铸铁锅半年买了这么多?好不好用?简单的开锅养锅and心得分享…

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • #铸铁锅#鑄鐵鍋#珐琅铸铁锅#琺瑯鑄鐵鍋#开锅#開鍋#養鍋#养锅#Le creuset#Staub#日本柳宗理#
    黑珐琅,白珐琅都适合做些什么类型的料理
    铸铁锅简单的保养
    Le Creuset
    白色30cm海鲜锅
    粉色20cm花型锅
    白色20cm煮饭锅
    Staub
    蓝色26cm经典款
    红色方形牛排锅
    红色25cm番茄锅
    解冻到热板
    柳宗理
    18cm小煎锅 带盖子

КОМЕНТАРІ • 102

  • @sarinal9488
    @sarinal9488 2 роки тому +1

    我铸铁锅也是超级多,我甚至买了all clad铸铁慢炖电子锅、lodge十二件套和 Finex锅。家里锅堆成山。

  • @NANCYCHENTW
    @NANCYCHENTW 3 роки тому +1

    妳的鍋買的很好,數量不多,卻各有各的功能跟特色💖

  • @Jenny-xv2yc
    @Jenny-xv2yc 4 роки тому +3

    又是一个厨神级的👍!看到锅就很好吃😋的感觉!

  • @jianchunzheng3620
    @jianchunzheng3620 2 роки тому

    这些锅都很好看呀,用过的锅却还像新买的一样,肯定是个很贤惠的妻子

  • @Henry-bg4mp
    @Henry-bg4mp 4 роки тому

    这期不错,让我知道了做菜原来也是需要装备的

    • @kathyzheng7106
      @kathyzheng7106 4 роки тому

      工欲善其事必先利其器😊😊

  • @mariatsui6444
    @mariatsui6444 3 роки тому

    我跟妳的喜好和眼光是差不多、因為我有三個是和妳相同的、就是番茄鍋、30cm的和有坑紋的煎鍋、那番茄鍋我試過做紅酒牛尾鍋、出來效果很好、顏色也非常漂亮、至於那30Cm 的鍋因為鍋身比較淺、用來做西班牙海鮮飯也非常好👍👍

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому +1

      哈哈 谢谢你这么用心的留言 开心遇到相同喜好的小伙伴😄

  • @zhouxiaowen1111
    @zhouxiaowen1111 3 роки тому +4

    喜欢这种不花哨不炫耀,直击主题内容的视频风格。开一点五倍速度看刚好。谢谢分享!

  • @t.h.2605
    @t.h.2605 3 роки тому +1

    介紹的全是鑄鐵鍋,型狀不同,就一個沒塗琺瑯。其實用鍋夾還不如用廚房紙巾,又隔層又吸溼又不怕丟。家庭煮夫婦會需要其他種鍋吧?砂鍋、不銹鋼、碳鋼之類的。但是全用鑄鐵發展出驚人的腕臂力 無可比 💪💪💪💪💪💪💪💪

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому

      哈哈 你很懂啊 其实其他锅具家里也都有🤭

  • @semviawang8388
    @semviawang8388 3 роки тому

    最喜欢的是那个日本牌子小煎锅,而且有盖子,相对比较一下沒那么重,

  • @maristeladecarvalho3550
    @maristeladecarvalho3550 2 роки тому

    Meu sonho é essa panela no formato de abóbora😍

  • @lisazhou8384
    @lisazhou8384 4 роки тому +1

    学到了各锅的功能,谢谢分享🙂

  • @merry1081
    @merry1081 4 роки тому +3

    一直想买个铁锅,很有用的信息 谢谢啦

  • @christinetung9239
    @christinetung9239 3 роки тому +1

    加水丶加熱丶用軟棕刷
    條紋鍋清潔,非常容易

  • @zoehuang4376
    @zoehuang4376 3 роки тому +1

    讲的真好!谢谢分享

  • @itshry
    @itshry 2 роки тому

    请问,油炸是用炖煮锅吗?我觉得用平底煎锅因为太浅,油都飞得满天地。

  • @danawen555
    @danawen555 3 роки тому +1

    真好啊我也想买锅子了。但我应该不会买那种形状比较奇特的锅,感觉清洁和收纳都不太方便

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому

      你说的很对 收纳清洁的确需要更多的时间,不过喜欢漂亮的就只能辛苦点了
      视频里面蓝色那款是最实用的 很推荐👍

  • @WomenOver40
    @WomenOver40 3 роки тому +1

    都可以用洗碗机洗吧? 粉的锅好漂亮

  • @fayema6758
    @fayema6758 4 роки тому

    原来铸铁锅这么多学问啊?厉害👍学习了

    • @kathyzheng7106
      @kathyzheng7106 4 роки тому

      是的呢。要不然美食也是一门学问呢

  • @yivensun3878
    @yivensun3878 4 роки тому +1

    谢谢分享

  • @daphnelim5085
    @daphnelim5085 3 роки тому

    非常喜歡你的視

  • @familiewang512
    @familiewang512 3 роки тому +1

    你好,刚买了个LC的白珐琅锅,请问第一次用前需要涂油开锅吗?

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому

      LC的白珐琅可以免开锅,清洗之后直接使用

  • @aimeele3192
    @aimeele3192 4 роки тому +1

    哇,都很漂亮

    • @kathyzheng7106
      @kathyzheng7106 4 роки тому

      都是被它们的颜值吸引

    • @Ja-hw7ib
      @Ja-hw7ib 4 роки тому

      小白鍋為啥有兩個蓋子🥗

    • @yivensun3878
      @yivensun3878 4 роки тому

      January X 煮饭的时候用

    • @kathyzheng7106
      @kathyzheng7106 4 роки тому

      @@Ja-hw7ib 对的,煮饭用的

  • @ceciliad2374
    @ceciliad2374 Рік тому

    啥都别买,国产电高压锅走起,便宜耐用也好吃

  • @siyihe3176
    @siyihe3176 3 роки тому

    请问拿来做煲仔饭后有一些粘锅了 要怎么清洗呀?谢谢

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому +1

      用小苏打和水煮开泡一下再清洗试试

  • @wenqingzhao7107
    @wenqingzhao7107 4 роки тому +2

    点赞👍🏼

  • @queenazeng4817
    @queenazeng4817 3 роки тому

    你好!昨晚用新买的chef牌小铸铁锅做粉丝虾煲,看到很多水汽从锅盖边喷出来,我在犹豫要不要退掉?小锅会不会锁水都不好?我的大Stuab 锁水非常好,请告知一下你的经验,谢谢先!

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому

      我做相关功课时候,看到别人介绍说小品牌铸铁锅有可能密封性会差一点点,不过我没有用过,我有用LC 20cm的锅没有你说的这个情况

    • @queenazeng4817
      @queenazeng4817 3 роки тому

      @@user-hu4gr9nr1d 谢谢你的及时回复我马上就退

  • @diz3142
    @diz3142 3 роки тому

    不知道为什么 我的le creuset白珐琅锅特别粘, staub黑珐琅炖锅底部涂层掉东西。心塞。请问哪个le creuset煮饭锅沾不沾?适合每天用吗?

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому

      煮饭的不粘 用顺手了每天用不错

    • @diz3142
      @diz3142 3 роки тому

      @@user-hu4gr9nr1d 谢谢

  • @user-lj1mg2vk4p
    @user-lj1mg2vk4p 3 роки тому

    请问您那款蒸米饭的铸铁锅 两层盖子的英文全名叫什么?谢谢

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому

      Cast Iron Cocotte Every with inner Stoneware Lid

  • @aaron1811
    @aaron1811 4 роки тому +2

    好多好多锅呀😁

    • @kathyzheng7106
      @kathyzheng7106 4 роки тому

      你的应该更多啊,宠妻狂魔。哈哈

  • @miaihedbe1813
    @miaihedbe1813 3 роки тому +1

    请问LC黑珐琅可以炒菜的是哪一款?

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому +2

      我记得有一个中式炒锅,但说实话太重了,估计用起来没那么方便
      另外LC还有一个没盖子双耳的黑法郎,应该实用些

    • @miaihedbe1813
      @miaihedbe1813 3 роки тому

      谢谢

  • @danfilshu7578
    @danfilshu7578 2 роки тому

    番茄锅啊,我以为那是南瓜锅。

  • @babymac9437
    @babymac9437 3 роки тому +1

    妈呀 锅夹全被我扔了 哈哈哈

  • @energizeherlife
    @energizeherlife 4 роки тому +1

    买锅有这么多学问☺️

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  4 роки тому

      就像您的医美也有很多讲究 一样的

  • @Ray-vc4td
    @Ray-vc4td 4 роки тому

    哇 好漂亮的锅

  • @marychan2214
    @marychan2214 3 роки тому

    請問那塊導熱鐵板在那裡買的?

  • @Yibowei
    @Yibowei 3 роки тому

    请问staub珐琅锅用了一次锅底出现彩色,这是质量管理吗?应该怎么解决啊?谢谢了

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому

      彩色还是有发白的地方呢?彩色的话我还真没遇到 可以联系一下销售方
      略微发白的话没关系,每次用好涂一点食用油就好了

    • @Yibowei
      @Yibowei 3 роки тому

      @@user-hu4gr9nr1d 是彩色的,还有一点糊锅,是不是质量问题啊?

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому

      正常来说不应该,没办法实际看到也不太好判断
      另外糊锅是什么情况?如果是粘锅也是正常,还是需要养锅

    • @stapheniecaronc
      @stapheniecaronc 3 роки тому

      我的也是用了一次锅底有彩色 搜了下说是火太大了 我刷了一层油就没了 有看到用热水小苏打泡就能清除

    • @Yibowei
      @Yibowei 3 роки тому

      @@user-hu4gr9nr1d 就是糊锅,现在貌似还有一点生锈

  • @HAHA-dm6jv
    @HAHA-dm6jv 2 роки тому

    个人真心不觉Le Creuset好用,太重又会煮燶食物,洗锅好辛苦的

  • @BillsAustralianLife
    @BillsAustralianLife 4 роки тому

    wow,你家有这么多的锅😂👍👍

  • @gracegreen6087
    @gracegreen6087 4 роки тому

    很实用谢谢

  • @Sophie-zq5nb
    @Sophie-zq5nb 3 роки тому

    你好,请问珐琅铸铁锅用来煎炒的时候会不会粘锅?很多菜都需要炖煮之前先煎炒一下。。我在costco买的珐琅铸铁锅煎炒的时候特别粘锅。。。不知道是牌子的问题,还是都是这样子。。。

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому

      会有点粘锅 但是之后会加水炖煮 所以没关系
      另外铸铁锅不怕高温 很耐烧所以放心
      养锅养好之后粘锅的现象会大大改善

  • @user-in8es4bi8z
    @user-in8es4bi8z 4 роки тому

    还真没用过这款锅呢

  • @Sarah_aus_1604
    @Sarah_aus_1604 3 роки тому +1

    一种菜一个锅,的确有点浪费了,太没必要了。

  • @jasminebai4043
    @jasminebai4043 4 роки тому +1

    为什么都这么新,感觉都没用过呀。

    • @kathyzheng7106
      @kathyzheng7106 4 роки тому

      这就要养锅了。下次分享给大家

    • @yivensun3878
      @yivensun3878 4 роки тому

      因为需要好好爱惜😄

  • @crystalwu5073
    @crystalwu5073 3 роки тому

    请问您的柳宗李的小煎锅是哪里购入的呀

  • @leepeijen
    @leepeijen 3 роки тому +1

    黑琺瑯不用養鍋喔

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому

      对 有一些不需要 但是边边最好还是上油保养

  • @user-mn4eb9iu6d
    @user-mn4eb9iu6d 2 роки тому

    黑琺瑯不需要養鍋
    你可能要再做些功課

  • @richelhansonrichelhanson6342
    @richelhansonrichelhanson6342 3 роки тому

    廣告帖吧,都是全新的,根本不像用過的樣子⋯⋯而且這鍋除了煲湯也沒啥其他用處

    • @user-hu4gr9nr1d
      @user-hu4gr9nr1d  3 роки тому +3

      谢谢亲这么认真的看视频
      真希望品牌方看到给我们广告费就好了😄
      另外除了最后一个柳宗理煎锅,是拍视频前刚刚拿到,不过最近一直在用
      其他锅是陆续半年买来的,全都在用,视频中讲解每一口锅都有图片,就是使用时拍的,看起来新是因为每次用完都会用心打理

    • @pingxu90
      @pingxu90 3 роки тому +2

      當你用鍋時,想要保持它美麗的顏值,想到幾大千的價格就會小心服侍,沒見樓主怕燒花鍋底連導熱板都用上了嗎