pomeriggio Debora, brava come sempre, sono così morbidi che li faccio subito😋, un abbraccio💟
Daniela Tarantino bravissima 👍👏🏻👏🏻👏🏻grazieee 😘😘😘😘
E vai!!!!!
Che anno alla grande che hai iniziato!!!♥️😋
lu ly grazie mille carissima 😘😘😘
Bravissimaaaaaa come sempre😉😘👏👏👏👍👍👍👍👍👍
Cristina Barbarello grazie a te come sempre 😘😘😘
Come sempre i miei complimenti👏😘 sei il mio diario segreto di cucina😉
Valentina Belleggia 😍😍😍 grazieee carissima 😘😘
Bravissima che il bon dio ti aiuta👍👍😘😘😘
Morbidissimi, buonissimi ma tu sei bravissima.👍👏👏👏
Ippolita Sergi ☺️😊🙃😍 grazieee 😘😘😘😘❤️
Bellissima ricetta 👍👌
Complimenti grazie mille per la ricetta
Super!
Ottimi 👏👏👏 👍😋😋😋
Ricette sempre strepitose complimenti....e grazie 😍💖👍
Grazie a te ❤️
9
Que bueno tiene que estar.... Gracias!
Buonasera Debora 😍 mamma mia che bontà 😋 deliziosi.....😙
Silvana Postorino grazie mille carissima 😘😘
Gracias me gustó tu receta la llevaré a la práctica 🇲🇽🙏🙏👏👍👩🍳🤗😋😘
buon 2019 cara , ai iniziato bene ľanno nuovo, buonissimi li adoro bravissima 👏👏😘
Mariella Mariella Grazie buon anno a te carissima 😘😘😘❤️
Superbe recette merci 🤩 ça a l’air délicieux 😋
Li farò complimenti.
Ottimi, veloci e facilissimi da preparare. Grazie
Bravissima bella ricetta
Ciao amica che bontà troppo buono li faccio subito sei troppa brava sei unica sei fenomenale hai le mani d oro grazie di cuore per tutto quello che fai sei grande ti abbraccio forte forte ti voglio bene 😘🤗❤❤❤❤❤
Tina Dell'aquila Grazie a te sempre carinissima ricambio l’abbraccio con affetto 😘😘😘❤️
Tina Dell'aquila Buon giorno Tina.lei dove prende pasta del pistacchi???grazie.
Aprite gli occhi anzi spalancatelii😲 questa donna è a dir poco formidabile ❤️❤️❤️❤️
Ottimissimi 😋😋😋
Brava brava super
Bravo madame 👍❣💙💗💖
Buongiorno 😊bellissimi e buonissimi 😋👏
Wawww, Molto buone di sicuro
CIAO bellissima ricetta che proverò a fare ancora un augurio di buon inizio anno che sia sereno per tutti ciao
Filomena Zedda grazie carissima 👏🏻👏🏻👏🏻 buon anno anche a te di cuore 😘
Bravissima❤
Wow! Fantastic recipe🇮🇳
Grazie mille Sarà buonissimo😋😋😋😍😍
Bravissima 🥰
magnifica ricetta da fare sicuramente
Schöne Plätzchen, sehr schön 👍🌹😋
Looking very healthy,👍👍👍
Bravissima come sempre top top😘😘
rossy ros grazie grazie 😘😘😘😍❤️
Mmmmm. .... Come mi farei "pizzicare" da questi pizzicotti devono essere più che buoni fantasticamente brava
Laura Riceputi 😂😂 grazie carissima ❤️😍😘
Mmmmmm buonissimi li farò sicuramente..... complimenti
cucina in famiglia brava 👏🏻👏🏻👏🏻grazie baci 😘
Looks delicious I will try for Xmas!🇦🇺
👏👏 excellent
Buon anno a tutti !!!Bravo Debora per questa ricetta !ciao from Athens !!!
Κατερινα Γκιουλε Grazie di cuore saluti a te... Buon anno a te 😘Bellissima Atene 👍👍😘😘
Appena iscritta😍Che bella ricetta...oggi pomeriggio mi divertirò a prepararli con i miei figli.complimenti per i passaggi chiari😍
Bravissimaaaa, le farò senz'altro. Speriamo in bene. Grazie
Semplici e buonissime..
Proprio quello che voglio.
Brava!
Grazie, thank you , happy holidays!!! a happy new year to you all
Συγχαρητήρια πολλά!!!💞👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💞🙇🏻♂️🙇🏻♂️🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟👏🏻
Che meraviglia
Sto andando a comperare la farina di mandorle !!!!!!!! Grazie x questa bonta' !!!!
Chris D 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 brava brava brava 👍👍 Grazie mille 😘😘😘
Una bonta' unica!!!!😘
Liliana Ripani 😘😘❤️
Thankyou, i will try them
Complimenti ottimo
💛 Felicidades, todas sus recetas son excelentes!!!🌷🌺🌷
No me parese mucho... Demasiado. Dulce...
Per me caffè e mandorla grazie😋😋😋😋😋😋buona serata Deborah✨🍸 😘 😘 😘
Nice!!!!!
Que bontas 👍👏👏👏👏👏😘😘
Che spettacolo Debora cara😍😍😍si sente il profumo fino a qui😜💖
Eleonora Materia grazie carissima bacioni di cuore ❣ ❤️😍😘
💖💙💚💛💜❤💟
BRAVA.
GRAZIE PER LE TUE RICETTE!
NON HO REGISTRATO SOLO SUL TUO CANALE E SONO MOLTO LIETO DI AVER TROVATO ACCIDENTALMENTE.
HO PREPARATO DALLE VOSTRE DUE RICETTE ED È STATO MOLTO GUSTOSO !!
PER FAVORE CONTINUA A CREARE, QUESTA È LA TUA VOCE.
⚘🙂🇬🇪
I made them!! Nice recipe!! Thank you so much!!
Bravo Danke ❤