نصيحة ياإخوان الكمون بالذات اغسلوه جيداً سوف ترون ماتتعجبون من الأتربه والله مثل الاسمنت ينزل منه ونشفه تحت المروحه لايخرج للشمس ترون المطحون بالسوق يطحن بأتربته وعيدانه ووووووو
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد ابراهيم
الله يحفظكم ويبارك فيكم والفضل أولاً وآخراً لله وهذا من طيبكم والحمدلله ناسبتكم الوصفة وبالصحة والعافية عليكم يارب 🤲 وبعد إذنكم وبدون أمر عليكم إنشروا الفيديو ورابط قناتي في القروبات إللي عندكم وترقبوا الجديد إن شاءالله ... تحياتي 👋
حلقة ممتعة جدا ولكن مقدم الحلقة جزاه الله خيرا ليست عنده اساسيات البهارات المفروض منه ان يحضر لموضوع الحلقة بجدية اكثر. نشكر الشيف ابراهيم متمنيا له المزيد من التقدم ....
منور القناة حضرة الشيف إبراهيم العسيري.. والحق يقال تعلمت منك الكثير والكثير وأنت بحر في عالم الطبخ ومهما قلت عنك شهادتنا مجروحة بحقك.. فجزاك الله عنا خير الجزاء وبارك لك فيما وهبك وفيما رزقك،،
جميل جدا بارك الله فيك يا بوخليل موضوع مهم وقد كانت البهارات تستبدل بوزنها ذهبا في اوروبا ، لان طبخهم كان شامز ماسخ بلا طعم ، ولكن السؤال اللي كنا نتمنى نسمعه ، اكثرنا عنده بهارات مخلوطة ، وبعض الطبخات ما يصلح لها الا نوع او نوعين من البهارات ولا نعرف كيف نحدد بشكل عام اهم البهار للكبسة مع الدجاج او اللحم او السمك ، او حتى البيض المقلي
الله يحفظكم ويبارك فيكم وهذا من طيبكم الله يسعدكم بالنسبة لتوابل الشيف غير موجودة حالياً في مكة المكرمة ومتوفره في جميع فروع عطارة فيفا إتصلو عليهم ويرسلوها لكم على مكة المكرمة ... تحياتي 👋 2:13
بارك الله فيك اخي ابراهيم كل ما تحدثت عنه صحيح وانا اتعامل مع البهارات نفس تعاملك معها اشتريها صحيحه واطحنها حسب مستلزمات الوجبه لا افضل طحنها كامله / مشكور اخي والشكر موصول لمقدم البرنامج ولقناة زاد
الله يحفظك ويبارك فيك يا أخي الكريم وشاكر ومقدر لك تعليقك الكريم لأكثر من فديو وهذا إن دل فإنما يدل على نفسك الطيبة ومشاعرك الصادقة تجاهي جزاك الله خير 🤲 وأنا والله كذالك ... تحياتي 👋
الأفضل أن تشترى البهارات صحيحة وتغسل من الأتربة ماعدا حبة البركة وتنقى من الحجارة الصغيرة و العيدان وتجفف تماما وتحمص تحميص خفيف لإطلاق النكهة ثم تطحن بكميات قليلة ويحتفظ بالباقي في الثلاجة
@@user-do2hp6wo6g السموحه منك نحن تعودنا على أصحاب هذا الاختصاص سليمان القصار و خالد حرية، كنت أتوقع انه الحديث عن مخاطر البهارات او فوائد البهارات بشكل طبي، بصراحة لك هيبة وانت في هذا المقطع، اعتذر منك السموحه
الله يحفظكم ويبارك فيكم للأسف غير موجودة في جيزان حالياً ولاكن إتصلو على عطارة فيفا ويرسلوها لكم جيزان أو إذا تعرفوا أحد في جدة يشتريها ويرسلها لكم تحياتي 👋
البهارات علم وأسرار طبعا مجال الغش فيها واسع خصوصا المطحون والحبوب الكاملة تتعرض للغش ومثال ماتفضلت به الشمر الملون وهذا خطير جدا وغير مسموح به إطلاقا وقد تقاضي من يبيعه هذا غش ينطوي عليه مخاطر إستخدام أنواع من الألوان مسرطنة كذلك قد يغش الفلفل الأسود الكامل بالوان وبمواد كيميائية لاذعة ويغش الزنجبيل كذلك كيميائيا وهناك غش خفي وهو سرقة جزء من الزيوت الطيارة المسؤلة عن النكهة عن طريق إستخلاصها بمذيبات وتباع لأصحاب الأغذية السريعة توضع مع أملاح التتبيل العميق ..... المطحون فيه بلاوي فيطحن المسوس والكسر مع الأعواد وربما خشب لزيادة الوزن وتضاف الملونات ويضاف رمل مطحون ناعم ......بلاوي شفتها وأشتغلت عليها فترة طويلة . طبعا مثلك تولد لديك خبرة وأصبحت ملم بالخواص الفيزيائة والطبيعية وقد تتجاوز الغش ماشاء الله . وبالتوفيق لك أيه المبارك
الله يحفظك ويبارك فيك يا أخي الكريم وهذه شهادة أعتز بها وجزاك الله خير على كلامك الطيب ومشاعرك الصادقة وكلامك صحيح وماشاء الله عليك خبره أسأل الله الإخلاص في القول والعمل وأسأله سبحانه أن يحفظنا جميعاً بحفظه يارب 🤲 ... تحياتي 👋
الشهادة الله الإعلام ماهو معطيه حقه الشيف ابراهيم ماشاء االله تبارك الرحمن طبخه صحي من جميع النواحي ولاغلطه زي مايقولو
الله يحفظكم ويبارك فيكم وهذه شهادة أعتز بها وأسأل الله الإخلاص في القول والعمل يارب 🤲
وشكراً لكم تحياتي 👋
يستاهل الشيف إبراهيم أدب وأخلاق واحترام ومهنيه عاليه الله يبارك فيه ويحفظه
هذا من طيبكم الله يحفظكم ويسعدكم 🤲
نصيحة ياإخوان الكمون بالذات اغسلوه جيداً سوف ترون ماتتعجبون من الأتربه والله مثل الاسمنت ينزل منه ونشفه تحت المروحه لايخرج للشمس
ترون المطحون بالسوق يطحن بأتربته وعيدانه ووووووو
الشيف قمة ...ماشاء الله..تبارك الرحمان🌹🌹
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد ابراهيم
معلومات قيمة كنا بحاجتها ، جزاكم الله خير حبيبنا واخونا شيف ابراهيم ونتمنى عمل حلقات قصيرة خاصة بقناة اليوتيوب لمثل هذه المعلومات. 🌺
ماشاء الله تبارك الله
منور يا شيف ابراهيم 🌴🌴🌴
جزاه الله خير الشيف ابراهيم تعلمت الطبخ منه وصرت اطبخ للشباب في الاستراحه❤
حتى انا اطبخ افضل طبخ والفضل لله ثم الشيف ابراهيم عسيري
حتي انا... بالذات الايدام😋
وأنا تعلمت منه الكنتون الصيني وبدعت فيه من اول مره وأشهد أن الفضل في ذلك لله تعالى ثم له ..
الله يحفظكم ويبارك فيكم والفضل
أولاً وآخراً لله وهذا من طيبكم والحمدلله ناسبتكم الوصفة وبالصحة والعافية عليكم يارب 🤲
وبعد إذنكم وبدون أمر عليكم إنشروا الفيديو ورابط قناتي في القروبات إللي عندكم وترقبوا الجديد إن شاءالله ...
تحياتي 👋
اتابعه
ولله دره في نظافته وطبخه وذكره لربه واستخدامه افضل الاستخدامات الصحية
شيف يرفع الراس
الله يحفظكم ويبارك فيكم ويسعدكم يارب 🤲
وهذا من طيبكم وأسأل الله الإخلاص في القول والعمل يارب 🤲 ...
وترقبوا الجديد إن شاءالله
تحياتي 👋
ما شاء الله تبارك الله زادك الله من فضله وتوفيقه.
ماشاءالله الله يعطيك العافيه طبخواروووعه ومشكورجدآجدآ❤❤
حلقة مفيدة الله يجزاكم عنا خير الجزاء
❤❤ ماشاءالله تبارك الله يوفقك ويحفظك يارب
حياك الله وبياك، ما شاء الله تبارك الرحمن جزاك الله خيرا على هذه المعلومات الرائعه
الله يبارك فيك ياشيف ابراهيم ❤
عيد الحلقه من مطبخك ياشيف علشان نستفيد ويكون التصوير واضح😊
إن شاءالله أحاول الله يحفظكم تحياتي 👋
لك فضل كبير في تعليمي للطبخ السعودي اشكرك وجزاك الله كل الخير فعلا انا اخد الصحيحة انظفها اول ثم اطحنها بالبيت هذه عادتنا ببعض الاسر بالمغرب
الله يحفظكم ويبارك فيكم والفضل أولاً وآخراً لله
والحمدلله ناسبتكم وصفاتي وبالصحة والعافية عليكم وبعد إذنكم وبدون أمر عليكم إنشروا رابط قناتي في القروبات إللي عندكم وترقبوا الجديد إن شاءالله تحياتي 👋
الطبخ السعودي هو كبسه وجريش وقرصان فقط مايحتاج تعليم
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
الله يسعدك ويجزيك خير شيف ابراهيم عرفت منك اشياء اول مرا اعرفها
حلقة ممتعة جدا ولكن مقدم الحلقة جزاه الله خيرا ليست عنده اساسيات البهارات المفروض منه ان يحضر لموضوع الحلقة بجدية اكثر. نشكر الشيف ابراهيم متمنيا له المزيد من التقدم ....
جزاك الله خير كلامك صحيح الله يحفظك 🙏👍🙏👍🙏👍
الله يجزاك خير
مقابلة جدا مفيده لكن لو تركتو الكاميرا تجي فوق البزارات
الله يوفقه الشيف ابراهيم محترم وفنان
اجمل طباخ واخلاق وذوق
هذا من طيبكم الله يسعدكم ويحفظكم
تحياتي 👋
ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يسعدك يا ابن العم
بارك الله فيكم
سبحان الله وبحمده
منور ياشيخنا
جزاكم الله خيرا معلومات مفيدة
جزاكم الله خيرا
انته مبدع وبس👍👍👍
جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم وحفظكم ونفع بعلمكم الاسلام والمسلمين
معلومات جدا مفيدة
اللهم آمين وإياك يا أخي الكريم وجزاك الله خير
وأسأل الله الإخلاص في القول والعمل يارب 🤲
تحياتي 👋
جزاكم الله خير
بارك الله فيك
يستاهل الشيف ابراهيم عسيري ماشاء الله عليه ذكرا الله والصلاه على رسول الله دائما يذكرها يعطيك العافيه
الله يحفظكم ويبارك فيكم
وأسأل الله الإخلاص في القول والعمل يارب 🤲
جزاكم الله خير ...
تحياتي 👋
سلام يا سيد الأشياء عشت
Hi friend so nice video thanks for sharing my dear friend have a great day 👍👍👈👈👌🤲🤲🤲
ماقول غير الله يوفق ذا الوجه ويجعله بالجنه
اللهم آمين وإياك يا أخي الكريم
وهذا من طيبك الله يحفظك ويسعدك
وجزاك الله خير 🤲
منور القناة حضرة الشيف إبراهيم العسيري.. والحق يقال تعلمت منك الكثير والكثير وأنت بحر في عالم الطبخ ومهما قلت عنك شهادتنا مجروحة بحقك..
فجزاك الله عنا خير الجزاء وبارك لك فيما وهبك وفيما رزقك،،
الله يحفظكم ويبارك فيكم وجزاكم الله خير على كلامكم الطيب ومشاعركم الصادقة وهذه شهادة أعتز بها وأسأل الله الإخلاص في القول والعمل يارب ...
تحياتي 👋
انا انظفها من الحجاره الصغيره والاعواد بعدين اغسله مره واصفيه واشمسه
فيه مشكلة في محلات العطارة صبغ الكمون والشمر
👍👍👍👍
I like your recipe, plz subtitles on ok bro. Jazakallahkhair
ماشاء الله بارك الله فيك ياشيف أبراهيم تحياتي لك محبك من سوريا
تسلم الله يبارك فيك يا أخي الكريم
وأسأل الله أن يصلح حالكم ويوديم عليكم نعمة الأمن والأمان ويرزقكم من واسع فضله يارب 🤲
تحياتي 👋
@@user-do2hp6wo6g اللهم آمين جزاك الله خير وفتح لك أبواب الخير والبركة🌹
جميل جدا بارك الله فيك يا بوخليل موضوع مهم وقد كانت البهارات تستبدل بوزنها ذهبا في اوروبا ، لان طبخهم كان شامز ماسخ بلا طعم ، ولكن السؤال اللي كنا نتمنى نسمعه ، اكثرنا عنده بهارات مخلوطة ، وبعض الطبخات ما يصلح لها الا نوع او نوعين من البهارات ولا نعرف كيف نحدد بشكل عام اهم البهار للكبسة مع الدجاج او اللحم او السمك ، او حتى البيض المقلي
يعطيك الصحه والعافيه ياشيف إبراهيم .. أحب وصفاتك وطريقة تطبخك ❤..
لو سمحت فيه بهارات اللي كنت تبيعها
كيف أحصل عليها في مكه المكرمه
الله يحفظكم ويبارك فيكم وهذا من طيبكم الله يسعدكم بالنسبة لتوابل الشيف غير موجودة حالياً في مكة المكرمة ومتوفره في جميع فروع عطارة فيفا إتصلو عليهم ويرسلوها لكم على مكة المكرمة ...
تحياتي 👋 2:13
مشاءالله عليك والله يحفظك على هاد المعلومات 🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍 23:15
الله يحفظكم ويبارك فيكم يارب 🤲
وجزاكم الله خير 🤲
تحياتي 👋
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. مشتركة جديدة إكتشفت الشيف عن طريق قناة زاد. نسأل أن يوفقكم وإن شاء الله نستفيد من هذه القناة
وعليكم السلام ورحمة الله
الله يحفظكم ويبارك فيكم وأهلاً وسهلاً
ونورتو قناتي وأسأل الله الإخلاص في القول والعمل يارب 🤲 ...
تحياتي 👋
منور
هل صحيح الكركم الهندي يحذرون منه لانه مضاف له رصاص
💙💙
ياليت قناة زاد تجيب لنا فترة الظهيرة طبخات للشيف ابراهيم
الله يحفظكم ويبارك فيكم بسيطة
إنتوا تابعوني على قناتي في اليوتيوب
وطبقو مايناسبكم من الوصفات اللذيذة
تحياتي 👋
الحبه الحلوه فرق عن السنوت
حياك الله شف جزاك الله خير والله غسل البهارات ضروري كمية الأتربة لاتصدق انت من تجربتك من أين نأخذ بهاراتك بليز علمنا من فضلك 🙏🏻
تاخذها من عطارة فيفا..بهارات ممتازه جدا وتعطي طعم لذيذ للطبخ انا دايما استعمله
@@user-ut7bt2yu9d جزاك الله خير
بارك الله فيك اخي ابراهيم كل ما تحدثت عنه صحيح وانا اتعامل مع البهارات نفس تعاملك معها اشتريها صحيحه واطحنها حسب مستلزمات الوجبه لا افضل طحنها كامله / مشكور اخي والشكر موصول لمقدم البرنامج ولقناة زاد
الله يحفظك ويبارك فيك يا أخي الكريم
وشاكر ومقدر لك تعليقك الكريم لأكثر من فديو
وهذا إن دل فإنما يدل على نفسك الطيبة ومشاعرك الصادقة تجاهي جزاك الله خير 🤲
وأنا والله كذالك ...
تحياتي 👋
الأفضل أن تشترى البهارات صحيحة وتغسل من الأتربة ماعدا حبة البركة وتنقى من الحجارة الصغيرة و العيدان وتجفف تماما وتحمص تحميص خفيف لإطلاق النكهة ثم تطحن بكميات قليلة ويحتفظ بالباقي في الثلاجة
الله يحفظكم ويبارك فيكم
وبعد إذنكم أنا قلت مو كل البهارات السليمة تحتاج غسيل إللي يحتاج غسيل إذا كان فيها أتربه وأوساخ وأنتم بكرامه تحياتي 👋
المصور ما اعطى للمشاهد... شي...
المفروض تقريب ع الصحون... والصوت نفهم.... لكن الله يعين ع الغشاشيين....
وصل الله على محمد.
🤗🤗🤗🤗🤗❤
شيف ابراهيم الله يسعدك القهوة كيف احفظها؟
الله يحفظكم عادي تكون في درجة حرارة الغرفة
اوفي التبريد براحتكم تحياتي 👋
تاريخ. الانتهاء موجود
معقول الهند تبيعنا رماد امواتها ع انها بهارات😍
يع
الله يحفظكم مين قال هذا الكلام
وشكراً لكم تحياتي 👋
المفروض المصور يعمل زووم اكثر على البهارات ،، ماشفنا شي
الله يحفظكم ويبارك فيكم ....
إن شاءالله أحاول أعيد لكم الحلقة .
تحياتي 👋
الهيل الهندي فيه طعم مر زيادة اما الامريكي مرارته معتدلة نسبياً
الله يحفظكم أنا بالنسبة لي أشوف كلها طيبه
تحياتي 👋
كنت أتوقع انه هذا اللقاء في التربية ما توقعت انه في الطبخ
الله يحفظكم ويبارك فيكم ليش علشان ملتحي وبعدين الملتحي مايتكلم في فيما يخص الطبخ
والبهارات تحياتي 😁😁😁😁
@@user-do2hp6wo6g السموحه منك نحن تعودنا على أصحاب هذا الاختصاص سليمان القصار و خالد حرية، كنت أتوقع انه الحديث عن مخاطر البهارات او فوائد البهارات بشكل طبي، بصراحة لك هيبة وانت في هذا المقطع، اعتذر منك السموحه
لو سمحت اعد الحلقة بتصوير واضح
الله يحفظكم ويبارك فيكم أنا بصراحة
أفكر في إعادة الحقة على قناتي ...
تحياتي 👋
أخي إبراهيم أين نجد بهاراتك التي تبيعها أنا في منطقة جازان
الله يحفظكم ويبارك فيكم للأسف غير موجودة في جيزان حالياً ولاكن إتصلو على عطارة فيفا ويرسلوها لكم جيزان أو إذا تعرفوا أحد في جدة يشتريها ويرسلها لكم تحياتي 👋
@@user-do2hp6wo6g ممكن رقم عطارة فيفا
الكركم وما ادراك ما الكركم
انتبهوا من الكركم من لدية سحر فهو يثبت البعد عنه غنيمه
اصبحت توابل هذه الايام تخرب الاكل ياشيف
الله يحفظكم ويبارك فيكم
وبعد إذنكم كونو حريصين في شراء التوابل من المحلات المعروفة والناس أصحاب الدين والأمانة
تحياتي 👋
وين مطعمه
الله يحفظكم أنا حالياً ماعندي مطعم
تحياتي 👋
مع الأسف الموضوع بالشمال والتصوير بالجنوب
المفروض البرنامج يعاد ويؤتئ بمصور محترف
الله يحفظكم ويبارك فيكم
وإن شاءالله تعاد الحلقة
تحياتي 👋
زاد صارت قناة بهارات
الله يحفظكم هذا برنامج من ضمن برامج
قناة زاد الفضائية ...
تحياتي 👋
مو واضح البهارات😒
آسفين الله يحفظكم
البهارات علم وأسرار طبعا مجال الغش فيها واسع خصوصا المطحون والحبوب الكاملة تتعرض للغش ومثال ماتفضلت به الشمر الملون وهذا خطير جدا وغير مسموح به إطلاقا وقد تقاضي من يبيعه هذا غش ينطوي عليه مخاطر إستخدام أنواع من الألوان مسرطنة
كذلك قد يغش الفلفل الأسود الكامل بالوان وبمواد كيميائية لاذعة ويغش الزنجبيل كذلك كيميائيا وهناك غش خفي وهو سرقة جزء من الزيوت الطيارة المسؤلة عن النكهة عن طريق إستخلاصها بمذيبات وتباع لأصحاب الأغذية السريعة توضع مع أملاح التتبيل العميق .....
المطحون فيه بلاوي فيطحن المسوس والكسر مع الأعواد وربما خشب لزيادة الوزن وتضاف الملونات ويضاف رمل مطحون ناعم ......بلاوي
شفتها وأشتغلت عليها فترة طويلة .
طبعا مثلك تولد لديك خبرة وأصبحت ملم بالخواص الفيزيائة والطبيعية وقد تتجاوز الغش ماشاء الله .
وبالتوفيق لك أيه المبارك
الله يحفظك ويبارك فيك يا أخي الكريم
وهذه شهادة أعتز بها وجزاك الله خير على كلامك الطيب ومشاعرك الصادقة وكلامك صحيح وماشاء الله عليك خبره أسأل الله الإخلاص في القول والعمل وأسأله سبحانه أن يحفظنا جميعاً بحفظه يارب 🤲 ...
تحياتي 👋
هالعبدالعزيز لاورنا شي ولاصور يقلك واضح ولا شفنا شي 😂غشاش 😂😂
بارك الله فيك
بارك الله فيكم