Właściciele się rozstali dobrych kilka lat temu. Marek w tym momencie prowadzi Sphinx i Poppolo, a Krzystof został w Zwyczajnej. Ogólnie teraz Zwyczajna to restauracja bardziej lunchowa i na przyjęcia okolicznościowe. Byłam tam zarówno bezpośrednio po i było super, później z 5 lat temu i już mało co zostało po kuchennych. Stolików to może ze 2 zajęte, obsługa raczej nie interesowała się gośćmi. Czas oczekiwania ponad 1h na zamówione dania. Na chwilę obecną nie wiem co i jak w Zwyczajnej. Może coś się zmieniło na lepsze.
Rynek gastronomicny w Mińsku jest mega trudny, bo nie jest to duże miasto, a jest naciukane knajpek i barów - głównie z fast foodami. I w czasach, kiedy kręcili ten program była to faktycznie jedna z niewielu knajp, która poszła trochę w inną stronę. Dzisiaj w Mińsku jest już kilka fajnych knajpek, które niestety średnio sobie radza, ale to jest kwestia bardziej konsumenta. Największym targetem w Mińsku są nastolatkowie, - bo oni chodzą po knajpach - a oni wola jednak pizze i fastfoodówki. Studenci i większosc dorosłych w ciągu dnia jeździ do Warszawy do pracy/na studia, więc ich chodzących po knajoach mozesz zobaczyć tylko w weekendy - stąd masa restauracji zaczeła otwierac sie tylko piate-sobota-niedziela, a w tygodniu są zamknięci. Kolejna sprawa to pracownicy - stawki w gastro w Warszawie są dużo lepsze niż w Minsku, a dojazd jest dobry, więc cięzko kogoś do pracy znaleźć - tym bardziej, że w ogóle teraz ciężko znaleźć pracownika do restauracji nawet w Warszawie. Kolejna sprawa to, rzeczywistość wcale nie wyglądała tak jak w programie. Kuchenne rewolucje to reżyserowany paradokument, chociaż w pierwszych seriach bylo tam jeszcze coś z gotowania... Ah...i zaplecsze restauracji pani Magdy Gessler z tamtych czasów znam dość dobrze i nijak się ma do tego co wtedy promowała.
Jakoś nie kupuje tego odcinka. Ŵłaściciele buce zadufani w sobie, odporni na wszelka krytyke i naukę. Ale nagle im sie odmieniło, bo poobierali przez chwilę ziemniaki.
Byłem tam w marcu 2016 i było super, byli napędzeni siłą programu. Bogracz najlepszy jaki jadłem w życiu. W styczniu br bylem powtórnie i knajpa była pusta. Totalny regres. Czekałem na jedzenie prawie godzinę. Smakowo było strasznie źle. Ceny jak na Mińsk Mazowiecki wysokie. A jak na podane porcje i ich smak, kosmiczne
Właściciele faktycznie bezczelni. Nie rozumiem tego, dlaczego po zaproszeniu Magdy większość z nich upiera się, że ich jedzenie jest smaczne. I jak pomyślę sobie że mięso leży 4 dni w lodówce (samo to jest fujka) to jeszcze później jest mrożone….🤢 nie wierzę, że nikt się nie zatruł po takim posiłku….
Utrzymalo się. Jest pysznie. W weekend trzeba rezerwować miejsca bo wszystko jest zajęte. Często chodzimy tam na obiady, sami lub ze znajomymi. Obsługa bardzo miła. Raz bylo tak dużo osób, ze na zamówienie czekaliśmy prawie godzinę i podszedł do nas właściciel przeprosił za długi czas oczekiwania i dostaliśmy jako rekompensatę deser za darmo. Super lokal. Polecam.
Szczerze? Moja mamuśka co nie ma szkoły gastronomicznej i nigdy nie pracowała w restauracji to by ich tam zmiotła z planszy jakby zrobiła Szwajcara z sałatką colesław i ziemniaczkami ❤
Czy Ci pracownicy narzekają ze właściciele pojawiają się tam, tylko w week end ?? Hahaaaa...nie znam nikogo , kto chciałby żeby mu szef stał nad głową, w czasie pracy.. Może im nie wypadało powiedzieć, że super ze tam nie przesiadują na codzień.
No, ziemniaczki rewelacja, typ.na paszę. Wszystkim smakują, widać klienci są jacyś świńscy. 🙈🙉🙊 Normalnie ,,barany" czy coś.😆 I tak oszukują klientów.🤦🤦🤦
W tej knajpie aroganccy są wszyscy oprócz Pań kelnerek, masakra 😂 Edit: sprostowanie, młody kucharz jest OK. Ale jestem w połowie odcinka i wciąż nie rozumiem po co właściciele zaprosili Panią Magdę?? Żeby ją obrażać swoim zachowaniem na oczach całej Polski? Bo reklama z jej wizyty żadna, przy takim ich podejściu...
o fuuuu te flaki w wiaderku, bede rzigoł XD jako dziecko spytałam mamę, z czego ta zupa jest zrobiona, bo myślałam, że to się tylko tak nazywa, tak jak uszka w barszczu to nazwa pierożków, a nie obcięte uszy jakiegoś zwierzęcia. a tu mama odpowiada, że to prawdziwe flaki, tak mnie to straumatyzowało, że do dziś pamiętam wszystkie okoliczności tej rozmowy XD
@karpatka_ tak, bo panie z sanepidu wymagały żeby nie było świeżych warzyw na kuchni bo są brudne więc mogły być tylko mrożone a surówki gotowe z kubełka. Poza tym najtańsze produkty, najniższej jakości, kasza gotowana z larwami moli ( larwy wyłowione i było ok). I taki catering szedł do prywatnego przedszkola gdzie rodzice płacili 900 zł miesięcznie (było to jakieś 10 lat temu)
@karpatka_ ale płacąc tyle masz prawo wymagać jakości PS. U mnie w przedszkolu i szkole też była kuchnia i było wszystko pycha i świeże. Współczuję dzieciakom co muszą jeść catering, bo takich historii co się tam wyprawia słyszałam wiele
Niestety nie zgodzę się z tym. Mamy fast foody, które też są restauracjami, serwują mrożone jedzenie, a obłożenie jest mega duże. Nie rozumiem jak można iść, zapłacić za jedzenie, które jest mrożone i jest samą chemią.
Co za denni ignoranci. Chyba tatuski wyłożyli kasę i im to kupili bo gdyby sami na to zapracowali to by tam skakali . Stare chłopy udają playboys, szpanuja i są chamscy!
Podejrzewam, ze to pralnia brudnych pieniędzy, bo na pewno z tego nie zyja. Jak wiele takich lokali. MG zaprosili dla reklamy, tyle ze to antyreklama i wsyd na cala Polskę zrobili pajace. Masakra.
Uwielbiam Twoja emocjonalną inteligencje 🥰 spokój i opanowanie ❤️ Ps. Lubisz bezpośredniość.... ja jestem bardzo i wydaje mi się, że jestem nie lubiana haha.
Inteligencja emocjonalan raczej sie nie rozwinela u ciebie...wyobraz sobie, ze dla wielu osob wystapienie przed kamerami, obcymi ludzmi i znana osoba to cos zupelnie innego niz radzenie sobie z osobami ze znanego otoczenia. widac tez, ze one te same uwaggi kierowaly do wlasciceli bezposredni przed przyjazdem MG. Coz umiejetnosc obserwacji i wyciagania wniokow to nie twoj level
Wy wiecie, że mięso tak szybko się nie psuje jak wy myślicie i wam wmawiają w telewizji? I chcąc nie chcąc ten kucharz to mnie irytuje mówi jak jest na kuchniach. Coś nie schodzi przez te trzy-cztery dni to się mrozi surowe, albo czasem dla bezpieczeństwa przerabia się termicznie i mrozi się już zrobione. Druga sprawa jest coś takiego jak pakowarki próżniowe i to nie takie z lidl-a czy innego sklepiku z chin bo takie gastronomiczne są po parę tysięcy i gdy się wyciąga powietrze takimi maszynami i zgrzewa się to nawet potrafi takie coś wytrzymać dwa tygodnie i nic mu nie jest. Ludzie praktycznie nic nie wiedzą o gastro i to co widzą w tv mylą, że to jest wszystko, a to jest 1% co na można zrobić z jedzeniem. Przeczytajcie sobie jakie są zasady narzucone przez sanepid i nie są takie jak gesslerowa mówi. W świecie gastro wśród kucharzy ta kobieta nie jest uważana za żaden autorytet tylko za kobietę która nie wypłaca ludziom za ich pracę i to każdy mówi, że ludzie jeszcze wierzą w takie programy to jest hit.
A czy ja mogę wyrazić swoje zdanie, apropos odpowiedzialności kelnerek/ów za wydawane danie ? Kelner/ka ma, moim zdaniem obowiązek znać smak potraw i ich skład i to kelner/ki muszą być tymi pierwszymi, które próbują i oceniają.
dlaczego wizyty wieczorem,jak ciemno?Tylko wtedy te resstauracje sa otwarte?A na rzekaja,ze po 18-tej jesst pusto na ulicach.:Nie rozumiem,nie kumam.Znajomi maja inaczej.
Właściciele się rozstali dobrych kilka lat temu. Marek w tym momencie prowadzi Sphinx i Poppolo, a Krzystof został w Zwyczajnej. Ogólnie teraz Zwyczajna to restauracja bardziej lunchowa i na przyjęcia okolicznościowe. Byłam tam zarówno bezpośrednio po i było super, później z 5 lat temu i już mało co zostało po kuchennych. Stolików to może ze 2 zajęte, obsługa raczej nie interesowała się gośćmi. Czas oczekiwania ponad 1h na zamówione dania. Na chwilę obecną nie wiem co i jak w Zwyczajnej. Może coś się zmieniło na lepsze.
Jaki Wojtek? Ten drugi to Krzysztof
Czy Ci panowie są para ?
Rynek gastronomicny w Mińsku jest mega trudny, bo nie jest to duże miasto, a jest naciukane knajpek i barów - głównie z fast foodami. I w czasach, kiedy kręcili ten program była to faktycznie jedna z niewielu knajp, która poszła trochę w inną stronę.
Dzisiaj w Mińsku jest już kilka fajnych knajpek, które niestety średnio sobie radza, ale to jest kwestia bardziej konsumenta. Największym targetem w Mińsku są nastolatkowie, - bo oni chodzą po knajpach - a oni wola jednak pizze i fastfoodówki.
Studenci i większosc dorosłych w ciągu dnia jeździ do Warszawy do pracy/na studia, więc ich chodzących po knajoach mozesz zobaczyć tylko w weekendy - stąd masa restauracji zaczeła otwierac sie tylko piate-sobota-niedziela, a w tygodniu są zamknięci.
Kolejna sprawa to pracownicy - stawki w gastro w Warszawie są dużo lepsze niż w Minsku, a dojazd jest dobry, więc cięzko kogoś do pracy znaleźć - tym bardziej, że w ogóle teraz ciężko znaleźć pracownika do restauracji nawet w Warszawie.
Kolejna sprawa to, rzeczywistość wcale nie wyglądała tak jak w programie. Kuchenne rewolucje to reżyserowany paradokument, chociaż w pierwszych seriach bylo tam jeszcze coś z gotowania...
Ah...i zaplecsze restauracji pani Magdy Gessler z tamtych czasów znam dość dobrze i nijak się ma do tego co wtedy promowała.
@@dw8461 Nie. Absolutnie :)
@@dw8461 Już nie są
Jakoś nie kupuje tego odcinka. Ŵłaściciele buce zadufani w sobie, odporni na wszelka krytyke i naukę. Ale nagle im sie odmieniło, bo poobierali przez chwilę ziemniaki.
ziemniaki to sens życia
Byłem tam w marcu 2016 i było super, byli napędzeni siłą programu. Bogracz najlepszy jaki jadłem w życiu.
W styczniu br bylem powtórnie i knajpa była pusta. Totalny regres. Czekałem na jedzenie prawie godzinę. Smakowo było strasznie źle. Ceny jak na Mińsk Mazowiecki wysokie. A jak na podane porcje i ich smak, kosmiczne
Właściciele faktycznie bezczelni. Nie rozumiem tego, dlaczego po zaproszeniu Magdy większość z nich upiera się, że ich jedzenie jest smaczne.
I jak pomyślę sobie że mięso leży 4 dni w lodówce (samo to jest fujka) to jeszcze później jest mrożone….🤢 nie wierzę, że nikt się nie zatruł po takim posiłku….
Chcieli reklamę
Aroganccy właściciele z wybujałym ego ...masakra
"pani Magda ma inny smak" może ma jakikolwiek panie zdolny XD
Nie ma nic gorszego niż tlumaczenie czegokolwiek narcyzom
Komentarz w punkt 👌🏻
Utrzymalo się. Jest pysznie. W weekend trzeba rezerwować miejsca bo wszystko jest zajęte. Często chodzimy tam na obiady, sami lub ze znajomymi. Obsługa bardzo miła. Raz bylo tak dużo osób, ze na zamówienie czekaliśmy prawie godzinę i podszedł do nas właściciel przeprosił za długi czas oczekiwania i dostaliśmy jako rekompensatę deser za darmo. Super lokal. Polecam.
Ten kucharz arogancki, na zasadzie każdy jest beznajdziejny, a ja jeden zajebisty..
Szczerze? Moja mamuśka co nie ma szkoły gastronomicznej i nigdy nie pracowała w restauracji to by ich tam zmiotła z planszy jakby zrobiła Szwajcara z sałatką colesław i ziemniaczkami ❤
Czy Ci pracownicy narzekają ze właściciele pojawiają się tam, tylko w week end ??
Hahaaaa...nie znam nikogo , kto chciałby żeby mu szef stał nad głową, w czasie pracy..
Może im nie wypadało powiedzieć, że super ze tam nie przesiadują na codzień.
Może oni są tak pewni siebie, bo doskonale wiedzą jakie g gotują i starają się nadrobić tą pewnością 😂
Jesteś super.Ogladam Cię z przyjemnością. POZDRAWIAM.😊
No, ziemniaczki rewelacja, typ.na paszę. Wszystkim smakują, widać klienci są jacyś świńscy. 🙈🙉🙊
Normalnie ,,barany" czy coś.😆
I tak oszukują klientów.🤦🤦🤦
W tej knajpie aroganccy są wszyscy oprócz Pań kelnerek, masakra 😂
Edit: sprostowanie, młody kucharz jest OK. Ale jestem w połowie odcinka i wciąż nie rozumiem po co właściciele zaprosili Panią Magdę?? Żeby ją obrażać swoim zachowaniem na oczach całej Polski? Bo reklama z jej wizyty żadna, przy takim ich podejściu...
Dziękuję za odcinek ❤
Cudnie coś nowego❤lubię cię oglądać ❤️
Z takim zachowaniem to nawet na bułki nie zarobią 😂😂😂
Pozdrawiam ciepło i dziękuję za kolejny odcinek😊
Obroty 14 kotletów miesięcznie
Moja mama więcej wydaje kotletów gotując dla siebie i ojca ( i mnie raz w miesiącu)
Co z reszta?
@@julaalex5045 stary zjada nadstan 🤣
Dziekuje
ten kucharz tak mi podnosi ciśnienie, co za arogancki typ bez smaku.. właściciele stoją murem za nim i dlatego im smakuje
BRAVO Damian😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗
Ale się cieszę chłopaki szefowie się spisali.Szymon super Ty też się spisałeś.❤
Jesteś moją terapią między maturami 🙏 plus ten twój uspokajający głos też robi swoje
Powodzonka, dasz radę na pewno! Po maturach będzie tylko lepiej :)
powodzenia!:))
Powodzenia matura nie taka straszna jak ja malują ja zdawałam swoją 25 lat temu 1999r
o fuuuu te flaki w wiaderku, bede rzigoł XD jako dziecko spytałam mamę, z czego ta zupa jest zrobiona, bo myślałam, że to się tylko tak nazywa, tak jak uszka w barszczu to nazwa pierożków, a nie obcięte uszy jakiegoś zwierzęcia. a tu mama odpowiada, że to prawdziwe flaki, tak mnie to straumatyzowało, że do dziś pamiętam wszystkie okoliczności tej rozmowy XD
mięso otwarte leży 4 dni i mrozi? kto mu pozwolił gotować?
Byście się zdziwili ile cateringów tak robi. Potem jedzie takie jedzenie do przedszkola albo szpitala
dlatego sama gotuję
@@emocjonalnosc ja zazwyczaj też ale nie zawsze się chce i nie zawsze jest czas. Czasami fajnie gdzieś pójść na dobre jedzonko
@karpatka_ tak, bo panie z sanepidu wymagały żeby nie było świeżych warzyw na kuchni bo są brudne więc mogły być tylko mrożone a surówki gotowe z kubełka. Poza tym najtańsze produkty, najniższej jakości, kasza gotowana z larwami moli ( larwy wyłowione i było ok). I taki catering szedł do prywatnego przedszkola gdzie rodzice płacili 900 zł miesięcznie (było to jakieś 10 lat temu)
@karpatka_ ale płacąc tyle masz prawo wymagać jakości
PS. U mnie w przedszkolu i szkole też była kuchnia i było wszystko pycha i świeże. Współczuję dzieciakom co muszą jeść catering, bo takich historii co się tam wyprawia słyszałam wiele
Niestety nie zgodzę się z tym. Mamy fast foody, które też są restauracjami, serwują mrożone jedzenie, a obłożenie jest mega duże. Nie rozumiem jak można iść, zapłacić za jedzenie, które jest mrożone i jest samą chemią.
Można, bo nie każdy gotuje i się tym przejmuje.....proste jak je@@@ yyyy jak słońce:)
@@SandrSunrise187 nie rozumiesz o co chodzi chyba. To tak samo jakbyś kupiła gotowe jedzenie w markecie tylko zapłacisz mniej i tyle
Płacę i chcę żeby wszystko było na tip top a nie że nakarmią mnie starym mięsem, surówką z kubełka i ziemniakami co leżą nie wiadomo ile 😂
Kiełba w bułce - tak. To jest to. Ale bułka MUSI być z przodu...
Zwyczajna kiełbasa ❤---Nadzwyczajna
Kto to je :))))))
35:51 "bardzo dobra, smaczna" komentarz po ugryzieniu 0,0001mm bułki. Ale nie od dzisiaj wiadomo, że te poczęstunki w KR są ustawione.
Co za denni ignoranci. Chyba tatuski wyłożyli kasę i im to kupili bo gdyby sami na to zapracowali to by tam skakali .
Stare chłopy udają playboys, szpanuja i są chamscy!
Podejrzewam, ze to pralnia brudnych pieniędzy, bo na pewno z tego nie zyja. Jak wiele takich lokali. MG zaprosili dla reklamy, tyle ze to antyreklama i wsyd na cala Polskę zrobili pajace. Masakra.
Oglądam, oglądam a tu nowy odcinek❤
Dziękuję za langustę 🙏
Ty to lubisz?
Siódma !!! 😁
Właściciele są beznadziejni i bezszczelni.
Trzykrotnie podwyzszony obrot to chyba dlaej nie najlepiej jesli sprzedawali jedna poledwiczke, piers i costam jeszcze raz na dwa dni 🧐
O kurde, bardzo dobra uwaga 😂
Uwielbiam Twoja emocjonalną inteligencje 🥰 spokój i opanowanie ❤️
Ps. Lubisz bezpośredniość.... ja jestem bardzo i wydaje mi się, że jestem nie lubiana haha.
🎉🎉🎉
Witaj Szymuś ❤❤❤
Trzykrotnie zwiększone obroty😅 jak się zararabialo 100 złotych dziennie to... szału nie ma
❤😊❤
❤
Ja bym się już wkurwił ich zostawił
❤❤❤❤❤😊
mieszkam nie daleko i jest pysznie,polecem bardzo
Jezeli Pani Magda powie ze nie smakuje to trzeba jej uwierzyc .
Można odcinek z nowych rewolucji z Włocławka karczma kujawska a nowa nazwa to kacze sekrety
Proszę Zrób odcinek 11 sezon 8
Restauracja Feniks. Kobiór 😊
Co oni robią zawodowo?????
👍🎥👍
Właściciele wezwali panią Magdę chyba tylko dla reklamy skoro uważają, że wszystko jest smaczne. No ale w takim razie dlaczego sala jest pusta?
8:54 a mnie się nie podoba taka postawa, przed pania Magdą się stresowała, ale do krytyki kolegów taka odważna. Ach te złośliwości w pracy.
Inteligencja emocjonalan raczej sie nie rozwinela u ciebie...wyobraz sobie, ze dla wielu osob wystapienie przed kamerami, obcymi ludzmi i znana osoba to cos zupelnie innego niz radzenie sobie z osobami ze znanego otoczenia. widac tez, ze one te same uwaggi kierowaly do wlasciceli bezposredni przed przyjazdem MG. Coz umiejetnosc obserwacji i wyciagania wniokow to nie twoj level
ja bym im kazala to wszystko co jej podali zjesc
36:15 co to za muzyka w tle leci ktos wie?
Wy wiecie, że mięso tak szybko się nie psuje jak wy myślicie i wam wmawiają w telewizji?
I chcąc nie chcąc ten kucharz to mnie irytuje mówi jak jest na kuchniach. Coś nie schodzi przez te trzy-cztery dni to się mrozi surowe, albo czasem dla bezpieczeństwa przerabia się termicznie i mrozi się już zrobione.
Druga sprawa jest coś takiego jak pakowarki próżniowe i to nie takie z lidl-a czy innego sklepiku z chin bo takie gastronomiczne są po parę tysięcy i gdy się wyciąga powietrze takimi maszynami i zgrzewa się to nawet potrafi takie coś wytrzymać dwa tygodnie i nic mu nie jest. Ludzie praktycznie nic nie wiedzą o gastro i to co widzą w tv mylą, że to jest wszystko, a to jest 1% co na można zrobić z jedzeniem. Przeczytajcie sobie jakie są zasady narzucone przez sanepid i nie są takie jak gesslerowa mówi. W świecie gastro wśród kucharzy ta kobieta nie jest uważana za żaden autorytet tylko za kobietę która nie wypłaca ludziom za ich pracę i to każdy mówi, że ludzie jeszcze wierzą w takie programy to jest
hit.
Tylko czy ktoś jeszcze obiera ziemniaki nożem? Obieraczka jest szybsza i wygodniejsza
Ja nożem, może nie trafiłam jeszcze na dobrą obieraczkę 😅
Ja. Obieraczka to tylko marchewke, pietruszke, cuinie i ogorka jesli musze.
@@golabczakgabriela2352 a ja wszystko bo wygodniej, szybciej i dokładniej, a nożem to kroję
Dziewiąta!
dwida 😊😊
Nie pene tylko penne ! Pene to cos innego ! 😮😮😮😮😮😮😮😮😬😬
Nie czaję w ogóle słowa „kupne” xd
To regionalny zwrot...
to jak mówisz na danie/składnik obiadu cokolwiek, które zostało kupione? XD zwykle słowo, prędzej „kupcze” to regionalizm
Kupione w sklepie 😂
U mnie w regionie mowi sie kupne
Magda na białorusi? xD
Tak, w województwie mazowieckim.
@@bezpodzialow Taa? Nie miałem pojęcia xD
A czy ja mogę wyrazić swoje zdanie, apropos odpowiedzialności kelnerek/ów za wydawane danie ?
Kelner/ka ma, moim zdaniem obowiązek znać smak potraw i ich skład i to kelner/ki muszą być tymi pierwszymi, które próbują i oceniają.
W restauracji idealnej. Owszem znać smak i składniki, ale za jakość odpowiada kuchnia.
Jeśli wolno spróbować. Często nie wolno 😊
Podwójny obraz
Ósma
❤ pierwsza 😊
kIELBASA ZWYCZAJNA.nigdy nie kupilam,uchodzilo za syf.
Ja nie rozumiem tego przeniszenia stolow. Jest rownouprawnienie czy tylko wybiórcze rownouorawnienie?
dlaczego wizyty wieczorem,jak ciemno?Tylko wtedy te resstauracje sa otwarte?A na rzekaja,ze po 18-tej jesst pusto na ulicach.:Nie rozumiem,nie kumam.Znajomi maja inaczej.
Trzeci
Trzecia
Duże Ego to nie fajne
druga
Jesuuuu " druga" ja jebe 😂 weź daruj
do obrzygania z tą langustą
wstyd!!!!!!!
Ale ignoranci.Wstyd😮
Szymon vel pedzio
Melduję się ze swoich gejowych krain 🦄